Zásady a jídelníčky zdravé snídaně

Jak připravit lahodnou a výživnou snídani, aniž byste se nudili? To je otázka, která přitahuje velkou pozornost při přemýšlení o tom, jak připravit snídani pro sebe a svou rodinu. Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, takže konzumace výživného a zdravého jídla přinese mnoho zdravotních výhod. Tento článek vám navrhne zdravé snídaňové menu.

Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, dodává energii po dlouhé noci a aktivuje metabolismus . Proto je používání dobrých potravin ke snídani nesmírně důležité. Zdravá snídaně je jídlo skládající se z výživných potravin, které dodají dostatek energie do nového dne. Zde jsou potraviny, které jsou dobré na ráno.

Proč je snídaně důležitá?

Obědy a večeře mohou podle odborníků na výživu snížit příjem potravy, ale snídaně by se neměla vynechávat. Snídaně je pro tělo nesmírně důležitá, výživa ve snídani napomáhá k doplnění energie vynaložené při nočním spánku. 

Také proto, že doba od večeře předchozí noci do druhého rána je poměrně dlouhá, takže ráno je žaludek prázdný. Snídaně proto pomáhá dodávat tělu energii, aby mohlo začít pracovat a studovat. 

Mnoho studií prokázalo, že lidé, kteří pravidelně vynechávají snídani, jsou náchylní k nízkému krevnímu tlaku kvůli nedostatku cukru v těle, což vede k únavě. Kromě toho vynechávání snídaně také způsobuje mnoho dalších nemocí, jako jsou srdeční choroby, obezita , ztráta paměti, předčasné stárnutí atd.

Lidé, kteří jedí plnohodnotnou snídani, mají vždy dobré zdraví, pracují efektivněji než ti, kteří snídani vynechávají. Z hlediska prospěšnosti a role snídaně byste proto měli přidat snídaňové potraviny plné živin, jako jsou bílkoviny, vitamíny, tuky, vláknina, škrob atd.

Protože snídaně je nezbytná, je velmi důležité zdravé snídaňové menu

Zásady snídaňového menu

Chcete-li připravit zdravou snídani, musíte dodržovat tyto zásady, abyste zajistili zdravé snídaňové menu:

• Nejprve si vyberte různé potraviny, aby vaše tělo dostalo všechny skupiny živin. Obsahuje škrob, bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály. Ráno byste měli jíst pouze přiměřené množství bílkovin a tuků, trochu škrobu a hodně zelené zeleniny.
• Ráno je čas začít nový den, neměli byste jíst příliš syté, ale také by neměli mít hlad. Potřeba kalorií se může lišit od člověka k člověku, ale v průměru je potřeba 400-550 kalorií ráno. Kromě toho byste také měli jíst mnoho malých jídel po celý den. Jíst několikrát denně pomáhá zajistit tělu dostatek energie a zabraňuje pocitu hladu. Měli byste omezit konzumaci rychlého občerstvení a zpracovaných potravin.
• Nezapomínejte pít dostatek vody každý den . Můžete pít filtrovanou vodu nebo čerstvou ovocnou šťávu. Vyhněte se pití alkoholu nebo slazených nápojů. 

Zdravé snídaňové menu

Mléčné výrobky

Snídaně s mléčnými výrobky, jako je čerstvé mléko, jogurt, sýr atd., je zdraví velmi prospěšná. Nutriční složky v mléce jsou vápník, bílkoviny a bohaté vitamíny na podporu silných kostí. Mléčné výrobky jsou nezbytné pro rostoucí děti, starší lidi se stárnoucími kostmi. Pokud budete dodržovat dietu, abyste se udrželi v kondici, můžete jíst jogurt, nebát se přibírání, ale také vám pomoci zhubnout, krásnou pleť, posílit imunitu a dobré trávení.

Druhy ořechového mléka

Vypití sklenice ořechového mléka ráno vám pomůže rychle nabít energii a poskytnout tělu vlákninu, minerály a vitamíny. Můžete vařit mléko z červených fazolí, černé fazole, sojové boby, vlašské ořechy, mandle, kešu,... Pokud má vaše rodina výrobník ořechového mléka, je to velmi pohodlné, jinak můžete vařit stále s hrncem, obyčejným mixérem. 

