Черешата е популярен плод и е обичана по целия свят не само заради вкуса си, но и заради хранителната си стойност. Много от вас се чудят какъв е ефектът върху организма от яденето на череши? Нека научим повече за тази тема с aFamilyToday Blog в статията по-долу!
Черешите, известни още като череши, са популярен плод. Хранителните вещества в черешите не само имат привличащи окото цветове и вкусни вкусове, но и спомагат за цялостното здраве. И така, какви са ползите от яденето на череши?
Характеристики на черешите
Черешата, известна още като череша, е плод с едно семе в центъра, с привличаща вниманието червена външна обвивка. Черешите често се консумират директно като другите плодове или се използват за приготвяне на зеленчукови салати. В допълнение, черешите често се използват за украса на торти за рожден ден под формата на пресни или сушени плодове, за да направят тортата по-вкусна.
Черешата е не само вкусна, сладка с характерен вкус, но и съдържа много витамини, минерали и растителни съединения, които са полезни за здравето.
На пазара има два популярни сорта череши: череши (Prunus avium L.) и вишни (Prunus cerasus L.). Въпреки че черешите са червени на цвят, те могат да варират на цвят от жълтеникавочервено до наситено червено, в зависимост от сорта и зрелостта.
Черешата има характерен червен цвят и сладък вкус
Хранителна стойност на черешите
Черешите са здравословна закуска поради високото си хранително съдържание. Както беше отбелязано, в 154 грама пресни сладки череши се съдържат:
- Енергия: 97 калории.
- Протеин: 2 грама.
- Нишесте: 25 грама.
- Фибри: 3 грама.
- Витамин C : 18% DV.
- Калий: 10% DV, мед: 5% DV, манган: 5% DV.
Какви са ползите за здравето от яденето на череши?
Подобрете имунната система
Черешите съдържат много разнообразни антиоксиданти, така че се считат за естествено средство, което помага на организма да засили устойчивостта, да се бори с патогените от околната среда на клетъчно ниво. Съставът на черешите съдържа много видове витамин В, витамин С и много други полезни съединения, които помагат на организма да се бори с патогените.
Много проучвания показват, че външни патогени като бактерии, смог, замърсяване или слънчева радиация ще намалят ефекта върху тялото при субекти, които консумират редовно череши.
Какви са ползите от яденето на череши?
Поддържайте енергия след спортни дейности
Черешовият сок има ефект на ограничаване на мускулния разпад по време и след тренировка. Проучването е проведено върху субекти, маратонци, които пият сок от череши няколко дни преди състезанието. Резултатите показват, че атлетите бързо възстановяват силата си след тренировъчния процес.
В допълнение, спортистите, които консумират сок от череши, съобщават за по-малко болка и мускулни крампи при бягане. Следователно, това е страхотна напитка след тренировка, помага за успокояване на мускулните увреждания, бързо възстановяване на енергията.
Подкрепете лечението на диабета
В проучване, проведено върху жени с диабет, резултатите показват, че субектите пият сок от череши и ядат вишни всеки ден в продължение на 6 седмици. Беше отбелязано, че жените в проучването са имали загуба на тегло, по-ниско кръвно налягане и по-ниска кръвна захар.
Черешата помага добре при лечението на диабет. Освен че участват в регулирането на кръвната захар, черешите помагат за намаляване на рисковите фактори за заболявания като затлъстяване, наднормено тегло или високо кръвно налягане. Въпреки че черешите не ви помагат да предотвратите диабет, те могат да играят роля в превенцията и намаляването на симптомите на заболяването в дългосрочен план.
Намаляване на мазнините в кръвта
Освен че участват в регулирането на кръвната захар в организма, черешите имат ефект и върху понижаването на холестерола в кръвта, като по този начин намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. По-специално, субектите с наднормено тегло и затлъстяване ще видят тази полза за здравето при загуба на тегло и контрол на мазнините в кръвта. Въпреки това е необходимо да се обърне внимание на комбинирането на яденето на череши с разумна, здравословна диета и научен и подходящ график на дейностите.
Облекчаване на болката при подагра
Подаграта се причинява от натрупването на пикочна киселина в кръвта, която не е напълно елиминирана. Оттам причинява болезнени симптоми на артрит в ставите, особено ставите на краката и ръцете.
Изследванията показват, че субектите на изследването, когато използват сок от череши, ще имат усещане за намаляване на острата болка, което прави пациента по-удобен. В комбинация с използването на специфични лекарства за лечение като алопуринол ще помогне за намаляване на пикочната киселина в кръвта и предотвратяване на остра болка.
Редовната употреба на череши помага за облекчаване на остра болка при подагра
Кондициониране на съня
Известно е, че вишните ви помагат да спите по-добре, да заспите по-бързо след няколко дни употреба. Този ефект идва от активната съставка мелатонин, открита в черешите. Естеството на тази активна съставка действа като хормон в тялото, за да поддържа съня.
Въпреки това, не злоупотребявайте с яденето на твърде много череши. Препоръчителният брой череши на ден варира от 25 до 100. Можете да му се насладите директно или да го изцедите в напитка.
Увеличете мозъчната дейност
По-специално черешите и червените плодове като цяло съдържат големи количества антоцианини, които поддържат мозъчната функция, подпомагат развитието на мисленето и подобряват паметта.
Учените установиха, че редовното консумиране на череши в продължение на три месеца помага за подобряване на плавността на речта. В същото време забавят процеса на деменция при възрастните хора. Трябва да се отбележи, че черешите само подпомагат мозъчната дейност и поддържат умствената яснота, но не могат да излекуват напълно болестта.
Черешата предотвратява деменцията при възрастните хора
Защитете сърдечно-съдовата система
Яденето на питателни плодове като череши ще помогне за защита на сърдечно-съдовата система в частност и здравето като цяло. В черешите има много хранителни компоненти, включително микроелементи като калий или полифеноли. Черешите са полезни за здравето на сърцето, помагат за регулиране на кръвната захар и намаляване на мазнините в кръвта. Това ще намали риска от бъдещи сърдечно-съдови заболявания.
По-горе има статия от блога aFamilyToday, задаваща въпроса „ Какви са ползите от яденето на череши за тялото?“. Надяваме се, че със статията можете да научите основната информация по тази тема. Черешите са популярна закуска по целия свят. Освен че имат привлекателен външен вид, черешите имат и висока хранителна стойност, осигурявайки изобилен източник на микроелементи. Ежедневната консумация на череши ще помогне за укрепване на имунната система, регулиране на кръвната захар, намаляване на мазнините в кръвта, както и много други страхотни ефекти.