Смляната патица е познато ястие на виетнамците и носи висока хранителна стойност. Сигурно много от вас се чудят дали е полезно да се ядат патешки семки? Или какво трябва да се отбележи, преди да се насладите на вкусни патешки яйца? Нека научим повече за тази тема с aFamilyToday Blog!
Патешките яйца са популярно ястие, обичано от много хора. В същото време патешките яйца осигуряват разнообразие от микроелементи за организма като протеини, калций, витамини А , С... Затова много слухове казват, че яденето на много патешки яйца ще подобри здравето. Но правилно ли е това? Добре ли е да се ядат патешки семки?
Добре ли е да се ядат патешки семки?
Според документи, извлечени от Източната медицина, патешките семена помагат за подобряване на кръвообращението и в същото време помагат на тялото да абсорбира хранителни вещества и да расте здраво. Освен това, когато комбинирате яденето на патешки яйца с листа от лакса и джинджифил, солта и черният пипер ще помогнат за лечение на симптоми като световъртеж и главоболие.
Затова патешкото семе се използва като съставка в много лекарства с ефект на подхранване на кръвта, подпомагане на болните и подпомагане на болните за бързо възстановяване.
Експерти по хранене и здраве казаха, че патешките яйца съдържат много хранителни вещества, които са полезни за тялото. В едно патешко яйце има следните хранителни вещества:
- Енергия: 182kcal.
- Белтъчини: 13.6g.
- Липиди: 12.4g.
- Калций: 82 mg.
- Фосфор: 212g.
- Холестерол: 600 mg.
Освен това патешките семки съдържат и много микроелементи като витамини от групи А, В, С, желязо, цинк и бета каротин... Така че, за да отговорите на въпроса „Какви са ползите от яденето на патешко?“, яжте семената. Земната патица ще донесе разнообразие от микроелементи в тялото, за да помогне за подобряване на здравето, подхранване на кръвта и благоприятно разузнаване. Въпреки това, когато се наслаждавате на патешки яйца, трябва да знаете следните бележки.
Добре ли е да се ядат патешки семки?
Забележка, когато ядете патешки яйца
Не яжте повече от две патици на седмица
Поради грешката, че патешките яйца са питателни, колкото повече ядете, толкова по-добре, много хора имат навика да ядат патешки яйца всеки ден. Тази представа обаче е напълно погрешна и това е вреден за здравето навик. Както беше отбелязано, холестеролът е една от основните съставки в патешките яйца.
Следователно, ако ядете много патешки семена, съществува риск от висок холестерол в кръвта, причиняващ дислипидемия. Това ще допринесе за повишен риск от сърдечно-съдови инциденти, хипертония и диабет.
Освен това, консумацията на твърде много яйца ще доведе до излишък и натрупване на витамини и други микроелементи. По-специално, натрупването на витамин А в тялото може да причини жълтеница и лющене. В същото време повишеното количество протеин в тялото ще увеличи симптомите на болка при хора с подагра.
Яденето на много патешки яйца с листа от лакса ще причини настинка, което ще попречи на мъжката сексуална функция. При жените яденето на много листа от лакса може да причини менорагия и хемолиза.
Поднася се с листа лакса
Въпреки че е само гарнитура, листата на лакса са ястие, което помага да се потисне вредното действие на патешките семки. Според ориенталската медицина, листата на лакса с пикантни свойства, характерен остър аромат с ефект на затопляне на корема, антисептик и избягване на подуване, раздуване на корема .
С патешки яйца, това е питателно ястие с ефект на подхранване на кръвта, благоприятно за интелекта и подобряване на физиологията. Някои хора могат да ядат пресен джинджифил с ефект на стимулиране на храносмилателната система, детоксикация. Това ще стимулира чревната дейност, ще ограничи газовете, лошия апетит и диарията.
Следователно, когато се яде с листа от лакса и джинджифил с патешки семена, това ще помогне за балансирането на ин и ян за тялото, избягвайки метеоризъм, студен стомах и други храносмилателни разстройства. В същото време тази комбинация се счита за балансиран народен лек, помагащ при анемия, телесна слабост или главоболие и световъртеж.
Смлени патешки семена, консумирани с листа от лакса и джинджифил, помагат за ефективното балансиране на ин и ян
Не яжте яйца за вечеря
Подходящото време да се насладите на това ястие е сутрин. Избягвайте да ядете патица вечер, защото яйцата имат високо хранително съдържание, така че може да се прояви като подуване на корема, подуване на корема, лошо храносмилане, безсъние и лош сън.
Освен това е необходимо да избягвате да ядете патешки яйца всяка сутрин. Яйцата Balut са питателно ястие, трябва да се консумират само до две яйца на седмица и в комбинация с балансирана, научна диета.
Субектите избягват да ядат патешки яйца
Въпреки че е питателно ястие с висока хранителна стойност, то не е ястие за всеки. Някои субекти трябва да ограничат или напълно да избегнат яденето на патешки яйца.
Деца под 5 години експертите препоръчват да не ядат патешки семена. Тъй като при бебетата храносмилателната система не е напълно развита, което лесно води до подуване, лошо храносмилане и храносмилателни разстройства. За деца на 5 и повече години трябва да се яде само половин патица и трябва да се ограничи до едно или две хранения седмично.
От друга страна, хората с анамнеза за хронични заболявания като високо кръвно налягане, диабет, затлъстяване на черния дроб, подагра или сърдечно-съдови заболявания също трябва да ограничат консумацията на патешки семена. Поради относително високите нива на холестерол, той може да увеличи риска от инсулт, инфаркт или тромбоза.
За бременни жени, когато се наслаждават на патешки яйца, те трябва да избягват да ядат листа от лакса. Записано е, че листата на лакса увеличават кървенето, увеличават риска от спонтанен аборт , увреждане на плода.
Деца под петгодишна възраст не трябва да ядат патешки яйца
Осигурете безопасност на храните
Патешките яйца са атрактивна улична храна за младите хора, с различни обработки като варени, печени на скара или пържени. Това обаче може да бъде патоген от околната среда, който може да се предаде на хората.
Ако яйцата не са правилно приготвени и сготвени старателно, съхранявани в полусурово състояние, яйцата могат да съдържат Salmonella enteritidis или бактерии от тиф. Това е една от честите причини за хранително отравяне.
Затова трябва да се уверите, че патешките яйца са добре сварени, преди да им се насладите. Освен това не яжте патешки яйца, които не са били консервирани дълго време или варени яйца, които са престояли една нощ.
Ако купувате яйца за готвене у дома, трябва да изберете реномирано място за закупуване на яйца и да гарантирате безопасността и хигиената на храните. В същото време се придържайте към принципа да ядете варено и да пиете вряла вода, за да защитите здравето на вашето семейство и себе си.
Трябва да сготвите патешки яйца, преди да се насладите
По-горе има статия от aFamilyToday Blog относно въпроса „ Полезно ли е да се ядат патешки семки ?“. Надяваме се, че със статията можете да научите основната информация по тази тема. Патешките яйца са не само любимо ястие на много виетнамци, но и имат висока хранителна стойност с много ползи за здравето. Това обаче не е ястие за всеки, има някои субекти, които трябва да ограничат яденето на патешки яйца. В същото време яжте максимум два плода на седмица, за да постигнете най-добър хранителен ефект.