Рибата тон е морски дар, който е обичан от много хора заради прекрасния си вкус и съдържа основни хранителни вещества за тялото. Нека научим повече за видовете риба тон и ползите от рибата тон чрез статията по-долу!
Рибата тон има много месо, малко кости и високо хранително съдържание, така че често се избира като съставка за ежедневни ястия. И така, кои са най-популярните видове риба тон днес? Следващата статия ще ви даде отговор.
Какво е риба тон?
Рибата тон, известна още като риба тон, е голяма риба от семейство Тилапия (Scombridae). Те живеят предимно в топли морета, на около 185 км от брега. Във Виетнам туната е местното име, използвано за обозначаване на големи очи тон и жълтопер тон. Рибата тон е особено вкусна морска храна с много питателна очна част. Тази риба се преработва в много вкусни ястия и създава много ценен източник за износ за страната ни.
Рибата тон принадлежи към семейството на тилапията и се преработва в много вкусни ястия
Големите ползи за здравето от рибата тон
Рибата тон предлага много страхотни ползи за здравето като:
Поддържайте телесното тегло
Рибата тон има високо съдържание на мазнини и протеини, така че е подходяща за хора, които искат да притежават тонизирано, здраво тяло. Рибата тон е една от най-добрите храни за изграждане на мускули за тези от вас, които изграждат диета и тренират, за да отслабнат, да губят мазнини, без да навредят на здравето си.
Рибата тон помага за поддържане на телесното тегло
Помага за защита на черния дроб
Черният дроб играе много важна роля при филтрирането на вредни вещества от тялото. След като черният дроб е увреден, това със сигурност ще причини много опасни заболявания за пациента. Риба тон с основни хранителни вещества за черния дроб като DHA, EPA ще помогне на черния дроб да се възстанови, ще намали количеството мазнини в кръвта, като по този начин ще помогне на черния дроб да бъде по-здрав.
Рибата тон помага за предотвратяване на анемия
Вече знаем, че желязото има роля в попълването и регулирането на кръвния поток в тялото. Анемията и недостигът на желязо са основните причини за умора и слабост, засягащи зрението и здравето на тялото.
Рибата тон е пълна с основни хранителни вещества като: фолиева киселина, желязо, витамин B12, ... Следователно добавянето на риба тон към диетата ще увеличи хранителните вещества, за да помогне за попълване на кръвта в тялото. В резултат на това анемията и дефицитът на желязо ще бъдат значително подобрени.
Подобрете здравето на сърцето
Експертите препоръчват да добавите риба тон към вашата диета, за да защитите здравето на сърцето и да предотвратите атеросклероза или инсулт. Омега 3 мастните киселини, открити в рибата тон, ще намалят триглицеридите, без да повишават холестерола. Следователно рибеното масло е храна, която ефективно ще предотврати коронарната болест на сърцето.
Омега 3 съставките, открити в рибата тон, спомагат за здравето на сърцето
Популярни видове риба тон днес
Рибата тон има много видове с различни характеристики и икономическа стойност, а методите на обработка също са различни. Всеки вид риба тон има различни характеристики, но като цяло те все още са риби, които носят много хранителна стойност за хората.
Червен тон
Червеният тон е много рядка риба в дивата природа и е много популярен сред японците. Месото от червен тон е много скъпо, защото е изключително вкусно, а технологията за улов е изключително трудна. Месото от червен тон може да се преработи в ястия със суши или сашими на цена, която може да бъде 65 пъти по-висока от нормална чиния суши.
Червеният тон тежи средно 150 кг и обикновено се среща главно в Тихия и Индийския океан. Освен това поради нарастващото търсене на червен тон, сега червен тон се лови все по-оскъден, което прави месото му по-скъпо.
Червеният тон е един от най-популярните видове риба тон
Голям тон
Големият тон е по-лесен за улов, защото е по-широко разпространен във водите на големите океани. Тялото на тази риба е дебело и тежко. Заради големите си очи, те се наричат големи очи и могат да бъдат преработени в много вкусни и питателни ястия като салата с риба тон , сашими с риба тон, пържена риба тон, ...
Жълтопер тон
Жълтоперият тон е широко разпространен и често се бърка с едроокия тон поради сходния си вид. Двата вида риби могат да бъдат разграничени на базата на факта, че жълтоперият тон има по-тънко тяло, а коремът е с вертикални яркожълти линии.
Скипджак риба тон
Скипджак тон може да се намери в тропическите и субтропичните зони на моретата и океаните. Месото им се използва за приготвяне на много вкусни ястия като сашими, консервирана риба тон или може да се изсуши за приготвяне на бульон в много японски ястия.
Скипджак тон може да се намери в тропиците и субтропиците на моретата и океаните
По-горе са видовете риба тон с големи хранителни стойности, които тази риба носи. Надяваме се, че чрез тази статия можете да разберете повече за популярните видове риба тон днес.