
Протягом тривалого часу часник став незамінною приправою у в’єтнамських сімейних стравах. Для вагітних вживання часнику – як палка з двома кінцями, тому потрібно звернути особливу увагу.
Часник – це не тільки кулінарна приправа, але й ефективний природний засіб і ліки від багатьох хвороб. Тож для вагітних чи приносить часник якусь користь? Давайте прочитаємо статтю нижче, щоб дізнатися більше про вплив часнику під час вагітності.
Харчова цінність і користь часнику
Часник містить природний антибіотик алістатин, вітамін В, вітамін А, органічний йод, гарлізин та інші інгредієнти. Часник є природним антибактеріальним засобом, який відрізняється від інших готових ліків тим, що не знищує корисні бактерії в нашому організмі.
Часник також є ефективним ліками, яке зміцнює судини. Він сприяє зняттю тиску в кровоносних судинах. Алістатин реагує з еритроцитами з утворенням сірководню. Ця речовина сприяє полегшенню і нормалізації кровотоку. Часник також підтримує артеріальний тиск на стабільному рівні. Часник допомагає підвищити рівень тестостерону і зменшити гормон кортизолу, що руйнує м’язи.
Чи безпечний часник для вагітних?
Можна сказати, що часник є джерелом цінних поживних речовин, але, з іншого боку, часник також може викликати токсичність і подразнення внутрішніх органів, викликаючи дискомфорт. Вагітні жінки, які хочуть мати відповідний план харчування, повинні уважно враховувати, додаючи часник у свої страви. Однак чи дійсно потрібно повністю виключати часник з раціону? Вагітні жінки можуть побалувати себе гострими закусками зі смаком часнику, але в помірних кількостях.
Ось переваги вживання часнику, особливо для вагітних жінок:
Фолієва кислота, що міститься в зубчиках часнику, сприяє нормальному розвитку нервової та рухової системи дитини;
Часник має протизапальні та антибактеріальні властивості, тому може бути ефективним при застуді чи грипі вагітних. Профілактика завжди ефективніша, ніж лікування за допомогою засобів, особливо коли ви вагітні. Часник стане найкращим профілактичним засобом від захворювань, викликаних скупченням слизу в організмі;
Часник також допомагає стабілізувати кров’яний тиск і зменшує ризик утворення тромбів.
Побічні ефекти вживання часнику
Часник може викликати алергію , печію та розлад шлунка. Вживання часнику в третьому триместрі може вплинути на лактацію . Часник може змінити смак грудного молока, надавши йому гіркий смак, який ваша дитина не любить смоктати. Деякі акушери рекомендують їсти часник, оскільки він сприяє легшому розкриттю шийки матки і допомагає відновити здоров’я матері після пологів. Однак, якщо ви плануєте годувати дитину грудьми, не варто їсти часник.
Користь і шкода від вживання часнику – як палка з двома кінцями. Найкращий спосіб для вагітної матері задовольнити свій апетит і забезпечити безпеку своєї дитини – це з’їдати лише один зубчик часнику в день. Краще, якщо вагітна мати буде їсти часник в перші три місяці вагітності, тому що тоді харчування матері не так сильно впливає на плід, як наступні місяці.
Виберіть для себе найсвіжіші зубчики часнику і їжте в міру. Вибираючи купити часник, пам’ятайте, що секрет полягає в тому, що зубчики часнику повинні бути твердими і сухими. Часник повинен бути досить стиглим і ще свіжим, щоб мати чудовий смак і поживну цінність.
Сподіваємося, що наведена вище інформація допоможе вагітним матерям почуватися впевненіше, зберігаючи часник, їх улюблену спецію в стравах. Важливо не їсти занадто багато часнику та уникати їжі на останніх місяцях вагітності, щоб забезпечити здоров’я своєї дитини та себе!