Bun rieu е познато и популярно ястие във Виетнам, което е обичано от много хора. Но знаете ли колко калории има във фидето и напълнявате ли, ако ядете много? Нека разберем чрез статията по-долу!
Bun rieu е вкусно и лесно за хапване ястие, което може да се яде на всяко хранене през деня. В зависимост от метода на обработка във всеки регион вкусът ще бъде различен. Въпреки че често ядат юфка фиде, много хора все още не знаят колко калории има и дали яденето на много е полезно за здравето. Моля, вижте следната статия, за да имате най-разумната диета, която да ви помогне да поддържате стабилно и здравословно тегло.
Научете за фидето
Bun rieu произхожда от района на Северната делта. Първоначално това беше просто бульон, приготвен със сос от раци и сервиран с паста от скариди и билки. По-късно обаче го добавиха с оцет, така че имаше ефирен кисел вкус. Когато навлезе на юг, фидето има драстична промяна, когато много вкусни гарнитури като свинска кръв, тофу и домати създават нов и уникален вкус.
Bun rieu е едно от традиционните ястия на Виетнам и е широко популярно както у дома, така и в чужбина. Днес стандартна купа фиде ще има основните съставки като: тухлен рак, начукано месо от раци, вертикални плодове, мазнина, домат, водна мазнина, рибен сос, сол, зелен лук... и се сервира с фиде или фиде. листа . Bun rieu е лесно за използване ястие, подходящо както за възрастни, така и за деца. Но знаете ли колко калории има в купа с фиде? Нека намерим отговора в следващата част на статията!
Купа фиде с фиде има основните съставки като: тухлен рак, начукано месо от раци, вертикални плодове, мазнина, домат, мазнина, рибен сос, сол, пресен лук и се сервира с фиде.
Колко калории в фидето?
Преди да отговорим на въпроса колко калории има във фидето, нека да разгледаме калорийния състав на всяка съставка, която съставлява една вкусна купа фиде!
- Пресни фиде (или фиде): Съдържа около 100 g калории в 100 g пресни фиде.
- Тофу: 100 г боб ще съдържат около 110 калории.
- Тухлички от раци: Според непълни статистики 1 купа кифлички обикновено съдържа около 35 г тухлички от раци и се равнява на 15 калории.
- Ча или кошница: Всяка купа юфка с фиде има около 60 g, еквивалентни на 120 калории.
- Съпътстващите зеленчуци като бобови кълнове, зелени банани, кориандър, маруля... всички са с много ниско съдържание на калории.
И така, след като съберем общите калории в една купа с фиде, имаме отговора на въпроса колко калории има във фидето. Отговорът е, че типична купа с фиде ще има около 465 калории, това число може да варира в зависимост от съставките в купата с фиде.
Колко калории в купа с фиде зависи от съставките на фиде, тофу, тухли от раци и пролетни рулца в купата с фиде.
Ползи от яденето на фиде
Нека да разгледаме някои от страхотните ползи, които юфката фиде носи на тялото с блога aFamilyToday!
- Пърженото тофу ще допълни тялото с важни хранителни съставки като: витамин А , витамин С, магнезий... за укрепване на опорно-двигателния апарат.
- Тухлите от раци осигуряват изобилие от калций за тялото.
- Пролетните рулца с високо съдържание на протеин помагат на тялото да засили съпротивителните сили, за да се развива по-добре.
- Билките във фидето помагат на тялото да допълни съдържанието на фибри и естествени хранителни вещества, за да балансира храненето в кръвта.
Мазно ли е яденето на юфка с фиде?
Ако закусвате само купичка фиде, няма да се притеснявате, че ще напълнеете. Тъй като само с 465 калории ще се изразходват много бързо по време на активността. Ако ядете повече от една купа фиде, ще ви отнеме повече време и упражнения, за да ги консумирате и изгаряте. Ако нямате условия и време да отидете на професионална фитнес зала, можете да ходите, да бягате или да се качвате по стълбите, за да изгорите калории от яденето на юфка. В допълнение, локални упражнения като лицеви опори, неподвижно колоездене или ходене на бягаща пътека също са много полезни за изгарянето на калории.
Съставките във фидето са фиде, а не ориз, така че съдържанието на нишесте е много по-ниско от консумацията на ориз, така че не е нужно да се тревожите твърде много, ако имате нужда от загуба на тегло. За човек с тегло 60 кг количеството калории, които този човек изгаря на минута, е 4,7 калории. Следователно, ако изядат купа фиде с 465 калории, ще трябва да тичат около час и половина, за да ги изгорят, преди да ядат друго ястие.
Яденето на фиде няма да доведе до прекалено наддаване на тегло, така че хората, които са на диета, могат да ядат това ястие
Забележка, когато ядете фиде
Bun rieu е любимо ястие на много хора, но не се препоръчва да ядете това ястие всеки ден. Ако често ядете юфка с фиде, намерете качествени ресторанти, които гарантират хигиена и безопасност на храните, за да избегнете стомашно-чревни заболявания! Една обикновена купа с фиде също крие много потенциални рискове от хранителна несигурност, защото:
- Фидето се прави от ориз, който е преминал нов процес на ферментация. Ето защо, за да се направи фиде по-бързо и по-често, много места са го направили по индустриален начин, добавяйки химикали и запоявайки. Всичко това са много лоши вещества за тялото, особено за стомашната област.
- Имитация на ракови тухли се използва от много ресторанти за поставяне в купа с фиде. Същността на фалшивите ракови тухли е остатъкът от зърна, оставен за дълго време, така че когато се яде, може да доведе до храносмилателни разстройства.
- Олиото за готвене на много места използва евтино олио, за да спести пари или пърженото масло от тофу се пържи много пъти, което води до унищожаване на витамин А и витамин Е и други хранителни вещества в маслото. Когато ядете олио за готвене с лошо качество, това ще доведе до унищожаване на храносмилателните ензими, причинявайки лошо храносмилане, замайване и болки в корема.
Освен това тежестта на фидето по пътя с много трафик ще доведе до прах и бактерии, които следват купата с фиде в тялото, засягайки здравето. Ето защо, ако имате най-добрите условия и време, трябва да приготвите фиде у дома, за да сте сигурни или да намерите реномирани места за ядене на фиде.
По този начин блогът aFamilyToday ви помогна да отговорите на въпроса колко калории има фидето и да отговорите на въпроса дали яденето на много фиде ще наддаде на тегло. Надяваме се, че тези споделяния ще ви помогнат да поемете инициативата в готвенето, както и в консумирането на това ястие, така че да донесе най-много ползи, без да засяга здравето ви.