Η βιταμίνη C είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, αλλά το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να δημιουργήσει ή να αποθηκεύσει τη βιταμίνη C από μόνο του, αλλά πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά. Λοιπόν πόση βιταμίνη C χρειάζεστε κάθε μέρα; Ας το μάθουμε στο παρακάτω άρθρο αμέσως τώρα!
Η βιταμίνη C, γνωστή και ως ασκορβικό οξύ, έχει πολλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Είναι απολύτως απαραίτητο να συμπληρώνετε τακτικά τη βιταμίνη C για τον οργανισμό. Ωστόσο, ανάλογα με το θέμα, η ποσότητα της βιταμίνης C που χρειάζεται κάθε μέρα θα είναι διαφορετική. Το σημερινό άρθρο θα σας βοηθήσει να μάθετε περισσότερα για αυτό το ζήτημα!
Τι κάνει η βιταμίνη C;
Η βιταμίνη C, επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ, είναι ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά που εμπλέκονται σε πολλές διαφορετικές δραστηριότητες του σώματος. Η συμπλήρωση με βιταμίνη C παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στον οργανισμό:
- Συμμετέχει στο σχηματισμό του κολλαγόνου και ορισμένων ενεργών συστατικών που συνθέτουν τους συνδετικούς ιστούς των μυών, το δέρμα, τα οστά και τα αιμοφόρα αγγεία.
- Συμμετέχουν στο μεταβολισμό του σώματος όπως το protid, το λιπίδιο, το glucid.
- Συμμετέχουν στη σύνθεση μιας σειράς ουσιών όπως κατεχολαμίνες, ορμόνες του φλοιού των επινεφριδίων, αντι-στρες, θα πρέπει να βοηθήσουν τον οργανισμό να αυξήσει την αντίσταση.
Η βιταμίνη C που χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με βιταμίνη Α και βιταμίνη Ε έχει αντιοξειδωτική δράση εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν μεταβολικές αντιδράσεις. Με αυτόν τον τρόπο, βοηθά στην προστασία της ακεραιότητας της συστοιχίας κελιών.
- Υποστήριξη για την αύξηση της απορρόφησης του σιδήρου στο σώμα, επειδή όταν εισέρχεται στο σώμα, μόνο ο δισθενής σίδηρος απορροφάται εύκολα και ο τρισθενής σίδηρος πρέπει να μεταβολιστεί για να απορροφηθεί στη χημειοθεραπεία 2. Αυτός ο μεταβολισμός πρέπει να καταλύεται από τη βιταμίνη C, έτσι εάν η βιταμίνη C είναι ανεπαρκής, θα προκαλέσει εύκολα σιδηροπενική αναιμία. Και όταν παίρνετε δισκία σιδήρου, πρέπει να λαμβάνετε βιταμίνη C για να αυξήσετε την απορρόφηση.
- Αυξάνει τον ρυθμό απορρόφησης ασβεστίου στο σώμα και αυξάνει την πυκνότητα των οστών στη σπονδυλική στήλη, τον αυχένα του μηριαίου.

Η βιταμίνη C φέρνει πολλά οφέλη στην ανθρώπινη υγεία
Η βιταμίνη C στη συνθετική της μορφή οξειδώνεται εύκολα και μετατρέπεται σε οξαλικό οξύ. Αυτή η ουσία είναι πολύ πτητική, επομένως δεν θα παραμείνει για πολύ στο σώμα. Εάν το σώμα δεν συμπληρώνεται με την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης C κάθε μέρα, το σώμα θα εξαντληθεί σταδιακά και θα στερείται C. Σημάδια ότι το σώμα σας λείπει και χρειάζεται να φορτώσει αμέσως βιταμίνη C στο σώμα:
- Αιμορραγία δοντιού.
Τα ούλα και τα ασταθή αιμοφόρα αγγεία προκαλούν εύκολα αιμορραγία κάτω από το δέρμα.
- Η πληγή αιμορραγεί ή η επέμβαση θα πάρει πολύ χρόνο για να επουλωθεί. ευπαθή σε λοιμώξεις και λοιμώξεις.
- Ευπαθές σε ορισμένες χρόνιες παθήσεις λόγω της μειωμένης ανοσίας του οργανισμού.
Πόση βιταμίνη C χρειάζεστε κάθε μέρα;
Στο ανθρώπινο σώμα, η βιταμίνη C συνήθως απορροφάται στη νήστιδα κυρίως με την ενεργή κίνηση του σώματος. Συνήθως οι υψηλότερες συγκεντρώσεις βιταμίνης C βρίσκονται στην υπόφυση και τα επινεφρίδια. Ωστόσο, η ποσότητα της βιταμίνης C που απορροφάται και αποθηκεύεται στον οργανισμό δεν είναι ανάλογη με την ποσότητα της βιταμίνης C στα τρόφιμα. Εάν το σώμα αφομοιώσει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C δεσμεύεται γρήγορα από τα κύτταρα των ιστών ή απεκκρίνεται στα ούρα.
