Как да си направите чили сол с плодове много лесно у дома

Тропическите плодове като сливи, манго или жаби... ще имат много по-добър вкус, ако се потопят с вкусна чили сол. Ако не знаете как да направите чили сол, така че да е вкусно, вкусно и дълготрайно, вижте рецептата в следващата статия.

Лютата сол е позната подправка във всяка виетнамска семейна кухня. Би било грешка да ядете плодове с леко кисел вкус като жаба, манго, грейпфрут, гуава, ... без сол и чили. Научете как да направите чили сол супер бързо, супер лесно по-долу. 

Как да си направим Tay Ninh скариди чили сол 

Искате ли да научите как да правите вкусна сол от чили, да потапяте плодове или да ги използвате в готвенето, за да подобрите вкуса? Тогава не бива да пренебрегвате рецептата за приготвяне на сол със скариди Тай Нин и чили по-долу. Пикантният вкус на чили, смесен с характерния аромат на сушени скариди, добавени сол, захар и други подправки, създавайки специална, пикантна, солена, сладка сол в хармония. 

Как да направите стандартна сол за чили ще го запазите по-дълго и по-вкусно

Съставки за приготвяне 

• 100 г прясно чили.
• 100 г чесън.
• 200 г сушени скариди.
• 200 г сол.
• 4 супени лъжици бяла гранулирана захар.

Най-лесният начин да направите скариди чили сол

• Стъпка 1: Когато купувате чили, взимате всички дръжки, измивате го с разредена солена вода и след това го отцеждате, след което го нарязвате на хапки.
• Стъпка 2: Обелете чесъна, измийте го с вода, за да премахнете всички замърсявания, оставете да изсъхне естествено или попийте цялата вода със салфетка.
• Стъпка 3: Измийте сушените скариди, накиснете ги до омекване и ги нарежете на ситно.
• Стъпка 4: Поставете цялото чили и чесъна в блендера и го пюрирайте, когато чилито и чесъна се пюрират, сложете сушените скариди в блендера. Ако искате да ядете фино смляна чили сол, добавете сол към смляната. Напротив, за да имате едро гранулиран чили солен продукт, трябва да сложите солта накрая.
• Стъпка 5: Изсипете сместа от чесън, чили и сушени скариди върху чиния, разпределете равномерно и изсушете на слънце. След сушене за около 6 часа, сместа ще изсъхне и ще намали водата, което ще съкрати времето за печене на сол и черен пипер след това, а готовият продукт също ще ограничи изгарянето и изгарянето.
• Стъпка 6: Когато сместа от чесново чили и сушени скариди се отцеди, можете да я смелите отново на ситно, така че солта от чили да има гладка консистенция.
• Стъпка 7: Загрейте тигана, нагласете топлината на ниска и след това добавете цялата смес от чили сол и разбъркайте, докато чили солта стане напълно суха и напълно суха. 

Съвети за приготвяне на вкусна сол от лют червен пипер, не прегоряла

Ако някога сте правили сол от чили, но тя е прегоряла, прегоряла или готовият продукт не е добър, обърнете внимание на следните съвети, за да имате най-вкусната солница с чили: 

• Когато печете чили сол, трябва да настроите огъня на най-слабия, за да не изгорите чили солта.
• Разбъркайте добре, когато печете чили сол.
• Трябва да бъде изложено на достатъчно слънчева светлина, за да изсуши солта и черния пипер, да ги запази за дълго време и също така да ограничи изгарянето и образуването на бучки по време на печене.

Как да си направим бърза печена чили сол само с 3 съставки 

Само с 3 изключително лесни за намиране съставки, сол, чили и чесън, можете да завършите вкусен, бърз и удобен начи�� да направите вкусен, бърз и удобен начин да направите плодовата чиния по-привлекателна. 

Солта от печено чили е пикантна, солена, сладка и стимулира вкусовите рецептори

Необходими материали

• 250 г сол.
• 12 червени чушки.
• 5 скилидки чесън.

