Sådan laver du brun riskage med kyllingebryst uden at bruge blade

Brune ris klistret ris er for nylig blevet en meget varm ret i samfundet af slankekure. Lad os finde ud af, hvordan man laver brun riskage for at tilfredsstille smagen uden frygt for at være fed eller kedelig.

Banh khuc er nok en gave fra landet, som ikke længere er fremmed for mange mennesker, men det gør også, at alle skal være forsigtige med mængden af ​​stivelse i hver kage. Men vi har allerede banh khuc lavet med brune ris i stedet for glutinøse ris, så alle kan nyde det uden at bekymre sig. Denne artikel vil analysere fordelene ved denne spise ren standardkage samt instruktioner om, hvordan man laver ekstremt sund brun risengrød .

Lær om sorte brune ris

Siden mange år tilbage har ris været en basisfødevare i menneskers liv. I dag er ris stadig en basisfødevare i mere end 100 kulturer, og der dyrkes og produceres mere end 40.000 sorter, hvoraf mange forarbejdes og sælges som sorte brune ris.

Brune ris er et uraffineret fuldkorn, hvor kun det ydre skind er fjernet, så det bevarer mange af sine fordele og indeholder mange næringsstoffer. Klidet og kimen - de yderste to lag brune ris indeholder de fleste af de vitaminer og mineraler i kornet, som er blevet fjernet under fremstillingsprocessen for at lave hvide ris, hvorfor brune ris er det sundere valg.

Sort brune ris, også kendt som lilla ris eller brune ris, er en type ris med en dyb lilla farve på grund af dens indhold af anthocyaninpigment. Effekterne af sorte brune ris på sundheden er mange, så i dag bruges denne type ris relativt populært.

Når det kommer til næringsværdi, er det klart, at sort brune ris har slået hvide ris med hensyn til generelle indikatorer for menneskers sundhed. Denne superfood er meget lav i kalorier, fedt og glutenfri, så folk, der følger alle diæter, foretrækker denne ris frem for hvide ris.

Denne type ris indeholder også nogle essentielle næringsstoffer såsom:

• Fiber  
• Mineraler - zink, magnesium, jern, calcium, fosfor og selen
• Vitaminer - vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin E og vitamin K
• Antioxidanter - Flavonoider
• Proteinet 
• Essentielle fedtsyrer.

Sort brune ris er denne superfood, der er meget lav i kalorier, fedt og glutenfri.

Grundene til at du skal bruge sorte brune ris til at lave klæbrige ris

Sort brune ris er blevet et kendt navn i samfundet af spise rene diæter og er i stigende grad populær som erstatning for traditionelle hvide ris. Denne superfood er som nævnt meget lav i kalorier, fedt og glutenfri, så den er yderst velegnet til dem, der skal begrænse produkter fra risstivelse.

Ikke kun det, sorte brune ris har enestående sundhedsmæssige fordele såsom:

• Rig på næringsstoffer: Sort brune ris er den højeste proteinholdige ris, der er tilgængelig i dag. Der er op til 9 gram protein i 100 gram sorte ris, mens almindelige brune ris kun har omkring 7 gram protein.
• Højt indhold af antioxidanter: Flere undersøgelser har vist, at sorte brune ris har den højeste antioxidanteffekt af alle risvarianter. Ud over anthocyaniner omfatter brune ris også mere end 23 planteforbindelser med antioxidantegenskaber såsom carotenoider og flavonoider.
• Øger hjertesundheden: Flavonoiderne og antioxidanterne i sort ris har også vist sig at reducere risikoen for  hjerte-kar-sygdomme .
• Anti-kræft: Sort brune ris indeholder anthocyaninpigmenter med ekstremt stærke kræftforebyggende egenskaber. Hvis du spiser en masse fødevarer rig på anthocyaniner, fordi det har evnen til at reducere risikoen for tyktarmskræft og begrænse spredningen af ​​brystkræftceller.

Med alle de sunde og enestående fordele for menneskers sundhed nævnt ovenfor, fortjener sort brune ris at være en perfekt erstatning for hvide ris.

Sort brune ris har også enestående sundhedsmæssige fordele, og det anbefales at bruge i stedet for hvide ris i retter.

Sådan laver du brune riskiks

Sort brun riskage tilberedt af sort brun ris vil være en meget sund ret velegnet til kvinder, der elsker at spise banh khuc, men er bange for varme klæbrige ris, bange for at blive fede.

Forbered materialer

• 1,5 kg sorte brune ris
• 200 gram kyllingebryst
• 100 gram grønne bønner
• Lilla løg
• Løg
• 1 skefuld tapiokastivelse
• 1 tsk sojasovs
• 1/3 tsk salt
• 1 tsk krydderfrø
• 100 gram grønne bønner.

Hvordan man laver brun riskage med kyllingebryst er meget enkel, du kan lave den derhjemme.

Instruktioner til hvordan man laver brune riskiks

Trin 1: Udblød brune ris og grønne bønner i cirka 5 timer og kog derefter. Hæld brune ris i riskogeren og tilsæt vand for at dække risene omkring 1,5 knoer. Sæt en dampkoger på toppen for at drage fordel af dampende grønne bønner, efter at bønnerne er kogt, bank dem.

Trin 2: Hak kyllingebryst og løg. Brug en pande, tilsæt lidt olie til at stege det lilla løg, tilsæt derefter kyllingebrystet og rør godt rundt, krydr efter din smag. Når kødet er stegt, tages det op i en skål.

Trin 3: Tilsæt en skefuld tapiokastivelse til de brune ris og bland indtil pulverfarven er opløst.

Trin 4: Del dejen, grønne bønner og kagen i lige store dele. Brug hænderne til at tynde dejen ud og læg derefter et lag knuste grønne bønner oven på dejen, derefter fyldet. Rund smart og klem i håndfladen, så fyldet bliver pænt og jævnt.

Trin 5: Beklæd bunden af ​​dampkogeren med bagepapir eller folie, kom banh khuc i og damp i cirka 30 minutter for at nyde.

Jeg håber, du vil få succes med denne meget enkle opskrift på sort brun riskage på kyllingebryst. Alle kan lave det derhjemme med meget simple ingredienser, men smagen er uforglemmelig.