Tvrdě jste se rozhodovali, jaké jídlo budete na Den díkůvzdání podávat, a vybrali jste ty nejlepší ingredience. Proč na Den díkůvzdání nevytvořit nějaký vizuální dojem s jídlem, které budete podávat? Zde je několik tipů, jak dodat pokrmům, které podáváte, šmrnc. Vyrobte si vlastní misky: Při podávání zeleninového tácku […]
Jakmile budete mít nastavený rozpočet na večeři na Den díkůvzdání a zhruba víte, kolika lidem budete sloužit, je čas určit, co k tomuto krůtímu masu podávat. Naplánujte si předkrmy, přílohy, saláty, chléb, dezerty a nezapomeňte na to podstatné, jako je máslo a salátový dresink. Zábavné předkrmy na Den díkůvzdání Jaké druhy předkrmů byste měli […]
Uvařit plnohodnotné jídlo v mikrovlnné troubě je kvůli malému prostoru docela obtížné, ale pro studenta je naklepávání svačin a příloh, jako je rýže, nutnost! Zde je tedy pár receptů, které ukazují, jak snadné je vaření příloh a přesnídávek v mikrovlnné troubě. Všechny časy receptů jsou založeny na […]
Opravdu kořeněná jídla mohou zkazit požitek z vína (nebo čehokoli jiného, co vedle toho pijete), ale jemně kořeněná jídla lze efektivně spárovat. Když vaše pokrmy obsahují hodně koření, řiďte se následujícími radami, abyste se ujistili, že najdete pár, který bude fungovat: Vyberte si střídmý alkohol, suchá nebo sladká vína. Tato vína zmírňují pálení. Podávejte […]
Než nalijete pivo, ujistěte se, že máte sklenici, do které se vejde obsah celé láhve nebo plechovky plus hlava. To vše usnadňuje. Jak nejlépe načepovat, záleží na druhu piva. U většiny řemeslných piv je nejlepší způsob nalévání přímo uprostřed […]
Jedním z nejlepších a nejúžasnějších způsobů, jak zažít pivo jako nápoj k večeři, je zúčastnit se pivní večeře, kde se šéfkuchař spojil se sládkem nebo dovozcem piva, aby vyvinuli a spárovali receptury jídla a piva, které vyžadují dokonalé pivo jako buď přísada nebo nápoj. […]
Na všechno existuje etiketa. Každý veterán místních, regionálních a národních pivních festivalů má mentální seznam co dělat a co nedělat, aby maximalizoval požitek a poučení na pivních festivalech. Účast na pivních festivalech Účast na pivních slavnostech zahrnuje následující: Vezměte s sebou určeného nepijícího řidiče nebo prozkoumejte veřejnou dopravu. […]
V rámci procesu vaření piva prochází sladový ječmen rmutovacím procesem, při kterém se vyluhuje zkvasitelný cukr nebo maltóza. Maltóza je pak kvasinkami během fermentace přeměněna na alkohol. Stejné zrno také přenáší svou barvu do piva a dodává pivu tělo, pocit v ústech a chuť. Tyto tři efekty […]
Dekontaminace kuchyně, aby byla bezlepková, může být skličující – ale zásadní pro každého, kdo trpí intolerancí na lepek. Jediná střídka chleba nebo sušenky obsahuje spoustu molekul lepku. Ať už je vaše kuchyně zcela bez lepku nebo děláte kompromisy a necháváte si několik potravin vyrobených s lepkem, musíte důkladně vyčistit každý jednotlivý povrch poté, co […]
Máte rádi sendvičové sušenky? Tento recept na vanilkovou krémovou náplň je bezlepkový a veganský – a oh tak všestranný. S několika ingrediencemi můžete vyrobit pět dalších příchutí krémové náplně: kokos, fondán, arašídy, kobylka (máta) a mandle. Přejděte dolů pro variace tohoto základního receptu na vanilkový krém: Vanilková krémová náplň pro […]