Най-бързият начин да направите печена чили сол

• Стъпка 1: Обелете чесъна. Чушките се измиват, накисват в саламура, за да се отстранят мръсотията, химикалите, консервираната сол и чили за по-дълго време и да се ограничи хранителното отравяне. Отцедете чушките или ги подсушете с хартиени кърпи.
• Стъпка 2: Пасирайте чили, чесън със сол. В зависимост от вкуса на всеки човек, можете да увеличите или намалите количеството сол, когато правите чили сол. Можете също да добавите малко мононатриев глутамат, за да направите чили солта по-сладка и по-малко солена.
• Стъпка 3: Сложете сместа в загрят тиган, намалете котлона и печете 10-15 минути, като бъркате непрекъснато, като избягвате да загори солта.
• Стъпка 4: Ако искате готовата чили сол да има по-гладка консистенция, след сухо изпичане можете да поставите сместа в блендера и да я смелите отново.
• Стъпка 5: Оставете чили солта да се охлади на стайна температура и след това я сложете в буркан, затворете капака и я съхранявайте в хладилника, за да можете да ядете дълго време. 

Инструкции как да направите непобедима вкусна сол от чили 

Ако сте твърде запознати с печена сол от чили или сол със скариди, солта от сажди е видът сол, който придава специален вкус на това ястие. Соевият сос е с умерена соленост, примесен с мекия аромат, сладко-кисел вкус на саждите, определено ще бъде любимата сол на цялото семейство. Начинът за приготвяне на чили сол също е много прост, съставките са лесни за намиране, защо не направите буркан със сол от сажди за хладилника, за да ядете постепенно. 

Необходими материали

• 50 г чесън.
• 15 г опасно чили.
• 100 г сол.
• 80 г захар.
• 150 г сажди без семена.

Как да си направим атрактивна сладко-кисела сол с лют червен пипер 

• Стъпка 1: Чилито и чесънът се взимат, измиват се с вода, за да се отстранят замърсяванията.
• Стъпка 2: Разрежете чилито наполовина, отстранете семките и го смелете на ситно с чесъна.
• Стъпка 3: След като приключите със смилането на сместа от чили и чесън, поставете я в купа и продължете да добавяте саждите към пюрето.
• Стъпка 4: Смесете добре сместа от счукан чесън и чили, смлени сажди и сол.
• Стъпка 5: Включете слаб огън, загрейте тигана, след това добавете цялата смес от сол и черен пипер и разбъркайте добре. Не забравяйте да намалите котлона до най-ниската, за да избегнете изгарянето на солта.
• Стъпка 6: След като ароматизирате, изсушете напълно солената смес, изсипете я в купа, чаша и я оставете да изстине.
• Стъпка 7: Накрая смесвате чили солта със захарта и сте завършили тази непобедима вкусна сол. 

Киселата сол има сладко-кисел вкус с вкусно плодово потапяне

Обърнете внимание как да запазите чили солта за по-дълго

Как да направите чили сол е много проста, лесна за приготвяне, съставките са налични, така че това също е обичайна подправка, използвана директно или варена, мокрото рибено месо е добре. Ако искате да направите голям буркан с чили сол, който да ядете постепенно, но не знаете как да го запазите за дълго време, не пренебрегвайте следните бележки: 

• Докато печете чили сол, трябва да сте сигурни, че всички съставки са смесени добре и напълно сухи, ако все още е мокра, това ще накара чили солта да се развали бързо и да стане водниста.
• Препоръчително е да печете чили сол, докато солта стане бистра, за да се гарантира сухота на солта, колкото по-суха е солта, толкова по-дълго ще се запази.
• Бурканът, съдържащ готовата чили сол, трябва първо да се стерилизира с вряща вода, след това да се изсуши, ако водата остане, това ще направи чили солта водниста и повредена. 
• Ако искате да запазите чили солта за дълго време, трябва да съхранявате буркана с чили сол на хладно място, далеч от пряка слънчева светлина. 

Надяваме се, че горните начини за приготвяне на сол от чили са ви помогнали да научите повече нови рецепти, да направите ястията в семейството по-богати и по-безопасни с тази вкусна подправка. Въпреки че солта от чили е вкусна и подходяща за много ястия, не трябва да я ядете често, защото лютият вкус на лютите чушки може да причини синдром на раздразнените черва , увреждане на черния дроб, гастрит , ...