Как правилно да съхранявате сушени калмари

Сушените калмари определено са любимо ястие на много хора, когато имат естествен сладък и дъвчащ вкус, обработени по много различни начини, за да създадат специален вкус. Ядете сушени калмари толкова дълго, но знаете ли как правилно да консервирате сушени калмари?

Сушените калмари, които не се използват само за ядене, могат да се комбинират с много съставки, създавайки атрактивно ястие както на външен вид, така и на вкус. Много хора обаче не знаят как правилно да съхраняват сушени калмари, поради което това ястие губи присъщия си вкусен вкус. 

Добре ли е да се ядат сушени калмари? Полезни ли са сушените калмари за здравето? 

Преди да научите повече за това как да консервирате сушени калмари, трябва също да знаете дали яденето на сушени калмари е полезно за здравето, за да имате най-подходящия начин за хранене. Сушените калмари са ястие от много далечни времена, приготвя се от пресни калмари, след като се почистят се изсушават на слънце или се сушат докато парата и влагата се изпарят.

Много хора обичат сушени калмари, но малко хора знаят, че тази закуска има толкова много ползи за здравето. 

• Полезно за мускулите, ноктите, кожата и косата: Сушените калмари са направени от пресни калмари, така че съдържат голямо количество минерали и протеини, поддържат здрави мускули, предотвратяват мускулната атрофия, разкрасяват косата и ноктите и поддържат кожата стегната. 

Сушените калмари са не само вкусни, но и полезни за здравето

• Повишаване на имунитета: Сушените калмари съдържат относително високо съдържание на цинк, допълвайки тялото с повече здраве, имунната система работи гладко, повишавайки естествената  устойчивост .
• Стабилизиране на кръвното налягане: Калият в сушените калмари има способността ефективно да регулира кръвното налягане, да повишава кръвообращението, да води кръвта до всички органи в тялото, да поддържа здравето за дълго време и да се бори с умората и световъртежа, причинени от анемия до мозъка . 
• Предотвратяване на артрит: Хората с артрит или изложени на риск от артрит могат да добавят сушени калмари към диетата си, за да увеличат селен за тялото, което прави ставите да работят по-гладко. 
• Регулиране на кръвната захар: Хората с диабет или високо кръвно налягане не трябва да се притесняват, когато ядат сушени калмари, защото това е храна, способна да стабилизира кръвната захар, насърчавайки естественото производство на инсулин в тялото. 
• Облекчаване на мигрена: Витамин B2, открит в сушените калмари, също е много полезен за хора, които често изпитват мигрена , като помага за защита на мозъка и нервната система. 

Как правилно да съхранявате сушени калмари, за да запазите естествения вкус

В момента на пазара има много видове сушени калмари. Без значение какъв вид сушени калмари използвате, колкото и вкусни да са, ако не приложите правилния начин за съхранение на сушени калмари, те могат да изсъхнат, плесенясали или да загубят миризмата си, вече да не са вкусни. 

Как да съхранявате изсъхнало мастило без охлаждане

Сушените калмари са напълно изсушена храна, така че когато нямате хладилник, все още имате ефективен начин да консервирате сушени калмари със следните предложения: 

• Когато купувате сушени калмари, трябва да проверите сухотата на изсъхналото мастило, ако е още мокро, извадете го да изсъхне на 2-3 големи слънчеви лъчи, за да изсъхне мастилото и да се запази по-дълго;
• За да изсушите мастилото в торбичка с цип, вакуумирайте го и го съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и устойчиво на насекоми;
• Веднъж седмично трябва редовно да изсушавате калмарите, за да изсъхнат, това ще увеличи времето за съхранение и сухите калмари също са вкусни и жилави. 

Как да съхранявате сушените калмари без хладилник могат да се съхраняват 1-2 месеца

Как да съхранявате сушени калмари в хладилника?

Ако вашият хладилник има място за съхранение и искате да съхранявате сушени калмари в хладилника, веднага приложете следния метод: 

• Покрийте изсъхналото мастило с няколко слоя вестник, за да предотвратите въздействието на миризмата на изсъхнало мастило върху други храни в хладилника;
• Продължете да изпълнявате метода на сухо консервиране на мастило с дебели слоеве найлон, можете да използвате фолио за храна, за да запазите изсъхналото мастило;
• Съхранявайте сушените калмари във фризерната част на хладилника, когато трябва да ядете, извадете необходимото количество сушени калмари и след това напоете директно или обработете ястието, без да се налага да размразявате. 

Как да се справим, когато сухото мастило е повредено или повредено?

Оставяте мастилото да изсъхне в шкафа за дълго време и не го използвате и внезапно го проверявате и виждате, че мастилото е сухо и показва признаци на повреда. В този случай можете да се обърнете към решенията по-долу. 

Боравене, когато сухото мастило е мухлясало 

Първо, трябва да знаете какво е да изсъхне мухлясало мастило, след това да имате подходящо третиране и начин за съхранение на изсъхнало мастило. Признаци за разпознаване на мухъл със сухо мастило е, когато забележите върху тампона с изсъхнало мастило се появява черна или синя плесен, която може да има странна миризма. Колкото по-мухлясало изсъхва мастилото, толкова по-тежки ще бъдат тези признаци. Когато разберете, че мухлясалото мастило е изсъхнало, постъпете с него по следния начин: 

• Използвате нож, за да отстраните черните или сини мухлясали части по тялото на мастилото; 
• Накиснете мастилото на сухо с топла вода около 60 градуса за 15-20 минути, за да изсъхне чисто мастило, матрицата също се отстранява; 
• Изсушете мастилото за измерване, за да изсъхне при висока температура; 
• Препоръчително е да използвате сушени калмари точно сега, защото ако продължите да ги съхранявате, сушените калмари могат да станат по-мухлясали и вече да не стават за консумация. 

Изборът да купите добри сушени калмари ще ги запази по-дълго

Сухото мастило е твърдо, какво да правя? 

Освен че се чудят как да съхраняват сушени калмари, много домакини също задават въпроси как да се справят с случая, когато мастилото е твърдо. Ако сте в подобна ситуация, направете следното: 

• Накиснете целите калмари във вода за 20 - 25 минути, за да изсушите калмарите и да ги направите по-хидратирани и меки; 
• Не се препоръчва директно накисване на изсъхналото мастило във водата, а трябва да изсушите мастилото и да накиснете цялата торба; 
• Преди да обработите сушени калмари, трябва да оставите мастилото да изсъхне при стайна температура за 1-2 часа, за да изсъхне по-меко; 
• Освен това можете леко да подсушите калмарите, докато омекнат и започнете да ги обработвате.

Сушените калмари са вкусно ястие и имат определена хранителна стойност, така че са популярни сред много хора. Въпреки че е възможно да работите със сухо, леко мухлясало, твърдо мастило, но ако забележите, че мастилото е сухо или мухлясало или има странен мирис или цвят, най-добре е да не го ядете. 

Надяваме се, че горната статия ви е помогнала да придобиете повече знания за това как да запазите сухо мастило без мухъл. За да увеличите времето за сушене на калмари, трябва да изберете да купувате сушени калмари на реномирани места, качеството на сушените е добро, сушените, процесът на стерилизация и обработката гарантират хигиената и безопасността на храните.