Hur många kalorier är det i risnudlar? Att äta risnudlar hjälper till att gå ner i vikt?

Risnudlar används ofta för att göra många läckra rätter i vietnamesiska måltider. Men hur många kalorier i risnudlar och huruvida det hjälper att gå ner i vikt är ett problem för många människor som håller på att banta.

Risnudlar, även kända som Chu-nudlar, är en rustik nudelrätt som ofta ingår i vietnamesiska måltider. Från risnudlar kan folk göra många läckra rätter som blandnudlar, stekta nudlar, nudelsoppa,... Med huvudingrediensen från stärkelse kommer många som håller på att banta att vara ganska rädda för att äta den. risnudlar. Så hur många kalorier i risnudlar och om du äter mycket, kommer du att bli fet? kommer att besvaras i artikeln nedan.

Näringsmässig sammansättning av risnudlar

Risnudlar är huvudsakligen gjorda av risstärkelse och vatten. Andra är gjorda med majsstärkelse och kassava för att göra nudlarna klarare och segare. Denna typ av nudlar säljs vanligtvis i torr form, som kan användas för att förbereda många rätter som en vanlig nudel.

Den näringsmässiga sammansättningen av risnudlar beror mycket på mjölmaterialet och bearbetningsprocessen. Men i allmänhet innehåller risnudlar en stor mängd protein och kolhydrater, medan mycket lite fett och fibrer. Denna typ av nudlar innehåller också ganska mycket av mineralet selen och kan tillgodose upp till 14 % av kroppens dagliga selenbehov.

I en skål med 175 g risnudlar tillagade av 57 g torra nudlar ger näringsämnen inklusive: 3,2 g protein, 42,2 g kolhydrater, 1,8 g fiber, 0,4 g fett, 33,4 mg natrium, 3% dagligt vitamin B1, 14% selen, 1% vitamin B3, 7% koppar, 1% järn, 4% zink, 3% fosfor, 9% mangan.

Risnudlar innehåller många näringsämnen som är bra för kroppen

Vilka är hälsofördelarna med risnudlar?

Högt näringsinnehåll

Risnudlar innehåller en stor mängd ingredienser som protein, kolhydrater och natrium. Varje ingrediens har en viss användning, vilket hjälper till att ge energi till kroppen. Du bör dock inte heller använda en stor mängd risnudlar varje dag, det är bäst att använda lagom mycket.

Lågt fettintag

Risnudlar är en naturlig kolhydrat med låg fetthalt, som kan ge komplett näring till en måltid. Kolhydrater från risnudlar omvandlas till energi men samlar inte på sig överflödigt fett, utan känner sig istället mättare längre. Dessutom fungerar mängden kolhydrater också för att ta bort skadliga gifter för att hjälpa kroppen att renas.

Innehåller inga gluteningredienser

Naturliga risnudlar är produkter som härrör från vitt rismjöl, så de innehåller inga gluteningredienser. Detta anses vara ett utmärkt val om du har celiaki eller glutenkänslighet. 

Att vara känslig för gluten kan leda till olika symtom som diarré, förstoppning, huvudvärk, trötthet och koncentrationssvårigheter när gluten konsumeras. Det kan till och med leda till okontrollerad viktminskning.

Bra för matsmältningssystemet

Risnudlar innehåller den nödvändiga mängden fibrer för enkel matsmältning och förebyggande av sjukdomar relaterade till matsmältningssystemet såsom flatulens och förstoppning.

Hur många kalorier är det i risnudlar? Hjälper det att äta risnudlar med viktminskning?

Enligt resultaten från nutritionister om hur många kalorier risnudlar är, kommer varje 100 g risnudlar att ha 109 kalorier. När de tillagas med vatten kommer kalorierna i risnudlar att öka något. Specifikt kommer 100 g kokta risnudlar att ha 192 kalorier. Detta kaloriantal är fortfarande relativt lågt för en mestadels stärkelsehaltig maträtt. 

Som jämförelse är kalorierna i en portion risnudlar 14-20 % mindre än de som är gjorda med raffinerat mjöl (221 kalorier) och de som är gjorda med fullkornsmjöl (237 kalorier). Om du letar efter en nudel med ännu lägre kalorier för att gå ner i vikt kan du prova currynudlar (shiratakinudlar) eller vegetariska nudlar gjorda av zucchini. 

Därför kan du se att kalorierna när man äter 1 skål risnudlar inte är för mycket jämfört med mängden kalorier som kroppen får tåla i en måltid (endast 1/3). Därför kan du vara säker på att att äta risnudlar inte kommer att orsaka fett. Risnudlar är gjorda av rismjöl med låg fetthalt, speciellt med mycket mindre stärkelse än snabbnudlar, äggnudlar eller spaghetti,... Kalorierna i risnudlar är också ganska låga, så det är mycket lämpligt att äta. meny. 

Hur många kalorier är det i risnudlar?

Men huruvida att äta risnudlar hjälper till att gå ner i vikt eller inte beror på många faktorer. Inklusive hur du bygger en diet som kombineras med andra ingredienser för att bilda risnudlar.

