Як їсти чорницю для здоровя

Чорниця є найулюбленішим фруктом у всьому світі з дуже привабливим кисло-солодким смаком, крім чорниці. Тож чи знаєте ви, як їсти чорницю для здоров’я? Давайте дізнаємось разом!

Чорниця користується попитом не лише завдяки неймовірному смаку, але й через поживну цінність, яку вона приносить здоров’ю. Тож чим корисна чорниця для здоров’я і як її їсти? Давайте дізнаємось разом із блогом aFamilyToday!

Харчова цінність чорниці

За словами експертів зі шкіри, чорниця містить відносно мало калорій і жиру. Але чорниця багата на антиоксиданти, клітковину... дуже корисна для здоров’я. Кожні 100 г чорниці містять:

  • Калорійність: 57 калорій;
  • Вода: 84%;
  • Білки: 0,7 г;
  • Вуглеводи: 14,5 г;
  • Цукор: 10 г;
  • Клітковина: 2,4 г;
  • Жири: 0,3 г.

Крім човна, чорниця також багата вітамінами та мінералами. зокрема:

  • Вітамін С (24%).
  • Вітамін К (36%): відіграє важливу роль у згортанні крові, покращує здоров'я мозку, допомагає запобігти остеоартриту та знижує ризик остеопорозу;
  • Марганець (25%).

Чорниця забезпечує організм високим вмістом поживних речовин

Чим корисна чорниця для здоров’я?

Ось деякі переваги чорниці для здоров’я, зокрема:

поживний

Чорниця багата вуглеводами та поживними речовинами клітковини, а також багата антиоксидантами, вітамінами та мінералами.

В 1 чашці чорниці ви отримуєте 25% вашої добової потреби у вітаміні С, а також велику кількість вітаміну А, вітаміну К, вітамінів комплексу В і основних мінералів марганцю та міді. У свіжій або замороженій чорниці менше вуглеводів і цукру.

Допомагає запобігти інфекціям сечовивідних шляхів

Хоча чорниця не може вилікувати інфекції сечовивідних шляхів , вона може допомогти запобігти їх повторенню. Це тому, що ці ягоди багаті антиоксидантними проантоціанідинами (PAC), які допомагають запобігти прилипанню певних бактерій до стінок сечовивідних шляхів. Таким чином, PAC в журавлині допоможуть запобігти інфекціям сечовивідних шляхів.

Споживання великої кількості чорниці допомагає запобігти інфекціям сечовивідних шляхів

Зміцнення здоров’я кишечника

Чорниця допомагає зберегти кишечник здоровим. Це тому, що вони можуть покращити кишкові бактерії у м’ясоїдів. Тож ви можете використовувати чорницю, щоб допомогти повернути корисні бактерії у ваш кишечник. Чорниця також зменшує кількість жовчних кислот, які можуть викликати рак товстої кишки та шлунково-кишкового тракту.

Допомагає контролювати рівень цукру в крові

Чорниця має низький вміст цукру, якщо поєднати її з продуктами з високим вмістом клітковини, ви отримаєте фрукт, який допомагає контролювати рівень цукру в крові . Ви повинні використовувати свіжу або заморожену чорницю, оскільки сухофрукти часто містять багато цукру.

Користь для здоров'я серця

Деякі дані свідчать про те, що поліфеноли в чорниці можуть знизити ризик серцево-судинних захворювань (ССЗ). Систематичний огляд 2019 року показав, що додавання чорниці до раціону може допомогти людям контролювати кілька факторів ризику серцево-судинних захворювань . До них відноситься систолічний артеріальний тиск, тобто кров’яний тиск під час скорочень серцевого м’яза.

Огляд також виявив, що добавки з чорницею знижують індекс маси тіла (ІМТ) і покращують рівень ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ), також відомий як «хороший» холестерин.

