Ehdota sinulle tapoja syödä chia-siemeniä

Jos sinulla on pussillinen chia-siemeniä, mutta et tiedä mitä tehdä niille, älä huoli, tässä artikkelissa aFamilyToday-blogi näyttää sinulle parhaat tavat syödä chia-siemeniä ja niiden hyödyt, kun lisäät chia-siemeniä ruokavaliosi, juo omasi. Luetaan yhdessä!

On monia tapoja valmistaa chia-siemeniä, jotta jokainen voi nauttia täydellisestä mausta ja täynnä tärkeitä ravintoaineita.

Chia-siementen käyttäminen ei ole vain kaatamalla ne veteen ja olet valmis käyttämään niitä, vaan sinun on osattava valmistaa ne, jotta voit "hyötyä eniten" chia-siementen eduista ja silti nauttia höyrystä. Opas, herkullisia juomia, makusi mukaan.

Yleistä tietoa chia-siemenistä

Chia-siemenet ovat pieniä mustia siemeniä, jotka ovat peräisin Salvia Hispanica -kasvista, samasta lajista kuin minttu tai basilika. Tämä Guatemalassa ja Meksikossa kotoisin oleva kasvi oli välttämätön ravinto muinaisten mayojen ja atsteekkien jokapäiväisessä elämässä.

Täällä asuvat ihmiset arvostavat usein tätä pähkinää sen korkean ravintoarvon vuoksi. Syy, miksi chia-siemenillä on tällainen "voima", johtuu siitä, että ne itsessään sisältävät runsaasti proteiineja, kuituja ja omega-3-rasvahappoja sekä tärkeitä mineraaleja ja antioksidantteja keholle.

Lisäksi sitä käytetään myös lääkkeenä terveyden parantamiseen, kuten sydänsairauksiin , diabetekseen tai ruoansulatusongelmiin. Chia-siemenet ovat melko pieniä verrattuna muihin siemeniin, munanmuotoisia, litistyneitä sileällä pinnalla. Niiden väri vaihtelee yleensä valkoisesta ruskeaan tai mustaan.

Chia-siemenet ovat pieniä mustia siemeniä, jotka ovat peräisin Salvia Hispanica -kasvista, samasta lajista kuin minttu tai basilika

Chia-siementen terveyshyödyt

Pienestä koostaan ​​huolimatta chia-siemenet tarjoavat sinulle monia tärkeitä ravintoaineita ja niihin liittyviä terveyshyötyjä yhdistettynä terveelliseen, tasapainoiseen ruokavalioon.

• Chia-siemenet sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat tärkeitä sydämen, aivojen ja hermoston terveydelle ja auttavat säilyttämään pehmeän ihon. Omega-3:lla on myös kyky havaita tulehdus.
• Chia-siemenet sisältävät paljon kuitua, joka saa sinut tuntemaan kylläisyyttä nopeammin, joten chia-siementen syöminen aamiaiseksi auttaa sinua tuntemaan olosi kylläiseksi koko päivän. Siksi monet laihduttajat syövät usein chia-siemeniä auttaakseen heitä rajoittamaan ravinnonsaantiaan päivän aikana. Lisäksi kuitu auttaa myös pitämään ruoansulatuskanavasi terveenä ja ehkäisemään ruoansulatushäiriöitä .
• Chia-siemenet ovat paras proteiinivalinta kasvissyöjille
• Chia-siementen terveellisten rasvojen, proteiinin ja kuidun yhdistelmä tekee niistä suhteellisen hitaita sulavia, tarjoaa hitaan energianlähteen ja auttaa pitämään verensokeritasot tasaisena.

Voiko chian siemeniä syödä raakana?

Äskettäisessä tutkimuksessa miehelle kehittyi vakava dysfagia syötyään 1 ruokalusikallisen raakoja chia-siemeniä. Koska chia-siemeniä mainostetaan painonpudotukseen, ne laajenevat vedessä moninkertaisiksi alkuperäiseen kokoonsa ja pitävät sinut kylläisenä pidempään.

Jos kuitenkin käytät tietyn määrän kuivattuja chia-siemeniä ja syöt ne raakana ja juot sitten vettä, tämä ei varmasti tuo mielenkiintoista kokemusta, koska chia-siemenillä ei ole aikaa joutua kosketuksiin veden kanssa mahassa. se sulatetaan.

