Jak uvařit polévku z bílých fazolí se sladkou, lepkavou rýží, která se nebude drtit

Polévka z bílých fazolí je na jihozápadě příliš známá a je to také oblíbené jídlo mnoha lidí. Je těžké uvařit polévku z bílých fazolí v rýžovaru, je to chutné?

Polévka z bílých fazolí se nejen používá každý den, ale také se často vaří k uctívání dítěte. Polévka z bílých fazolí je bohatá na maso, tučná a sladká, proto ji volí mnoho lidí. Jak tedy vařit čaj z bílých fazolí? Pokud to chcete udělat, přečtěte si článek níže!

Kolik kalorií obsahuje šálek bílého fazolového čaje?

Polévku z bílých fazolí miluje mnoho lidí, ale toto jídlo je sladké, takže se mnoho lidí bojí přibírání na váze a obezitě . Tolik lidí se diví, kolik kalorií obsahuje šálek čaje? Podle odborníků na výživu má polévka z bílých fazolí asi 400 kalorií. To je poměrně vysoký počet kalorií. Množství kalorií, které člověk zkonzumuje za den, je asi 2000 kalorií. Takže ti, co hubnou, by toho neměli moc používat.

Bílé fazole jsou výživnou potravinou

Zdravotní přínosy bílých fazolí

Jaké jsou účinky bílých fazolí na naše zdraví? Pokud je uvedeno, existuje mnoho použití, jako je pomoc dětem při přibírání na váze, zvýšení odolnosti, podpora léčby vysokého krevního tlaku , anémie, podpora léčby cukrovky ...

V bílých fazolích je mnoho vápníku, železa, hořčíku, zinku, vlákniny, bílkovin ... to vše jsou látky, které dětem pomáhají zvyšovat odolnost a efektivně přibírat. O bílých fazolích se také říká, že jsou účinné při léčbě vysokého krevního tlaku, protože vysoký obsah draslíku v tomto ořechu má vliv na kontrolu a stabilizaci krevního tlaku na bezpečné úrovni, čímž se vyhýbá vysokému krevnímu tlaku. Pravidelná konzumace bílých fazolí může produkovat dostatek krve, protože fazole jsou bohaté na železo. Konzumace bílých fazolí má také schopnost kontrolovat hladinu cukru v krvi. Kromě toho má použití bílých fazolí také schopnost zlepšit zrak, pomoci zkrášlit…

Bílé fazole mají také schopnost kontrolovat hladinu cukru v krvi

Jak uvařit polévku z bílých fazolí v rýžovaru

Jak uvařit polévku z bílých fazolí v rýžovaru je velmi jednoduché, stačí se řídit pokyny, abyste měli lahodnou a atraktivní konvici čaje. Před přípravou čaje je třeba připravit všechny ingredience následovně. S tímto množstvím surovin bude použito pro 6 osob, pokud chcete vařit více či méně, na základě tohoto množství se příslušně rozdělí!

Potřebujete připravit:

300 g bílých fazolí, 320 g lepkavé rýže , 300 g kokosového mléka, 300 g bílého krupicového cukru, 3 lžičky soli, jedna lžíce tapiokového škrobu a hrst listů pandanu pro přidání aroma do čaje.

Když máte všechny ingredience, musíte začít zpracovávat:

Nejprve musíte bílé fazole namočit alespoň na 1 hodinu, abyste odstranili hluboká a plochá semínka. Po namočení naklíčené fazole omyjte a vložte do hrnce. Fazole zalijte vodou, přidejte lžičku soli a míchejte, dokud se nerozpustí. 

Dalším krokem je vaření fazolí:

• Při vaření na střední teplotu, kdy se voda rovnoměrně vyvaří, seberte pěnu a vařte další půl hodiny, dokud fazole nezměknou. 
• Když jsou fazole uvařené, slijeme vodu. 

Dále musíte zpracovat lepivou část:

• Lepkavou rýži omyjte dočista, poté ji vložte do rýžovaru a přidejte lžičku soli. Přidejte listy pandanu, aby se společně vařily, aby se vytvořilo aroma.
• Když je lepkavá rýže uvařená, přidejte cukr a dobře promíchejte, aby se cukr rozpustil, rýže byla měkká a čirá, poté pokračujte v přidávání dříve uvařené fazolové pasty, aby se lepivá rýže a fazole rovnoměrně promíchaly. Nechte dalších 5 minut a vaření je hotovo.

Dalším krokem je připravit si kokosové mléko k čaji pro větší lahodnost:

• Vezměte připravené kokosové mléko a smíchejte 1 lžíci tapiokového škrobu s trochou vody a míchejte, dokud se prášek úplně nerozpustí. Přidejte kokosové mléko a na mírném ohni vařte, dokud se nevyvaří, poté přidejte 2 lžíce cukru, 1 lžičku soli, dobře promíchejte, aby se těsto nelepilo. 
• Když se kokosové mléko rovnoměrně vyvaří, přidejte dříve rozmíchaný tapiokový škrob a za stálého míchání míchejte, dokud kokosové mléko mírně nezhoustne.

Když je kokosové mléko hotové, naberte čaj do šálku nebo sklenice a navrch nalijte kokosové mléko. Hotovým produktem bude atraktivně vypadající šálek čaje. Při vychutnávání polévky z bílých fazolí ucítíte lehkou sladkost a tučnost kokosového mléka, masitost fazolí a plasticitu lepkavé rýže. 

Polévka z bílých fazolí je velmi vhodná pro rodinná setkání. Nyní můžete úplně začít vařit polévku z bílých fazolí.

Vaření polévky z bílých fazolí v rýžovaru je pohodlné a chutné

Všimněte si, jak vařit polévku z bílých fazolí v rýžovaru

Aby byla konvice čaje z bílých fazolí lahodnější, je třeba mít při přípravě na paměti několik věcí:

• Je třeba vybrat dobré fazole, semena jsou bez hmyzu a plísní.
• Před vařením je třeba ji důkladně namočit, aby se při vaření fazole uvařily rychleji a měkčí. Navíc při vaření s rýžovarem má každý hrnec jiný způsob nastavení doby vaření.Možná, že když hrnec zapne tlačítko, ale fazole nejsou uvařené, musí ho znovu zapnout, pokud ne, vy můžete vložit něco, co drží tlačítko. Vařte, dokud nejsou fazole uvařené.
• Co se týče elektronického rýžovaru, při přepnutí na udržovací režim zvolte režim vaření kaše, otevřete víko, otočte konvici a máte hotovo. Jen si dejte pozor na těchto pár maličkostí a ujistěte se, že vaše polévka z bílých fazolí bude úspěšná a chutná.

Způsob vaření bílého fazolového čaje pro vás jistě není složitý. Protože se jedná o jednoduchý a pohodlný způsob vaření, zvládne to téměř každý. Hodně štěstí!