Поліпшення здоров'я порожнини рота

Ці маленькі червоні ягоди можуть допомогти вашій ротовій порожнині, оскільки PAC запобігає прилипанню бактерій до ваших зубів. Відповідно до Medical News Today, чорниця також допомагає запобігти захворюванням ясен.

Чорниця сприяє зміцненню здоров’я порожнини рота

Як правильно їсти чорницю

Хоча чорниця має багато переваг для здоров’я, якщо ви з’їсте її багато, це може спричинити деякі побічні ефекти, такі як здуття живота, біль у животі, діарея, висип, непритомність, кровотеча, утруднене дихання, дихання або гіпоглікемія. Тож як правильно їсти чорницю?

Відповідь полягає в тому, що ви повинні їсти чорницю в помірних кількостях, їсти лише невелику кількість цього фрукта щодня або їсти 2-3 рази на тиждень, щоденне вживання 100-150 г чорниці принесе багато користі для здоров’я.

Окрім безпосереднього споживання чорниці, цей фрукт також можна переробити для багатьох страв, таких як чорничний смузі, чорничне морозиво, сушена чорниця, чорничний лимонний чай...

Чорнично-лимонний чай готується дуже просто. Підготуйте 50 г кумквата, 25 г цукру, 40 мл лимона і кубики льоду. Потім приготуйте чорничний сироп, довівши в каструлі до кипіння 25 г цукру, 50 г чорниці і 300 мл води. Нагрійте суміш на середньому вогні, поки чорниця не звариться, потім зменшіть вогонь до мінімуму, щоб сироп загус. Після того як сироп досяг норми, вимкніть вогонь і процідіть суміш через сито або марлю.

Потім додайте чорничний сироп, лимонний сік і трохи відфільтрованої води в глечик або склянку води в зазначеному вище порядку, добре перемішайте, додайте кубики льоду і подавайте.

Чай з чорницею та лимоном – один із найпростіших способів вживання чорниці

Вище наведено публікацію блогу aFamilyToday про те, як їсти чорницю . Вплив чорниці може допомогти запобігти багатьом захворюванням і принести багато користі для здоров’я. Тому не пропускайте цей поживний фрукт у своєму щоденному раціоні!


Не нехтуйте правилами харчування дітей від 1 до 5 років

Не нехтуйте правилами харчування дітей від 1 до 5 років

Приєднуйтесь до aFamilyToday Health, щоб дізнатися про потреби вашої дитини в харчуванні в перші роки, щоб допомогти їй мати здорове тіло та гарну опірність.

Порушення харчових звичок у підлітків

Порушення харчових звичок у підлітків

aFamilyToday Health – Звички в харчуванні можуть призвести до інших непередбачуваних наслідків. Що робити батькам, коли у їхнього підлітка спостерігається це явище?

Доповнюйте омега-3 вашої дитини такими продуктами:

Доповнюйте омега-3 вашої дитини такими продуктами:

Добавки Омега-3 для немовлят сприяють розвитку мозку та зміцненню зору. Ось список з 10 продуктів, багатих омега-3 для вашої дитини: лосось, яйця, цвітна капуста, молоко.

Розповідаємо, як відсвяткувати 2-й день народження для вашої дитини

Розповідаємо, як відсвяткувати 2-й день народження для вашої дитини

Малюкові скоро виповниться 2 роки, але батьки все ще думають, як відсвяткувати день народження малюка? Він має бути великим чи простим?

8 порад з безпеки харчових продуктів для вагітних

8 порад з безпеки харчових продуктів для вагітних

aFamilyToday Health ділиться 8 порадами щодо безпеки харчових продуктів для вагітних жінок, які допомагають вам бути обережними під час приготування їжі та їжі.

Коли дітям потрібно їсти морепродукти, щоб уникнути алергії?

Коли дітям потрібно їсти морепродукти, щоб уникнути алергії?

Морепродукти дають дітям багато живлення, але ви не дозволяєте малюкові їсти морепродукти довільно, а дізнаєтеся, коли давати морепродукти дітям, щоб уникнути алергії.

