Орехите са ядките с най-голямо съдържание на хранителни вещества, особено мазнини, така че много хора се чудят дали яденето на орехи е мазно. Нека разберем заедно!
Орехите съдържат голямо количество хранителни вещества, които са изключително полезни за здравето. Ето защо този вид семена се избират от много хора. Има обаче доста хора, които се притесняват, че яденето на орехи ще доведе до напълняване. Ето защо много хора се страхуват да го използват. Така че наистина ли е дебело да се ядат орехи? Нека разберем заедно!
Ползи за здравето от орехите
Яденето на орехи дава на тялото много големи ползи. Те са свързани с намален риск от сърдечни заболявания и рак, както и с подобрена мозъчна функция, по-специално:
Здраве на сърцето
В много случаи навиците за здравословен начин на живот, като яденето на ядки като орехи, могат да намалят риска от сърдечни заболявания . Всъщност много проучвания показват, че яденето на орехи помага за понижаване на LDL (лошия) холестерол срещу рискови фактори за сърдечни заболявания, намалява възпалението и подобрява функцията на кръвоносните съдове, което може да намали риска от сърдечни заболявания.натрупване на плака в артериите.
Тези ефекти може да се дължат на полезното съдържание на мазнини в орехите и тяхното богато антиоксидантно съдържание.
Профилактика на рака
Орехите са чудесен източник на полезни растителни съединения, което ги прави ефективно допълнение към диета за предотвратяване на рак. Орехите съдържат няколко биоактивни компонента, които могат да имат противоракови свойства, включително: Гама-токоферол; омега-3 мастни киселини; елагова киселина и свързани съединения и различни полифенолни антиоксиданти.
Здравето на мозъка
Няколко проучвания показват, че яденето на ядки може да подобри мозъчната функция. Те също така показват, че орехите могат да помогнат за намаляване на депресията и свързаното с възрастта намаляване на мозъчната функция. Едно проучване при по-възрастни хора свързва редовната консумация на орехи със значителни подобрения в паметта. Тези изследвания обаче са наблюдателни и не могат да докажат, че орехите са отговорни за подобряването на мозъчната функция.
Някои изследвания показват също, че орехите имат способността да подобряват мозъчната функция. Когато мишки с болестта на Алцхаймер са хранени с орехи всеки ден в продължение на 10 месеца, паметта и способността им за учене се подобряват значително.
Орехите са много ефективни за подобряване на здравето на мозъка
Дали яденето на орехи е мазно?
Мазнините се делят на наситени мазнини и ненаситени мазнини. Наситените мазнини са нездравословни мазнини, които могат да доведат до наддаване на тегло, затлъстяване и сърдечни заболявания.
Ненаситените мазнини се делят на мононенаситени мазнини и полиненаситени мазнини, обикновено Омега 3 и Омега 6. Те са много полезни за тялото, спомагат за по-добро кръвообращение, предпазват от сърдечно-съдови заболявания. Особено без да причинява наддаване на тегло.
В орехите съдържанието на мазнини е повече от 65%. От тях 87% са мононенаситени мазнини – вид здравословна мазнина. Според анализа 100 г орехови ядки съдържат 642 калории, 14 г протеин и 65 г мазнини. Доказано е, че масло, извлечено от орехи, е богато на Омега 3. Тези мазнини включват омега 3 мастни киселини, които понижават лошия холестерол и повишават добрия холестерол. Помага за премахване на плаката по стените на артерията, която причинява атеросклероза. Ето защо, ядки като орехи или бадеми, шамфъстък са много полезни за сърцето.
Палмитолеиновата мазнина в орехите също има способността да контролира изгарянето на мазнини в тялото, като не позволява на тялото да складира мазнини. Така че яденето на орехи няма да ви накара да наддадете на тегло и дори може да ви помогне да отслабнете.
Яденето на мазнини от орехи не е въпрос на много хора
Как да използвате орехи за отслабване
Орехите за отслабване трябва да се консумират директно или преработени. Може би много хора все още се чудят как се ядат орехи.
Със супер твърда и дебела черупка, ако нямате специална белачка, най-добрият начин да ядете орехи е да ги купите вече обелени. Предварително обелените орехи могат да бъдат закупени в супермаркети или магазини за вносни храни.
Ето някои предложения за обработка на орехи, можете да се обърнете към:
Изпечете в микровълнова фурна
Ако се чудите дали яденето на орехи е мазно, опитайте това. Препечените орехи са лека закуска, която няма да ви напълнее.
Смесете бананите с орехите.
Бананът също е много здравословна храна, богата на витамин К, който помага за укрепване на костите, богата на фибри, така че може да ви помогне да отслабнете по-ефективно.
Смесете със салата
Обработено със зеленчуци за вкусна салата с ниско съдържание на мазнини, която помага за по-бързото отслабване и все още е безопасна.
Орехова каша за отслабване
Добавянето на няколко ореха към кашата за отслабване ще увеличи хранителната стойност.
Направете орехово мляко
Ако имате непоносимост към лактоза, орехово мляко може да бъде добър избор. Рецептата за приготвяне на орехово мляко е същата като тази на соевото мляко. За по-вкусно мляко можете да използвате сухи печени орехи.
Използвайте орехи за отслабване
По-горе са споделянията на aFamilyToday Blog за яденето на орехи с мазнина ? Желая ти здраве!