Хората с подагра със сигурност ще бъдат много внимателни към богатите на протеини, мазни ястия, но ще бъдат ли включени ястия като жабешко месо в менюто им? Със сигурност много хора ще се чудят дали подагра може да яде жабешко месо.
Жабешкото месо е храна, която експертите оценяват високо по отношение на хранителната си стойност и ползите за човешкото здраве. Но хората, които са на строга диета, трябва да бъдат много внимателни, когато използват тази храна, за да предотвратят сериозни заболявания, особено пациенти с подагра или хора със синдром на пикочната киселина в кръвта.
Могат ли пациентите с подагра да ядат жабешко месо дори и в малка порция? Следващата статия ще помогне на читателите да отговорят на този въпрос.
Състав и хранителна стойност на жабешко месо
Жабешкото месо е високо оценено от специалистите по отношение на хранителната стойност за човешкото здраве. Този тип храна съдържа много основни хранителни вещества за подхранване на тялото и подобряване на имунната система, по-специално както следва:
Жабешкото месо е една от познатите храни, които се преработват в много различни ястия като: пържена жаба с лимонена трева и чили, пържена жаба, пикантна жаба в тенджера, овесена каша от жаба, сатай от жаба на скара, ... Не само помага увеличете вкуса В устата ястията от жабешко месо също носят много добри ползи за здравето, дори общността на традиционната ориенталска медицина също използва жабешко месо за лечение на определени заболявания.
Хранителните вещества, открити в жабешкото месо, са: Протеин (протеин), мазнини, захар, минерали ( калций , калий, желязо, мед, натрий, ...) и витамини (A, B, D, E, ...). Всички те са основни хранителни вещества за тялото, особено за недохранени деца и деца с поднормено тегло.
В ориенталската медицина месото на жабата е сладко, студено, нетоксично, има диуретичен ефект, подобрява здравето, премахва топлината, лекува токсични отоци и поддържа анемия.
Жабешкото месо съдържа много здравословни хранителни вещества, използвани за подхранване на тялото
Могат ли хората с подагра да ядат жабешко месо?
За здравите хора жабешкото месо е храна с много големи ползи за здравето. Но за хората с подагра не е задължително този вид храна да се яде много, за да се подобри здравето, както и да се подобри имунната система.
Както отбелязват диетолозите, подаграта е възпалително състояние на ставите , което причинява зачервяване и болка в ставите като ставите на пръстите на ръцете, пръстите на краката, глезените и др.
Основната причина за това състояние е нарушение на пуриновия метаболизъм в бъбреците, което пречи на този орган да филтрира пикочната киселина в кръвта. Всъщност пикочната киселина в кръвта е безвредна и се образува в тялото. Въпреки това, в случай на високи нива на пикочна киселина поради толерантността на организма към много храни, съдържащи пурин, това съдържание ще бъде в излишък и ще бъде елиминирано от тялото. Когато тази концентрация е твърде висока и не може да бъде елиминирана, малките кристали на пикочната киселина ще останат в застой в ставите и ще причинят подуване, дългосрочно заболяване.
Обратно към основния въпрос, въпреки че жабешкото месо е храна, съдържаща много хранителни вещества, които помагат за укрепване на костите и борба с възпалението, съдържанието на протеини е доста изобилно, с до 18-19 грама протеин в 100 грама месо. Яденето на много от тези храни ще повиши нивата на пикочна киселина в кръвта. В същото време, ако излишъкът не бъде елиминиран, има голяма вероятност болестта да премине в по-сериозен стадий.
Поради това този вид месо не е особено подходящо за пациенти с подагра. Дори ако страдащите от подагра умишлено ядат много, това може да направи състоянието по-сериозно, болката вероятно ще се появи в плътна плътност.
Освен това жабите са животни, които живеят в среда с много паразити. Ако не е правилно приготвена и сготвена, тази храна може да се превърне в значителна опасност за хора със слабо здраве и хора с чувствителен произход.
Ето защо, за да се гарантира здравето, пациентите с подагра не се препоръчват от експертите да ядат ястия, приготвени от жабешко месо. От тези субекти обаче не се изисква непременно да се въздържат напълно, а само да се хранят умерено и правилно.
Много хора се чудят дали могат да ядат жабешко месо с подагра?
Коригиране на диетата с жабешко месо за хора с подагра
Въпреки че жабешкото месо не е добро за здравето на пациенти с подагра, не е задължително да се въздържат напълно. Пациентите с подагра могат напълно да ядат ястия, приготвени от месо от жаби и змиорки, но трябва да се хранят достатъчно и правилно, за да не повлияят на процеса на лечение и да предотвратят внезапната поява на болки в ставите. Ето няколко неща, които трябва да имате предвид:
- За да не се дисбалансира процесът на синтез и отделяне на пикочна киселина от тялото, пациентите с подагра не трябва да ядат много ястия, приготвени от жаби. Диетолозите препоръчват тези субекти да ядат само 300-500 грама месо на седмица. Освен това не яжте всички предписани порции наведнъж, а ги разпределете на няколко хранения седмично, за да избегнете натиск върху тялото.
- В допълнение, пациентите с подагра трябва да ядат жабешко месо под формата на мека варена каша, супа или супа, вместо дълбоко пържене или печене или пържене. Тъй като пържените храни или храните на скара съдържат голямо количество масло, това ще направи тялото трудно смилаемо, оказвайки натиск върху стомаха и черния дроб, за да превърнат храната в енергийни форми, както и да елиминират излишните отпадъци от тялото. Освен това, ако тялото не се отърве от отпадъчните продукти, това може да доведе до връщане или влошаване на пристъпите на подагра.
Подаграта може да яде месо вместо жабешко?
Не само жабешкото месо, пациентите с подагра също трябва да обърнат повече внимание на употребата на други храни, особено на храни, съдържащи много пурини. Ако пациентът използва твърде много или не се храни правилно, това също ще влоши заболяването.
Въпреки това, въпреки че са на диета, страдащите от подагра все още трябва да гарантират, че осигуряват на тялото необходимите хранителни вещества за подобряване на имунната система и укрепване на съпротивителните сили. В него добавянето на протеин е от съществено значение. Всъщност все още има доста видове месо, които пациентите с подагра могат да ядат и да ядат умерено. Някои храни дори помагат много добре при лечението на подагра.
Ето някои видове животинско месо, което хората с подагра могат да ядат:
Месо от пилешки гърди
Пилешките гърди съдържат по-малко протеини и пурини, богати на протеини, селенът намалява нивата на пикочната киселина в кръвта. Препоръчително е да ядете максимум 110 - 170 г месо от пилешки гърди на ден, до 2 пъти седмично.
Болните от подагра могат да заменят жабешкото месо с месо от пилешки гърди
Месо от речна риба
Богат на протеини, но с ниско съдържание на пурини (по-малко от 100 mg). Яжте само 57-85 грама варена риба на ден и трябва да се яде само два пъти седмично. Когато използвате риба, не използвайте месо.
Диетата е много важна за страдащите от подагра. Правилното хранене помага на симптомите на болката да не се влошават и ограничава рецидивите. Храненето обаче не може да замени лекарството. За да се лекува подагра ефективно, пациентите трябва да комбинират употребата на лекарства и правилното хранене.