Гъбите термит са вкусни и питателни съставки, използвани от много домакини за приготвяне на много ястия в семейните ястия. Ако се чудите какво приготвя добре гъбата термитник, опитайте пържените ястия с гъби термитник.
Със сладък вкус, лек аромат, термитните гъби често се използват за приготвяне на яхнии, пържени картофи, супи и каши. Но ако се чудите "Кое е най-доброто ястие за готвене с термитни гъби?" Тогава отговорът е "Пържени гъби термити". Това е много вкусно ястие и е подходящо за наслада в студено време. Моля, вижте статията по-долу, за да разберете.
Какви вкусни ястия готвят термитите?
В термитните гъби се съдържат много хранителни вещества като калций, протеини, желязо...необходими за организма. Можете да използвате термитни гъби, за да направите много питателни ястия за семейни ястия. Обърнете се към следните предложения:
Пържени термитни гъби
Пържените термитни гъби с месо са популярно ястие в семейните ястия
Ако искате да направите пържене, можете да използвате термитни гъби за пържене с много други храни, включително:
- Сотирани термитни гъби с чесново масло.
- Пържени термитни гъби.
- Запържени черни термитни гъби с лимонена трева и чили.
- Запържени термитни гъби с бамбукови издънки.
- Пържени термитни гъби с говеждо или свинско месо.
- Сотирани зеленчуци с прегорели термитни гъби с чесново масло.
Гъби термити, приготвени с каша
Овесената каша, приготвена с термитни гъби, също е много популярна поради отличителния си сладък аромат. Можете да направите каша като:
- Каша с пиле и гъби.
- Овесена каша с гъби термити.
- Вегетарианска каша от термитни гъби.
Супа от термитни гъби
Някои супи се приготвят от термитни гъби като:
- Супа от термитни гъби със сладка царевица.
- Гъбена супа от мента.
- Телешка супа от задушени гъби.
- Гъбена супа с водорасли.
Гъба Термити
Във вегетарианската кухня задушените термитни гъби са много популярни заради естествената си сладост, леко хрупкава текстура и много хранителни съставки. Можете да готвите яхнии от термитни гъби като:
- Гъби с бульон от черен пипер.
- Гъби всеки бульон със сол и чили.
- Термитни гъби.
- Гъби, задушени с месо от тофу.
Освен това можете да преработите гъби термити във всяко ястие, като например: салата с гъби термити, вегетариански фиде с гъби термити, паста с доматен сос с гъби термити, гъби термити, печени във фолио, гъби, пържени с яйца, сладки и кисели гъби термити…
Рецепта за 7 странни пържени гъби термити
Сред вкусните ястия от гъби термити, пържените гъби термити имат повече начини за готвене, отидете в кухнята и се опитайте да сготвите според следните 7 рецепти за пържени ястия с гъби термити:
Пържени термитни гъби с пъпеш
Съставка
- Гъба термит: 200гр.
- Вкус на пъпеш: 1 плод.
- Сушен чесън, кориандър.
- Необходима подправка.
Изработка
Измийте гъбите термитници, изстържете дъното на гъбите, нарежете ги на едри парчета или ги разполовете, след това накиснете гъбите в разредена солена вода за няколко минути, след това изплакнете с чиста вода и подсушете. Изберете пъпеш със среден вкус, не избирайте стари, влакнести пъпеши. Обелете пъпеша, измийте го, нарежете го на скосове или на парчета според предпочитанията.
Загрейте олио в тиган, добавете смлян чесън и запържете, докато ароматизира, добавете пъпеша и запържете бързо, след това добавете гъбите и разбъркайте добре, добавете подправки на вкус, изключете котлона, след това добавете малко кориандър за аромат, представен на диск.
Запържени термитни гъби със сол и чили
Съставка
- Пресни манатарки: 300гр.
- Сол.
- Зелено чили: 1 плод.
Изработка
Гъбите се измиват, накисват се в подсолена вода и се подсушават. Натрошете солта и черния пипер и ги смесете. Загрейте олио в тиган, сложете на силен огън, добавете гъбите термити и ги запържете със сместа от сол и черен пипер, разбъркайте добре и изключете котлона.
Това ястие е задоволително, когато сместа от сол и черен пипер трябва да е пикантна и ароматна, пържените гъби термити не отделят много вода, не се дъвчат и запазват сладката си хрупкавост.
Запържени гъби термити с чесън
Съставка
- Гъба термит: 300гр.
- Морков: ½ морков.
- Мазнина (свинска мас): 100гр.
- Подправки: Сол, захар, мононатриев глутамат.
- Чесън, чили, лук.
Изработка
Нарежете основата на термитните гъби, измийте, накиснете в разредена солена вода за няколко минути, вземете гъбите, измийте и подсушете. Сварете 1 литър вода, леко бланширайте гъбите, за да не се намачкат при задушаването на гъбите, за да запазят цвета и вкуса си. Обелете морковите, измийте, нарежете на кръгли филийки с желаната дебелина. Счукайте чесън, червен лук, една люта чушка.
