Návrhy na 9 způsobů, jak jíst lahodné klobásy, kterým je těžké odolat

Klobása je oblíbené jídlo od severu k jihu. V každém regionu má toto jídlo svou jedinečnou chuť. Stačí znát způsoby, jak jíst klobásu níže, každý den si můžete vychutnat lahodné jídlo.

Hospodyňky se chtějí podělit o to, jak vyrobit klobásy doma, protože je to opravdu jídlo, které je pohodlné a neodolatelné. Klobásy v každé oblasti země mají svou vlastní jedinečnou chuť. Pokud umíte variace, jistě budete mít každý den lahodný pokrm, aniž byste se nudili. Naučte se jíst tyto nepřekonatelné lahodné klobásy!

9 způsobů, jak jíst klobásu, které byste měli vyzkoušet

Klobása restovaná s listy česneku

K přípravě tohoto pokrmu je třeba připravit listy česneku nebo pórku. Listy česneku očistíme, nakrájíme na kousky velikosti sousta. Klobása nakrájená na tenké plátky. Nejprve si nasekejte česnek a orestujte ho na oleji nebo tuku. Poté přidáme obě připravené ingredience a restujeme, dokud se listy česneku nerozvaří. Pokud chcete pikantní, můžete přidat pár plátků chilli papričky. Toto jídlo je nejlepší podávané horké s rýží. 

Klobásová dušená vejce

Vejce i uzeniny jsou potraviny k přímé spotřebě, které nevyžadují sofistikované zpracování. Když se tyto dvě ingredience spojí, vznikne velmi pohodlné slané jídlo pro rodinná jídla. Vše, co musíte udělat, je rozklepnout dvě vejce do hluboké misky nebo talíře a rozšlehat spolu s kořením podle chuti.

Nakrájené klobásy lze zamíchat ve vejcích nebo ozdobit na vaječných miskách. Po přípravě ingrediencí přinesete misku nebo talíř klobásových vajec na páru. Toto jídlo se jí za tepla, vejce nebudou rybí. 

Spousta lahodných jídel z klobás

Smažená klobása s bramborem, kimchi 

Tento způsob pojídání klobásy je zajímavým zpestřením, kdy se jedná o kombinaci vietnamských brambor, korejského kimchi a čínských klobás. U tohoto pokrmu je třeba brambory orestovat, než budou téměř uvařené, a poté přidat kimchi a párky nakrájené na tenké plátky. Tento pokrm se jí v hlavních jídlech, aby se zajistila extrémně „rýžová konzumace“.

Klobásy s fazolovou pastou

Zvenku křupavé, uvnitř žvýkací. Mastné fazole nejsou nudné k jídlu. Když spojíme tyto dvě ingredience dohromady, vznikne nám lahodný „jazyk polykající“ pokrm. K přípravě tohoto pokrmu můžete použít fazole z konzervy nebo koupit fazole vařené.

Klobása opečená do zlatova, poté nakrájená na kousky velikosti sousta. Poté orestujte fialovou cibulku, přidejte uvařené fazole a orestujte. Dále přidáme nakrájenou klobásu, vodu a koření podle chuti. Nakonec uvaříte klobásy a fazole, dokud koření nenasákne. Toto jídlo můžeme podávat s hlávkovým salátem až "proti nudě".

Klobása smažená s fazolemi 

Ke smažení s klobásami můžete použít jakýkoli druh fazolí z cove fazolí, hrášku, cowpeas atd. Před smažením můžete fazole propláchnout vroucí vodou, aby zůstaly fazole krásně zelené. Na tenké plátky nakrájená klobása restovaná s fazolemi poskytuje vlákninu i živiny, které vám pomohou připravit se rychle a přitom mít vynikající jídlo.

Klobása restovaná s hráškem

Klobása smažená rýže

Smažená rýže je solidní snídaně, oběd plný energie. Nejsou potřeba žádné luxusní ingredience, stačí studená rýže a klobásy a máte chutné a syté jídlo. Při smažení můžete přidat více vajec, pokud chcete. Klobásu před smažením nakrájejte na tenké plátky nebo nasekejte, aby se rovnoměrně promíchala s rýží, když se sní, bude lahodnější. 

Smažená klobása 

Mezi jídly z klobás je asi nejvíce „památným“ pokrmem smažená klobása. Po osmažení je maso uvnitř vyzrálé a voňavé a zvenku zlaté a těžko se mu odolává. Chcete-li smažit klobásy, můžete použít následující způsoby: 

• Smažte klobásy s vodou: Do klobás nalijete vodu a poté vařte, dokud voda nevyschne. V té době se maso v klobáse uvařilo a čistý tuk začal vytékat. Kůrka pak bude zlatavá a křupavá. Pro zvýšení bohatosti pokrmu jej můžete smažit s kokosovou vodou. 
• Smažení klobás na oleji: Tato metoda výrazně zvýší kalorie pokrmu, ale ušetří čas vaření než smažení ve vodě. Uzeniny byste tímto způsobem neměli jíst příliš často, abyste se vyhnuli vysokému cholesterolu v krvi. 
• Smažte ve fritéze bez oleje: Při této metodě nanesete kolem klobásy tenkou vrstvu oleje na vaření. Poté už jen stačí vložit ingredience do fritézy, nastavit čas a je hotovo. 

Neuvěřitelně lahodná smažená klobása

Grilovaná klobása

Grilovaná klobása je ideální volbou pro milovníky grilovaného jídla. Při pečení se tuk v klobáse rozpustí a vnější kůrka bude křupavá. Tento způsob vaření je stejně chutný jako smažené jídlo, ale také snižuje množství tuku v pokrmu. Klobásky můžete grilovat na dřevěném uhlí nebo v troubě. 

Dušená klobása 

Jedná se o mimořádně pohodlný způsob konzumace uzenin pro zaneprázdněné lidi. Vše, co musíte udělat, je vložit klobásu do pařáku a nastavit časovač. S tímto způsobem vaření minimalizujete tuk a snížíte kalorie v pokrmu. Máte-li zájem o klobásu, kolik kalorií ? Je jíst klobásy tuk? Zvolte prosím tento způsob zpracování.

Pozor při konzumaci uzenin

Klobása je pohodlným pokrmem k přímé spotřebě, proto je rodinami často skladována pro postupné použití. V rušných dnech stačí vyndat pár uzenin, po pár minutách jednoduchého zpracování máte výborný pokrm pro rodinné jídlo. Uzeniny však musíte správně skladovat, aby se do nich nedostaly bakterie a plísně. Požití kontaminovaných uzenin může vést k otravě jídlem nebo poruchám trávení. 

Klobásy obsahují hodně soli a koření. Při zpracování je proto potřeba dochutit, vyhněte se velkému solení, rybí omáčka nebude prospěšná ledvinám. 

 Nejzdravější způsoby konzumace klobás jsou dušené, smažené s filtrovanou vodou . Měli byste omezit používání tuku při vaření, abyste snížili riziko kardiovaskulárních onemocnění a krevního tlaku. 

Snad jste s výše uvedeným článkem poznali více lahodných pokrmů z uzenin. Blog aFamilyToday vám přeje úspěch v podávání žádostí a kvalitní stravování, což šetří čas v rušných dnech!