När du börjar äta rent måste du alltid fokusera på att välja mat, räkna ut kalorierna i varje rätt och lära dig laga mat både läckert och utan rädsla för fett. Speciellt för dig som gillar snacks och kakor är bantning mycket svårare. Så dagens artikel guidar dig som går ner i vikt hur du gör dietkakor utan att oroa dig för att gå upp i vikt för att övervinna sötsuget.
Dietkakor är nog en välbekant rätt för dig som går ner i vikt. Men om den inte bearbetas ordentligt kan denna kaka lätt slå tillbaka, vilket gör att din vikt ökar okontrollerat.
Kan man gå ner i vikt genom att äta kakor?
Det här är nog en fråga många av er undrar över. I genomsnitt innehåller en kaka på 5 g cirka 25 - 50 kalorier och består huvudsakligen av socker, stärkelse och mjölk. Därför kan du äta 1 eller 2 kakor på fuskdagar. Det är dock viktigt att du balanserar kalorierna du får i dig och förbränner, om du har tränat mycket under dagen kommer inte att äta 1 kaka att påverka din viktminskningsprocess. Men för närvarande på marknaden säljer vi viktminskningskakor men garanterar inte hälsosamma ingredienser. Så du kan göra dina egna dietkakor hemma med ingredienser som är bra för dietprocessen . På så sätt kan du hålla dig till din viktminskningskur och fortfarande njuta av dina favoritkakor.
Hur man gör dietkakor
Det finns många sätt att göra diet cookies, berätta några sätt att göra läckra diet cookies, gå ner i vikt mycket effektivt. Specifikt:
Kokos Havregryn Diet Cookies
Ingrediens:
- 100 g havre.
- 70 ml honung.
- 30 g jordnötssmör.
- 25g torkad kokosnöt (kokosris).
- 150g havregryn (helt klimjöl).
- 35 ml kokosolja.
- 1/2 tsk bakpulver.
Tillverkning:
- Tillsätt 100 g havregryn och 120 ml varmt vatten, blanda väl, blöt i ca 30 - 45 minuter för mjuk havre.
- Efter att ha blötlagt tillräckligt med tid för 25 g riven kokos och 150 g havregryn eller fullkornsmjöl, blanda väl.
- Lägg 30 g jordnötssmör, 35 ml kokosolja, 70 ml honung i grytan, rör om tills smöret smält, stäng sedan av värmen.
- Lös upp 10 ml kokande vatten med 1/2 tesked bakpulver eller bakpulver.
- Häll bakpulverblandningen i det torra mjölet och blanda väl. Du bör knåda för hand för att veta om degen är för torr, tillsätt vatten, kom ihåg att tillsätta långsamt.
- Efter blandning, lägg degen på bordet, strö lite havregryn eller fullkornsmjöl på bordet för att förhindra att den fastnar, rulla sedan degen tunt.
- Använd en kakform eller dricksglas för att skära kakan i bitar. Observera att degen inte är för tjock eller för tunn.
- Värm ugnen på 180 grader Celsius i 10-15 minuter innan, sätt in kakan i ugnen på 180 grader Celsius i 25-30 minuter eller tills ytan är gyllene.
Hur man gör Coconut Oatmeal Diet Cookies som är både läckra och bra för kosten
Hur man gör dietkakor med kakaosmak
Ingrediens:
- 100 g fullkornsmjöl.
- 40 g majsstärkelse.
- 15 g dietsocker.
- 20g kaffepulver.
- 35g rent kakaopulver.
- 2 ägg.
- 20g osaltat smör i rumstemperatur.
- Vanilj, salt.
- 2g bakpulver.
Tillverkning:
- Blanda ägg, smör och socker.
- Blanda mjöl, salt och bakpulver tillsammans.
- Häll ovanstående 2 blandningar tillsammans. Använd händerna för att blanda degen tills den känns smidig, inte kladdig mot händerna.
- Kavla degen väldigt tunt och skär den sedan i rutor, ju tunnare degen desto krispigare blir kakan, använd en gaffel för att sticka ytan på kakan så att den inte sväller vid gräddning.