Сложете тигана, включете на силен огън, добавете сместа от лук и чесън и сотирайте за около 2-3 минути, след това добавете гъбите и морковите и ги запържете заедно, добавете ½ чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка MSG, 3 чаени лъжички захар и 2 чаени чаши вода рибен сос, разбъркайте бързо около 3 минути. Добавете мазнината и зеления лук в тигана още малко, след това обърнете тигана надолу, поднесете ястието в чиния.
Опитайте се да сготвите странни и питателни вегетариански пържени термитни гъби
Вегетариански пържени термитни гъби
Съставка
- Гъба термит: 300гр.
- Червен лук, чесън, зелен лук.
- Gac масло.
- Подправка, черен пипер, захар, соев сос.
Изработка
Обелете дъното на гъбата, отстранете черния слой върху тялото, накиснете в солена вода, за да почистите. Загрейте тигана, добавете олиото Gac, задушете лука и смления чесън, след 2-3 минути лукът и чесънът са ароматни, след това добавете гъбите термити и запържете бързо, на силен огън, добавете 1 чаена лъжичка вегетариански подправка, 1 ч. л. захар, ½ ч. л. черен пипер, 2 ч. л. соев сос.
Запържени хрупкави гъби и след това поднесете в чиния, добавете кориандър отгоре за аромат.
Пържени термитни гъби с чесново масло и върхове сладки картофи
Съставка
- Блатове от сладки картофи: 200гр.
- Гъба термит: 200гр.
- Ly Son Чесън.
- Маргарин.
Изработка
Измийте върховете на сладкия картоф, термитните гъби със солена вода, накълцайте чесъна. Загрейте тиган на котлона, добавете олио, за да се запържи чесънът.
Добавете гъбите термити и запържете бързо за около 5 минути, след което извадете в чиния. Добавете малко олио и малко масло в тигана, за да запържите върховете на сладките картофи с чесъна.
Когато горната част на сладкия картоф е почти сварена, добавете предварително задушените гъби и разбъркайте отново. Подправете на вкус и сервирайте в чиния.
Запържени бамбукови стръкове с термитни гъби
Съставка
- Бамбукови стръкове: 1 кг.
- Гъба термит: 200гр.
- Смлян чесън.
- Пресен лук.
- Подправки: олио, семена за подправки, мононатриев глутамат, рибен сос, сос от стриди, черен пипер.
Изработка
Нарежете бамбуковите издънки на тънки ивици, сложете ги в тенджера с вряща вода да се сварят. Когато бамбуковите издънки вече не са горчиви, това означава, че бамбуковите издънки са напълно узрели, изсипете бамбуковите издънки в кошница, за да се отцедят.
Изстържете пръстта върху термитните гъби, отстранете корена, накиснете в разредена солена вода, отцедете гъбите, нарежете ги наполовина или отрежете влакната.
Сложете тигана на котлона, добавете олиото и запържете накълцания чесън, докато замирише. След това изсипете равномерно термитните гъби и бамбуковите издънки в острова, добавете сос от стриди, подправете със захар, семена от подправки и мононатриев глутамат на вкус. Когато термитните гъби узреят, добавете зелен лук и черен пипер, за да завършите.
Пържени инстантни юфка с термитни гъби е популярно ястие, лесно за приготвяне, но много вкусно
Пържени юфка с термитни гъби
Съставка
- Бърза юфка: 1 пак.
- Морков: 1 грудка.
- Гъба термит: 300гр.
- Карфиол: 300гр.
- Зеле: 300гр.
- Подправки: Семена за подправки, рибен сос, олио…
Изработка
Оберете карфиола, зелето, измийте с разредена солена вода, за да почистите, отцедете. Отрежете корените на термитните гъби, нарежете гъбите на хапки. Морковите се обелват, измиват и нарязват на тънки филийки. Сухите лук, чесън се обелват, измиват и нарязват на кайма.
Сложете тигана на котлона, добавете олиото и чесъна и запържете докато се ухае, добавете гъбите термити и разбъркайте около 3-5 минути. След това добавете карфиола, зелето, морковите и пържете до готовност, като подправите на вкус.
Оставете тенджера с вода да заври, сложете юфката със скариди в тенджерата и след това извадете купата със студена вода. Сложете тигана на котлона, добавете малко олио, запържете лука и чесъна, добавете фидето и запържете, изсипете в чиния. Поставете всички съставки от зеленчуци, сотирани гъби в чиния, разбъркайте добре, украсете красиво.
След като се позовавате на ръководството за 7 вкусни, красиви и питателни пържени ястия с термитни гъби, имате отговор на въпроса " Какви вкусни ястия готвят термитите ?" добре тогава. В допълнение към тези 7 пържени ястия, можете да направите още пържени картофи с други съставки, както желаете.