Jak si doma velmi snadno vyrobit chilli sůl s ovocem

Tropické ovoce, jako jsou švestky, mango nebo ropuchy... bude chutnat mnohem lépe, když se namáčí lahodnou chilli solí. Pokud nevíte, jak udělat chilli sůl tak, aby byla lahodná, lahodná a trvanlivá, podívejte se prosím na recept v následujícím článku.

Chilli sůl je známým kořením v každé vietnamské rodinné kuchyni. Bylo by chybou jíst ovoce s jemně nakyslou chutí jako je ropucha, mango, grapefruit, guava, ... bez soli a chilli. Níže se dozvíte , jak vyrobit chilli sůl super rychle a super snadno. 

Jak vyrobit Tay Ninh krevetovou chilli sůl 

Chcete se naučit, jak vyrobit lahodnou chilli sůl, namáčet ovoce nebo použít při vaření pro zvýraznění chuti? Pak byste neměli ignorovat níže uvedený recept na přípravu krevetové chilli soli Tay Ninh. Pronikavá chuť chilli, smíchaná s charakteristickým aroma sušených krevet, přidaná sůl, cukr a další koření, vytvářející zvláštní, pikantní, slanou, sladkou sůl v harmonii. 

Jak vyrobit standardní chilli sůl, uchová ji déle a bude chutnější

Ingredience k přípravě 

• 100 g čerstvé chilli.
• 100 g česneku.
• 200 g sušených krevet.
• 200 g soli.
• 4 lžíce bílého krystalového cukru.

Nejjednodušší způsob, jak vyrobit krevetovou chilli sůl

• Krok 1: Když si koupíte chilli, seberte všechny stonky, omyjte je zředěnou slanou vodou a poté sceďte a poté nakrájejte na kousky velikosti sousta.
• Krok 2: Česnek oloupejte, omyjte vodou, abyste odstranili všechny nečistoty, nechte přirozeně uschnout nebo všechnu vodu absorbujte ubrouskem.
• Krok 3: Sušené krevety omyjte, namočte do měkka a nakrájejte na malé kousky.
• Krok 4: Celé chilli a česnek dejte do mixéru a rozmixujte na kaši, když je chilli česnek na kaši, vložte do mixéru sušené krevety. Pokud chcete jíst jemně mletou chilli sůl, přidejte sůl do mleté ​​​​. Naopak, chcete-li mít velký granulovaný produkt s chilli, měli byste sůl dát až jako poslední.
• Krok 5: Směs česneku, chilli a sušených krevet nalijte na talíř, rovnoměrně rozetřete a osušte na slunci. Po sušení cca 6 hodin směs vyschne a zredukuje vodu, čímž se zkrátí doba následného opékání soli a pepře a hotový výrobek také omezí připalování a připalování.
• Krok 6: Když je směs česnekového chilli a sušených krevet scezená, můžete ji znovu najemno rozemlít, aby po dokončení měla chilli sůl hladkou konzistenci.
• Krok 7: Zahřejte pánev, snižte teplotu a poté přidejte veškerou směs chilli soli a míchejte, dokud nebude chilli sůl zcela suchá a zcela suchá. 

Tipy, jak vyrobit lahodnou chilli sůl, ne spálenou

Pokud jste někdy dělali chilli sůl, ale je spálená, spálená nebo hotový produkt není dobrý, všimněte si následujících tipů, abyste měli tu nejchutnější chilli slánku: 

• Při pražení chilli soli byste měli nastavit oheň na minimum, aby se chilli sůl nespálila.
• Při pražení chilli soli dobře promíchejte.
• Měly by být vystaveny dostatečnému slunečnímu záření, aby sůl a pepř uschly, dlouho uchovávaly a také omezily připalování a hrudkování při pražení.

Jak rychle vyrobit praženou chilli sůl pouze ze 3 ingrediencí 

Pouze s 3 extrémně snadno dostupnými přísadami, solí, chilli a česnekem, můžete dokončit lahodný, rychlý a pohodlný způsob, jak udělat lahodný, rychlý a pohodlný způsob, jak zatraktivnit ovocný talíř. 

Pražená chilli sůl je pikantní, slaná, sladká a povzbudí chuťové buňky

Potřebné materiály

• 250 g soli.
• 12 červených paprik.
• 5 stroužků česneku.

