Děti 5-8 let jsou obézní, co by měli rodiče dělat?
V současnosti je obezita hlavní příčinou dětského rizika srdečních chorob a cukrovky, ale nevěnuje se jí patřičná pozornost.
Odhalení, jak si doma vyrobit velmi jednoduché klobásy
Instantní klobása často obsahuje přísady a konzervační látky, dlouhodobé používání způsobí vážné zdravotní následky. Zkuste tedy v následujícím článku blogu aFamilyToday Blog zjistit, jak si vyrobit jednoduché klobásy doma.
Klobása je pokrm, který miluje mnoho lidí, zejména děti. Pravidelné používání zpracovaných uzenin však velmi snadno ovlivňuje zdraví. Pojďme tedy zjistit, jak si doma vyrobit velmi jednoduché klobásy s Pharmacy Blog aFamilyToday, abyste vyrobili bezpečné a chutné klobásy pro celou rodinu!
Ingredience na přípravu při výrobě klobásy
Připravte si čerstvé ingredience na přípravu lahodných klobás
K výrobě klobásy musíte připravit následující ingredience:
- Vepřové maso: 1 kg;
- Vepřový bůček: 500 g;
- Bílé víno: 15 ml;
- Cukr: 1/2 polévkové lžíce;
- Pepř: 2 lžičky;
- MSG: 2 čajové lžičky;
- Sůl: 1 polévková lžíce;
- Kořenící semena: 1 polévková lžíce;
- Univerzální mouka: 2 polévkové lžíce;
- Citron: 1 ovoce;
- Ledová voda: 100 ml.
Poznámka:
Nejdůležitější věcí při výrobě vepřové klobásy je, že si musíte vybrat čerstvé vepřové maso se správným množstvím libového a tuku. Pokud chcete hodně tuku, měli byste si vybrat libové maso z plece, nebo pokud chcete méně tuku, měli byste zvolit maso z hýždí.
Vepřové maso je potřeba namlít najemno, takže pokud nemáte dost času nebo nemáte mlýnek na maso, můžete se rozhodnout, že budete vepřové umlít venku, nebo si raději koupit syrovou šunku.
Kromě toho byste při výběru mladých prasečích vnitřností neměli volit příliš tlustou část. K výrobě lahodné klobásy potřebuje prasečí srdce bílé a růžové cévy. Zejména byste měli kupovat dlouhé kusy, abyste se vyhnuli přestávkám, protože později bude těžké maso nacpat.
Jak udělat lahodnou vepřovou klobásu správným způsobem
Kroky k výrobě lahodných a lahodných klobás
Chcete-li vyrobit chutné a bezpečné klobásy, musíte postupovat podle těchto kroků.
Předběžné zpracování mladých srdcí
Kupte si čerstvá, bílá, nehořká, čerstvá mladá jelita, omyjte je, pak je obraťte a vymačkejte se solí, abyste odstranili viskozitu. Vepřový bůček důkladně omyjte, vymačkejte citron, žiletkou očistěte viskózní tuk uvnitř i vně bůčku, poté vymačkejte, dokud není bílek řídký.
Použití pumpy k nafouknutí střev usnadní napěchování masa. Srdíčko pak vyndejte asi 2-3 hodiny sušit na sluníčko, aby měl párek křupavou kůrku jako venku. Tato fáze výroby vepřových střev je velmi zdlouhavá, proto byste si je měli připravovat asi 1 den předem.
Mleté vepřové
Vepřové maso omyjte, nakrájejte na malé kousky, poté vložte vepřové maso do mixéru s kořením, jako je cukr, glutaman sodný, pepř a protlak.
Když je vepřové maso rozdrcené, přidáme ke směsi 100 ml ledové vody a vína, dále meleme, dokud není maso tuhé jako syrové vepřové.
Poznámka: Maso nesmíte mlít příliš horké, klobása bude kašovitá a nebude lahodná. Pokud máte pocit, že je maso horké, měli byste zastavit a dát maso na 30 minut do mrazáku, poté maso vyjměte, aby se znovu umelo.
Tvarujte klobásu
Vyřízněte 1/3 láhve na nealko, z horní části láhve vytvořte nálevku, vložte ji do igelitové fólie a do připravené vnitřní části pomalu vstřikujte protlak.
Když vidíte bouli, držte pevně ruku, množství masa stačí. Všimněte si, že byste do srdce neměli cpát příliš mnoho masa, protože při vaření se maso roztáhne, což může srdce snadno roztrhnout. Když vidíte, že délka klobásy je prostě krásná, pomocí provázku ji pevně svážete a klobásu vytvarujete. Tímto postupem můžeme vyrobit krásné malé klobásy!
