Návod, jak udělat lahodné koblihy Doraemon

Jste fanouškem dortu Doraemon a chcete si ho udělat kdykoli doma, po přečtení tohoto článku strčíte do kapsy tři způsoby, jak vyrobit lahodné koblihy Doraemon, které lze snadno vyrobit pomocí několika jednoduchých kroků.

Doraemon dort je milován nejen svou lahodnou chutí, ale také podobou postavičky Doremon, která je u dětí velmi oblíbená. Tento dort se snadno jí, snadno se vyrábí, vhodný pro dospělé i děti. Pokud hledáte sladkou pochoutku, která poskytuje dobrý zdroj energie a výživy, Doremonský dort může být možností, kterou stojí za to vyzkoušet. 

Doraemon donuts kolik kalorií?

Než se naučíte dělat doremonské koblihy, pojďme se podívat, kolik kalorií obsahuje tento krásný kulatý dort.

Tradiční doraemon dort vyrobený s pastou z červených fazolí uprostřed

Doremonský dort, také známý jako Dorayaki dort, je kulatý dort se dvěma vrstvami vloženými uprostřed. Tradičně se dort vyrábí s pastou z červených fazolí uprostřed, ale dnes existuje mnoho variant, jako je dort bez náplně, čokoládový dort, banán a různé džemy, které uspokojí mnoho různých chutí.

Tradiční doraemon dort obsahuje 356 kalorií. Obsahuje 7,2 g bílkovin, 4,2 g tuku, 77,9 g sacharidů a 570 mg sodíku. I když to nemusí být nejzdravější varianta, může poskytnout dobrý zdroj energie a výživy na svačinu.

Jak udělat super lahodné doremonské koblihy super jednoduché

Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit koblihy Doremon v závislosti na typu náplně, kterou milujete vy nebo vaši rodinní příslušníci. Jejich vnější kůrka bude stejná, vaším úkolem je upravit náplň podle vaší oblíbené chuti a vychutnat si je.

Ingredience na Doremon Donuts bez náplně (pro 4 osoby)

• 300 g univerzální mouky;
• 5 kuřecích vajec;
• Cukr 200 gr;
• Vanilka 1 tuba.

Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit koblihy Doremon v závislosti na typu náplně, kterou máte rádi

Dělám

Nejprve oddělte bílky a žloutky do dvou šálků a do každého šálku přidejte cukr. Plastovým šlehačem ušlehejte žloutky do světle žluté barvy a bílky, dokud nevytvoří tuhý vrchol. (Pokud máte šlehač na vejce, použití stroje ušetří více času).

Dále přidejte žloutkovou a vanilkovou směs, dobře promíchejte a poté vlijte do bílků. Pomocí špachtle jemně promíchejte v jednom směru, dokud se zcela nezapracuje. Poté těsto rozdělte na malé porce a každou prosejte do pudinkové směsi, dokud těsto již není hrudkovité.

Zahřejte nepřilnavou pánev na vysokou teplotu, poté snižte teplotu na nízkou a naberte těsto do pánve. Každý koláč smažte na mírném ohni z obou stran dozlatova. Hotové koblihy Doraemon bez náplně budou mít jemnou texturu s neodolatelnou sladkou chutí. 

Jak vyrobit doremonské koblihy plněné čokoládou

Aby byla kobliha Doremon atraktivnější, mnoho lidí vytváří vnitřek dortu s bohatou  čokoládovou vrstvou.

Ingredience na výrobu čokoládového dortu Doremon:

• 25 gramů mouky;
• 3 lžíce kakaového prášku;
• 1 lžička vanilky;
• 75 gramů cukru;
• 330 ml čerstvého mléka;
• 4 žloutky.

Doraemon donuty plněné čokoládou 

dělá:

Nejprve si připravíte ingredience na čokoládovou náplň, včetně mouky, kakaového prášku, vanilky, cukru, čerstvého mléka a žloutků. 

• Nejprve zahřejte směs mléka a vanilky v hrnci, dokud se nevyvaří. Poté vypněte teplo a nechte vychladnout. V jiné míse ušlehejte žloutky a cukr, dokud nezískají světle žlutou barvu. Přidejte mouku a kakaový prášek a pokračujte v šlehání, dokud se vše nespojí.
• Poté do vaječné směsi přidejte směs mléka a vanilky a míchejte, dokud se vše dobře nespojí. Poté za stálého míchání přiveďte směs k varu asi 1 minutu. Když je směs uvařená a zhoustlá, vypněte plamen a nechte vychladnout. Směs uchovávejte v chladničce, dokud nebudete připraveni ji použít.

Se skořápkou donutu postupujte podle návodu, jak vyrobit doremonské donuty bez náplně. Když jsou koblihy hotové a vychladlé, umístěte mezi ně lahodnou čokoládovou směs, kterou jste si dříve připravili, a sendvičujte je, nebo jednoduše na každý donut rozetřete trochu směsi a užívejte si!

Jak vyrobit Doraemon donuty plněné červenými fazolemi

Přísada 

• 160 g univerzální mouky;
• 4 slepičí vejce;
• 6 g prášku do pečiva;
• 100 g červených fazolí;
• 220 g cukru;
• 30 ml medu.

Implementace:

Krok 1: Smíchejte mouku Doremon Donut

Chcete-li připravit těsto na doremonské koblihy, musíte začít smícháním vajec, cukru a medu ve velké míse. Šlehejte směs metličkou, dokud nebude hladká a bublinková. Poté do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a dále mícháme, dokud se vše zcela nespojí. Mísu zakryjte potravinářskou fólií a dejte na 15 minut ztuhnout do lednice.

Doraemon donut s pastou z červených fazolí

Krok 2: Smažte Doraemon

Po vychladnutí těsta začnete smažit doremonské koblihy. Rozpalte pánev na mírném ohni a přidejte trochu oleje pro zvýšení nepřilnavosti. Použijte papírovou utěrku k absorbování přebytečného oleje a poté naberte těsto do středu pánve. Necháme 1-2 minuty odstát, dokud povrch nezpění. Poté koblihu otočte a opékejte další 1–2 minuty, dokud nebude zcela propečená. 

Krok 3: Připravte pastu z červených fazolí pro dort Doremon

Chcete-li vyrobit náplň z červených fazolí Doremon donut , musíte začít vařením červených fazolí. Fazole propláchněte a namočte je přes noc do vody. Poté fazole vařte v hrnci s dostatečným množstvím vody, dokud nejsou měkké a měkké. Cukr dejte do hrnce, dobře promíchejte a fazole rozmačkejte lžící nebo naběračkou do hladka. Pokud dáváte přednost jemnější náplni, můžete uvařené fazole rozmixovat pomocí mixéru.

Krok 4: Dokončete tradiční koblihu Doraemon

Když doremonské koblihy vychladnou, rozprostřete směs červených fazolí na jednu stranu koblihy a poté sevřete další koblihu a jemně přitlačte okraje prsty. Opakujte, dokud nejsou všechny koblihy rovnoměrně rozložené.

Stručně řečeno, výroba donutů Doremon s náplní nebo bez ní je zábavný a snadný proces s několika jednoduchými ingrediencemi a kroky. Na co čekáte, aniž byste šli do kuchyně a začali vyrábět zlaté, měkké a atraktivní koblihy, abyste popustili uzdu své kreativitě s různými vrstvami náplně?