Як приготувати коричневий рисовий пиріг з курячої грудки без використання листя

Клейкий рис з коричневого рису останнім часом став дуже гарячою стравою серед тих, хто сидить на дієті. Давайте дізнаємося, як приготувати коричневий рисовий пиріг, щоб задовольнити смак, не боячись бути жирним або нудним.

Banh khuc — це, мабуть, подарунок із села, який уже не дивний для багатьох людей, але він також змушує всіх бути обережними щодо кількості крохмалю в кожному тістечку. Проте ми вже маємо банххук, приготований із коричневого рису замість клейкого рису, тож усі можуть насолоджуватися ним, не турбуючись. У цій статті буде проаналізовано переваги стандартного торта Eate Clean, а також інструкції щодо приготування надзвичайно здорового пудингу з коричневого рису .

Дізнайтеся про чорний коричневий рис

Ще багато років тому рис був основною їжею в житті людини. Сьогодні рис все ще є основним продуктом харчування більш ніж у 100 культурах, і вирощується та виробляється понад 40 000 сортів, багато з яких переробляються та продаються як чорний коричневий рис.

Коричневий рис — це неочищене цільне зерно, з якого видалена лише зовнішня оболонка, тому він зберігає багато своїх переваг і містить багато поживних речовин. Висівки та зародки – зовнішні два шари коричневого рису містять більшість вітамінів і мінералів у зерні, які були видалені під час виробничого процесу для виготовлення білого рису, тому коричневий рис є більш здоровим вибором.

Чорний коричневий рис, також відомий як фіолетовий рис або коричневий рис, є різновидом рису насичено-фіолетового кольору через вміст пігменту антоціану. Впливу чорного коричневого рису на здоров'я багато, тому в даний час цей вид рису використовується відносно популярно.

Якщо говорити про харчову цінність, то зрозуміло, що за загальними показниками здоров’я людини чорний бурий рис випереджає білий. Цей суперпродукт дуже низькокалорійний, жирний і не містить глютену, тому люди, які дотримуються всіх дієт, віддають перевагу цьому рису, ніж білому.

Цей тип рису також містить деякі важливі поживні речовини, такі як:

• клітковина  
• Мінерали - цинк, магній, залізо, кальцій, фосфор і селен
• Вітаміни - вітамін В1, вітамін В2, вітамін В3, вітамін В6, вітамін Е і вітамін К
• Антиоксиданти - флавоноїди
• Білок 
• Незамінні жирні кислоти.

Чорний коричневий рис — це суперпродукт з дуже низьким вмістом калорій, жиру та без глютену.

Причини, чому варто використовувати чорний коричневий рис для приготування липкого рису

Чорний коричневий рис став загальноприйнятою назвою серед тих, хто дотримується чистої дієти, і стає все більш популярним як заміна традиційного білого рису. Як уже згадувалося, цей суперфуд дуже низькокалорійний, жирний і не містить глютену, тому він надзвичайно підходить для тих, кому доводиться обмежувати продукти з рисового крохмалю.

Крім того, чорний коричневий рис має надзвичайні переваги для здоров’я, такі як:

• Багатий поживними речовинами: Чорний коричневий рис є рисом з найбільшим вмістом білка, доступним сьогодні. У 100 грамах чорного рису міститься до 9 грамів білка, тоді як у звичайному коричневому рисі міститься лише близько 7 грамів білка.
• Високий вміст антиоксидантів: кілька досліджень показали, що чорний коричневий рис має найвищий антиоксидантний ефект серед усіх сортів рису. На додаток до антоціанів, коричневий рис також містить більше 23 рослинних сполук з антиоксидантними властивостями, такими як каротиноїди та флавоноїди.
• Покращує здоров’я серця: флавоноїди та антиоксиданти в чорному рисі також знижують ризик  серцево-судинних захворювань .
• Протираковий: чорний коричневий рис містить пігменти антоціани з надзвичайно сильними протираковими властивостями. Якщо ви їсте багато продуктів, багатих антоціанами, оскільки вони мають здатність знижувати ризик раку товстої кишки та обмежувати поширення клітин раку молочної залози.

З усіма здоровими та видатними перевагами для здоров’я людини, згаданими вище, чорний коричневий рис заслуговує бути ідеальною заміною білого рису.

Чорний коричневий рис також має надзвичайну користь для здоров’я, і його рекомендується використовувати замість білого рису в стравах.

Як приготувати коричневі рисові крекери

Чорний коричневий рисовий пиріг, приготований з чорного коричневого рису, буде дуже корисною стравою для жінок, які люблять їсти банхук, але бояться гарячого липкого рису, бояться бути товстими.

Підготуйте матеріали

• 1,5 кг чорного бурого рису
• 200 грамів курячої грудки
• 100 грам стручкової квасолі
• Фіолетова цибуля
• Цибуля
• 1 ложка крохмалю тапіоки
• 1 чайна ложка соєвого соусу
• 1/3 чайної ложки солі
• 1 чайна ложка насіння приправи
• 100 грам стручкової квасолі.

Як приготувати коричневий рисовий пиріг з курячої грудки дуже просто, ви можете приготувати його вдома.

Інструкції з приготування крекерів з коричневого рису

Крок 1. Замочіть коричневий рис і зелену квасолю приблизно на 5 годин, а потім варіть. Насипте коричневий рис у рисоварку та додайте води, щоб покрити рис приблизно на 1,5 кісточки. Зверху поставте пароварку, щоб стручкова квасоля готувалася на пару, після того, як квасоля звариться, потовчіть її.

Крок 2: Курячу грудку і цибулю подрібнити. На сковороді додайте трохи олії, щоб обсмажити фіолетову цибулю, потім додайте курячу грудку і добре перемішайте, додавши приправи на свій смак. Коли м’ясо приготується, вийміть його в миску.

Крок 3: Додайте ложку крохмалю тапіоки до коричневого рису та перемішуйте, поки колір порошку не розчиниться.

Крок 4: Розділіть тісто, стручкову квасолю та корж на рівні частини. Використовуйте свої руки, щоб розрідити тісто, а потім додати шар подрібненої зеленої квасолі поверх тіста, а потім начинку. Спритно округліть і стисніть в долоні, щоб начинка вийшла красивою і рівномірною.

Крок 5. Вистеліть дно пароварки пергаментним папером або фольгою, покладіть банххук і готуйте на пару близько 30 хвилин, щоб насолоджуватися.

Я сподіваюся, що ви досягнете успіху з цим дуже простим рецептом пирога з чорно-коричневого ри��у з курячою грудкою. Кожен може приготувати його вдома з дуже простих інгредієнтів, але смак незабутній.