Κατά την πέψη μικρών ποσοτήτων κάτω των 100 mg, το 80-90% της πρόσληψης βιταμίνης C θα απορροφηθεί στον οργανισμό. Αλλά καθώς αυξάνεται η διατροφική πρόσληψη, η απορρόφηση της βιταμίνης C μπορεί να μειωθεί. Για μια δίαιτα που περιέχει 1,5 g βιταμίνης C, το σώμα απορροφούσε μόνο το 49%, σε μια δίαιτα 3g, το σώμα απορροφούσε το 36% και με μια μερίδα 12 g, μόνο το 16% της βιταμίνης C απορροφήθηκε στο σώμα.σώμα.

Η ποσότητα βιταμίνης C που χρειάζεται ημερησίως για τον οργανισμό
Λοιπόν πόση βιταμίνη C χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα την ημέρα; Η μέγιστη ποσότητα βιταμίνης C που απαιτείται ημερησίως στο αίμα είναι 1,2-1,5mg/100ml με δίαιτα 100mg/ημέρα και μειώνεται σε 0,2-0,1mg/100ml όταν η δίαιτα είναι μικρότερη από 10mg/ημέρα. Τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης C στους ιστούς της υπόφυσης και των επινεφριδίων είναι 50 φορές υψηλότερα από ό,τι στον ορό. Σε ιστούς όπως ο εγκέφαλος, ο πνεύμονας, το ήπαρ και τα μάτια 5 έως 30 φορές υψηλότεροι από τον ορό. Η ποσότητα βιταμίνης C στον μυϊκό ιστό είναι επίσης σχετικά χαμηλή, αλλά επειδή οι μύες αποτελούν μεγάλη ποσότητα του σώματος, έως και 600 mg βιταμίνης C αποθηκεύονται στους μυς ενός ατόμου βάρους 70 κιλών.
Επομένως, μπορεί να ειπωθεί ότι η ανάγκη για δόση βιταμίνης C και πόση βιταμίνη C την ημέρα δεν έχει σταθερό στόχο:
- Η ελάχιστη ποσότητα βιταμίνης C που χρειάζεται ο οργανισμός για την πρόληψη του σκορβούτου είναι μόνο 10 mg/ημέρα
- Για άτομα που δεν εργάζονται σκληρά, η ανάγκη για βιταμίνη C είναι μόνο περίπου 50-100 mg / ημέρα.
- Οι έγκυες γυναίκες και τα παιδιά θα έχουν συχνά μεγαλύτερη ανάγκη για βιταμίνη C την ημέρα από άλλα άτομα, περίπου 150 mg/ημέρα.
- Οι ασθενείς που θέλουν να καταπολεμήσουν την υπερλοίμωξη, να αποτρέψουν τον καρκίνο και να καταπολεμήσουν τις αλλεργίες θα πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον 150 mg/ημέρα.
- Οι τακτικοί καπνιστές, αθλητές, ασθενείς σε ανάκαμψη, βαριά εργάτες θα πρέπει να συμπληρώνονται με περίπου 200 mg/ημέρα.
- Οι άνθρωποι σε ψυχρές ορεινές περιοχές χρειάζονται περίπου 140 mg βιταμίνης C την ημέρα.
Μερικά ζητήματα που πρέπει να σημειώσετε όταν χρησιμοποιείτε βιταμίνη C
Προκειμένου η διαδικασία φόρτωσης της βιταμίνης C στον οργανισμό να έχει το μέγιστο όφελος, πρέπει να συμπληρώσετε τη βιταμίνη C την κατάλληλη στιγμή. Η βιταμίνη C πρέπει να λαμβάνεται κάθε μέρα μετά τα γεύματα ή μεταξύ των γευμάτων για να αποφευχθεί η πρόκληση ναυτίας.
Επειδή η βιταμίνη C είναι πολύ όξινη, είναι εύκολο να σας προκαλέσει ναυτία όταν λαμβάνεται πριν από τα γεύματα. Μια άλλη επιλογή είναι να μοιράσετε τη δόση της βιταμίνης C που χρειάζεστε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε να προγραμματίσετε ένα κανονικό ποτό μετά από ένα ή περισσότερα γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Μερικά ζητήματα που πρέπει να σημειώσετε όταν χρησιμοποιείτε βιταμίνη C
Το ασφαλές όριο την ημέρα δεν είναι περισσότερο από 2.000 mg βιταμίνης C. Οι ειδικοί της έρευνας έχουν δείξει ότι το σώμα μπορεί να απορροφήσει μόνο περίπου 200 mg βιταμίνης C την ημέρα, η υπόλοιπη περίσσεια βιταμ��νης C θα σκάψει από το σώμα. . Εάν δεν εξαλειφθεί, το σώμα θα εμφανίσει συμπτώματα όπως διάρροια, ναυτία, έμετος, φούσκωμα και καούρα. Η λήψη υπερβολικής ποσότητας βιταμίνης C σε τακτική βάση αυξάνει επίσης τον κίνδυνο εμφάνισης λίθων στα νεφρά .
Με τις πληροφορίες που κοινοποιήθηκαν από το παραπάνω άρθρο, ελπίζουμε ότι θα σας βοηθήσουν να νιώσετε ασφάλεια και να γνωρίζετε την ποσότητα βιταμίνης C που χρειάζεται κάθε μέρα για να φορτωθεί στο σώμα για να τη χρησιμοποιήσετε σωστά.