Продукти, які слід їсти та уникати вагітним жінкам на першому місяці вагітності

Продукти, які слід їсти та уникати вагітним жінкам на першому місяці вагітності

Раціон мами на першому місяці вагітності відіграє важливу роль у зростанні і розвитку плода.

Роль води з дітьми

Роль води з дітьми

aFamilyToday Health ділиться з мамами 7 надзвичайно ефективними порадами, як заохочувати дітей пити більше води, оскільки роль води для дітей надзвичайно важлива.

Чи варто використовувати оливкову олію для немовлят?

Чи варто використовувати оливкову олію для немовлят?

Оливкова олія давно відома своїми перевагами для здоров’я, шкіри та волосся. Тож чи варто використовувати оливкову олію для немовлят? На що слід звернути увагу при використанні?

Чудові поради, які допоможуть вам розбудити дитину спати під час грудного вигодовування

Чудові поради, які допоможуть вам розбудити дитину спати під час грудного вигодовування

Грудне вигодовування є важливою частиною грудного вигодовування. Однак засинання немовлят під час грудного вигодовування викликає у багатьох людей відчуття тривоги.

Чому немовлятам слід давати добавки вітаміну D?

Чому немовлятам слід давати добавки вітаміну D?

Згідно з дослідженнями, діти, які перебувають на виключно грудному вигодовуванні, поглинають досить багато вітаміну D. Тому вам потрібно звернути увагу на доповнення вітаміну D для немовлят, щоб уникнути ризику розвитку рахіту.

10 порад, як впоратися з вибагливими в їжі

10 порад, як впоратися з вибагливими в їжі

Для нормального росту малюкам необхідно повноцінне харчування. aFamilyToday Health ділиться з вами 10 порадами, як поводитися з вибагливими в їжі.

Дитина менш розумна, тому що вагітна мати вживає солодку

Дитина менш розумна, тому що вагітна мати вживає солодку

aFamilyToday Health – Як трава, солодка небезпечна для здоров’я плода. Знання його шкідливого впливу допомагає вагітним жінкам мати безпечну вагітність.

Говоримо про тверду їжу для малюків від 18 до 24 місяців

Говоримо про тверду їжу для малюків від 18 до 24 місяців

Крім того, що основним джерелом харчування є молоко, коли справа доходить до відлучення, батьки повинні дати своїм дітям скуштувати інші смачні страви, збагативши меню малюка.

Чи варто вагітним вживати петрушку під час вагітності?

Чи варто вагітним вживати петрушку під час вагітності?

Петрушка – це трава, яку під час вагітності потрібно вживати дуже обережно, оскільки цей овоч може викликати небезпечні ускладнення як для матері, так і для дитини.

Що їсти після пологів: 6 порад мамам залишатися вдома

Що їсти після пологів: 6 порад мамам залишатися вдома

aFamilyToday Health – поєднання фруктів, корисного крохмалю або обмеження споживання кофеїну та цукру буде ефективним способом допомогти мамам поповнити необхідну енергію після пологів.

Чого мама повинна або повинна уникати під час годування груддю?

Чого мама повинна або повинна уникати під час годування груддю?

aFamilyToday Health – Харчування впливає не тільки на здоров’я матері, а й на розвиток дитини. Що повинні їсти матері під час годування груддю?

Секрет для батьків у виборі дитячого харчування

Секрет для батьків у виборі дитячого харчування

Відлучення є одним з найважливіших етапів для вашої дитини, тому вибір правильного харчування для вашої дитини надзвичайно важливий.

На що варто звернути увагу вагітним жінкам при вживанні часнику?

На що варто звернути увагу вагітним жінкам при вживанні часнику?

aFamilyToday Health – протягом тривалого часу часник став незамінною приправою у в’єтнамських сімейних стравах. Вагітним, що потрібно враховувати при вживанні часнику?

