Як приготувати смачну, ароматну та смачну кокосову вощину, щоб охолодитися влітку

Кокосовий віск - надзвичайно приваблива страва з товстим і жирним шаром кокосового рису. Восковий кокос — це фірмовий кокосовий горіх Тра Вінь, також відомий під іншими назвами як вершковий кокос, твердий кокос. Що може бути чудовішим, ніж насолодитися чашкою жирного кокосового горіха в спекотні літні дні. Давайте дізнаємося про восковий кокос і як приготувати смачний вощений кокос!

Це було б упущенням у жахливу літню спеку без жирного, воскового кокосового десерту. Так як смачно їсти кокосовий віск? Дізнайтеся, як приготувати смачний кокосовий віск, щоб приготувати свіжий і солодкий десерт.

Що таке кокосовий віск?

Восковий кокос - це загальна назва, також відомий як вершковий кокос, згущений кокос. Назва також чітко демонструє характеристики цього виду кокосового горіха з товстим, щільним, липким і жирним кокосовим рисом, який є більш жирним, ніж звичайний кокос.

Восковий кокос з’явився в 1960-х роках, цей вид кокоса є фірмовою стравою в Тра Вінь, Західний В’єтнам, який славиться багатьма смачними та привабливими кокосами.

Через генетичні мутації або кліматичні умови земля цієї країни виробляє дивні воскові кокоси.

У воскової кокосової пальми лише невощені кокосові горіхи, здатні утворювати ембріони, пагони та заглиблення, були відібрані як воскові сорти кокоса, тоді як воскові плоди не можна було відтворити. Особливістю цього типу кокоса є те, що в кожній кокосовій камері міститься лише близько 2-3 вощених кокосів, такої кількості недостатньо для забезпечення ринку.

Ефект кокосового воску

Кокосовий віск не тільки відомий як прохолодний і освіжаючий тропічний фрукт , але також має чудове застосування для здоров’я та краси. 

Покращують роботу мозку

Багато досліджень показали чудовий вплив кокосового воску безпосередньо на людський мозок. Вживання воскового кокоса допомагає стимулювати розвиток мозку та запобігає ризику небезпечних захворювань мозку, таких як хвороба Альцгеймера , інсульт, ...

Очищає тепло, освіжає

З кокосового воску можна готувати смузі, їсти безпосередньо, робити морозиво, щоб допомогти зняти спеку та ефективно втамувати спрагу в спекотні дні. Жирний, м'який, восковий кокос гарантовано сподобається дітям і дорослим.

Кокосовий віск відомий як гаряче і освіжаюче літнє блюдо, улюблене багатьма людьми

Добре для травлення 

Велика кількість клітковини в кокосовому воску сприяє виведенню токсинів з організму та стимулює роботу травної системи. Вживання воскового кокоса в помірних дозах сприяє зміцненню травної системи і поліпшенню кровообігу.

Зміцнюйте серце

Кокосовий віск відомий високим вмістом лауринової кислоти, яка діє як антиартеріальний засіб і зміцнює серцево-судинну систему. Крім того, кокосовий віск також допомагає зміцнити імунну систему і запобігти нападу вірусів і бактерій. 

Зменшити біль у суглобах

Кокосовий віск відомий як народний засіб від втоми та болю для людей похилого віку та активних людей. Просто заточте 1 восковий кокос, 20 г ароматизатора, 20 г цедри мандарина, 20 г кореня персика і пийте 2-3 рази на день, здоров'я кісток і суглобів покращиться. 

Поліпшення свербіння шкіри

Завдяки кількості лауринової кислоти та антибактеріальних ліпідів у кокосовому воску він ефективний у лікуванні шкірних захворювань, таких як висип, шкірний грибок . При попаданні в організм ці речовини перетворюються на монолаурин, який має фунгіцидну дію. 

Краса шкіри 

Велика кількість антиоксидантів у кокосовому воску допомагає зупинити процес старіння, знизити рівень поганого холестерину та вивести жир з крові. Використання кокосового воску допомагає жінкам зберегти красиву молоду шкіру та підтримувати ідеальну вагу.

Як зробити смачний кокосовий віск

Їжте чистий кокосовий віск

Якщо ви думаєте, що восковий кокос поєднується з іншими інгредієнтами, то ви відчуєте чудовий смак вощеного кокоса. Але насправді, з'їдаючи безпосередньо вощений кокос, ви відчуєте чистий жирний смак.

Інгредієнт:

• 1 восковий кокос.

