Svara på frågan: Är det bra att äta tomatfrön?

Tomat är ett näringsrikt livsmedel som används i dagliga måltider. Men när man lagar mat undrar många människor om det är bra att äta tomatfrön?

Tomater är en välbekant, lättätad, näringsrik och hälsosam mat. Detta är en populär frukt eftersom tomater är billiga, innehåller låga kalorier, höga fibrer och vitaminer som är bra för hälsa och skönhet. Tomater är inte bara en ingrediens i den dagliga matlagningen, utan kan även ätas råa.

När de äter råa tomater undrar många ofta om de ska äta tomatfrön? Är det bra att äta tomatfrön?

Näringsvärde av tomater

Innan vi tar reda på om det är bra att äta tomatfrön kommer vi att lära oss om tomaternas näringsvärde. I tomater är den högsta andelen 95% vatten, resterande 5% är främst kolhydrater och fibrer. I 100 gram råa tomater finns det: 18 kcal, 0,9 gram protein, 2,6 gram socker, 3,9 gram kolhydrater, 1,2 gram fiber, 0,2 gram fett,...

Svara på frågan: Är det bra att äta tomatfrön? Näringsvärde av tomater

  • Kolhydrater i tomater innehåller: Enkla sockerarter, som glukos och fruktos, utgör cirka 70 % av kolhydratinnehållet.
  • Fiber: Varje medelstor tomat ger cirka 1,5 gram fiber. 87 % är olösliga fibrer (hemicellulosa, cellulosa och lignin).
  • Vitaminer och mineraler: Vitamin C , Kalium, Vitamin K1, Folat (vitamin B9),...

Tomater innehåller andra växtföreningar 

Sammansättningen av vitaminer och växtföreningar i tomater kan variera beroende på sort, habitat,... De viktigaste växtföreningarna som finns i tomater är:

  • Lykopen: Har ett rött pigment, fungerar som en antioxidant.
  • Betakaroten: En antioxidant som gör livsmedel gula eller orange, betakaroten omvandlas också till vitamin A i kroppen.
  • Naringenin: Denna flavonoidförening som finns i tomatskinn har studerats för att minska inflammation och skydda mot olika sjukdomar hos möss.
  • Klorogensyra: En potent antioxidantförening som har visat sig sänka blodtrycket hos personer med höga blodtrycksnivåer.
  • Klorofyll och karotenoider (som lykopen) är ansvariga för tomaternas rika färg. När mognaden börjar bryts klorofyll (grönt) gradvis ner och karotenoider (röda) syntetiseras.

Lykopenkarotenoider är vanligast i mogna tomater och finns i högsta koncentrationer i tomatskal. Ju mer lykopen en tomat har, desto rödare blir frukten.

Tomatprodukter, såsom tomatsås, tomatjuice och tomatpuré, är alla de mest lykopenrika livsmedel i den västerländska kosten, och ger upp till 80 % av lykopenet i kosten i USA.

Dessutom kan andra livsmedel i din kost starkt påverka lykopenabsorptionen. Att ta dessa växtföreningar i kombination med fetter kan öka kroppens förmåga att absorbera lykopen upp till fyra gånger. Men inte alla kroppar kan absorbera lykopen i samma takt.

Hälsofördelar med tomater

Nu ska vi ta reda på vad som är fördelarna med att äta tomater innan vi tar reda på om det är bra att äta tomatfrön. Regelbunden konsumtion av tomater och tomatbaserade produkter hjälper till att hålla din hud frisk och minska risken för hjärtsjukdomar och cancer.

Hjärthälsa

Hjärtsjukdomar, inklusive hjärtinfarkt och stroke , är de vanligaste dödsorsakerna i världen. Forskning gjord på medelålders män har funnit ett samband mellan låga blodnivåer av lykopen och betakaroten och en ökad risk för hjärtinfarkt och stroke. Fördelen med tomater är att det hjälper till att lägga till lykopen för att hjälpa till att sänka LDL-kolesterolet - detta hjälper till med hjärthälsa.

Tomater är bra för hjärthälsa

Kliniska studier på tomatprodukter har visat att de hjälper till att bekämpa inflammation och markörer för oxidativ stress. Dessutom bidrar sammansättningen av ämnen i tomater också till att skydda det inre lagret av blodkärl och minskar risken för blodproppar.

Förebygga cancer

Cancer orsakas av onormala celler som växer utom kontroll, de sprider sig utanför normala gränser och invaderar ofta andra delar av kroppen. Observationsstudier har visat ett samband mellan tomater eller tomatprodukter och lägre frekvens av lung-, prostatacancer och magcancer .

Bra för huden

Livsmedel gjorda av tomater innehåller mycket lykopen och andra växtföreningar som kan skydda mot solbränna. Enligt en studie hade personer som åt 40 gram tomatpuré (tillhandahåller 16 mg lykopen) och olivolja dagligen i 10 veckor 40 % mindre risk att bli solbrända.

Är det bra att äta tomatfrön?

Så ska man äta tomatfrön? Är det bra att äta tomatfrön? Tomatfrön liknar guavafrön, när de äts kommer de att vara svårsmälta, så folk är rädda att om de äter för många tomatfrön, kommer de lätt att orsaka blindtarmsinflammation, förstoppning, lätta komplikationer till tarmdragning, inte bra för hälsan . , speciellt för barn.

Men tomatfrön har också många goda hälsoeffekter som att hjälpa till att stärka benen, förbättra synen etc. att oroa sig, men för tomatstjälkar och blad bör absolut skäras bort för att undvika förgiftning.

Svara på frågan: Är det bra att äta tomatfrön? Är det bra att äta tomatfrön?

Tomater är saftiga, fulla av antioxidanter och hjälper till att bekämpa en rad sjukdomar. Dessutom är tomater särskilt höga i lykopen, en växtförening kopplad till hjärthälsa, förebyggande av cancer och skydd mot solbränna. Alla bör lägga till tomater i sina dagliga måltider för att ha en hälsosam kost. 

Tomater är en frukt som ger många hälsofördelar, så en tomatbaserad kost är mycket bra och nödvändig för kroppens hälsa. När det gäller om det är bra att äta tomatfrön behöver du inte oroa dig så mycket, men tomatstjälkar och blad ska kasseras.


Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?

Vattnets roll med barn

Vattnets roll med barn

aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.

Störning av matvanor hos ungdomar

Störning av matvanor hos ungdomar

aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?

När kan bebisar dricka vatten?

När kan bebisar dricka vatten?

Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.

Tips för mammor att komplettera järn för barn

Tips för mammor att komplettera järn för barn

aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.

11 fördelar för ditt barn när du ammar

11 fördelar för ditt barn när du ammar

Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.

Bra tips som hjälper dig att väcka ditt barn till sömns medan du ammar

Bra tips som hjälper dig att väcka ditt barn till sömns medan du ammar

Amning är en viktig del av amningen. Men bebisar som somnar när de ammar gör att många känner oro.

10 tips för att hantera kräsna ätare

10 tips för att hantera kräsna ätare

Bebisar behöver tillräckligt med näring för normal tillväxt. aFamilyToday Health delar med dig 10 tips för att hantera kräsna ätare.

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.

Hälsofördelar med kokosmjölk

Hälsofördelar med kokosmjölk

Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.