Vinkkejä chia-siementen syömiseen

Hyvä ravitsemus on sellaista, mutta jos et osaa tehdä herkullisia ruokia , chia-siementen heikko maku vaikeuttaa käyttöä. Tässä on joitain parhaita tapoja syödä chia-siemeniä sinulle:

Ripottele chia-siemeniä aamiaiselle, kaurapuurolle tai muroille

Tehdäkseen aamiaisesta runsaamman ja ravitsevamman monet ihmiset ripottelevat usein chia-siemeniä puuron tai murojen päälle. Täydellisimmän aamiaisen saamiseksi lisää pieni kourallinen ravitsevia pähkinöitä ja marjoja, kuten vadelmia ja mustikoita. Tämä on tapa, jolla monet ihmiset ylläpitävät terveitä elämäntapoja länsimaissa.

Tehdäkseen aamiaisesta runsaamman ja ravitsevamman monet ihmiset ripottelevat usein chia-siemeniä puuron tai murojen päälle.

Lisää chia-siemenet smoothieihin

Smoothiet sisältävät usein monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Lisää ruokaasi proteiinia lisäämällä 1 ruokalusikallinen chia-siemeniä smoothieen.

Lisää ruokaasi proteiinia lisäämällä 1 ruokalusikallinen chia-siemeniä smoothieen

Nauti chia-siemenvanukas

Vettä imevien ja turpoavien ominaisuuksiensa ansiosta chia-siemenet sopivat erittäin hyvin vanukkaiden valmistukseen. Sinun tarvitsee vain liottaa chia-siemeniä maidossa yön yli, voit lisätä kanelijauhetta, kaakaojauhetta ja laittaa sen sitten jääkaappiin. Aamulla voit syödä hedelmien tai jogurtin kanssa.

Vettä imevien ja turpoavien ominaisuuksiensa ansiosta chia-siemenet sopivat täydellisesti vanukkaiden valmistukseen

Lisää chia-siemenet jogurttiin

Tämä on nopea ja helppo tapa saada ravitseva lisuke, joka myös maistuu hyvältä. Sinun tarvitsee vain lisätä 1 ruokalusikallinen chia-siemeniä lasilliseen jogurttia ja lisätä hedelmää tai kanelijauhetta maun saamiseksi.

Chia-siementen lisääminen jogurttiin on nopea ja helppo tapa saada ravitseva lisuke, joka myös maistuu hyvältä.

Ripottele salaatin päälle chia-siemeniä

Chia-siemenet ovat tervetulleita jokaiseen salaattiin, koska ne eivät menetä makua vaan lisäävät ravintoa. Joten voit lisätä chia-siemeniä suosikkisalaattiisi. Paksua salaattikastiketta varten voit ripotella niitä suoraan tai sekoittaa chia-siemeniä kastikkeeseen.

Chia-siemenet ovat tervetulleita jokaiseen salaattiin, koska ne eivät menetä makua vaan lisäävät ravintoa

Huomautuksia chia-siementen käytöstä

Vaikka chia-siemenet eivät aiheuta sivuvaikutuksia, sinun tulee juoda runsaasti vettä ennen syömistä rajoittaaksesi niiden kielteisiä vaikutuksia ruoansulatuskanavaasi.

Useimmat pähkinät sisältävät fytiinihappoa ja chia-siemenet eivät ole poikkeus. Tämä happo on antiravintoaine, joka estää elimistöä imemästä mineraaleja, kuten sinkkiä, rautaa ja kalsiumia, mikä johtaa mineraalien puutteeseen.

Lisäksi chia-siemenet sisältävät myös suuria määriä omega-3-rasvoja, joilla on kyky ohentaa verta. Jos käytät antikoagulantteja, neuvottele ravitsemusterapeutin kanssa ennen kuin lisäät tämän ruoan päivittäiseen ruokavalioosi, koska omega-3-rasvahapot voivat häiritä terveyttäsi.

Joten yllä olevan aFamilyToday Blogin artikkelin kautta lukijat tietävät varmasti enemmän tapoja syödä chia-siemeniä ilman ikävystymisen pelkoa. Toivomme, että et enää tunnu tylsältä ja tylsältä käyttää chia-siemeniä päivittäin. Käytä chia-siemeniä säännöllisesti terveytesi vuoksi!