Макробиотиката Ohsawa произхожда от Япония и се разпространява по целия свят. Тази диета осигурява здравословни стойности чрез живот и хранене. И така, какво е макробиотика на Ohsawa? Как да се храним здравословно?
Макробиотиката на Ohsawa е по-известна като макробиотично вегетарианство. Характеристиката на този тип диета е използването на кафяв ориз и други храни с баланс на ин и ян. Продължителното спазване на тази диета може да ви помогне да предотвратите много заболявания, да запазите ума си спокоен и бистър.
Какво представлява макробиотиката на Ohsawa?
Макробиотичният метод на Ohsawa , известен също като макробиотично вегетарианство, е метод за използване на кафяв ориз като основна храна в храната и някои зеленчуци, които балансират факторите ин и ян. Това не е прост и лесен диетичен метод за следване. Ако обаче издържите, ще имате устойчиво здраве и бистър ум. Макробиотичната диета е режим, който изисква научен разчет, спазване на определени принципи и условия.
Принципи при прилагане на макробиотиката
За да се храните макробиотично правилно, първо трябва да разберете следните основни принципи. В макробиотичното хранене Ohsawa се състои от 50 - 60% пълнозърнести храни като овесени ядки, кафяв ориз, 25 - 30% бобови растения, 10-15% растителен протеин и 5% зеленчукова супа и някои сладкиши. десерт.
Храните за макробиотично хранене са просто обработени като задушаване, варене, зеленчуци и плодове, отглеждани естествено, без пестициди. Избирайте сезонни храни. В случая на пациента е необходимо да се коригира диетата, за да отговаря на състоянието на заболяването и здравето. Трябва да отделите време за задълбочено проучване на знанията или да се консултирате с диетолози, за да приложите разумна макробиотична диета.
Основните храни, използвани в макробиотичния подход са кафяв ориз, пълнозърнести храни. В едно ястие кафявият ориз представлява 50-60%, останалото са зеленчуци. Когато се храните, трябва да ядете бавно, да дъвчете добре и да пиете по-малко вода. Не използвайте много рафинирана захар и подправки при подправянето на храната.
За да се храните правилно с макробиотика, първо трябва да разберете основните принципи на разпределение на хранителните вещества в ястията.
Ползи от яденето на макробиотична Ohsawa
Вместо да ядете бързо и да дъвчете лошо, макробиотиците ви помагат да формирате навика да ядете бавно и да дъвчете старателно . Този навик помага за намаляване на натиска върху стомаха и тялото може да абсорбира максимално хранителни вещества в храната, за да създаде работна енергия. Това е изключителната полза, която носи макробиотичната диета.
Макробиотиката е метод в подкрепа на превенцията на хронични заболявания като затлъстяване , високо кръвно налягане и диабет. Освен това след прилагане на макробиотична диета много хора се чувстват по-добре да спят, намаляват стреса и умората. Няколко проучвания показват също, че хората, които се хранят с макробиотика, водят по-щастлив и по-активен начин на живот.
Въпреки това има много хора, които не разбират наистина макробиотичната диета, ядат само кафяв ориз и зеленчуци, бедни на хранителни вещества. Това води до липса на хранителни вещества, което прави тялото слабо, но също така и потенциален риск от заболяване. Така че докато сте на макробиотична диета, когато консумирате кафяв ориз като основно ястие и зеленчуци, трябва да допълвате с други хранителни вещества, за да задоволите нуждите на тялото. За да приложите този метод, за да донесете ползи за здравето, трябва да следвате принципите и все пак да осигурите достатъчно групи вещества, необходими на тялото.
Храни в макробиотичната диета Ohsawa
Зърна (50 - 60%)
Пълнозърнестите храни включват овесени ядки, елда, киноа, кафяв ориз, просо и др. За да прилагате правилно макробиотиката, трябва да използвате цели храни. Не яжте бяло нишесте като бял ориз, хляб, фиде, фо, ... Освен това можете да ядете сладки картофи, брашно от тапиока, ... това са всички нишестени храни, които могат да заменят белия ориз .
