Monet ihmiset tietävät, että jakkipuun siemeniä voi syödä, mutta kaikki eivät tiedä, mitä hyötyä jakkihedelmän siemenistä on, onko hyvä syödä keitettyjä jakkihedelmän siemeniä? Artikkeli auttaa sinua vastaamaan ja ehdottamaan tapoja syödä herkullisia jakkihedelmän siemeniä.
Jakkipuun sisällä on monia segmenttejä, joista jokainen sisältää yleensä yhden siemenen. Jackfruitin siemeniä voidaan käsitellä eri tavoin, herkullisia ja terveellisiä. Monet ihmiset haluavat syödä jakkihedelmän siemeniä, mutta eivät tiedä, mitä hyötyä on jakkihedelmän siemenistä, onko hyvä syödä paljon jakkihedelmän siemeniä. Pitäisikö minun syödä jakkipuun siemeniä ja miten syödä parasta? Katso jakkipuun siementen vaikutukset alla olevasta vastauksesta!
Mitä hyötyä jakkihedelmän siementen syömisestä on?
Yksi jakkipuu voi sisältää 100-500 siementä. Kypsennettynä jakkipuun siemenillä on kevyt tuoksu, suolet ovat pehmeitä, meheviä ja rasvaisia. Asiantuntijat ovat analysoineet jakkihedelmän siementen vaikuttavat aineet ja todenneet, että tämä on ravinteikas pähkinä.
Monet ihmiset eivät vieläkään tiedä, onko hyvä syödä jakkihedelmän siemeniä
Jackfruit-siementen ravintoarvo
Jakkipuun siemen painaa 28-30g, sisältää 70% tärkkelystä, 5,2% proteiinia, loput kuitua, vitamiineja ja muita kivennäisaineita. Tilastot 1 jakkipuun siemenessä on seuraavat vaikuttavat aineet:
- Kalorit: 53 kaloria.
- Hiilihydraatit: 11 g.
- Proteiinia: 2 g.
- Kuitu: 0,5 g.
- Vitamiinit ja kivennäisaineet: B1-, B2-vitamiini, fosfori, magnesium, kalium, rauta.
- Muut vaikuttavat aineet: Saponiinit, flavonoidit, fenolit.
Mitä hyötyä jakkihedelmän siementen syömisestä on?
Mitä terveyshyötyjä jakkihedelmän siemenistä on runsaan ravintoarvon vuoksi? Onko hyvä syödä keitettyjä jakkihedelmän siemeniä? Tässä on jakkihedelmän siementen syömisen 4 näkyvintä etua.
Edistää ruoansulatusta ja ehkäisee ummetusta
Jackfruit-siemenet ovat pieniä, mutta runsaasti kuitua. 4-5 jakkihedelmän siemenen syöminen tarjoaa 2-2,5 g kuitua, joka edistää ruoansulatusta, lisää suoliston peristaltiikan supistumiskykyä jätteiden poistamiseksi. Kuiduilla on myös rooli suoliston mikroflooran tasapainottajana ja se toimii ravintolähteenä hyödyllisille bakteereille. Keitettyjen jakkihedelmän siementen tai jakkihedelmän siemenistä valmistettujen ruokien syöminen auttaa tukemaan ruuansulatuksen toimintaa ja vähentämään ummetusta .
Jackfruitin siemeniä voi syödä, mutta harvat tietävät, mitä hyötyä jakkihedelmän siemenistä on
Antibakteerinen ja vastustuskykyä vahvistava aine
Itämaisessa lääketieteessä jakkipuun siemeniä valmistetaan muiden yrttien kanssa, jotta ne muodostavat lääkkeen ripuliin. Tämä käyttö tulee jakkihedelmän siementen ulkokuoresta. Se sisältää pieniä hiukkasia, jotka toimivat antibakteerisina aineina. Tutkimuksen ja testauksen mukaan jakkihedelmän siementen syöminen voi taistella tavallisia bakteereja, kuten E. colia, vastaan.
Vähennä kolesterolitasoja veressä
Jakkihedelmän siementen runsaalla kuitupitoisuudella ja antioksidanteilla on kolesterolia säätelevä vaikutus. Ne estävät ja vähentävät huonoa kolesterolia, parantavat hyvää kolesterolia. Tämän päättelivät tiedemiehet tutkittuaan laboratoriohiirillä. Tällä käytöllä jakkipuun siementen syöminen säätelee verenpainetta, ehkäisee diabetesta ja tukee sydämen toimintaa.
Taistele syöpää aiheuttavia vapaita radikaaleja vastaan
Saponiinit, flavonoidit ja fenolit ovat antioksidantteja, joiden on tieteellisesti todistettu taistelevan vapaita radikaaleja vastaan. Vapaat radikaalit ovat aggressiivisia aineita, jotka aiheuttavat geneettisiä mutaatioita ja lisäävät syöpäriskiä. Koeputkitutkimuksen mukaan jakkipuun siemenuute esti 61 % syöpäverisuonten muodostumisesta. Antioksidantit auttavat myös korjaamaan DNA-vaurioita ja estämään etäpesäkkeiden muodostumista.
Tieteelliset tutkimukset osoittavat, että jakkipuun siemenillä on syöpää estäviä vaikutuksia
Onko hyvä syödä paljon jakkihedelmän siemeniä?
