Lososové jikry jsou krmivo obsahující mnoho živin, které podporují dobrý vývoj dítěte. Matka rychle jděte do kuchyně uvařit kaši z lososových jiker pro miminko, které bude jíst po odstavení pomocí následujících velmi jednoduchých kroků.
V období odstavu potřebuje miminko pro zajištění výživy dodat hodně živin z masa, ryb a zeleniny. A aby proces odstavu nezpůsobil nudu, měly by maminky zařadit do jídelníčku miminka výživnou kaši z lososových jiker.
Kaše s lehce slanou mastnou pánví rybích vajec povzbudí chuťové buňky a zajistí dostatečnou výživu pro miminko. Pojďme se naučit, jak vařit kaši z lososových jiker pro děti, pomocí následujících jednoduchých pokynů.
Nutriční složení lososových jiker
Podle odborníků na výživu obsahuje 100 gramů lososových jiker asi 250 kalorií a mnoho dalších živin, jako jsou: 14 gramů tuku, 2,9 gramů sacharidů, 232 IU vitamínu D, 0,32 mg vitamínu B6, 91 mcg vitamínu A, 2,68 mg vitaminu E, ... Kromě toho existují některé základní živiny důležité pro vývoj těla jako: Vápník, zinek, draslík,... Lososové jikry působí:
- Zlepšit zrak: Díky obsahu retinolu až 10 % je lososová jikra potravinou, která poskytuje dostatek vitamínu A pro jasné, zdravé oči a předchází očním onemocněním.
- Dodávejte kvalitní bílkoviny: Podle výzkumu poskytne každých 100 g vajec 29 g bílkovin. To je více než jakýkoli jiný produkt z masa nebo mořských plodů. Kromě toho obsah lysinu v lososových vejcích také přispívá k syntéze bílkovin a zvyšuje vstřebávání vápníku.
- Zlepšuje imunitní systém: Hojný obsah vitamínu D v lososových vejcích pomáhá omezit riziko infekce a posiluje imunitní systém dětského organismu.
- Chrání kardiovaskulární zdraví: Zdroj omega-3 mastných kyselin v lososových vejcích ve formě EPA a DHA pomáhá zlepšit zdraví srdce a předcházet riziku onemocnění souvisejících se srdcem.
- Zabraňte anémii: Obsah vitamínu B12 v lososových vejcích pomáhá syntetizovat DNA a tvořit červené krvinky. Tím se zabrání riziku anemie dítěte. Podporuje také trávení a podporuje růst vlasů a nehtů.
Lososové jikry pomáhají dětem zlepšit zrak a posílit imunitní systém
Jak vařit kaši z lososových jiker pro dítě k jídlu po odstavení
Připravte si materiály:
- Obyčejná rýže: 100 g.
- Lososové jikry: 50 g.
- dýně: 200 g.
- Fialová cibule: 2 žárovky.
- Mléko bez cukru: 100 ml.
- Dětská rybí omáčka: 1 lžička.
- Dětské koření: 1 lžička.
Hlavní ingredience k vaření kaše z lososových jiker pro kojence
Tajemství výběru ingrediencí
Jak vybrat lososové jikry:
- Pokud si můžete koupit čerstvé lososové jikry, je to nejlepší. Ale pokud si to nemůžete koupit, můžete si to koupit v supermarketu, abyste se ujistili. Lososa a výrobky z lososa z Japonska nebo evropských zemí byste měli kupovat s jasnou výrobou a standardním balením. Vizuálně jsou vejce jasně oranžová, neporušená a nerozbitá.
- V případě degustace zvolte lehce slaný kaviár. Protože světlý kaviár je dobrý pro zdraví vašeho dítěte a zachovává si chuť a živiny.
Recepty na výběr dýně:
- Vyberte žlutooranžovou nebo tmavě zelenou dýni se žlutou dužinou. Jde o dýně, které jsou poměrně poddajné a chuťově sladké.
- Měli byste si vybrat squash, který je těžký do ruky a má hladkou kůži.
- Vybírejte dýně s dlouhými stopkami asi 2 - 5 cm, které budou déle hnít než ty s krátkou stopkou.
- Aby dýně byla pro vaše dítě chutná, měli byste si vybrat kulaté nebo ploché plody, které jsou přirozeně nakrájeny na relativně stejné části.
Máma by se měla rozhodnout koupit čerstvá lososová vejce, což je nejlepší
Zpracovat materiály
- Nejprve matka deodorizovala rybí pach lososových jiker namočením do 100 ml neslazeného čerstvého mléka. Po asi 10 minutovém namáčení vyjmeme a scedíme.
- Dále se dýně oloupe a zbaví semínek, omyje se a nakrájí na kousky, aby okapala.
- Sušenou část červené cibule oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno.
- Rýžová vařená kaše matka omyla, nalila do hrnce a poté přidala asi 100 ml filtrované vody. Hrnec postavte na sporák a vařte na vysokém plameni, když se kaše vaří, snižte teplotu na střední a dále vařte 20 minut.
Kroky k vaření kaše z lososových jiker pro dítě jíst po odstavení
- Po 20 minutách vaření kaše, když semena rýže začnou kvést, vloží matka na kostičky nakrájenou dýni a vaří dalších 40 minut na mírném ohni, aby byla kaše měkká.
- Poté, co byla kaše měkká a expandovaná, dala matka na ostrůvek všechnu nakrájenou červenou cibuli a jikry z lososa. Pokračujte přidáním 1 lžičky semínek pískavice řeckého sena a 1 lžičky rybí omáčky (speciální koření pro kojence) a vařte asi 3 minuty.
- Vypněte sporák, naberte kaši na talíř a nechte své miminko hned chutnat!
Lososová kaše pro miminka se světle modrofialovou a žlutooranžovou barvou smíchanou s extatickým aroma si děti jistě zamilují. Měkká tučná část kaviáru, která se rozpouští v ústech, a sladká a pružná dýně donutí vaše dítě ji jíst a pít, zvýší vstřebávání a bude zdravé. Maminky vařící pro miminka kaši z lososových jiker také poskytují mnoho prospěšných živin, proto mohou maminky tuto kaši pro miminka vařit cca 1-2x týdně.
Lilková kaše by se měla jíst ještě horká
Aby byly děti zdravé a dobře se vyvíjely, je velmi důležitá vyvážená strava v množství i kvalitě. Neposkytování adekvátních a vyvážených živin povede k chorobám z nadbytku nebo nedostatku živin. To nepříznivě ovlivňuje všestranný rozvoj fyzických, psychických a pohybových schopností dětí.
Maminky by proto měly doplňovat přípravky na podporu zažívání obsahující lysin, zinek, chrom, selen, mikrominerály a vitamíny skupiny B , aby pomohly uspokojit nutriční potřeby dětí. Kromě toho výše uvedené produkty také podporují trávení, zlepšují vstřebávání a pomáhají zlepšit nechutenství u dětí, pomáhají dětem dobře jíst.
Výše jsou návrhy, jak vařit kaši z lososových jiker pro kojence, aby jedly chutné a výživné odstavení. Doufejme, že informace sdílené výše v článku pomohou matkám při sestavování zdravého, vědeckého a výživného odstavovacího menu pro jejich dítě.