Nejrychlejší způsob přípravy pražené chilli soli

• Krok 1: Česnek oloupejte. Papriky se omyjí, namočí do nálevu, aby se déle odstranily nečistoty, chemikálie, konzervovaná sůl a chilli a omezily se otravy jídlem. Papriky sceďte nebo osušte papírovými utěrkami.
• Krok 2: Chilli pyré, česnek se solí. V závislosti na chuti každého člověka můžete při výrobě chilli soli zvýšit nebo snížit množství soli. Můžete také přidat trochu glutamanu sodného, ​​aby byla chilli sůl sladší a méně slaná.
• Krok 3: Rozmixovanou směs dejte do rozehřáté pánve, stáhněte plamen na minimum a za stálého míchání opékejte 10–15 minut, aby se sůl nepřipálila.
• Krok 4: Pokud chcete, aby měla hotová chilli sůl jemnější konzistenci, můžete po suchém orestování dát směs do mixéru a znovu rozdrtit.
• Krok 5: Chilli sůl necháme vychladnout při pokojové teplotě a poté ji dáme do dózy, uzavřeme víčkem a uložíme do lednice, aby se dala dlouho jíst. 

Návod, jak si vyrobit nepřekonatelnou lahodnou chilli sůl 

Pokud jste příliš obeznámeni s praženou chilli solí nebo solí z krevet, sazová sůl je druh soli, který tomuto pokrmu dodává zvláštní chuť. Sojová omáčka má mírnou slanost, smíchaná s jemnou vůní, sladkokyselou chutí sazí, bude určitě oblíbenou solí celé rodiny. Způsob výroby chilli soli je také velmi jednoduchý, ingredience se snadno shánějí, proč si neudělat kelímek se sazovou solí do lednice, aby se postupně snědla. 

Potřebné materiály

• 50 g česneku.
• 15 g nebezpečného chilli.
• 100 g soli.
• 80 g cukru.
• 150 g sazí bez pecek.

Jak vyrobit atraktivní sladkokyselou chilli sůl 

• Krok 1: Chilli a česnek se seberou, omyjí vodou, aby se odstranily nečistoty.
• Krok 2: Chilli překrojte napůl, odstraňte semínka a spolu s česnekem rozetřete najemno.
• Krok 3: Poté, co dokončíte mletí chilli česnekové směsi, vložte ji do mísy a pokračujte v přidávání sazí do pyré.
• Krok 4: Směs prolisovaného česneku a chilli, mletých sazí a soli důkladně promíchejte.
• Krok 5: Zapněte nízký oheň, zahřejte pánev, poté přidejte všechnu směs soli a pepře a dobře promíchejte. Nezapomeňte snížit teplotu na nejnižší, aby se sůl nespálila.
• Krok 6: Po navonění solnou směs zcela osušte, nalijte do misky, hrnku a nechte vychladnout.
• Krok 7: Nakonec smíchejte chilli sůl s cukrem a máte hotovou tuto nepřemožitelnou lahodnou sůl. 

Kyselá sůl má sladkokyselou chuť s lahodným ovocným dipem

Všimněte si, jak uchovat chilli sůl déle

Jak vyrobit chilli sůl je velmi jednoduché, snadné na přípravu, ingredience jsou dostupné, takže i toto je běžné koření, používá se přímo nebo vařené, mokré rybí maso je v pořádku. Pokud si chcete připravit velkou sklenici chilli soli, kterou budete jíst postupně, ale nevíte, jak ji uchovat na dlouhou dobu, neignorujte následující poznámky: 

• Při pražení chilli soli se musíte ujistit, že jsou všechny ingredience dobře promíchané a zcela suché, pokud je ještě mokrá, chilli sůl se rychle kazí a vodnatí.
• Doporučuje se opékat chilli sůl, dokud není sůl čirá, aby byla zajištěna suchost soli, čím je sůl sušší, tím déle bude zachována.
• Sklenici obsahující hotovou chilli sůl je potřeba nejprve sterilizovat vroucí vodou, poté osušit, pokud voda zůstane, chilli sůl bude vodnatá a poškozená. 
• Pokud chcete chilli sůl uchovat po dlouhou dobu, měli byste dózu na chilli sůl uchovávat na chladném místě, mimo přímé sluneční světlo. 

Doufejme, že výše uvedené způsoby výroby chilli soli vám pomohly poznat více nových receptů, učinit jídla v rodině bohatšími a bezpečnějšími s tímto lahodným kořením. Přestože je chilli sůl lahodná a vhodná do mnoha jídel, neměli byste ji jíst často, protože štiplavá chuť chilli papriček může způsobit syndrom dráždivého tračníku , poškození jater, zánět žaludku , ...