Как да сготвим каша от шаран за бременни без рибен вкус

Шаранът, използван за готвене на каша, е много вкусен и питателен, особено за бременни жени. За да сготвите манджа с шаранджийска каша, без да сте зарибяла, трябва да приберете и няколко малки тайни. Присъединете се към aFamilyToday Blog в кухнята, за да се упражнявате как да сготвите вкусна каша от шаран за бременни!

От древни времена шаранът е смятан за питателна храна, подходяща за повечето потребители. От древни времена баща му вярвал, че кашата от шаран е много полезна за бременни жени. И така, как бременните жени да готвят каша от шаран, която да е безопасна и питателна?

Ползи от яденето на шаран за бременни жени

Преди да научите как да готвите каша от шаран за бременни жени, трябва да знаем ползите от яденето на тази храна. От древни времена шаранът се използва като добра храна за подхранване на далака, диуретик за бременни жени. Древните китайци изброяват опашката на шарана като една от „купата с перли“ (8 редки ястия в миналото, на които само богатите са можели да се наслаждават).

Шаранът съдържа много хранителни вещества, които са много полезни за бременни жени

Съвременната медицина показва също, че когато бременните жени ядат шаран, те ще добавят много хранителни вещества, които са полезни за бременността. Обикновено протеините и незаменимите аминокиселини се усвояват лесно от тялото.

Въпреки че шаранът има висока хранителна стойност, той се отглежда широко в водоеми и езера, така че е податлив на вредни червеи и метили . Ето защо майките трябва да се подготвят внимателно и да се хранят само около 1 до 2 пъти седмично, за да осигурят добро здраве.

Кога е най-подходящото време за бременни жени да ядат шаран каша?

За да бъде тази храна най-ефективна, бременните жени трябва да я използват в точното време. Следователно кашата действа най-добре, когато майката яде през първите 3 месеца от бременността.

Поради този етап нервните органи в тялото на плода започват да се формират и хранителните вещества се усвояват максимално и най-добре. Кашата може да се яде по много време на деня с различни ефекти.

Сутрин

Не само лесен за ядене, лесен за храносмилане, но и помага за презареждане на тялото на майката и детето с изобилна енергия след дълга нощ. Може да се използва и като сутрешна или следобедна закуска, за да активизирате дейностите през деня.

Шарановата каша за бременни осигурява вкусно хранене

Преди лягане

Осигурява основни хранителни вещества, като същевременно успокоява стомаха и създава по-добро състояние на съня. Като цяло майките могат да се хранят 2-3 пъти седмично с много различни начини на обработка, за да се възползват от хранителните вещества от придружаващите храни и да избегнат скуката.

Как да готвя шаран каша за бременни жени на диета 

Съставки за готвене на каша от шаран:

• 1 шаран 500гр.
• 1/2 чаша обикновен ориз.
• 100 г гъби. 
• 1 шепа лепкав ориз. 
• Подправки: Рибен сос, захар, черен пипер. 
• Пресен лук. 
• Оцет или вино за накисване на риба. 

Предложения за приготвяне на вкусна и питателна каша от шаран за бременни:

Стъпка 1: Пригответе шаран. 

• Когато купувате шаран, помолете продавача да премахне червата, люспите, да изстърже външната слуз и черната мембрана в корема на рибата.
• След като я върнете, я измийте с оцет или бяло вино, за да направите рибата чиста и по-малко рибена. 

Стъпка 2: Пригответе гъбите.

Гъбите се измиват, отстраняват се дръжките, след което се нарязват на две. 

Стъпка 3: Сварете рибата. 

• Загрейте тенджера с вода и добавете към нея малко натрошен джинджифил, сварете рибата, след това извадете и филтрирайте месото.
• Рибното месо се маринова с малко сол и черен пипер. 

Стъпка 4: Изпържете рибата.

Сложете тигана на котлона и добавете малко олио да се запържи, след това добавете месото на рибата и запържете докато се ухае, след това изключете котлона, внимавайте да не загори месото. 

Стъпка 5: Изпечете ориза. 

• Предварително изпечен ориз на огън преди готвене на каша ще бъде много вкусен. Сложете ориза в съда за готвене, както обикновено се готви каша, в зависимост от предпочитанията ви да ядете гъста или рядка каша, добавяте повече или по-малко вода. 
• Задушеното месо от шаран се слага в съда за качамак и се подправя на вкус, след което котлонът се изключва. 

Инструкции за приготвяне на вкусна каша от шаран за бременни жени

Готов продукт: При хапване поръсете фъстъци с малко черен пипер, за да е по-уханно. Майките с каша от шаран са изключително питателни, но бременните могат да ядат само 2-3 пъти седмично, освен това трябва да добавят повече храни, за да са по-пълноценни! 

Как се готви каша от шаран за бременни със зелен фасул

Подгответе материали:

• 500 грама шаран.
• 50 грама зелен фасул .
• 150 г или 1/2 чаша обикновен ориз.
• Шепа ориз.
• Рибен сос, сушен лук, джинджифил, сол, зелен лук, черен пипер, кимион.

Как се готви каша от шаран със зелен фасул за бременни:

• Почистете шарана и го отцедете. Не забравяйте да изстържете черната мембрана в корема на рибата. Измийте с бяло вино или измийте със сол и джинджифил, за да премахнете миризмата на риба.
• Налейте вода в тенджера, добавете смлян джинджифил и оставете да заври. Когато водата заври, пуснете рибата да се бланшира за кратко. 
• След бланширане се отстранява рибното месо, рибеното месо се маринова с рибен сос и черен пипер. Сложете рибните кости в хаванче и стрийте и прецедете сока.
• Сложете тигана на котлона и задушете сухия лук, след което добавете маринованото месо от шаран и го запържете. Разбъркайте внимателно, за да не се сгънат рибите. След като се запържат около 3 минути, изключете котлона.
• След като накиснете ориза във вода, го измийте и го сложете в оризоварка. Ароматен печен зелен фасул, приготвен с обикновен ориз. 
• Можете да добавите подходящото количество вода в зависимост от предпочитанията си за гъста или рядка каша.  
• Когато качамакът се свари се гребва в купа и се добавя каймата. Подправете на вкус и добавете малко лук и копър.

Гответе качамак от шаран с червен боб

Освен споменатите по-горе лук, чесън, джинджифил и подправки, можете да замените зеления фасул с червен боб, обелен и сварен с червени ябълки. Хинапът също е лекарство в източната медицина, много добро за здравето, регулира кръвта, против метеоризъм , имуностимулиране, против инфекции и др.

Първо, вие също изпълнявате стъпката на варене на сварена риба и след това филтриране на костите, вземане на рибен бульон със сол и червени ябълки и след това използване на тази вода за приготвяне на каша от червен боб. 

Рибните кости също се мариноват със сол, след това се запържват и се смесват с каша, която се готви със зелен лук. 

Вкусен качамак от шаран с червен боб

Затова ви показахме как да сготвите  вкусна и проста каша от шаран за бременни . Освен това можете да се обърнете към блога на aFamilyToday как да приготвите каша от шаран за бебета!