Hur man lagar läcker och näringsrik oxgröt till familjen

Hur man lagar utsökt biffgröt för barn och vuxna kommer att vara olika i både ingredienser och smaksättning. I följande artikel vill aFamilyToday Blog dela med sig av grötrecept för att få den godaste och mest näringsrika nötgröten.

Hur man lagar nötgröt är ett av nyckelorden som många kvinnor söker efter för att ge näring åt sig själva, särskilt vuxna och barn. Även om kokt nötgröt är enkelt, om du inte vet hur man bearbetar den på rätt sätt är det svårt att behålla den inneboende näringskvaliteten. Idag ska vi lära oss om en FamilyToday-blogg om hur man lagar nötgröt som är både läcker och näringsrik.

Näringsvärde av nötkött för hälsan

Nötkött har högt näringsvärde, så det är känt som en välbekant mat i våra dagliga måltider. Nötkött har många näringsämnen som protein, i nötköttsprotein finns det upp till 8 essentiella aminosyror för kroppen såsom: Vitaminer B3 , B6, B12, fett, järn, magnesium, fosfor och zink.

Nötkött är ett näringsrikt rött kött

Fördelar med att äta nötkött

Nötkött är inte bara ett utsökt kött som är populärt för många rätter utan också ett näringsrikt kött med många fördelar för människors hälsa:

• Nötkött med mycket ammoniaksyra hjälper till att öka muskel- och kroppsutvecklingen.
• Vitamin B12 hjälper röda blodkroppar att transportera syre till muskelvävnad.
• Vitamin B6 och protein stärker immunförsvaret, matomsättningen och syntesen, vilket bidrar till kroppens återhämtning efter intensiv träning.
• Rik på syntetisk linolsyra för att skydda mot oxidativ stress som kan uppstå under sporter som orsakar vävnadsskador.
• Magnesium och zink främjar muskeltillväxt.

Hur man lagar läcker och enkel oxgröt till familjen

Nötkött har många olika sätt att bearbeta så som stuvning, koka soppa, grilla, ... och att laga gröt är en av metoderna som kan behålla den inneboende proteinhalten. Hur man lagar nötgröt nedan hjälper dig att dra nytta av denna supervärde källa till näringsämnen.

Potatisbiffgröt

Sött och mört nötkött i kombination med fet potatis ger en näringsrik och läcker nötgröt. 

Förbered material:

• 200 g nötkött.
• 100 g ris.
• 1/2 morot.
• 1/2 potatis.
• 5 lila lökar.
• 100 ml vitt vin.
• 1/2 tsk sojasås.
• 1 msk.
• 1 msk matolja.
• 1 msk krydda.

Potatis i kombination med läcker näringsrik nötgröt

Instruktioner för att laga potatisbiffgröt:

Steg 1: Förbered ingredienserna.

• För att ta bort lukten av nötkött, använd cirka 100 ml vitt vin i blöt i 5 minuter, skölj sedan noggrant med vatten. Hacka och finhacka sedan nötköttet.
• Potatis, rödlök och morötter du skalat, tvättat och tärnad.
• Sätt grytan på spisen, tillsätt 1 msk matolja, vänta tills oljan är varm, tillsätt sedan lila löken och tillsätt sedan nötköttet för att steka. Efter 2 minuter, tillsätt 100 ml filtrerat vatten, potatis och morötter till ön och koka tills det kokar, stäng sedan av värmen.
• Lägg 100g ris i en kastrull, skölj riset 1-2 gånger och blöt det sedan i 30 minuter.

Steg 2: Koka nötgröt.

• Sätt grytan på spisen, tillsätt 300ml vatten, häll i det tvättade riset, justera värmen till låg och koka i 30 minuter, när riskornen är mjuka och öppna kan du stänga av spisen.
• Sätt grytan med nötkött, potatis och morötter på spisen och låt koka upp. Vänta tills blandningen kokar, häll sedan i den kokta vita gröten, rör om väl så att gröten, potatisen och nötköttet fördelas jämnt, sänk värmen till låg och koka i 10 minuter.
• Efter 10 minuter, smaka av med 1 msk krydda, 1/2 tsk sojasås, låt puttra ytterligare 4 minuter, smaka av och stäng av värmen.

Hur man lagar grönbönor nötköttsgröt för spädbarn att äta avvänjning

Detta är en välbekant näringsrik maträtt, tillagad av systrar för att bebisar ska lära sig att äta avvänjning och ge näring. När man lagar nötköttsgröt för spädbarn att äta avvänjning, hjälper det till att stimulera smaklökarna och ge näringsämnen för barnets omfattande utveckling.

Förbered material:

• 50 g vanligt ris.
• 100 g nötkött.
• 50 g gröna bönor.
• Krydda: Salt, krydda, mononatriumglutamat, peppar.
• Lite salladslök.

Kokta gröna bönor i kombination med nötkött för att bilda en utsökt gröt

Steg för att laga gröna bönnötsgröt:

Steg 1: Förbered ingredienserna.

