Grekisk yoghurt är en näringsrik dessertfavorit. Men med produkter som tillverkas och säljs i stormarknader är priset ganska högt. För att spara pengar väljer många att göra grekisk yoghurt hemma men stöter på trögflytande tillstånd. Så varför finns det en situation att göra grekisk yoghurt av trögflytande yoghurt?
Från dessa grekiska yoghurtrecept hemma kan du enkelt göra dina egna stora satser av läcker yoghurt. Men när den är klar, upptäcks det ibland att yoghurten inte är trögflytande till standarden. Så är det okej att göra grekisk yoghurt av trögflytande yoghurt? Vad är orsaken och hur åtgärdar man det?
Vad är tillståndet för grekisk yoghurt?
Grekisk yoghurt ser och känns tjockare än vanlig yoghurt eftersom den har filtrerats för att ta bort det mesta av vasslen, så den har en högre proteinhalt. Det är därför du hittar en låda grekisk yoghurt mindre flytande än vanlig yoghurt.
Men om du använder en sked för att ösa upp yoghurten kommer du att upptäcka att de inte längre är tjocka utan flytande, tenderar att rinna ner nästan inte frusna, inte sura, inte separera vatten, ... Det här fallet kallas tillståndet Grekisk yoghurt var fet.
Vissa människor tror ofta felaktigt att den här satsen yoghurt bara är smidigare. Men om du inte kan ösa i bitar med en sked, och fortfarande har en flytande, flytande yoghurtsituation, är denna grekiska yoghurt definitivt trögflytande.
Tillståndet för grekisk yoghurt är trögflytande
Är avvattnad och trögflytande grekisk yoghurt samma sak?
Förutom att vara trögflytande upplever många människor också grekisk yoghurt med uttorkning - vilket betyder att det finns mycket vatten i yoghurten. Detta är inte ett tillstånd för bortskämd, bortskämd eller trögflytande yoghurt, utan ett tillstånd av vattenavskiljning.
Detta kan förklaras av det faktum att vassleproteinerna som finns i grekisk yoghurt under uppvärmning denatureras, vilket ökar deras förmåga att binda vatten, vilket gör att de enkelt kan kombineras med andra mjölkproteiner för att göra yoghurten tjockare. . Sedan, när den lämnas att stå (för att filtrera) tar bort en del av vattnet i den och lämnar den grekiska yoghurten med en ganska stram konsistens. Men efter ett tag kommer vattenbindningarna i yoghurt att fortsätta att separera för att bilda detta vattenskikt. Detta kallas vasslevatten – de har bevisat dubbelt så mycket kalcium som vanligt, vilket är en källa till nyttiga näringsämnen för kroppen.
Grekisk yoghurt som har blivit uttorkad kan fortfarande ätas
Varför gör grekisk yoghurt från yoghurt så trögflytande? Hur man fixar
Om du tyvärr får en sats grekisk yoghurt som är trögflytande efter att ha gjort den av yoghurt, måste du se över eftersom orsaken kan vara något av följande:
Kvaliteten på grekisk yoghurt beror på kvinnlig jäst
Läcker, smidig, grekisk kvalitetsyoghurt
Bloggen aFamilyToday har hjälpt till att förklara varför det är trögflytande att göra grekisk yoghurt av yoghurt . Det är inte helt på grund av yoghurt, men det finns många orsaker till detta tillstånd. Du måste vara uppmärksam på att övervinna för att kunna göra din egen perfekta grekiska yoghurt. Lycka till.
Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.
Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.
För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!
Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.
Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.
Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.
Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.
Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?
Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.
Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.
aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?
aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.
aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?
Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.
Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.
aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.
Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.
Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.
Amning är en viktig del av amningen. Men bebisar som somnar när de ammar gör att många känner oro.
Bebisar behöver tillräckligt med näring för normal tillväxt. aFamilyToday Health delar med dig 10 tips för att hantera kräsna ätare.
Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.
Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.
Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?
Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!
Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.
Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.
Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.
Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?
Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.
Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.
