Кестените са обичани от много хора, защото са много вкусни и мазни. Не само, че е привлекателна закуска, но кестените носят и много страхотни ползи за здравето, които не всеки знае. Какви са специфичните ефекти на кестените, каним ви да разберете с блога aFamilyToday чрез следната статия.
Кестените са популярна храна, лесна за намиране и закупуване, а когато се ядат, те също имат много страхотни стойности за здравето. Не без основание кестените са наричани „царят на сушените плодове“, които могат да заменят храната. Кестените отдавна се използват по много различни начини за подхранване на тялото.
Неща, които трябва да знаете за кестените
Кестенът е ядката на кестеновото дърво (научното наименование е Aesculus hippocastanum), многогодишно дърво от семейство Кестенови, произхождащо от страни в Европа и полуостров Азия.
Плодовете, съдържащи кестени, обикновено узряват около август - октомври всяка година, падат на земята, обикновено съдържат 1-2 семена вътре, с 3-4 семена. Кестените са покрити с черупка, пълна с бодли отвън, ако искате да получите семената, ще трябва да отделите този слой, за да съберете семената.
Кестените са обичани от много хора, защото са много вкусни и мазни
Във Виетнам в момента има популярни видове кестени, както следва:
Сапа кестени
Сапа кестените имат характерен вкус на месести, мазни, по-малко сладки. Формата на този кестен не е еднаква, но ръбовете са еднакви с лъскава тъмнокафява кожа. В горната част на черупката на кестена Sapa ще видите лек бял пух. Размерът на този вид кестен е доста голям, около 4 пъти по-голям от този на горския кестен. При отделянето на семената ще има тънка лимоненожълта коприна, покриваща целия кестен.
Тайландски кестени
Този вид кестен е много популярен заради вкусния си вкус и разумна цена. Виждате много магазини, улични колички, продаващи кестени, обикновено този вид кестени. Тайландските кестени имат твърда кафява кожа, големи, добре заоблени семена.
Японски кестени
Японските кестени обикновено се обработват и пакетират в пакети. Този сорт е много вкусен и привлекателен. Забелязвате, че японските кестени имат леко изкривена сферична форма, дебела охра-кафява кора и ярко жълто вътрешно семе.
Горски кестени
Вътрешността на горския кестен е лимоненожълта, сладка, месеста, ароматна и мазна. Този вид има тънка, леко лъскава черупка, тъмнокафяв цвят, с лек бял пух, ако се вгледате внимателно, ще видите.
китайски кестени
Кестенът Trung е доста подобен на кестен Sapa, доста голям и кръгъл, с тънка, лъскава кафява черупка.
Здравословните ползи от кестените са големи
Конски кестен
Конският кестен е ценен заради високата си хранителна и използваема стойност, тъй като могат да се използват почти всички части на дървото, от семена, цветя и кора. Конският кестен е покрит с тънка, заострена черупка.
Ползи за здравето на кестените
Ползите за здравето от кестените са големи благодарение на състава от много различни хранителни вещества като мазнини, протеини, витамини В1, В2, витамин С и редица други минерали.
Противовъзпалително
Конският кестен съдържа екстракт от есцин, който има силни противовъзпалителни свойства, така че ефективно ще подобри възпалението при пациенти с хронична венозна недостатъчност, рани след травма или след операция.
Дава енергия на тялото
Благодарение на високото съдържание на витамин С, което превъзхожда другите ядки, заедно с обилното количество нишесте, един от основните ефекти на кестените е да осигуряват изобилна енергия за тялото, особено за тези, които спортуват. фигура, спортист,.. .
Профилактика на рака
Редовната консумация на кестени има ефект на предотвратяване на рак, тъй като кестените съдържат вещества, които имат противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.
Изследванията показват, че съединението есцин в кестените има ефект на значително намаляване на растежа на туморни клетки, особено ракови клетки в черния дроб, мултиплен миелом и левкемия. В допълнение, есцинът може също да убива рак на белите дробове и ракови клетки на панкреаса.
Редовното ядене на кестени има ефект на предотвратяване на рак
Антиоксидантна способност
Кестените съдържат много високи нива на антиоксиданти , които могат да сведат до минимум щетите, причинени от свободните радикали на телесните клетки.
Изследванията показват, че много флавоноидни съединения, включително кемпферол и кверцетин в кестените, особено дивите кестени, имат много силни антиоксидантни свойства.
Намалете симптомите на разширени вени
Ефектите на кестените в допълнение към превенцията на рак, противовъзпалителни, антиоксидантни, ... също помагат за подобряване на симптомите на разширени вени благодарение на екстракта от съединението есцин, намиращо се в кестените, особено дивия кестен.
Есцинът има способността да увеличава притока на кръв във вените, като същевременно помага за облекчаване на някои симптоми на венозна недостатъчност като подуване, болка и сърбеж на краката.