• Nötkött: Tvätta, låt rinna av, skiva sedan tunt, hacka eller lägg i en mixer.
• Marinera köttet: Lägg nötköttet i en skål och blanda det med 1/2 tsk salt, 1/2 krydda, 1/2 MSG och pressa sedan med handskar för att låta nötköttet ingjuta kryddorna (marinerad i 15-20 minuter ).
• Gröna bönor: Rengör, plocka upp djupa, mögliga frön, ... Tvätta sedan riset och de skalade haricots verts och blötlägg dem i vatten i 1-2 timmar för att mjuka upp riset och bönorna, vilket gör gröttiden snabbare.
• Salladslök: Tvätta och finhacka.

Steg 2: Koka grönbönsgröt med nötkött.

• Efter blötläggning av ris och bönor lägger du dem i en gryta med förhållandet 1:10 (1 ris, 10 vatten).
• Sätt på spisen och låt gröten koka upp, tillsätt sedan den marinerade nötköttet, rör om tills köttet smält och låt puttra i ytterligare 15-20 minuter tills gröten är mjuk. 
• När gröten är mjuk, ös upp den i en skål, tillsätt lite salladslök för att få gröten att dofta mer attraktivt.

Recept på biff brun risgröt

Material att förbereda:

• Nötkött 500 g.
• Köttfärs 100g.
• 2 vitlöksklyftor.
• 2 citrongrästräd.
• 2 grenar salladslök.
• 1 lite koriander.
• 2 msk matolja.
• 1/2 tsk fisksås.
• 1/2 matsked sopppulver.
• 1 nypa vanlig krydda.

Näringsrik nötkött och brun risgrynsgröt

Steg för att laga nötkött brun risgröt:

Steg 1: Förbered ingredienserna

• Tillagat nötkött som liknar ovanstående rätter.
• Finhackad vitlök, krossat citrongräs, skär i bitar ca 1 finger.
• Sätt på spisen, lägg 1 msk olja i pannan, när oljan är varm, tillsätt löken och stek tills den doftar, tillsätt sedan köttfärsen och fräs tills köttet är fast.
• Tillsätt 1/2 matsked sopppulver, 1/2 tesked mononatriumglutamat, rör om väl och fräs köttet i ytterligare 5 minuter, stäng sedan av värmen.
• Lägg köttet i en skål för att marinera med 1 tsk salt, 1 tsk MSG, 1/2 tsk tårar, 1 tsk socker, blanda sedan väl för att absorbera kryddorna och marinera i 10 minuter. Sätt på medelvärme, lägg 1 msk matolja i grytan, när oljan är varm, låt vitlöken och citrongräset dofta, tillsätt sedan nötköttet och fräs tills köttet är fast.

Steg 2: Koka gröt

• Stek nötkött på hög värme, tillsätt 2 liter vatten, täck över och låt sjuda i 15 minuter. När nötköttet är tillagat, tillsätt brunt ris och köttfärs, håll locket på och koka i 10 minuter.
• Ta bort skummet på grötens yta, smaka av kryddan efter smak, du kan stänga av spisen, tillsätt koriander för att öka smaken på rätten.

Hur man lagar näringsrik pumpabiffgröt, hjälper barn att smälta väl

Förbered material:

• 100 g nötkött.
• 1/5 av en pumpa.
• 1 msk matolja.
• 2 matskedar ris.

Pumpa är rik på näringsämnen som främjar god matsmältning

Steg för att laga pumpabiffgröt:

Steg 1: Förbered ingredienserna.

• Köp nötkött, tvätta, låt rinna av, låt koka på hög värme i 5 minuter tills köttet är genomstekt, ta sedan ut det, låt det svalna. Skär köttet i tunna skivor och hacka fint.
• Pumpa skalad, tagit bort frön, tvättad och skuren i små bitar, koka sedan upp mjuk (använd köttbuljongen för att koka squashen), puré squashen.
• Man slänger inte det squashkokta vattnet utan filtrerar det för att få vattnet att koka gröt.

Steg 2: Koka gröt

• Du lägger i en kastrull med 1,5 dl förkokt gröt och kokar på medelvärme i 10 minuter för att mjuka upp gröten.
• Efter att gröten har blommat, tillsätt kött- och squashbuljongen och koka på medelvärme tills gröten är mjuk (5-7 minuter), tillsätt sedan nötköttet och rör om väl.
• När gröten kokar igen i 2 minuter, tillsätt pumpan, rör om väl för att blanda ihop gröten och squashen, koka i ytterligare 3 minuter, stäng sedan av värmen.
• Lägg den kokta gröten i en skål, tillsätt lite matolja, rör om ordentligt, vänta tills gröten svalnar, sedan kan du äta den.

Ovan är sätten att laga läcker och näringsrik nötköttsgröt sammanställd av aFamilyToday Blog. Nötgröt är en näringsrik maträtt, lägg till den i din familjs veckomeny.