Vilken gröt ska sjuka äta? Vanliga misstag när man lagar gröt till sjuka

Vilken gröt ska sjuka äta som är både gott och näringsrikt? Här finns förslag på gröt till sjuka och vanliga misstag när du lagar gröt till sjuka som du behöver vara uppmärksam på.

Gröt är ett halvflytande livsmedel, lätt att tillaga och lättsmält utan mycket tuggning. De bearbetas lätt genom tarmrörelser och bryts ner till glukos. Så att kroppen kommer att absorbera snabbt, metabolisera snabbt för att fylla på energi.

Speciellt för barn, äldre, personer efter operation och personer med dålig matsmältningsfunktion , är gröt ett lämpligt val på grund av otillräcklig magmotilitet och mindre magsyrasekretion för att smälta mat. Att använda gröt kommer att minska belastningen på matsmältningskanalen och ge näring, förbättra magens hälsa bättre.

Gröt är en mycket bra näringsrik mat för sjuka människor

Även om gröt är väldigt bra för hälsan bör du också undvika följande 3 tabun:

Ät gröt länge

Även om gröt är ett mycket bra mat som komplement till näring för personer med dålig matsmältning, kommer det att göra ont i magen om den används under en längre tid eller i alla 3 pass om dagen.

Långtidsätande av gröt kommer att minska tuggverkan och salivsekretion, vilket inte främjar matsmältningen och absorptionen av mat eftersom många enzymer i saliven spelar en roll för att främja matsmältningen och absorptionen.

Efter att ha ätit går denna halvflytande mat direkt in i magen, hastigheten på magtömningen kommer att påskyndas och uppehållstiden för maten i magen kommer också att förkortas. När den inte används mycket, försvagas magsäckens motilitet med tiden och den naturliga matsmältningsfunktionen försämras.

Att äta gröt under lång tid kan dessutom lätt öka volymen och vikten på magen på kort tid. Å andra sidan, efter att ha ätit gröt, om du inte tränar ordentligt, kan det lätt orsaka magsjuka.

Äter gröt som inte är kokt bra på länge

Många har för vana att inte försiktigt puttra gröt eller gillar att tillsätta mycket buljong till ris för att snabbt äta utan att tugga så mycket. Detta påverkar i hög grad hälsan om det äts under lång tid eftersom det minskar saliv och matsmältningsenzymer eftersom maten kommer direkt in i magen. 

Gröt som är dåligt tillagad kan lätt ge magont när den används under lång tid

Dessutom, till skillnad från gröt som får puttra länge, blir den mjuk och smidig, riskornen i gröt som inte är väl kokta eller kokt ris med många soppor har mycket vatten, vattnet kommer att späda ut magsaften, vilket gör maten i magen inte Tidig matsmältning har kommit in i tunntarmen, vilket lätt orsakar matsmältningssjukdomar.

Det kokta riset och gröten är fortfarande hårda men inte tuggade ordentligt, vilket ger mindre magsaft och magen måste arbeta hårdare. Om den bibehålls under en längre tid kommer du att få ont i magen .

Grupp människor bör inte dricka gröt

Människor med dålig mage

För personer med symtom på sura uppstötningar, halsbränna eller patienter med magsår, refluxesofagit och slapp mage bör de inte äta gröt för att stödja magen.

Eftersom att äta gröt kan göra sura uppstötningar symtom, halsbränna värre. Å andra sidan är gröt ett halvflytande livsmedel, vilket är mer benäget att orsaka gastroesofageal reflux .

Människor med metabola problem

Personer med metabola problem, som personer med diabetes, bör inte heller konsumera gröt regelbundet.

För personer med diabetes är gröt ett livsmedel med ett högt glykemiskt index. Att äta gröt kommer att få blodsockret att stiga snabbt. Om personer med diabetes vill äta gröt kan de därför lägga till spannmål för att bromsa förändringen i blodsocker efter en måltid.

Föreslå gröt till sjuka

Utöver ovanstående anteckningar är gröt fortfarande en bra rätt för människor som är sjuka. En skål med varm gröt tillagad med näringsrika ingredienser, med kryddor som peppar, lök, koriander, ingefära, perilla... hjälper patienten att värma sitt hjärta, äta lätt och återhämta sig snabbt. 

Varm gröt som äts med tillhörande kryddor hjälper till att stimulera smaken mer

Några föreslagna gröt för sjuka människor är:

  • Sjuka personer med feber: perilla ägggröt, grönbönsgröt, kycklinggröt...
  • Människor som är förkylda: gröt med hackad färsk ingefära, pumpagröt, lök och peppargröt...
  • De sjuka har precis vaknat: ålgröt, nötgröt, laxgröt, köttfärsgröt...

När patienten mår bättre kan du modifiera gröten med annan näringsrik mat som: ostrongröt, svampgröt, spenatgröt, räkgröt, karpgröt... Observera att samma gröt inte ska upprepas 3 måltider i rad. eftersom det kommer att göra att patienten lätt blir sjuk och inte vill äta mer.


Leave a Comment

Saker att veta om svart bröd och vitt bröd

Saker att veta om svart bröd och vitt bröd

Upptäck nyaste jämförelsen mellan svart bröd och vitt bröd 2024. Lär dig om näringsinnehåll, viktminskningseffekter och vilket bröd som passar din hälsoprofil bäst.

Vad är bönor? 8 användningsområden för bönor för hälsan

Vad är bönor? 8 användningsområden för bönor för hälsan

Upptäck de senaste forskningsrön om bönors hälsofördelar. Lär dig hur bönor kan stödja viktminskning, hjärthälsa och immunförsvar med vår uppdaterade guide 2024.

Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?

Vattnets roll med barn

Vattnets roll med barn

aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.

Störning av matvanor hos ungdomar

Störning av matvanor hos ungdomar

aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?

När kan bebisar dricka vatten?

När kan bebisar dricka vatten?

Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.

Tips för mammor att komplettera järn för barn

Tips för mammor att komplettera järn för barn

aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.

11 fördelar för ditt barn när du ammar

11 fördelar för ditt barn när du ammar

Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.

Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till

Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till

Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.

Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?

Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?

Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.

Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?

Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?

Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.

Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon

Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon

Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.

Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar

Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar

Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!

Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver

Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver

Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.

Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron

Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron

Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.

Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor

Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor

Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!

Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?

Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?

Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.

Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas

Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas

Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.