Пълнозърнестите храни, включително овес, елда, киноа, кафяв ориз, просо,... представляват 50-60% от макробиотичното хранене.
Зеленчуци (25 - 30%)
Кореноплодни зеленчуци като моркови, корени от лотос, червени репички, сладки картофи, бели репички и др. са много полезни за храносмилателната система. Зеленчуци като броколи, зеле, лук, тиква, ... са добри хранителни източници за далака и стомаха. Зеленчуци като патладжан, домати, чушки, картофи, гъби, ... също се препоръчват в макробиотичната диета, защото намаляват лошия холестерол и са полезни за здравето.
Бобови растения (10 - 15%)
Бобовите растения съдържат много протеини, които осигуряват основни хранителни вещества за тялото. Според ръководството за макробиотично хранене, можете да добавите храни, направени от соя, за да подпомогнете допълването на калций и протеини за тялото.
Зеленчукова супа (5%)
Според макробиотичния метод трябва да изядете купа мисо супа преди хранене. Естествено ферментиралото соево мисо съдържа полезни чревни бактерии и някои противоракови агенти. Като алтернатива можете да го комбинирате със зърнени храни на растителна основа, бобови растения и морски дарове. Можете да направите тази супа у дома с 1 чаена лъжичка мисо супа на чаша супа и подправка на вкус.
Според макробиотичния метод трябва да изядете купичка мисо супа преди основното ястие
Други храни
Освен храните, които трябва да присъстват във всяко едно от храненията по-горе, трябва да добавите пълнозърнести храни като орехи, бадеми, кашу, ... Те съдържат много ненаситени мастни киселини, които са много полезни за здравето на сърцето . Освен това яжте повече пресни плодове и горски плодове като ягоди, боровинки, грозде, ябълки, ... са плодове, които съдържат много витамини, минерали и антиоксиданти, които са полезни за здравето.
От научна гледна точка, храните, използвани в макробиотичната диета на Ohsawa , включват пълнозърнести храни и зеленчуци, които имат свойства за предотвратяване на рак и са полезни за здравето. Освен това макробиотичният метод минимизира количеството червено месо, което е причина за много заболявания. Именно поради тези предимства много хора приемат макробиотична диета. Въпреки това, трябва внимателно да проучите принципите и да разберете собственото си здравословно състояние, за да избегнете недохранване, слабост на тялото и отрицателни ефекти върху здравето.
aFamilyToday Health – Като билка женското биле не е безопасно за здравето на плода. Познаването на вредните му ефекти помага на бременните жени да имат безопасна бременност.
aFamilyToday Health – Пиенето на много вода, почивката и правилното упражняване са една от стъпките, за да помогнете на майките да се възстановят скоро след раждането, за да се грижат за бебетата си.
aFamilyToday Health споделя с майките 7 изключително ефективни съвета за насърчаване на децата да пият повече вода, защото ролята на водата с децата е изключително важна.
aFamilyToday Health - Нека да разберем 12 "магически" храни За кърмещи жени, за да се възстановят бързо и да произвеждат качествено кърма за своите бебета.
Кърмата има много ползи както за майката, така и за бебето. Кърменето е не само добро за цялостното развитие на бебетата и децата, но и носи много големи ползи за майките като намаляване на риска от рак или депресия, забавяне на менструалния цикъл и т.н. и т.н.
Зехтинът отдавна е известен със своите ползи за здравето, кожата и косата. Така че трябва ли да използвате зехтин при бебета? На какво трябва да обърнете внимание, когато използвате?
Всеки иска да има здраво и умно бебе. И така, какви съвети ще помогнат на бременните жени да постигнат това очакване? Нека разберем с aFamilyToday Health
Освен че основният източник на хранене е млякото, когато става въпрос за отбиване, родителите трябва да оставят децата си да опитат други вкусни ястия, обогатявайки менюто на бебето.