Помага за облекчаване на симптомите на хемороиди
Твърди се, че екстрактът от кестен помага за облекчаване на симптомите на хемороиди поради противовъзпалителните свойства на екстракта от див кестен. Пациенти с хемороиди са забелязали намаляване на възпалението и подуването на вените, свързани с това заболяване, след добавяне на кестени.
Екстрактът от кестен може да помогне за облекчаване на симптомите на хемороиди
Излекувайте мъжкото безплодие
Съединението есцин, намиращо се в конския кестен, е ефективно за намаляване на подуването на вените, така че може също така да подобри мъжкото безплодие чрез намаляване на подуването на вените около областта на тестисите.
Бележки при използване на кестени
Въпреки че ефектите от кестените са много, добавянето на кестени трябва да става по правилния начин и в точната доза, за да се увеличат максимално ползите за здравето. С други думи, не всеки може да яде кестени; В същото време е необходимо да се внимава при хранене, за да се избегнат възможни неблагоприятни последици за здравето.
Лошо за храносмилателната система
Кестените почти не съдържат фибри, вместо това имат високо съдържание на захар и нишесте, така че ако злоупотребявате с много кестени, може да изпитате запек , лошо храносмилане, подуване на корема и дори топлина в тялото си.
Ефектите на кестените не се отричат, но следните хора трябва да обърнат внимание, когато ядат кестени, за да не повлияят на здравето на храносмилателната система:
Лесно наддаване на тегло
Ефектът на кестените е да осигурят изобилен източник на енергия за тялото, така че ако ядете много кестени, лесно можете да напълнеете. Трябва да запомните, че енергията на пет кестена е еквивалентна на чаша ориз, така че има вероятност да напълнеете неконтролируемо, ако ядете много кестени с удоволствие.
Ако ядете много кестени, лесно можете да напълнеете
Не е добре за черния дроб
Кестените, заразени с мухъл, ще произведат афлатоксинови токсини, които могат да ви отровят, дори да натрупат вредни вещества, водещи до рак на черния дроб. Ето защо трябва внимателно да съхранявате кестените, за да не ядете мухлясали кестени.
Хората с чернодробни и бъбречни заболявания не трябва да ядат кестени, за да не влошат заболяването.
Съдържа антикоагуланти
Конският кестен съдържа няколко вещества, които могат да забавят съсирването на кръвта и дори могат да увеличат ефектите на разредителите на кръвта. Тези, които имат здравословни проблеми, свързани с кръвта, като разреждане на кръвта, хемофилия , ... най-добре е да не ядат кестени, особено конски кестени.
Трябва да знаете, че конският кестен може да намали кръвната захар, така че ще повлияе на усвояването на захарта в тялото. В допълнение, кестените могат да намалят ефективността на нестероидните противовъзпалителни лекарства като НСПВС. Ето защо, ако сте в процес на приемане на лекарство, ако искате да ядете, трябва да се консултирате с Вашия лекар, за да осигурите максимална ефективност на лекарството.
Ястия от кестени
Кестените са вкусни, мазни, но знаете ли как да приготвите храни, съдържащи кестени, за да допълните тялото си?
Вижте следните предложения:
Задушено месо с кестени и пиле с кестени
Ако обичате да ядете задушено свинско/пилешко, опитайте да сложите кестени в бульона заедно, ще се изненадате от този нов вкус. Месото след задушаване ще бъде много дъвчащо, меко, примесено с мазния и ароматен вкус на кестените определено ще ви накара не само да се насладите, но и да изхабите ориза.
Чай с мляко от кестени
Можете да се насладите на чай от кестеново мляко за закуска на цялото семейство, за да видите как върви. Присъщата сладост на млечния чай, съчетана с богатия, орехов вкус на кестените ще направят вашата напитка по-специална от всякога.
Печени кестени
Печените кестени са познати на много хора, които обичат да ядат кестени от дълго време. Въпреки това, вместо традиционно печене, печене на сол, опитайте малко иновация с печени кестени с масло или мед, за да увеличите сладката, ароматна мазнина.
Печените кестени са най-популярната храна
Надяваме се, че тази статия ви е помогнала да разберете по-добре кестените, както и ефектите на кестените , които не са били известни досега. Кестените вече са популярна храна, обновете семейното си меню с няколко ястия от кестени, ще се изненадате от вкуса и ефекта на кестените за вас.
aFamilyToday Health – Като билка женското биле не е безопасно за здравето на плода. Познаването на вредните му ефекти помага на бременните жени да имат безопасна бременност.
aFamilyToday Health – Пиенето на много вода, почивката и правилното упражняване са една от стъпките, за да помогнете на майките да се възстановят скоро след раждането, за да се грижат за бебетата си.
aFamilyToday Health споделя с майките 7 изключително ефективни съвета за насърчаване на децата да пият повече вода, защото ролята на водата с децата е изключително важна.
aFamilyToday Health - Нека да разберем 12 "магически" храни За кърмещи жени, за да се възстановят бързо и да произвеждат качествено кърма за своите бебета.
