Hřebenatková kaše je velmi výživná, proto ji řada maminek zařazuje na odvykací jídelníček. Nicméně, jak vařit ovesnou kaši pro kojence, aby jedli po odstavení, má také mnoho důležitých poznámek, přečtěte si prosím následující článek.
Mnoho matek má ve zvyku vařit pro své děti kaši z hřebenatek, protože se jedná o extrémně výživné jídlo. Rozumíte však skutečně výhodám tohoto pokrmu pro vývoj vašeho miminka? Pojďme to zjistit prostřednictvím článku níže!
Co je to hřebenatka a jak ji udělat lahodnou?
Hřebenatka je velmi vzácné a vzácné mořské plody. Živiny v tomto zvířeti jsou také velmi vysoké. Chytit toto zvíře vyžaduje specializované techniky. Hřebenatky obvykle žijí v moři asi 10 metrů hluboko.
Budou žít ve skalnatých útesech nebo hluboko pod mořem. Hřebenatky často žijí ve shlucích v oblastech s pomalými mořskými proudy.
Hřebenatky jsou vzácným druhem mořských plodů, jejichž lov vyžaduje speciální techniku
Hřebenatky mají mléčně bílou dužinu jako kokosová rýže s charakteristickou sladkostí, která je lahodná k jídlu. Často se zpracovávají do mnoha různých výživných jídel, jako jsou: Restované mušle s citronovou trávou a chilli, grilované mušle, solené pečené mušle, sladkokyselé smažené mušle. Kromě toho mnoho maminek vaří i hřebenatou kaši pro miminka k jídlu. Pojďme se o této mušlí kaši dozvědět více v další části článku!
Vliv hřebenatek na zdraví dítěte
Hřebenatky obsahují mnoho živin, které jsou dobré pro zdraví. Je to také skvělý zdroj živin včetně stopových minerálů, jako je selen, zinek, měď, které pomáhají posílit odolnost a zlepšit zdraví a funkci štítné žlázy.
Zinek je nedílnou součástí mozkových funkcí. Kromě toho zinek také podporuje zdraví a v kombinaci s mědí vytváří ochranný film proti srdečním chorobám a cukrovce . Přidání hřebenatek do jídla po odstavení dítěte pomáhá zajistit důležité stopové minerály, jako je tuk, mastné kyseliny, bílkoviny, omega-3, ...
Hřebenatky mají účinek na doplnění tuků, mastných kyselin, bílkovin a omega-3 pro děti
Shrnutí 3 způsobů, jak uvařit hřebenatkovou kaši pro kojence
Existuje mnoho různých způsobů, jak vařit ovesnou kaši pro děti. Zde jsou 3 podrobné způsoby vaření, podívejte se na to!
Návod na vaření hřebenatkové kaše pro kojence ke konzumaci se slámou
Ingredience: 100 g rýže, 500 g hotových hřebenatek, 30 g slámových hub, 3 nakrájené fialové cibule, olej na vaření a koření pro kojence.
Zpracovává se:
- Krok 1: Po zakoupení hřebenatky důkladně omyjte vodou, poté slijte a dejte vše do misky. Do mísy dejte 1/2 dílu nakrájené červené cibule, 1/3 lžičky koření, 1/2 lžíce oleje na vaření a dobře promíchejte, aby se 10 minut marinovalo.
- Krok 2: Slámovou houbu, která byla odříznuta od nožičky, vložte do vody, omyjte ji, osušte a překrojte napůl. Část šalotky připravená matkou nakrájíme kořen, omyjeme, poté osušíme a nakrájíme na malé kousky.
- Krok 3: Matečná rýže se důkladně promyje a poté se vloží do hrnce, aby se dusila. Nejprve dáte hrnec na sporák a přidáte 1 litr vody na vaření propláchnuté rýže.
- Krok 4: Pokračujte v restování mušlí tak, že pánev postavíte na sporák, do pánve dejte 2 lžíce oleje na vaření. Když je olej rozpálený, přidejte červenou cibuli a opékejte, dokud nebude voňavá. Poté přidejte mušle na ostrov, dokud se maso mušle neuloví, poté vypněte oheň. Máma nechala pánev na sporáku, snížila oheň a pak přidala houby na ostrůvek na dalších 3-5 minut a vypnula sporák.
