Kål med vad? Vem ska inte äta kål?

Kål är känt för att vara ett välbekant livsmedel som tillför mycket näringsvärde till kroppen, men för vissa speciella ämnen, när man kombinerar kål med tabubelagd mat, kommer det att allvarligt påverka kroppens hälsa. Så, vad ska man äta med kål? Vem ska inte äta kål?

Kål stöder också behandlingen av många olika sjukdomar, vilket effektivt skyddar hälsan. Mer specifikt bör du notera de livsmedel som inte bör kombineras med kål för att undvika att påverka kroppen. Så, vad ska man äta med kål?

Vilka är hälsofördelarna med kål?

Förebygga cancer

Kål och dess relaterade grönsaker innehåller ett ämne som bekämpar cancerceller i kroppen. De är ämnen som stimulerar enzymer att hämma tumörtillväxt. En studie i Kina har visat att kvinnor som konsumerar en viss mängd grönsaker som kål, broccoli kommer att bidra till att minska risken för symtom på bröstcancer

Avgifta kroppen

Kål innehåller ett högt innehåll av svavel och vitamin C, så det kan eliminera gifter (fria radikaler). Fria radikaler är en av huvudorsakerna till hudsjukdomar, artrit, gikt och reumatism. 

Bra hjärna

Kål eller andra korsblommiga grönsaker är en bra källa till vitamin K och antocyaniner, vilket kan hjälpa till att förbättra hjärnans hälsa och fokus. Dessa näringsämnen kan också förhindra skador på nervsystemet, förhindra Alzheimers sjukdom och demens. Därför är kål mycket fördelaktigt för din hjärnhälsa. 

Kål med vad?  Vem ska inte äta kål? Kål hjälper dig att förbättra hjärnans förbättring

Skydda ögonen

Kål är känt för att vara en grönsak rik på betakaroten. De flesta av de äldre som regelbundet äter kål kommer att bidra till att förhindra makuladegeneration, förbättra ögonhälsan effektivt samt förhindra grå starr .

Bra för hjärtat

Kaliumhalten i kål är ganska hög, bra för hjärthälsa och bibehåller snabb blodcirkulation samtidigt som man undviker blockering av blodkärl till hjärtat, Kalium är också en bra förening för att lindra symtomen symtom på hypertoni. Därför är den höga kaliumhalten i kål en av de livsmedel som rekommenderas för patienter med högt blodtryck. 

Kål med vad?

Här är några livsmedel som inte bör kombineras med kål:

  • Gurka: Kål och gurka i kombination kommer att påverka upptaget av C-vitamin, vilket minskar värdet av näringsämnen.
  • Djurlever: Minskar näringsvärdet. 
  • Äpplen: Lilakål skapas genom att påverka upptaget av näringsämnen. 
  • Mangostan: Att äta kål med mangostan kommer att störa upptaget av näringsämnen, vilket påverkar matsmältningskanalen. 

Kål med vad?  Vem ska inte äta kål? Du bör inte kombinera kål och gurka i din kostmeny

Vem ska inte äta kål?

Människor med allergier

Att äta kål kommer att göra allergier, blödningar under bindhinnan ännu allvarligare, särskilt surkål. Eftersom det innehåller höga halter av histamin kan det orsaka klåda, trängsel, rinnande ögon och rinnande näsa. 

koreanska folket

Personer med kalla organ visar ofta tecken på kall mage när de äter kall eller kall mat, särskilt när vädret gradvis övergår till vinter. Dessutom är kål ett svalkande livsmedel. Därför, när du bearbetar, bör du äta med lite färsk ingefära för att värma upp kroppen.

Människor med njursjukdom

Äter du för mycket kål blir njursjukdomen värre eftersom kål innehåller mycket oxalsyra, vilket ökar risken för njurstensbildning. För personer med allvarlig njursvikt, som måste genomgå hemodialys, bör absolut inte använda kål. 

Kål med vad?  Vem ska inte äta kål?

Personer med njursjukdom bör begränsa ätandet av kål för att undvika att orsaka njursten

Människor med hypertyreos, struma

Kål innehåller mycket av antioxidanten glukosinolat. Under rätt förhållanden hydrolyseras glukosinolat till isotiocyanat och tiocyanat som kan orsaka sköldkörtelsjukdom. Samtidigt innehåller kål också en liten mängd goitrin. Detta ämne har en effektiv antioxidanteffekt men kan orsaka struma

Därför kommer personer med sköldkörtelsjukdomar eller struma, om de använder mycket kål, att ha en risk för att sköldkörteln eller struma svullnar. Dessa människor bör bara äta en måttlig mängd, innan du äter måste du skära varje skiva, blötlägga i 10-15 minuter för att hjälpa goitrin att lätt sönderdela. 

Saker att tänka på när du bearbetar kål

I processen att laga mat och bearbeta kål måste du försöka hålla matlagningen till ett minimum. För om temperaturen är för hög kommer det att förstöra vitamin B, C, järn, kalcium, fosfor och magnesium i kål. 

Samtidigt bör du bara äta kål minst en gång i veckan för att få dess naturliga näringsvärde. Dessutom kan du bearbeta kål till många olika rätter som surkål, sauterad kål, sallad,... 

Kål med vad?  Vem ska inte äta kål?

Kålsallad är väldigt bra för kroppen

Förhoppningsvis, genom ovanstående svar, kommer du att få mer användbar information i att kombinera kål med många näringsrika livsmedel i din familjs dagliga meny, och undvika tabubelagd mat. Följ oss regelbundet för mer hälsokunskap!


Leave a Comment

Saker att veta om svart bröd och vitt bröd

Saker att veta om svart bröd och vitt bröd

Upptäck nyaste jämförelsen mellan svart bröd och vitt bröd 2024. Lär dig om näringsinnehåll, viktminskningseffekter och vilket bröd som passar din hälsoprofil bäst.

Vad är bönor? 8 användningsområden för bönor för hälsan

Vad är bönor? 8 användningsområden för bönor för hälsan

Upptäck de senaste forskningsrön om bönors hälsofördelar. Lär dig hur bönor kan stödja viktminskning, hjärthälsa och immunförsvar med vår uppdaterade guide 2024.

Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?

Vattnets roll med barn

Vattnets roll med barn

aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.

Störning av matvanor hos ungdomar

Störning av matvanor hos ungdomar

aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?

När kan bebisar dricka vatten?

När kan bebisar dricka vatten?

Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.

Tips för mammor att komplettera järn för barn

Tips för mammor att komplettera järn för barn

aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.

11 fördelar för ditt barn när du ammar

11 fördelar för ditt barn när du ammar

Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.

Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till

Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till

Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.

Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?

Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?

Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.

Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?

Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?

Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.

Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon

Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon

Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.

Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar

Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar

Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!

Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver

Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver

Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.

Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron

Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron

Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.

Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor

Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor

Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!

Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?

Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?

Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.

Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas

Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas

Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.