Кърмата има много ползи както за майката, така и за бебето. Кърменето е не само добро за цялостното развитие на бебетата и децата, но и носи много големи ползи за майките като намаляване на риска от рак или депресия, забавяне на менструалния цикъл и т.н. и т.н.
Зехтинът отдавна е известен със своите ползи за здравето, кожата и косата. Така че трябва ли да използвате зехтин при бебета? На какво трябва да обърнете внимание, когато използвате?
Всеки иска да има здраво и умно бебе. И така, какви съвети ще помогнат на бременните жени да постигнат това очакване? Нека разберем с aFamilyToday Health
Освен че основният източник на хранене е млякото, когато става въпрос за отбиване, родителите трябва да оставят децата си да опитат други вкусни ястия, обогатявайки менюто на бебето.
Магданозът е билка, която трябва да се използва много внимателно по време на бременност, защото този зеленчук може да причини опасни усложнения както за майката, така и за бебето.
aFamilyToday Health – Храненето засяга не само здравето на майката, но и развитието на детето. Какво трябва да ядат майките по време на кърмене?
aFamilyToday Health – Няма нужда вашето бебе да посещава уроци за подобряване на паметта, просто го оставете да яде тези 4 храни, те ще популяризират потенциала си.
Месото е много важен източник на протеин не само за възрастните, но и за децата. И така, кога трябва да храните бебето си с месо?
Замайването по време на бременност обикновено се появява само през първите 3 месеца. Въпреки това, понякога може да продължи през цялата бременност.
Според изследванията, бебетата, които са изключително кърмени, ще усвоят доста витамин D. Ето защо трябва да обърнете внимание на добавките с витамин D за бебета, за да избегнете риска от рахит.
aFamilyToday Health - Желязото играе много важна роля в развитието на децата. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите за добавките с желязо за деца.
Вашето бебе има ли проблеми с червата или боли ухото? Опитайте да използвате чесън за лечение на болестта на детето си. Родителите ще бъдат изненадани от ефективността на тази подправка.
Децата често обичат да правят нещата според техните желания, без да слушат родителите си. Следващата статия ще ви даде 5 съвета как да научите детето си да слуша.
Когато детето ви е с наднормено тегло, трябва да коригирате диетата си, да увеличите физическата си активност и особено да не оказвате натиск или да критикувате външния вид на бебето.
aFamilyToday Health – Някои храни, които ядат децата с ADHD, могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Какво трябва да дават родителите на децата си да ядат и какво да избягват?
Бебетата се нуждаят от адекватно хранене за нормален растеж. aFamilyToday Health споделя с вас 10 съвета за справяне с придирчивите хора.
Има много информация за това, че яденето на яйца може да повиши холестерола в кръвта, което води до високи кръвни мазнини и сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, има много изследвания в съвременната медицина, които показват, че яденето на яйца в точната доза не само не вреди на мазнините в кръвта, но също така помага за повишаване на добрия индекс на мазнини. Дори е по-полезен за организма от високия холестерол.
В момента, извън влиянието на подходящото време за хранене, наддаването или загубата на тегло въз основа на това колко ядете и физическата активност за изразходване на тази енергия изглежда по-разумно. Яденето през нощта причинява ли наддаване на тегло или лоши последици за здравето?
Червеното цвекло е зеленчук, познат на всички и много полезен за здравето. В хранителния състав на червеното цвекло има много витамини и минерали. Много хора обаче искат да знаят и за какво е червеното цвекло?
Почти всяка жена поне веднъж в живота си има бели кръвни клетки. Въпреки че това е нормално физиологично явление, то може да причини дискомфорт и на жените. Ето защо, какво да ядем за лечение на бели кръвни клетки, е въпрос на загриженост за много жени. Моля, вижте следната статия, за да изберете правилната храна, която да добавите към менюто си!
Кога трябва да се приема зърнен прах, за да се осигури най-ефективен за здравето? Нека се вслушаме в експертните съвети, за да знаем как да използваме брашното от зърнени култури правилно и най-ефективно!
Трябва ли да пиете зърнени храни преди или след фитнес е въпрос, който интересува много хора. И така, кога е „златното“ време за зърнените култури за насърчаване на най-висока хранителна ефективност?
И така, какво е периодично гладуване? Колко ефективен е методът за отслабване благодарение на периодичното гладуване? Прочетете следната статия, за да научите много полезна информация за метода на периодично гладуване за отслабване.
Смленият женшен е много търсен от домакините, благодарение на големите ползи за здравето, които носят тези корени.
Нишестето е главният „враг“ на хората, които правят диети за отслабване. В допълнение към нишестетата, които лесно наддават на тегло, нишестетата, които помагат за отслабване, както е показано по-долу, ще ви помогнат да загубите мазнини и ще осигурят хранене за тялото.
Много родители все още не знаят, че ранният кариес причинява много лоши ефекти върху децата им, като износени зъби, загуба на естетика и шепелявост. Оттогава няма как децата да се предотвратят и лекуват навреме, когато видят, че имат кариес.