Konzumace tuků v protizánětlivé dietě není zakázána – ale klíčové je vědět, které tuky jsou dobré, které jsou špatné a které nejsou příliš hrozné s mírou. „Tuk“ se v dietním světě stal sprostým slovem, ale některé tuky jsou nejen dobré pro vás, ale jsou nezbytné pro zdravý životní styl: Dobré tuky: […]
Sušenky Pofer nejen chutnají, ale také krásně vypadají. Použití kulatého vykrajovátka na cukroví jim dodává elegantní vzhled díky vroubkovaným okrajům. Navíc se zavařeniny ve středu sendvičové sušenky lesknou jako drahokamy, takže je těžké je nechat ujít. Pokud je nechcete skládat dohromady, jsou vynikající […]
Zjistit, jak vyvážit živiny ve vašich jídlech, je nezbytnou součástí úspěšného hubnutí na nízkoglykemické dietě. Aby byla strava skutečně vyvážená, musí obsahovat směs sacharidů, bílkovin a tuků. Rovnováhu si můžete představit také z hlediska skupin potravin: škroby, ovoce, zelenina, maso a fazole, […]
Pro tuto nízkoglykemickou polévku z černých fazolí stačí hodit ingredience do hrnce, uvařit a podávat. Ačkoli recept vyžaduje pomalý hrnec, můžete tuto polévku snadno připravit na sporáku, pokud chcete. Zeleninu orestujte na trošce olivového oleje ve velkém hrnci, […]
Není dokázáno, že vyloučením mléčných výrobků z vaší stravy zabráníte rakovině, ale někteří lidé se rozhodnou vyhýbat se mléčným výrobkům, aby zlepšili své zdraví, i když mezi jejich stavem a konzumací nemusí nutně existovat prokázaná příčina-následek. mléčné výrobky. V podstatě tito lidé mají podezření, že mléčné výrobky prostě mohou souviset s […]
V posledních letech mlékárenský průmysl propagoval marketingovou kampaň propagující výhody pití kravského mléka při hubnutí. Tvrzení, která naznačují, že konzumace mléka kontroluje váhu, jsou zavádějící. Dlouhodobé studie neprokazují žádné výhody pro hubnutí pitím kravského mléka nebo konzumací jogurtů. Očekává se, že pití velkého množství mléka podpoří váhu […]
Zjistit, do jaké míry nesnášíte laktózu nebo fyziologicky nesnášíte mléčné výrobky, není jednoznačné a snadné. Někteří lidé mohou být více či méně schopni tolerovat mléčné výrobky ve své stravě. Ve skutečnosti někteří jedinci s diagnózou malabsorpce laktózy, nízké hladiny laktázy nebo ti, kteří odpovídají genetickému profilu nízké hladiny laktázy […]
Najít nemléčné potraviny, které obsahují dostatek vápníku, není těžké. Ve skutečnosti mnoho nemléčných potravin obsahuje vápník, takže se ujistěte, že je konzumujete často. Pamatujte, že koně, sloni, krávy a žirafy získávají veškerý vápník, který potřebují ke stavbě své mohutné kostry tím, že nejedí nic jiného než rostliny (po druhově specifickém mléce, které pijí v […]
Řada vynikajících webových stránek poskytuje zdravé stravovací tipy a recepty pro Kanaďany s cukrovkou. Navštivte níže uvedené referenční odkazy, kde naleznete nutriční informace a doporučení od The Canadian Diabetes Association, Health Canada a dalších spolehlivých zdrojů, a podívejte se na odkazy na recepty, kde najdete spoustu nápadů na plánování zdravých jídel pro diabetes. Reference pro Kanaďany […]
Příprava této vánoční večeře pro 20 nemusí být stresující. S menu, které je pro vás připraveno a nákupy za vámi, můžete udělat několik položek předem, takže toho nebudete mít tolik práce v den vaší párty. Sněhové sušenky lze vyrobit měsíc předem […]