виготовлення:

• Розріжте вощений кокос навпіл, видаліть воду, якщо є. 
• Поставте вощений кокос у холодильник приблизно на 1 годину, кокосовий рис товстий і гнучкий. 
• Додайте цукор або згущене молоко за смаком і відразу насолоджуйтеся.
• Слід з’їсти відразу після додавання, щоб відчути повний смак воскового кокоса. 
• Якщо не використано, зберігати в холодильнику не більше 1 тижня. Кокосовий віск занадто довго спричинить згортання шару копри, втрачаючи початковий солодкий і жирний смак. Зберігається в морозилці до 1 місяця. 

З'ївши чистий вощений кокос, ви відчуєте найчистіший жирний смак

Кокосовий віск, змішаний з цукром

Якщо ви любитель солодкого, ви точно не можете пропустити жирний вощений кокос з цукром. Кокосовий віск багатий м'якістю та солодкістю, створюючи чудовий десерт.

Інгредієнт:

• 1 восковий кокос;
• 50 г цукру.

виготовлення:

• Розріжте вощений кокос навпіл, візьміть воду, якщо є. 
• Використовуйте ложку, щоб зішкребти кокосову шкаралупу. Додати 50 г цукру і добре перемішати.
• Додайте фрукти за бажанням, поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин і насолоджуйтесь.

Вощений кокос, змішаний з крижаним молоком

Вощений кокос з молоком і прохолодним льодом — чудовий вибір для спекотного дня з гладкою кокосовою порцією, поданою з жирним, ароматним згущеним молоком та арахісом.

Інгредієнт:

• 1 восковий кокос;
• 70 мл згущеного молока;
• 50 г цукру;
• 1 столова ложка смаженого арахісу;
• 1 жменя кубиків льоду.

виготовлення:

• Купіть вощений кокос, візьміть воду, якщо є, зішкребте кокос всередині та покладіть його в миску.
• У тертий кокос додати цукор і згущене молоко, добре перемішати.
• Посипте зверху смаженим арахісом, додайте кубики льоду та насолоджуйтесь одразу. 

Заморожений восковий кокос

Безсумнівно, вощене кокосове морозиво - це десерт або термічне ласощі, яке люблять і дорослі, і діти. Заморожений вощений кокос має близько 80% свіжості та достатньої солодкості, якщо подавати його з іншими фруктами, такими як ківі, манго, полуниця тощо, що гарантовано порадує всю родину.

Інгредієнт:

• 1 восковий кокос;
• 1/2 лимона;
• 1 баночка йогурту;
• 3 столові ложки згущеного молока;
• 220 мл свіжого молока з низьким вмістом цукру;
• 70 г цукру;
• 20 г смаженого арахісу.

виготовлення:

• Розріжте кокосовий горіх навпіл, натріть кокос і окремо злийте воду. 
• В окрему миску вичавіть сік половини лимона. Подрібнений смажений арахіс.
• У блендері подрібніть такі інгредієнти, як копра, кокосова вода, 220 мл свіжого молока з низьким вмістом цукру, 100 мл йогурту, 70 г цукру, 3 столові ложки згущеного молока та лимонний сік. 
• Перемішуйте 3 хвилини, вилийте суміш у форму та заморозьте на 3-4 години.
• Кремова суміш гладка, але не надто тверда, налийте морозиво в келих, посипте смаженим арахісом і відразу насолоджуйтеся.

Жирний восковий кокос стає смачнішим у поєднанні з багатьма різними інгредієнтами

Кокосовий смузі з кавовим воском

Кокосовий смузі з кавовим воском має жирний смак кокоса, щоб збалансувати гіркоту кави. Ви можете додати трохи молодого кокосу або шоколадного сиропу, щоб підсилити смак цього смузі. 

Інгредієнт:

• 25 г кавового порошку;
• 80 г очищеного кокосового рису;
• 20 мл згущеного молока;
• 40 мл свіжого молока;
• 70 мл окропу;
• 25 г цукру.

виготовлення:

• Розріжте кокосовий горіх навпіл, натріть його на тертці та відставте воду окремо. 
• Приготувати готову каву.
• Помістіть у блендер такі інгредієнти, як 80 г кокосового воску, 20 мл згущеного молока, 40 мл свіжого молока, 25 г цукрового піску.
• Продовжуйте додавати 1 склянку льоду і подрібнюйте до однорідності. 
• Перелийте суміш у келих, залийте зверху кавою та одразу насолоджуйтесь.

Жирний восковий кокос стає смачнішим у поєднанні з багатьма різними інгредієнтами. Сподіваємося, стаття допомогла вам відповісти на питання , як приготувати смачний кокосовий віск . Немає нічого прекраснішого, ніж насолодитися прохолодною, ароматною та смачною чашкою кокосового воску вдома.