- Krok 5: Do hrnce na kaši vložte houby a hřebenatky, dobře promíchejte a vařte na mírném ohni, dokud se zrnka rýže úplně nerozvinou. Matka znovu kořenila podle chuti svého miminka. Nakonec vypněte oheň a vyndejte do mísy a přidejte trochu nasekané pažitky (nemusí být potřeba) a trochu mletého pepře na dotvoření kaše.
Hlavní ingredience pro vaření hřebenatkové kaše pro děti ke konzumaci se slámovými houbami
Jak uvařit hřebenatkovou kaši pro děti s hnědou rýží a lotosovými semínky
Ingredience: 100 g hnědé rýže, 100 g mušlí, 50 g lotosových semínek, 300 g kuřecích kostí, 1 větvička zázvoru, 1 červená cibule, 2 větvičky jarní cibulky, sezamový olej, kamenný cukr, semínka koření pro kojence, ...
Zpracovává se:
- Krok 1: Umyté mušle dejte do misky s 1 lžičkou soli a trochou vody. Dále hřebenatky omyjte a nechte oschnout.
- Krok 2: Kupte kuřecí kosti, odstraňte kůži a kuřecí tuk a poté nakrájejte na malé kousky. Krátce orestujeme ve studené vodě, do mísy zalijeme vroucí vodou, aby se kuře lehce povařilo a poté je vyndáme oschnout.
- Krok 3: Oloupejte, omyjte a nakrájejte zázvor, zatímco červená cibule loupe a krájí. Na sporák dejte pánev a přidejte 1 lžíci sezamového oleje. Když je olej rozpálený, přidejte zázvor a červenou cibuli a restujte, dokud nebude voňavá. Poté přidejte mušle a dobře míchejte asi 5 minut.
- Krok 4: Kupte lotosová semínka, omyjte a osušte. Maminka dala kuřecí kosti a lotosová semínka do hrnce a 20 minut vařila. Poté přidejte hnědou rýži a vařte, dokud se rýže úplně neroztáhne.
- Krok 5: Když je hnědá rýže uvařená, vyjměte kuřecí kosti a vložte mušle. Dále dochutíme dle vlastní chuti miminka a vaříme asi 7 minut. Nakonec přidejte zelenou cibulku a vyndejte misku, aby si dítě pochutnalo.
Hřebenatková kaše s lahodnými a výživnými lotosovými semínky
Jak vařit kaši z dýňových hřebenatek pro dítě k jídlu po odstavení
Ingredience: 100 g hřebenatek, 50 g krevet černého tygra, 100 g rýže, 50 g dýně, zelená cibule, dětské koření, ...
Zpracovává se:
- Krok 1: Oloupejte dýni a nakrájejte ji na malé kousky, aby se rychleji uvařila. Po napaření ho matka vyvedla na kaši.
- Krok 2: Rýži důkladně omyjte a nasypte do hrnce, aby vznikla kaše.
- Krok 3: Černé tygří krevety a mušle se omyjí a nasekají najemno, poté se za stálého míchání osmaží s kurkumou. Pak maminka dochucovala podle chuti miminka. Kromě toho mohou maminky přidat lotosová semínka pro posílení živin pro tělo dítěte.
- Krok 4: Když je kaše uvařená, přidejte dýni, černé tygří krevety a mušle, aby se společně vařily. Nakonec přidejte koriandr a zelenou cibulku, dobře promíchejte, poté vypněte oheň a naberte do misky, aby si dítě mohlo pochutnat, dokud je ještě teplé.
Hřebenatková kaše v kombinaci s dýní pomáhá doplňovat výživu kojenců
Všimněte si, když vaříte kaši z hřebenatek pro dítě jíst odstavení
Protože hřebenatky jsou měkkýši. To je také vlastnost náchylná k alergiím pro kojence. Pokud se tedy v rodinné anamnéze vyskytly alergie nebo máte podezření, že vaše dítě má alergie, poraďte se před krmením dítěte s odborníkem.
Chcete-li si být jisti, zda je vaše dítě alergické na mušle, zkuste mu dát malé množství. Poté pozorujte, kdy dítě jí, pokud nejsou žádné nežádoucí reakce, pak krmte dítě ve velkém množství.
Hřebenatky jsou velmi výživné, takže můžete uvařit hřebenatkovou kaši, kterou bude dítě jíst. To by však mělo být provedeno až poté, co je dítěti 1 rok, protože mušle mají opravdu vysoký obsah sodíku a houževnaté a kluzké maso snadno způsobí, že se vaše dítě udusí. Kromě hřebenatek by maminka měla přidávat i další výživné kaše, které pomohou miminku komplexně se rozvíjet.