Відлучення від грудей більше не є боротьбою, коли батьки розуміють свою дитину

Відлучення від грудей більше не є боротьбою, коли батьки розуміють свою дитину

Вибір правильного часу та правильної їжі для введення твердої їжі вашої дитини має вирішальне значення для формування звичок здорового харчування.

Чи потрібно використовувати приправи для дитячого харчування?

Чи потрібно використовувати приправи для дитячого харчування?

Спеції є невід'ємною частиною визначення смаку страви. Багато мам вважають, що якщо їжу для відлучення не приправляти, це змусить дитину нудьгувати. Але чи так потрібно використовувати приправу для дитячого харчування?

Будьте здорові, швидко набирайте вагу завдяки дитячій крабової каші

Будьте здорові, швидко набирайте вагу завдяки дитячій крабової каші

Краб є однією з сільських страв, популярних у всьому В'єтнамі. З краба можна зробити багато смачних і поживних страв. Крабова каша для немовлят - це блюдо з багатьма поживними властивостями, яке кожна мама хоче приготувати своїй дитині.

Чи можна вагітним їсти грудне молоко? Що повинні знати мами

Чи можна вагітним їсти грудне молоко? Що повинні знати мами

Грудне молоко - улюблений багатьма жінками фрукт із солодким прохолодним смаком, схожим на молоко. Однак багато людей задаються питанням, чи безпечно їсти грудне молоко під час вагітності?

Як скласти меню для схуднення для людей зі щільним графіком

Як скласти меню для схуднення для людей зі щільним графіком

Ви занадто зайняті, щоб мати час займатися спортом, щоб схуднути? Не хвилюйтеся, дивіться нижче, як скласти меню для людей зі щільним графіком, щоб швидко та безпечно позбутися зайвого жиру.

Принципи побудови меню для схуднення і користі молока для вагітних після пологів

Принципи побудови меню для схуднення і користі молока для вагітних після пологів

Складаючи меню для схуднення мами після пологів, необхідно стежити за тим, щоб не постраждало грудне молоко, оскільки це основне джерело харчування для немовлят.

Чи варто пити воду з лимоном перед сном?

Чи варто пити воду з лимоном перед сном?

Багато людей вважають, що їсти після вечора не корисно для здоров’я організму. Однак є напій, який покращує сон і допомагає підтримувати здорові звички. Випивання склянки води з лимоном перед сном принесе багато користі та допоможе організму детоксикуватися вночі.

Як приготувати смачний, корисний бурий рис

Як приготувати смачний, корисний бурий рис

Сьогодні страви з коричневого рису стають все більш популярними завдяки харчовій цінності, яку приносить цей рис. Тим більше, що при дієтах для схуднення ця страва користується ще більшою популярністю. Давайте дізнаємося, як приготувати коричневий рис, щоб додати більше поживних речовин до страви, прочитавши наступну статтю.

Чи можна їсти хліб на ніч? Поради, як зберегти хліб на ніч, щоб не зіпсуватися

Чи можна їсти хліб на ніч? Поради, як зберегти хліб на ніч, щоб не зіпсуватися

Хліб — відома страва В’єтнаму, перевага якої полягає в тому, що він зручний, багатий на поживні речовини, і його люблять багато людей на сніданок, обід і вечерю. У разі перекупки чи можна їсти хліб на ніч?

При подагрі слід їсти фрукти, щоб знизити сечову кислоту в крові

При подагрі слід їсти фрукти, щоб знизити сечову кислоту в крові

Подагра викликає сильний біль у суглобах. Які фрукти слід їсти хворим на подагру, щоб ефективно підтримати лікування подагри та зменшити біль у суглобах?

Скільки набирає вага питна маса за 1 місяць?

Скільки набирає вага питна маса за 1 місяць?

Молоко для набору ваги Mass Gainer добре знайоме бодібілдерам, худим людям, які хочуть ефективно схуднути. Крім того, у зв’язку з цим продуктом виникає багато запитань, наприклад, скільки ваги збільшиться за рахунок прийому Mass протягом 1 місяця? Який ефект від молока Mass?