Instruktioner om hur man gör läcker majsmjölk hemma

Kall majsmjölk är en läcker och uppfriskande dryck på sommardagar. Majsmjölk innehåller mycket kalorier och kolhydrater, men om du dricker det med måtta kommer det inte att orsaka viktökning. Om du är ett fan av majsmjölk, använd majsmjölksreceptet i den här artikeln för att få läckra och attraktiva milkshakes för att tillfredsställa din törst när du vill.

Majsmjölk är inte bara en utsökt dryck utan också en dryck som erbjuder ett antal hälsofördelar. Från att främja ögonhälsa till att förebygga hjärtsjukdomar och minska stress, majsmjölk kan göra underverk för vår allmänna och mentala hälsa. 

Hur många kalorier i majsmjölk? Är det fett att dricka majsmjölk?

Majsmjölk (eller majsmjölk) är en populär dryck i många delar av världen, särskilt i Asien och Latinamerika. Även om det är känt för sin söta och läckra smak, undrar många fortfarande om det är bra för hälsan att dricka majsmjölk. En av de vanligaste frågorna folk ställer är hur många kalorier det finns i majsmjölk och om man blir tjock av att dricka majsmjölk regelbundet.

Majsmjölk (eller majsmjölk) är en populär dryck i många delar av världen

Svaret på denna fråga är inte enkelt eftersom kaloriinnehållet i majsmjölk kan variera beroende på hur den tillagas. Vanligtvis görs majsmjölk genom att blanda kokta majskärnor med mjölk, socker och andra ingredienser (kokosmjölk eller kondenserad mjölk). Så kaloriinnehållet i majsstärkelse kommer att bero på hur mycket av dessa ingredienser som tillsätts.

Till exempel kommer ett basrecept för majsmjölk gjort med två kokta majs och 100 ml rå mjölk att innehålla cirka 408 kalorier per liter. Men om du lägger till 20 g socker och 40 g kondenserad mjölk till samma recept kommer antalet kalorier i mjölk att öka till 620 kalorier per liter.

Trots sitt höga kaloriinnehåll blir du inte fet av att dricka majsmjölk med måtta. Som med all mat eller dryck, uppstår viktökning när du konsumerar fler kalorier än du förbränner. Därför är det viktigt att vara uppmärksam på ditt totala kaloriintag och begränsa mängden socker och andra sötningsmedel du tillsätter majsmjölk.

Förutom att vara hög i kalorier, är majsmjölk också hög i kolhydrater men låg i protein, fett och mikronäringsämnen. Även om det innehåller några hälsosamma näringsämnen och mineraler, är det inte en perfekt källa till näringsämnen. Så det är bäst att dricka majsmjölk med måtta och komplettera den med en balanserad kost som innehåller en mängd olika frukter, grönsaker, fullkorn och magert protein.

Hälsofördelar med majsmjölk

I det här avsnittet kommer vi att utforska de 7 bästa hälsofördelarna med att dricka vetenskapligt bevisad majsmjölk. 

Hur man gör majsmjölk är ganska enkelt

För det första är majsmjölk bra för din syn eftersom den innehåller vitamin A, lutein och zeaxantin, som kan förhindra makuladegeneration och förbättra synen. För det andra kan majsmjölk också förebygga hjärt-kärlsjukdomar eftersom den innehåller folsyra som minskar ansamlingen av homocystein, en riskfaktor för hjärtinfarkt och stroke.

Dessutom kan vitaminerna B1, B3, B5 som finns i majsmjölk också hjälpa till att minska stress och ångest, vilket gör det till en idealisk dryck för äldre och personer med Alzheimers sjukdom . Dessutom fungerar majsmjölk också för att förbättra hjärnans funktion och minne, särskilt hos gravida kvinnor och barn.

Majsmjölk är också rik på fibrer som underlättar matsmältningen och främjar viktminskning genom att hålla dig mätt längre. Dessutom kan folsyra i majs förhindra fosterskador i fostrets nervrör, vilket gör det till det perfekta näringstillskottet för gravida kvinnor.

Slutligen kan majsmjölk också hjälpa dig att behålla vacker och ungdomlig hud genom att förhindra för tidigt åldrande av huden och förbättra blodcirkulationen. Så om du vill njuta av dessa fantastiska hälsofördelar, försök att införliva majsmjölk i din dagliga kost. Hur man gör majsmjölk är inte svårt, du kan helt göra läcker och näringsrik majsmjölk hemma.

2 sätt att göra läcker majsmjölk hemma

Som nämnts ovan är majsmjölk en läcker och näringsrik dryck som gynnats av människor i generationer. Det släcker inte bara törsten utan ger också många hälsofördelar. I det här avsnittet kommer vi att dela med dig av 2 populära majsmjölksrecept som du enkelt kan prova hemma.

Du kan göra traditionell majsmjölk

Metod 1: Traditionell majsmjölk

För att göra traditionell majsmjölk måste du förbereda ingredienser inklusive färsk majs, färsk mjölk, vatten och socker/kondenserad mjölk. 

Så här gör du traditionell majsmjölk:

• Förbered majsen genom att skala, ta bort antennerna och separera kärnorna från kolven.
• Mosa majskärnor med en liter filtrerat vatten i en mixer.
• Sila majsmoset med en bricka eller sil för att skilja saften från slaktkroppen.
• Använd en handduk eller sil för att pressa ut majsstärkelsen för att ta bort all majsmjölk.
• Blanda majsmjölk med 300 ml färsk mjölk och socker eller kondenserad mjölk efter smak.
• Koka upp blandningen på medelvärme, rör om då och då för att undvika klumpar.
• När mjölken kokar, stäng av värmen och låt den svalna.
• Servera kall majsmjölk med is eller förvara i kylen.

Eller så kan du göra kokosmjölk, som också är väldigt gott

Metod 2: Majsmjölk med kokosvatten

För den som älskar smaken av kokosmjölk kommer kokosmjölk att få dig att bli kär direkt. 

• Skala majsen, ta bort skägget och tvätta sedan, blötlägg skinnet och skägget i utspätt saltvatten i 5 minuter.
• Separera majskärnorna från kolven. 
• Koka kärna, skala, morrhår i 1,5 liter vatten i ca 20 minuter. Ta sedan bort kärnan, antennerna och skalet.
• Lägg majsen i mixern, häll det kokta vattnet i den och mal majskärnorna tills de är jämna.
• Sila av vattnet, kassera majsmjölet.
• Blanda majsjuice med kokosmjölk och socker efter smak.
• Koka blandningen på låg värme under konstant omrörning i 10 minuter.
• När blandningen kokar något, stäng av värmen och låt den svalna.
• Servera kall kokosmjölk med is eller förvara i kylen.

Man kan säga att majsmjölk är en enkel och läcker dryck som du enkelt kan göra hemma. Oavsett om du föredrar det traditionella majsmjölksreceptet eller kokosmjölkens majsmjölk erbjuder de båda hälsofördelar. Så varför inte prova på köket direkt efter att ha läst den här artikeln för att imponera på din familj och vänner med dina färdigheter att tillverka majsmjölk!