Klobása dušená
Posledním krokem je vaření párků v páře. Musíte si připravit hrnec s vodou a dát klobásu na pařák. Všimněte si, že vložení párků do hrnce, když je voda ještě studená, nepotrhá střívka párků.
Uzeninu vařte v páře asi 20 minut, poté klobásu vyndejte, nechte vychladnout a hned snězte. Nebo můžete klobásu vyjmout, osmažit na troše oleje nebo upéct pro lepší chuť.
Jak skladovat klobásy
Odhalení, jak uchovat uzeniny na dlouhou dobu
Klobása je předvařená potravina, je třeba ji skladovat v lednici, aby si klobása zachovala lahodnou chuť a omezila invazi bakterií. Uzeniny by měly být skladovány v lednici při teplotě 0 - 4 stupně Celsia a spotřebovány do 4-5 dnů. Kromě toho byste měli uzeniny skladovat ve vzduchotěsné nádobě, aby nedošlo k smíchání pachů s jinými potravinami.
Pokud ji chcete skladovat déle, můžete ji zamrazit, klobása vydrží cca 2 týdny. Když potřebujete zpracovat, můžete klobásu dát na půl dne do lednice rozmrazit nebo ji nechat venku při pokojové teplotě.
I když je klobása uvařená, pokud je ponechána v lednici příliš dlouho nebo nesprávně skladována, zkazí se. V této době bude mít klobása viskózní vzhled a kyselou vůni. V případě, že se setkáte s takovými příznaky, neměli byste jej dále používat.
Výše jsou naše podíly na tom, jak vyrobit extrémně jednoduché klobásy doma. Doufejme, že výše uvedený článek vám přinesl užitečné informace, které vám pomohou vyrobit lahodné várky klobás pro vaše blízké.
Kdy by děti měly jíst mořské plody, aby se vyhnuly alergiím?
Mořské plody poskytují dětem spoustu výživy, ale nenecháváte své miminko jíst mořské plody libovolně, ale naučte se, kdy dát dětem mořské plody, aby se vyhnuly alergiím.
Co by měli rodiče dělat, když má jejich dítě nadváhu?
Když má dítě nadváhu, měli byste upravit jídelníček, zvýšit fyzickou aktivitu a hlavně nevyvíjet nátlak a neosočovat vzhled miminka.
Dítě je méně inteligentní, protože těhotná matka používá lékořici
aFamilyToday Health – Lékořice jako bylina není bezpečná pro zdraví plodu. Znalost jeho škodlivých účinků pomáhá těhotným ženám mít bezpečné těhotenství.
11 výhod pro vaše dítě, když kojíte
Mateřské mléko má mnoho výhod pro matku i dítě. Kojení je dobré nejen pro celkový vývoj miminek a dětí, ale přináší i mnoho skvělých výhod pro maminky jako je snížení rizika rakoviny či deprese, oddálení menstruačního cyklu atd. atd.
Odhalení 10 tajemství, která pomohou porodit zdravé a chytré miminko
Každý chce mít zdravé a chytré miminko. Jaké tipy tedy pomohou těhotným ženám dosáhnout tohoto očekávání? Pojďme to zjistit s aFamilyToday Health
Kdy mohou děti pít vodu?
Zjistěte na webu aFamilyToday Health konkrétní časy, kdy můžete dát svému kojeneckému kojenci pít vodu, aby nenarušovala schopnost vašeho dítěte vstřebávat živiny.
Co by měly těhotné ženy zvážit při konzumaci česneku?
aFamilyToday Health – Česnek se po dlouhou dobu stal nepostradatelným kořením ve vietnamských rodinných jídlech. Na co těhotné ženy myslet při konzumaci česneku?
Banány jsou skvělé pro kojící matky
Banány patří mezi ovoce bohaté na základní živiny a minerály a jsou prospěšné pro kojící matky.
Výživa pro děti do 1 roku: Věděli jste?
Chcete-li najít odpovědi na své otázky, když se poprvé stanete rodičem, připojte se k aFamilyToday Health a získejte informace o výživě pro děti do 1 roku!
Neignorujte pravidla stravování pro děti od 1 do 5 let
Připojte se k aFamilyToday Health, abyste se dozvěděli o nutričních potřebách vašeho dítěte v prvních letech, abyste mu pomohli mít zdravé tělo a dobrou odolnost.
Doplňte omega-3 omega-3 svého dítěte následujícími potravinami:
Omega-3 doplňky pro kojence pomáhají rozvoji mozku a posilují zrak. Zde je seznam 10 potravin bohatých na omega-3 pro vaše dítě: losos, vejce, květák, mléko.
Porucha stravovacích návyků u adolescentů
aFamilyToday Health – Stravovací návyky mohou vést k dalším nepředvídatelným následkům. Co by měli rodiče dělat, když jejich dospívající trpí tímto jevem?