- Värm ugnen till 180° i 10 minuter, grädda sedan kakan i 160° i 15 minuter.
- Låt kakan svalna helt och förvara sedan i en lufttät burk.
Havrekakor i en oljefri fritös
Ingrediens:
- 120 g osaltat smör.
- 1 äggvita.
- 150 g havre.
- 140 g fullkornsmjöl.
- 1/2 tsk bakpulver.
- 1/2 tesked bakpulver.
- 100g torkad sylt som: russin, torkade blåbär, ...
- 50 g torkad kokos.
- 50 g honung.
- 60 g farinsocker.
- 20g vitt socker.
- 1/4 tsk salt.
Tillverkning:
- Blanda först smör och socker, tillsätt sedan äggvita och honung och blanda väl. Tillsätt sedan alla resterande ingredienser och blanda noggrant till en deg.
- Ta lite deg och rulla den, platta ut den och lägg den på en plåt klädd med non-stick papper.
- Värm ugnen till 160 - 170 grader Celsius.
- Grädda kakan i 150 grader Celsius i ca 15 - 17 minuter tills den är gyllenbrun. Beroende på temperaturen i varje ugn kan du justera tiden så att den blir kortare eller längre.
Havrekakor med oljefri fritös är snabbt och bekvämt, men om du äter lite mer går du inte upp i vikt
Hur man gör diet kalla kex
Ingrediens:
- 100 g osaltat smör.
- 140 g fullkornsmjöl.
- 50 g mandelpulver.
- 1 äggula.
- 100 g russin.
- Honung.
Tillverkning:
- Använd en visp och blanda smör, honung, mandelmjöl och äggulor, tillsätt ingredienserna en i taget för att göra det lättare att blanda.
- Tillsätt till sist hackade torkade vindruvor eller blåbär.
- Bred sedan ut matfolien på brickan, häll i den blandade degen och ställ den i kylen i ca 2 timmar, gärna över natten.
- Efter att degen stelnat tar du ut degen och formar till 3x5 cm fyrkanter eller cirklar och lägg dem på en bakplåt.
- Grädda i 150 grader Celsius de första 10 minuterna, sänk sedan till 120 - 130 grader Celsius och grädda i ytterligare 20 minuter beroende på ugn.
- Den färdiga produkten är krispig, läcker, kan bevaras längre än vanliga kakor och är säker, mindre trasig vid stöten.
Hur man gör dietkakor med jordgubbssylt
Ingrediens:
- 130 g fullkornsmjöl.
- 115 g osaltat smör.
- 60 g strösocker.
- 50 g jordgubbssylt.
- 5 ml vaniljsmak.
- 1/4 tsk salt.
Tillverkning:
- Lägg osaltat smör och socker i en skål, använd en visp för att vispa blandningen, sockret har löst sig, tillsätt sedan socker och salt och vispa tills blandningen är fluffig och ljusgul.
- Sikta ner mjölet i ovanstående blandning, blanda väl för att undvika klumpar. Degen har en lätt fuktig konsistens, ställ den i kylen ca 1-2 timmar innan den formas.
- Ta ut degen ur kylen och forma den till bollar. Lägg degen på bakplåtspapper för att förhindra att den fastnar. Använd fingret eller spetsen på en ätpinne för att försiktigt trycka ett litet hål i mitten av kakan för att låta jordgubbssylten komma in.
- Lägg jordgubbssylten i de färdiggjorda små lådorna.
- Lägg kakan i en airfryer och grädda i 175 grader Celsius i 12 minuter.
Dietary Strawberry Jam Cookies ger en söt smak som inte orsakar tristess under bantning
Om du ofta har en vana att äta mellanmål, kommer sätten att göra dietkakor ovan att hjälpa dig att både gå ner i vikt och tillfredsställa ditt sug. Med dessa kakrecept bör du vara uppmärksam på att köpa ingredienser på en ansedd adress, inte ersätta dem med vanliga ingredienser eftersom de inte garanterar den önskade viktminskningen.