Водорасли за отбиване на бебета и неща, които майките трябва да знаят

Водораслите се считат за суперхрана, полезна за здравето на всеки. Днес много майки избират морските водорасли като бебешка храна. Ако искате да използвате морски водорасли за бебешка храна, можете да се обърнете към статията по-долу.

Има много различни видове морски водорасли и повечето от тях са здравословни. Особеното е, че всички възрасти могат да използват тази храна, дори и бебета, които тепърва започват да ядат твърда храна. Но преди да изберат водорасли за бебешка храна, майките трябва да научат за храненето, как да избират водорасли, както и забележки при хранене на бебета с водорасли.

Какво представлява бебешката храна с водорасли?

Водораслите (или келп) са растение, което живее в морето или солена вода. Отпреди повече от 10 000 години морските водорасли се използват от хората като храна. Ястия от морски водорасли често присъстват в кралските ястия. Ястията с водорасли са популярни както в азиатските страни, така и в крайбрежните страни на Южна Америка и страните от тихоокеанските острови.

Морските водорасли са полезни за здравето на всички

Има много различни видове морски водорасли и те имат различни цветове и форми. Те често растат на коралови рифове, на скали, в дълбокото море... В днешно време, освен диви водорасли, хората също култивират водорасли с цел употреба като храна или функционална храна... Освен като храна за възрастни водораслите могат напълно да се използват в менюто за отбиване на бебето.

Използване на морски водорасли за бебета

Защо все повече майки избират водорасли за хранене на бебетата си? Причината е, че тази храна носи много ползи за здравето на бебетата като:

• Водораслите съдържат високи нива на витамини (витамин А, витамини от група В, витамин С, витамин D, ...) и минерали (калций, калий, манган, цинк, желязо, фосфор, йод и др.)). Това са всички необходими вещества за физическото и интелектуалното развитие на децата. 
• Водораслите осигуряват изобилно съдържание на DHA, което е от съществено значение за зрителното и мозъчното развитие на децата. DHA също така укрепва имунитета, като помага за предотвратяване на леки заболявания при децата.
• Богатото съдържание на фибри в морските водорасли спомага за по-лесното храносмилане на бебетата. 70% от човешката имунна система е концентрирана в храносмилателния тракт. Когато има здрава храносмилателна система, естествената устойчивост на детето ще бъде повишена. 

Водорасли, преработени в много бебешки храни

• Плодородният елемент в морските водорасли има ефект на стимулиране на производството на хормон на растежа, за да помогне на децата да се развиват изключително физически. Това вещество също допринася за регулирането на кръвообращението и кръвообращението в тялото. 
• С високо съдържание на алгинат, морските водорасли са ефективни при елиминирането на токсините, изчистването на топлината и детоксикацията. По този начин спомага за намаляване на риска от вътрешна топлина, циреи, чернодробни заболявания ...
• Разтворимите фибри и омега-3 мастните киселини в морските водорасли са полезни за здравето на сърцето на децата.
• Антиоксидантите в морските водорасли забавят процеса на стареене на клетките, помагайки за предотвратяване на много хронични заболявания.
• Водораслите са богати на фибри и спомагат за намаляване на скоростта на усвояване на мазнините, така че не причиняват затлъстяване при децата. Това е добър избор в хранителното меню за деца със затлъстяване .
• Морските водорасли са богати на йод, така че използването на водорасли за бебешка храна може да предотврати гуша.

Видове морски водорасли за хранене на бебета

Има много различни видове морски водорасли. Въпреки че вкусът и хранителният състав са малко по-различни, всички те са полезни за здравето на вашето бебе. Ето видовете водорасли, от които майката може да избира:

• Водораслите Wakame са един от най-консумираните сортове в Япония. 
• Водораслото Kombu е много подходящо за приготвяне на даши за майки, които се интересуват от японския метод на отбиване .
• Водораслите нори се смятат от японците за съкровище на морето. Едно парче Нори може да осигури достатъчно йод, витамин B12 и фолиева киселина за цял ден.
• Водораслото Hijiki помага на децата да спят по-добре, по-добре на метаболизма, изключително полезно за развитието на костите и зъбите при децата.

Има много видове морски водорасли за ядене на бебета

• Спирулината съдържа лесно усвоим протеин. Количеството протеин при влизане в тялото може да се усвои до 95%.
• Жълтите водорасли имат сладък вкус и почти не са рибени, така че ще бъдат лесни за ядене от децата.
• Гроздовите водорасли имат леко рибена миризма, можете да ги използвате, за да направите супа за вашето бебе.
• Водораслите Red Dulse могат да се използват със зърнени храни, боб за готвене на каша или супа.
• Комбу водорасли с предимството, че почти нямат рибен вкус.
• Водораслите Arame са подходящи за готвене на каша със зеленчуци и месо.

Обърнете внимание, когато храните бебето си с морски водорасли

Когато избират морски водорасли за отбиване на бебето, майките трябва да имат предвид следното:

• Новородените трябва да ядат твърди храни само когато навършат 6 месеца.
• Трябва да храните бебето си с водорасли само веднъж седмично. 
• Най-подходящата доза е около 1-2 g сушени водорасли/час. Майките трябва да оставят бебетата да свикнат с морските водорасли в малки до големи количества. Яденето на твърде много може да причини студен стомах, диария. 
• Деца с анамнеза за хипертиреоидизъм не трябва да ядат морски водорасли.
• Децата, които страдат от диария, трябва временно да спрат да използват морски водорасли.
• Морските водорасли също могат да представляват риск от алергия при децата. Ето защо, когато започва, майката трябва да дава на бебето много малко количество. След това майката трябва да наблюдава здравето на бебето, ако няма необичайни симптоми, майката ще продължи да го използва. Ако детето показва признаци на обрив, затруднено дишане, повръщане и др., заведете го в болница възможно най-скоро.
• Децата , които са недохранени и с поднормено тегло, не трябва да използват водорасли. Тъй като морските водорасли съдържат алгинат, който има ефект на намаляване на усвояването на мазнини, създавайки усещане за ситост за дълго време, което затруднява децата да ядат по-малко и да наддават на тегло. 

Майката трябва да обработи правилно морските водорасли, за да премахне миризмата на риба и солта

Водораслите често имат миризма на риба, така че за да си сътрудничат децата, майката трябва да знае как да ги обработва. Водораслите на пазара са предимно сухи, така че трябва да ги накисвате много пъти, за да почистите солта и пясъка. След това трябва да накиснете за около 15 минути със студена вода, за да се разширят водораслите.

Когато водораслото цъфти, майката трябва да го измие няколко пъти, за да намали миризмата на риба. Когато готвите, можете да добавите резен джинджифил, за да намалите миризмата на риба и да неутрализирате спойката. Ако възнамерявате да давате на вашето бебе инстантни водорасли, трябва да изберете обезсолени!

Водораслите имат твърде много ползи за здравето, нали? Нека разберем рецептата за приготвяне на каша от морски водорасли за бебета от днес! Надяваме се, че горната статия е помогнала на майките да знаят как да избират и обработват морски водорасли за ядене от бебета . Пожелавам на бебетата да се хранят здравословно, да растат бързо!