Kysymys jakkihedelmän siementen syömisestä on vastattu, mutta mietitkö, onko paljon jakkipuun syönti hyvää? Tässä on 3 jakkihedelmän siementen negatiivista vaikutusta.
Vähentää joidenkin lääkkeiden tehoa
Useat tieteelliset tutkimukset ovat löytäneet veren hyytymistä hidastavan ja estävän vaikutuksen. Jakkipuun siementen syöminen lisää verenvuotoriskiä, jos käytät lääkkeitä veren hyytymisen hoitoon. Lääkärit suosittelevat, että jakkipuun siemenet eivät ole hyviä ihmisille, jotka käyttävät jotakin seuraavista lääkkeistä: aspiriinia, ei-steroidisia tulehduskipulääkkeitä, antikoagulantteja, verihiutaleiden toimintaa estäviä lääkkeitä.
Heikentynyt ruoansulatus ja heikentynyt ravintoaineiden imeytyminen
Jackfruit-siemenet sisältävät tanniineja ja trypsiini-inhibiittoreita. Ne sitoutuvat raudan ja sinkin kanssa muodostaen liukenemattoman massan ja häiritsevät kehon kykyä imeä ravinteita. Tanniini estää myös proteiinin ja ruoan imeytymistä ja aineenvaihduntaa maha-suolikanavassa. Tämä johtaa ruoansulatushäiriöihin ja turvotukseen. Tanniinien ja antiravinteiden vähentämiseksi sinun on kypsennettävä jakkipuun siemenet huolellisesti ennen syömistä.
Jakkihedelmän siementen runsas syöminen aiheuttaa painonnousua
Jackfruit-siemenet ovat pieniä, mutta sisältävät enemmän energiaa kuin jakkipuun hedelmäliha. Syö 100 g jakkihedelmän siemeniä (noin 4 siementä) voi tuottaa 190 kaloria. Sinun täytyy hypätä narulla tai hölkätä vähintään 30 minuuttia vapauttaaksesi kaiken energian 100 grammasta jakkihedelmän siemenistä. 10-15 siemenen syöminen samanaikaisesti kuormittaa paljon energiaa. Jos et harjoittele ajoissa kuluttaaksesi, kalorit varastoivat ylimääräistä rasvaa, mikä aiheuttaa painonnousua.
Kielteisten vaikutusten välttämiseksi sinun tulee syödä vain 3-4 jakkihedelmän siementä päivässä
3 tapaa syödä herkullisimpia jakkihedelmän siemeniä
Yllä olevat tiedot ovat auttaneet sinua ymmärtämään, mitä etuja jakkihedelmän siementen syömisestä on. Muista kerätä jakkipuun siemenet, pestä ja käsitellä ne seuraavilla kolmella tavalla.
Keitetyt jakkipuun siemenet
Ei ole epäilystäkään siitä, että keitettyjen jakkihedelmän siementen syöminen on hyvä asia, tämä on yksinkertainen käsittelytapa, joka säilyttää suuren osan jakkihedelmän siementen ravintoarvosta. Valitset siemenet, jotka ovat joustavia ja tahmeita, pestyjä ja valutettuja. Kiehauta ensin vesi ja lisää sitten jakkihedelmien siemenet. Keitä vielä 20-30 minuuttia, kunnes siemenet ovat täysin kypsiä. Syödessäsi kuori vain ulkokuori, syö sisäosa, joka on hyvin murenevaa, pehmeää ja luonnollisen herkullista.
Paahdettuja jakkipuun siemeniä
Jos haluat lisätä herkullista makua, voit tehdä hieman enemmän työtä paahtamalla jakkihedelmän siemeniä keittämisen jälkeen. Paahdettaessa voit jättää kuoren päälle tai paahtaa jakkihedelmän siemeniä suolalla ja valkosipulilla ja chilillä. Kuorit ihon, pidät aasin alustan, sekoitat jakkihedelmän siemeniä, kunnes siementen ulkopinta on ruskea. Lisää saarelle hetkeksi suolaa, valkosipulia ja hienonnettua chiliä, sammuta sitten lämpö ja nauti.
Paahdetut jakkipuun siemenet suolalla ja pippurilla ovat herkullisia välipaloja, joita kaikki eivät tiedä
Jackfruitin siemeniä viidellä maulla
Keittämisen jälkeen jakkihedelmän siemeniä kuoritaan. Laita pannu liedelle, laita pannulle ruokaöljy, jakkihedelmän siemenet, viisi maustetta, sokeri, chili, soijakastike ja pippuri. Kohtalaisen lämmön saavuttamiseksi sekoita, kunnes jakkihedelmän siemenet ovat kuivia, laita ne sitten lautaselle ja nauti. Rim jackfruit siemeniä viidellä houkutteleva maku, voidaan syödä välipalana tai syödä riisin kanssa erittäin herkullinen.
Toivottavasti artikkeli on vastannut kysymykseen, mitä etuja jakkihedelmän siementen syömisestä on . Monet tutkijat ovat tutkineet jakkipuun siementen etuja myönteisin tuloksin. Muista säilyttää jakkipuun siemenet kypsymään haluamallasi tavalla!