Какви са ползите от листата на маточина? Колко време се съхранява сиропът от лимонов босилек?

Лимоновият босилек е позната лечебна билка на виетнамците. Много хора преработват лимонов босилек в сироп, за да го използват постепенно. И така, колко дълго се съхранява сиропът от лимон и босилек?

Лимоновият босилек има много ползи за здравето на потребителите. Сиропът от лимонов босилек е вкусен и лесен за пиене. Много хора обаче все още не знаят колко време трае сиропът от лимон и босилек и как най-добре да го съхранят. Нека научим повече за тази тема с aFamilyToday Blog в статията по-долу!

Характеристики на лимоновия босилек

Лимоновият босилек е известен също като билки, космати билки, дебели листа или yangzi to. Това е трева, която може да расте от 25 до 75 см височина. Стъблата са изправени, мъхести. Листата са дръжки, симетрични, широки, овални, дебели, сочни. Листата на лимоновия босилек са от 7 до 10 см дълги, 4 до 6 см широки, ръбовете са назъбени, горната повърхност на листата е мъхеста, главата носи възли, ясни, лъскави; Долната повърхност е с повече секреторни косми, вените са изпъкнали.

Лимоновият босилек е роден в района на остров Малуку в Индонезия и сега се отглежда на много места във Виетнам за производство на подправки или лечебни билки. 

Лимоновият босилек се отглежда широко във Виетнам

Какви са приложенията на маточината?

Лимонената трева има много ползи за здравето, включително:

• Облекчава кашлицата и възпаленото гърло: Листата от лимонов босилек съдържат много активни съставки с антибактериални свойства, помагащи за намаляване на симптомите на кашлица и възпалено гърло . В допълнение, лимоновият босилек също намалява отделянето на храчки в гърлото.
• Намаляване на температурата: Лимоновият босилек помага на пациентите да намалят температурата, потта да премахне вредните токсини през кожата, ускорявайки процеса на възстановяване на пациента.
• Излекувайте лошия дъх: Използвайте изсушен лимонов босилек, за да получите вода, редовно смучете и правете гаргара всеки ден, за да намалите ефективно лошия дъх.
• Намалява артрит: тъй като лимоновият босилек съдържа високи нива на омега-6 активни съставки, той може да подпомогне превенцията и да помогне за намаляване на симптомите на артрит.
• Подобрява зрението: Витамин А в лимоновия босилек помага за намаляване на оксидативния стрес в очите и предотвратява макулната дегенерация.
• Подобряване на бъбречната функция: Лимоновият босилек е диуретик, подобрява елиминирането на токсините, допринася за подобряване на здравето на бъбреците.
• Увеличаване на производството на кърма: Според много проучвания, лимоновият босилек може да помогне за увеличаване на производството на мляко при кърмещите майки.
• Облекчава синдрома на раздразнените черва: Натрошаването на изсушени листа от лимонова трева за пиене като чай ще помогне за успокояване на стомашния дискомфорт и намаляване на синдрома на раздразнените черва.
• Намалява стреса и безпокойството: Лимоновият босилек има лек седативен ефект благодарение на полезните си органични вещества и минерали, намалява чувството на тревожност, безпокойство, стрес, спомага за отпускане и добър сън.

Как да си направим ефикасен сироп за кашлица с лимонов босилек

Някои хора не са свикнали с вкуса на пресни листа от босилек, особено при деца. Затова преработката на лимонов босилек в сироп е начин да направите тази билка по-вкусна, без да губите лечебните си съставки.

И така, как да направите сироп от лимон и босилек за кашлица ?

Съставка:

• 200 г пресни листа от лимонов босилек; 
• 15 пресни кумкуат;
• 1 стрък пресен джинджифил ;
• 100 г листа шалот;
• 300 г стипцова захар;
• 200 г мед; 
• 2 клона лимонова трева;
• 1 лимон; 
• 1 мандарина; 
• 500 мл филтрирана вода;
• Малко гранулирана сол.

Прост сироп от лимон и босилек, лесен за приготвяне

правя:

• Измийте листа от лимонов босилек, див лук, мандаринови кори, кумкуат и лимони и ги накиснете в разредена солена вода за около 10 минути. След това го извадете и оставете да изсъхне. 
• Разрежете кумкуата наполовина, отстранете семките. Нарежете лимона на тънки резени и също отстранете семките. Ако не отстраните семената на тези два плода, сиропът след готвене ще бъде горчив. 
• Джинджифилът и лимонената трева се измиват, начукват за щамповане. 
• Листата от маруля се нарязват на ситно.
• След като се отцедят, сложете в блендер листа от лимонов босилек, смилайте на ситно с около 500 мл вода. 
• Поставете сместа от босилек в тенджерата, след това добавете останалите съставки (с изключение на меда) в тенджерата и разбъркайте добре. 
• Сложете тенджерата на котлона и продължете да варите на слаб огън около 1 час, докато сместа леко се сгъсти, след което изключете котлона. Докато варите, обирайте пяната, за да не стане сместа на бучки. След това използвайте сито или тънка кърпа, за да изцедите сока. 
• Към получената след прецеждане смес се добавя мед, разбърква се добре и отново се вари на слаб огън, докато сместа се сгъсти до около 400 мл. В този момент вземете няколко капки сироп от лимонов босилек в купа с чиста вода, ако сиропът не се разтвори бързо във водата, качеството на сиропа е достигнало стандарта.
• Изчакайте сместа да изстине, след което я поставете в стерилизиран стъклен буркан, затворете капака и я съхранявайте в хладилника за последваща употреба. 

И така, колко дълго се съхранява сиропът от лимонов босилек в хладилника? Нека разберем повече с блога aFamilyToday!

Колко време се съхранява сиропът от лимонов босилек?

Много домакини се чудят колко дълго ще издържи сиропът от лимонена трева, ако се съхранява в хладилник.

Много хора се чудят колко дълго ще издържи сиропът от лимон и босилек

Сиропът от лимонов босилек, ако се съхранява правилно и внимателно в хладилника, може да се запази около 6 месеца. Все пак трябва да се отбележи, че капакът на съда трябва да е плътно затворен и при приема на сиропа е препоръчително да използвате чиста дървена лъжица, за да предотвратите развалянето на сиропа.

Освен това, ако не съхранявате в хладилника, трябва да изразходвате целия сироп от лимонена трева в рамките на 1-2 седмици, избягвайте да оставяте сиропа твърде дълго извън стайна температура, защото това може да доведе до разваляне на сиропа.

По-горе има статия, която помага на домакините да разберат по-добре употребата на листа от лимонов босилек и отговаря на въпроса колко дълго ще издържи сиропът от лимонов босилек . Не забравяйте да следвате блога aFamilyToday, за да актуализирате още полезна здравна информация!