Добре ли е гладуването по време на бременност? Какви хранителни вещества са необходими по време на бременност?

Тъй като вегетарианските диети стават все по-популярни, много жени избират да ги следват дори по време на бременност. Някои хора обаче са загрижени, че вегетарианската диета по време на бременност може да причини дефицит на хранителни вещества, който е опасен за бременните жени и техните неродени бебета. И така, добре ли е гладуването по време на бременност? И как една майка трябва да има научна вегетарианска диета?

Вегетарианството е диета с месо, риба, яйца и млечни продукти. Много хора избират тази диета поради религиозни убеждения или просто за пречистване и защита на здравето. По време на бременност тялото се нуждае от много хранителни вещества, за да нахрани бебето. Дори и да сте вегетарианец, пак трябва да сте сигурни, че вашата диета отговаря на хранителните нужди на вашето бебе. За да бъдете безопасно вегетарианец по време на бременност, следвайте статията за необходимата информация.

Добре ли е гладуването по време на бременност?

По време на бременност бременните жени трябва да приемат различни хранителни вещества, които варират по количество и качество. Тези ценни хранителни вещества не само играят важна роля в образуването на клетките и развитието на костната тъкан в плода, но също така играят важна роля във формирането на мозъка и предотвратяват малформации в тялото. В допълнение, правилното хранене също помага на бременните жени да предотвратят опасната остеопороза и прееклампсия и да натрупат енергийни резерви след раждането.

Според научни изследвания бременните жени все още могат да бъдат вегетарианки по време на бременност. Ако вегетарианската диета на бременната майка е научна и питателна, както плодът, така и бременната майка ще се развиват здравословно по време на бременност, освен някои предимства на вегетарианската диета като:

• Следвайки вегетарианска диета, бременните жени трябва да ядат разнообразни зелени зеленчуци и плодове, за да помогнат на храносмилателната система да работи по-добре и да избегнат запек.
• Вегетарианските храни по време на бременност са от растителен произход, за да помогнат на бременните жени да избегнат риска от повишаване на лошия холестерол в кръвта и да предотвратят някои сърдечно-съдови заболявания . 
• Наддаването на тегло също е проблем за много бременни жени след раждането. Ако диетата не е подходяща, бременните лесно наддават на тегло, което се отразява на здравето на майката и не е добре за плода. Бременните майки вегетарианки обаче могат да контролират теглото си по-добре и най-важното е да се върнат във форма скоро след раждането. 

Въпреки това, ако вегетарианството не е научно и правилно, бременните жени лесно губят хранителни вещества и засягат плода.

Бременните жени все още могат да бъдат вегетарианки по време на бременност, ако вегетарианската диета на бременната майка е научна и достатъчно питателна за майката и детето.

Бележки за вегетарианската храна по време на бременност

За да помогнат на бъдещите майки да прилагат научна и здравословна вегетарианска диета по време на бременност, майките трябва да осигурят адекватен прием на следните хранителни вещества:

Протеинът

Бременните жени се нуждаят от около 75 g протеин на ден. Въпреки че избягват месо и риба, бременните жени могат да получат протеини от растителни източници като гъби, бобови растения, овесени ядки, зърнени храни, ядки и др. Растителните източници на протеини съдържат по-малко мазнини и холестерол, което може да помогне за предотвратяване на високо кръвно налягане и намаляване на риск от сърдечно-съдови заболявания. 

калций

Необходима е адекватна добавка с калций, за да се осигури процесът на костно образуване на плода. Калцият също е много важен за бременните жени, тъй като ограничава риска от прееклампсия и симптомите на изтръпване на крайниците, крампи, болки в ставите, особено болки в гърба при бременни жени . Ако бременната майка не приема достатъчно калций, тялото ще се стреми да вземе калция от майката, за да подхрани плода и майката ще има остеопороза след раждането. 

Нуждата от калций на всеки етап от бременността е различна. През първите 3 месеца бременните жени трябва да осигуряват около 800 mg калций на ден. Това количество трябва да се увеличи до 1000 mg на всеки 3 месеца. През последните 3 месеца и докато кърмите, бременните жени трябва да приемат около 1500 mg дневно.

Мазнини и DHA

Вегетарианките често имат дефицит на DHA по време на бременност, тъй като DHA е в изобилие в рибата. За да добави DHA, майката трябва да яде повече зелени зеленчуци, морски водорасли, растително масло, ... и да допълва с DHA-съдържащи таблетки, както е предписано от лекаря.

Вегетарианците по време на бременност трудно приемат DHA от риба, така че бременните жени могат да приемат добавки според лекарското предписание

Желязо

Желязото е много важно за бременните жени. Бременните жени трябва да осигурят два пъти повече от нормалното количество желязо, за да образуват кръв и да помогнат на плода да се развие здраво. Бременните жени могат да добавят желязо в някои храни като зърнени храни, спанак, бобови растения, ... Освен това бременните жени могат да приемат добавки с желязо, както е предписано от лекаря. 

Фолиева киселина и витамин B12

Фолиевата киселина и витамин B12 са важни за развитието на мозъка на плода. Без достатъчно фолиева киселина и витамин В12, плодът е изложен на риск от преждевременно раждане и неврологични ефекти. Храни, богати на фолиева киселина и витамин B12, са леща, спанак, карфиол, портокали и др. Бременните жени също могат да приемат добавки от тези витамини, както е препоръчано от техния лекар. 

Цинк

Цинкът е от съществено значение, за да помогне на бременните жени да останат пълни с енергия и да поддържа развитието на мозъка на плода. Бременните жени трябва да получават цинк от храни като боб, кисело мляко и пълнозърнести храни .

йод

Въпреки че е необходимо само малко количество йод, той е изключително необходим за бременните жени. Йодът поддържа здравословното функциониране на щитовидната жлеза и подпомага развитието на нервната система и мозъка на плода, като предотвратява недохранването. Без достатъчно йод плодът е изложен на риск от лошо развитие на мозъка, проблеми с щитовидната жлеза, повишен риск от преждевременно раждане и спонтанен аборт . 

Витамин D

Витамин D помага на тялото да усвоява по-добре калция и е незаменим и за бременни жени. Някои храни съдържат много витамин D като мляко, мюсли, портокалов сок, слънце и др. 

Бременните жени трябва да приемат достатъчно витамин D, за да усвоят добре калция за тялото и плода след раждането

калий

Ефектите на калия са контрол на кръвното налягане, регулиране на сърдечната честота и подобряване на метаболизма. Бременните жени трябва да консумират 4700 mg калий на ден. Могат да се споменат някои храни, богати на калий, като боб, нахут, леща, спанак, сладки картофи, кисело мляко, диня и др. 

По този начин, за да бъде вегетарианка по време на бременност, за да осигури необходимите хранителни вещества за бременната майка и развитието на плода, майката трябва да допълва напълно горните вещества. Освен това бременните жени могат да приемат витаминни добавки, но трябва да се консултират с лекар преди употреба.