12 superpotravin, které kojící ženy nemohou ignorovat
aFamilyToday Health - Pojďme zjistit 12 "kouzelných" potravin Pro kojící ženy, aby se rychle zotavily a produkovaly kvalitní mateřské mléko pro své děti.
Skvělé tipy, které vám pomohou probudit dítě ke spánku při kojení
Kojení je důležitou součástí kojení. Usínání dětí při kojení však v mnoha lidech vyvolává úzkost.
Vitamin D a omega-3 mastné kyseliny v těhotenství
Přečtěte si o důležitosti vitamínu D a omega-3 mastných kyselin během těhotenství a potravinových zdrojích těchto dvou mikroživin v aFamilyToday Health pro zdravé těhotenství.
Tipy pro maminky na doplnění železa pro děti
aFamilyToday Health – Železo hraje velmi důležitou roli ve vývoji dětí. Připojte se k aFamilyToday Health a získejte informace o doplňcích železa pro děti.
Těhotné ženy jedí hrozny během těhotenství: Výhody přicházejí s opatrností
Jíst hroznové víno během těhotenství je problém, který se často objevuje kvůli výhodám a vedlejším účinkům, které s sebou přináší přílišné přejídání.
Měly by těhotné ženy používat petržel během těhotenství?
Petržel je bylinka, kterou je třeba v těhotenství používat velmi opatrně, protože tato zelenina může způsobit nebezpečné komplikace matce i miminku.
Čeho by se měla nebo měla maminka při kojení vyvarovat?
aFamilyToday Health - Výživa ovlivňuje nejen zdraví matky, ale i vývoj dítěte. Co by měly matky jíst při kojení?
Je jíst mořské plody tuk? Jaké druhy mořských plodů nezpůsobují přibírání na váze?
Konzumace mořských plodů s tukem není první otázkou žen při zavádění redukční diety. Jedná se o potravinu, která obsahuje mnoho živin a je milována mnoha lidmi. Následující článek čtenářům poskytne mnoho užitečných informací k zodpovězení otázek.
Kolik kalorií v 1 plechovce sody? Tloustne se ti?
Kolik kalorií v 1 plechovce sody? To rozhodně není osobní otázka. Protože sycené nealko nápoje jsou nápojem, který se zapsal do podvědomí mnoha generací Vietnamců a je nápojem mnoha lidí. Náš článek níže vám pomůže odpovědět na tyto otázky.
Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?
Zelí je oblíbená zelenina mnoha lidí. Pro normální zdravé lidi je heřmánek velmi dobrý pro zdraví. A co těhotné ženy? Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?
Doplňte živiny pleti pomocí kolagenového nápoje Jpanwell Hana Colla Q10
Poptávka po péči o pleť a krásu žen po 25 letech se den ode dne zvyšuje. V souladu s tím je kolagenový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v současné době oblíbený u mnoha lidí. Více o tomto produktu se dozvíte zde!
Buďte opatrní s nápoji pro lidi s cukrovkou
Lidé s diabetem musí věnovat zvláštní pozornost své každodenní stravě. Zde jsou nápoje, které jednak pomáhají stabilizovat hladinu krevního cukru a jednak doplňují živiny doporučené odborníky na výživu pro diabetiky.
Můžete jíst zeleninu? Skvělé využití zeleniny pro těhotné ženy
Mohou těhotné ženy jíst zeleninu není otázka, kterou většina těhotných žen má. Ve skutečnosti je zelenina potravinou, která poskytuje bohatý zdroj živin pro těhotenství, takže její použití v každodenních jídlech je nezbytné.
Zdravotní přínosy kokosového mléka
Kokosové mléko je jednou z lahodných, výživných, velmi všestranných a hojně používaných potravin. Kokosové mléko je plné základních živin pro zdraví, jako je mangan, měď... Při použití v přiměřeném množství ve stravě může kokosové mléko pomoci podpořit zdraví srdce a další výhody.
Kolik kalorií je v sušenkách z hnědé rýže? Výhody konzumace sušenek z hnědé rýže
Krekry z hnědé rýže – zdravé svačiny pro mnoho uživatelů. Takže kolik kalorií je v průměru v sušence z hnědé rýže? Ovlivňuje tento obsah kalorií váš proces hubnutí?
Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy
Tablety Dr. Caci Ocavill - doplněk vápníku, snižující riziko osteoporózy, je jednou z funkčních potravin doporučovaných lékařskými odborníky.
Kolik kalorií v čaji? Jak vařit dušený čaj k přípravě dovolené Tet
Che Kho je tradiční pokrm severu, který se často připravuje k obětování předků během svátků Tet. Článek zodpoví, kolik kalorií jíst dušený čaj a jak připravit čaj na Tet.