Магданозът е билка, която трябва да се използва много внимателно по време на бременност, защото този зеленчук може да причини опасни усложнения както за майката, така и за бебето.
aFamilyToday Health – Храненето засяга не само здравето на майката, но и развитието на детето. Какво трябва да ядат майките по време на кърмене?
aFamilyToday Health – Няма нужда вашето бебе да посещава уроци за подобряване на паметта, просто го оставете да яде тези 4 храни, те ще популяризират потенциала си.
Месото е много важен източник на протеин не само за възрастните, но и за децата. И така, кога трябва да храните бебето си с месо?
Замайването по време на бременност обикновено се появява само през първите 3 месеца. Въпреки това, понякога може да продължи през цялата бременност.
Според изследванията, бебетата, които са изключително кърмени, ще усвоят доста витамин D. Ето защо трябва да обърнете внимание на добавките с витамин D за бебета, за да избегнете риска от рахит.
aFamilyToday Health - Желязото играе много важна роля в развитието на децата. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите за добавките с желязо за деца.
Вашето бебе има ли проблеми с червата или боли ухото? Опитайте да използвате чесън за лечение на болестта на детето си. Родителите ще бъдат изненадани от ефективността на тази подправка.
Децата често обичат да правят нещата според техните желания, без да слушат родителите си. Следващата статия ще ви даде 5 съвета как да научите детето си да слуша.
Когато детето ви е с наднормено тегло, трябва да коригирате диетата си, да увеличите физическата си активност и особено да не оказвате натиск или да критикувате външния вид на бебето.
aFamilyToday Health – Някои храни, които ядат децата с ADHD, могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Какво трябва да дават родителите на децата си да ядат и какво да избягват?
Бебетата се нуждаят от адекватно хранене за нормален растеж. aFamilyToday Health споделя с вас 10 съвета за справяне с придирчивите хора.
Има много информация за това, че яденето на яйца може да повиши холестерола в кръвта, което води до високи кръвни мазнини и сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, има много изследвания в съвременната медицина, които показват, че яденето на яйца в точната доза не само не вреди на мазнините в кръвта, но също така помага за повишаване на добрия индекс на мазнини. Дори е по-полезен за организма от високия холестерол.
В момента, извън влиянието на подходящото време за хранене, наддаването или загубата на тегло въз основа на това колко ядете и физическата активност за изразходване на тази енергия изглежда по-разумно. Яденето през нощта причинява ли наддаване на тегло или лоши последици за здравето?
Червеното цвекло е зеленчук, познат на всички и много полезен за здравето. В хранителния състав на червеното цвекло има много витамини и минерали. Много хора обаче искат да знаят и за какво е червеното цвекло?
Почти всяка жена поне веднъж в живота си има бели кръвни клетки. Въпреки че това е нормално физиологично явление, то може да причини дискомфорт и на жените. Ето защо, какво да ядем за лечение на бели кръвни клетки, е въпрос на загриженост за много жени. Моля, вижте следната статия, за да изберете правилната храна, която да добавите към менюто си!
Кога трябва да се приема зърнен прах, за да се осигури най-ефективен за здравето? Нека се вслушаме в експертните съвети, за да знаем как да използваме брашното от зърнени култури правилно и най-ефективно!
Трябва ли да пиете зърнени храни преди или след фитнес е въпрос, който интересува много хора. И така, кога е „златното“ време за зърнените култури за насърчаване на най-висока хранителна ефективност?
И така, какво е периодично гладуване? Колко ефективен е методът за отслабване благодарение на периодичното гладуване? Прочетете следната статия, за да научите много полезна информация за метода на периодично гладуване за отслабване.
Смленият женшен е много търсен от домакините, благодарение на големите ползи за здравето, които носят тези корени.
Нишестето е главният „враг“ на хората, които правят диети за отслабване. В допълнение към нишестетата, които лесно наддават на тегло, нишестетата, които помагат за отслабване, както е показано по-долу, ще ви помогнат да загубите мазнини и ще осигурят хранене за тялото.
Много родители все още не знаят, че ранният кариес причинява много лоши ефекти върху децата им, като износени зъби, загуба на естетика и шепелявост. Оттогава няма как децата да се предотвратят и лекуват навреме, когато видят, че имат кариес.