Vypití sklenice ořechového mléka ráno pomáhá rychle nabít energii

Vařená vejce

Jednoduchá snídaně s vařenými vejci vám pomůže nabít energii po ránu. Vejce natvrdo jsou bohatá na bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály. Rychlá snídaně s vařenými vejci je proto ideálním menu pro zaneprázdněné lidi, kteří nemají na přípravu snídaně tolik času. Podle výživových poradců byste však neměli sníst více než 4 vejce týdně. Vzhledem k tomu, že vejce obsahují hodně cholesterolu, může přílišná konzumace vést k obezitě, hyperlipidémii, vysokému krevnímu tlaku atd. 

Oves

Ovesné vločky jsou známé snídaňové jídlo pro lidi, kteří drží dietu a hubnou . Podle výzkumů poskytuje nutriční složení ovsa vlákninu, nenasycené tuky, řadu důležitých vitamínů a minerálů pro tělo. Pravidelná konzumace ovsa proto pomůže zlepšit trávicí systém a zvýšit metabolismus v těle. Jen šálek ovsa podávaný s čerstvým mlékem, jogurtem s ovocem nebo kaší je výživná snídaně.

Obiloviny

Zdravým snídaňovým menu jsou také cereálie . V obilovinách je mnoho druhů sušených semen, ovoce a zeleniny. Stačí při jídle přidat nějaké čerstvé mléko a jogurt, abyste měli pohodlnou snídani. 

Ovoce 

Výživná snídaně musí obsahovat přírodní vitamíny a minerály z ovoce. Některé druhy ovoce jsou dobré k snídani jako jablka, banány, avokádo, kiwi, jahody, borůvky atd. Konzumace ovoce je velmi prospěšná pro zdraví, vytváří pocit plnosti na dlouhou dobu a bez obav z přibírání na váze. 

Jogurt a ovoce

Zdravé snídaňové menu, které podporuje hubnutí, které byste neměli ignorovat, je jogurt a ovoce. Jogurt obsahuje bakterie mléčného kvašení příznivé pro střeva, zatímco ovoce je bohaté na vitamíny a minerály, které přirozeně podporují zdraví. 

Smoothie

Ranní popíjení zeleninových a ovocných smoothies posiluje trávicí systém, pomáhá zhubnout, krásnou pleť,... Je to vhodný pokrm pro ty, kteří drží dietu na hubnutí. Smoothie obsahují málo kalorií, což přispívá k pocitu sytosti na dlouhou dobu. Vyrobte si vlastní zdravé smoothie z přirozeně sladkého ovoce a zeleniny, bohaté na vlákninu a minerály. Můžete také přidat zelenou zeleninu a nízkotučné mléko pro zvýraznění chuti a výživy smoothie.

Sladká brambora

Snídaně s batáty je lehce stravitelná, obsahuje méně škrobu a nezpůsobuje přibírání na váze. Proto je lehká snídaně s batáty dietou, kterou mnoho lidí aplikuje. Batáty mají vysoký obsah vlákniny, vitamínu C a antioxidantů. Podle výzkumů mají batáty vliv na snížení hladiny cukru v krvi, prevenci rakoviny, ... 

Nudle

Pho, nudlová polévka a nudle jsou známá snídaňová jídla Vietnamců. Všechna tato jídla jsou vyrobena ze škrobových rýžových nudlí. Proto, abyste měli dlouhou a plnou snídani, měli byste jíst nudle, nudlovou polévku, nudle s masem, rybí koláče, syrovou zeleninu, fazolové klíčky, ...

Chléb 

Chléb je pro mnoho lidí známým snídaňovým pokrmem. Tento snídaňový pokrm může kombinovat mnoho ingrediencí, jako jsou vejce, paštika, slanina, hlávkový salát, rajčata atd.

Chléb je známý snídaňový pokrm, který lze kombinovat s mnoha dalšími ingrediencemi

Onigiri

Rýžová koule je návrh na pevnou a výživnou snídani v kombinaci s různými druhy zeleniny, sušenými mořskými řasami, mrkví, vejci, masem atd. 

Ovesná kaše 

V chladných dnech miska horké kaše po ránu prospívá trávicímu ústrojí a je vhodná pro děti a seniory. Kaši lze vařit na mnoho způsobů jako je kuřecí kaše, kaše z vepřových kostí, zeleninová kaše, kaše z mletého hovězího,... 

smažené nudle

Pokrm se připravuje ze suchých nudlí a zeleniny dle vaší preference a obsahuje hodně vlákniny, škrobu a minerálů potřebných pro tělo. Snídaně s restovanými nudlemi se zeleninou pomáhá doplnit energii a prodloužit hlad.

Nahoře jsou nutriční znalosti pro sestavení zdravého snídaňového menu . Snídaně je velmi důležitá, proto ji nevynechávejte, abyste se vyhnuli dlouhodobým zdravotním problémům.