Jíst nízkosacharidově znamená postavit svůj jídelníček na libové bílkoviny spolu se zeleninou a ovocem připraveným poměrně jednoduše. Pokud jste jedli maso a brambory, zaměřte se na maso více než na brambory bohaté na sacharidy. Tipy v následujícím seznamu nabízejí rady, jaká jídla si vybrat: Sestavte svá jídla na ovoci, zelenině a libové […]
Pokud doufáte, že letos zhubnete, pravděpodobně už víte, že jedním snadným způsobem, jak tohoto cíle dosáhnout, je zvýšit množství ovoce a zeleniny, které jíte. Zelenina je nízkokalorická a bohatá na živiny. Pokud hledáte způsoby, jak zvýšit příjem zeleniny, vyzkoušejte tyto lahodné […]
Než se začnete připravovat na výrobu cukroví, musíte ve skříních zkontrolovat některé základní ingredience. Pokud se chystáte cukroví vyrábět pravidelně, zařaďte si do nákupního seznamu cukroví základní ingredience z následujícího seznamu, abyste měli vše, co potřebujete, když budete mít cukrovinkovou náladu: Cukry: cukr krystal, tmavý [ …]
Při zavařování a uchovávání potravin potřebujete správné kuchyňské náčiní a náčiní, abyste tuto práci zvládli správně. Některé ze základních nástrojů pro uchovávání potravin, jako je zvedák zavařovacích sklenic nebo hůlka na víko, se používají pouze pro zavařování. Další nástroje, jako jsou hrnce, pánve a nože, se používají po celý rok pro každodenní úkoly. Za použití […]
Sladká vína, nazývaná také dezertní vína, pocházejí z nejranějších dnů výroby kalifornských vín. Až do 60. let 20. století byla celostátně oblíbenější dezertní vína než suchá stolní vína. Dnes představují jen malou část kalifornské produkce vína, ale možná díky tomu je jejich kvalita lepší než kdy jindy. Dezertní vína jsou […]
Z velké části nepotřebujete mít oddělené skladovací prostory pro potraviny obsahující lepek a potraviny bez lepku, pokud tak neučiníte z důvodu pohodlí. Ale pokud máte děti na bezlepkové dietě a ostatní v rodině stále jedí lepek – nebo pokud někteří lidé v domácnosti mají problémy s chováním nebo učením […]
Moření konzervuje potraviny v solném roztoku. Dokonalá rovnováha soli, octa, vody a bylinek a koření může bezpečně uchovat vaše nakládané potraviny. Této rovnováhy můžete dosáhnout přesným měřením vašich nakládacích přísad: Sůl: Používá se jako konzervační prostředek. Dodá vašemu jídlu chuť a křupavost, zejména okurky. Použijte čistý granulovaný […]
Hovězí pečeně špatně klepe, protože je tuhé, suché a vláknité. Tento recept vám prozradí tajemství jemné, rozpadající se pečeně na dotek vidličky. Nejprve vyberte pečeně, která má konzistentní mramorování. Za druhé, dusíme ji dlouhou dobu při nízké teplotě. Doba přípravy: 30 minut Doba vaření: 3 až 3 1/2 hodiny […]
Omáčky na těstoviny jsou rozmanité jako tvary těstovin, ale vynikají klasické omáčky na těstoviny. Poté, co se seznámíte s klasickými omáčkami na těstoviny, můžete začít experimentovat s různými přísadami. Alfredo: Bohatá omáčka ze smetany, másla, parmazánu a čerstvě mletého černého pepře (obvykle přehozená přes fettuccine.) Alle Vongole: Těstoviny (obvykle špagety) házené […]
Nejdůležitějším olejem v nízkotučné kuchyni je nelepivý rostlinný olej ve spreji. Technikou vaření s nízkým obsahem tuku je použití spreje na vaření – místo potírání pánve 2 polévkovými lžícemi oleje – aby se potraviny nelepily. Ale někdy prostě potřebujete (nebo chcete) použít slévatelný olej. Tady nějaké jsou […]