Vanligtvis kommer många människor inte att äta kokta risnudlar, utan kombineras med många andra ingredienser som grönsaker, kött, fisk, ... för att skapa en attraktiv maträtt. En skål med risnudelsoppa med fläsk och kryddor har cirka 375 kalorier. Således, när du äter 2 skålar med risnudlar i en måltid, har du överskridit den nödvändiga kalorinivån. Långsiktigt ätande kommer att orsaka viktökning snarare än viktminskning.

Dessutom, eftersom risnudlar har en mycket snabb matsmältningshastighet, lågt fiberinnehåll, försvinner även mätthetskänslan snabbt efter bara en kort tid av att äta risnudlar. Därför, för att äta risnudlar för att gå ner i vikt, är det nödvändigt att kombinera andra ingredienser med rätt mängd kalorier för att undertrycka hunger och sug. Dessutom rekommenderas det att använda risnudlar gjorda av hirs (bruna risnudlar) för att öka mättnaden och dämpa aptiten.

Mat bör kombineras med risnudlar för att gå ner i vikt

Koka risnudlar med en mängd olika grönsaker

Gröna grönsaker innehåller mycket fibrer vilket är mycket bra för viktminskningsprocessen. Därför rekommenderas det att kombinera risnudlar med gröna grönsaker för att skapa en känsla av mättnad under lång tid och kroppen behöver inte ladda för många kalorier. Vissa grönsaker kan användas för att laga läckra risnudlar som sallad, kål, broccoli, ...

Ät risnudlar med gröna grönsaker för att du ska känna dig mätt länge

Kombinera med proteinrik mat

Risnudlar kan kombineras med proteinrik mat för att gå ner i vikt som kött, fisk, ägg, mjölk, soja. Denna kombination hjälper till att minska matsmältningshastigheten och bättre absorption av mat. Speciellt effekten av att bekämpa hunger och begränsa aptiten. Kan laga en skål med risnudlar med ett ägg till huvudmåltiden är tillräckligt för att ge energi för hela dagen.

Hur man lagar läckra, kalorisnåla risnudlar

Tomat hackade risnudlar

Rätter från risnudlar i kombination med köttfärs och tomater skapar en utsökt, lättätad smak som inte innehåller många kalorier. 

Matlagning är väldigt enkelt:

• Sätt grytan på spisen, häll 1 msk matolja i den och värm den på låg värme. 
• Tillsätt 2 hackade lila lökar och fräs tills det doftar.
• Tillsätt 50g köttfärs och en halv tesked krydda och rör om väl i 2 minuter.
• Lägg till 1 skivad tomat och grönsaker för att lägga till fiber. 
• Tillsätt en halv tesked krydda och 1 matsked fisksås för att göra rätten mer smakfull.
• När ingredienserna är mjuka, häll cirka 300-400 ml filtrerat vatten och koka i ytterligare 10 minuter, stäng sedan av värmen.

Köttfärs tomat risnudlar är en lågkalorirätt

Wokade risnudlar med böngroddar

Böngroddar är livsmedel med hög fiberhalt och stöder god matsmältning. En skål med stekta risnudlar med böngroddar hjälper till att skapa en känsla av mättnad för längre och bättre kontroll av aptiten.

Gör:

• Blötlägg risnudlarna i kallt vatten i 30 minuter tills nudlarna är mjuka, låt dem rinna av.
• Lök och vitlök skalas, tvättas, hackas och läggs sedan i en panna med het olja och icke-aromatisk. 
• Lägg risnudlarna i pannan och koka i ca 3 minuter.
• Lägg till böngroddar, gröna grönsaker eller svamp för att steka för att göra de stekta risnudlarna mer attraktiva.

Wokade bruna risnudlar med shiitakesvamp

För den som älskar vegetarisk mat och inte vill bli fet är stekta bruna risnudlar med shiitakesvamp rätt rätt. Så här gör du:

• Blötlägg nudlarna i vatten i cirka 10 minuter tills de är mjuka.
• Tvätta shiitakesvampen med saltvatten och krama sedan ur vattnet.
• Lägg 1 tsk salt och 1 tsk riskliolja i en kastrull med vatten. Koka upp vattnet och koka nudlarna i cirka 5 minuter, låt sedan rinna av och rinna av.
• Fräs lök och vitlök tills det doftar, tillsätt sedan svamp och fräs. Tillsätt 1 tsk sojasås och salt, rör snabbt om på hög värme och lägg sedan i en skål.
• Liknar wokade nudlar, tillsätt sedan svamp, tillsätt lite kryddor, salladslök och peppar för att göra rätten mer utsökt.

Wokade risnudlar med shiitakesvamp är låg i kalorier

Ovanstående information har besvarat frågan om hur många kalorier i risnudlar och om att äta risnudlar hjälper dig att gå ner i vikt. Att äta risnudlar för att stödja viktminskning beror mycket på mängden nudlar och vilken nudelrätt du väljer. Tillsammans med det bör du hänvisa till användningen av örtteer, funktionella livsmedel som stöder absorptionen av överskott av kalorier och rena kroppen som finns tillgängligt på aFamilyToday Blog-systemet i hela landet.