Hur man äter krabbagrönsaker är både bra för hälsan och stödjer viktminskning

Krabbakrabba är inte bara en grönsak som används för att tillaga näringsrika rätter varje dag, utan också en manlig medicin som används vid behandling av sjukdomar. Följ artikeln nedan, för att veta de fantastiska användningsområdena samt hur man äter grönsaker och krabbor för god hälsa.

Krabba krabba grönsaker är inte bara utsökt mat utan också en medicinalväxt som botar många sjukdomar. Denna grönsak används som mat för att förhindra förkylningar, hosta, astma , matsmältningsbesvär och högt blodtryck. Dessutom innehåller spenat många näringsämnen men har låg energi, så du kan lägga till den i din viktminskningsmeny. Låt oss hänvisa till sätten att äta grönsaker och krabbor som är både läckra och smala!

Kännetecken för krabba grönsaker

Krabbgrönsaker är en art av grönsaker i paprikafamiljen, även känd som peppargrönsaker, enstaka nålar, djävulsörter, gillar akupunktur,... Denna grönsak har följande egenskaper:

• Saftig.
• Växer vanligtvis vid foten eller blöta fält, varvat med andra växter.
• Livscykeln är ca 1 år. 
• Fröna är små och lätt att sprida när de möter gynnsamma förhållanden.
• Kan användas färsk med mild syrlig smak, fräsch, har en kylande effekt.

Näringssammansättningen av kräftor är 92% vatten och 8% är vitaminer och mineraler såsom betakaroten (pro-vitamin A), järn, kalium, magnesium, vitamin C,... Mer specifikt, i 100g löv ger Crab claw kroppen med 24 kalorier, 277mg kalium, 224mg kalcium, 62mg magnesium, 5,2mg vitamin C. Dessa är mycket bra näringsämnen för människors hälsa och är nödvändiga för att ge näring åt kroppen.

Den stora användningen av krabba grönsaker

Antiinflammatorisk

Krabbblad har antiinflammatoriska, smärtlindrande effekter tack vare syntetiska prostaglandiner, som används för att behandla feber, hosta, huvudvärk, förkylning, artrit . I synnerhet har denna grönsak samma febernedsättande effekt som aspirin. 

Antioxidation

Spenat har förmågan att förstöra fria radikaler som är skadliga för kroppen. Denna grönsak har en antioxidanteffekt och bromsar cellernas åldrande tack vare närvaron av betakaroten. 

Förebygga cancer

Denna grönsak har också en annan användning, som är att förebygga cancer. Specifikt blockerar tillväxten av vissa cancerceller. Därifrån kan den användas för att ge näring åt kroppen i syfte att förebygga och stödja cancerbehandling.

Minska urinsyra i blodet 

Krabbbladsextrakt har förmågan att minska urinsyranivåerna i blodet med upp till 44%. Att äta spenat kan därför hjälpa till att reglera och balansera denna syra i blodet, vilket förhindrar gikt . 

Krabbväxtextrakt har förmågan att minska urinsyranivåerna för att förhindra gikt

Bra för kardiovaskulära

Med mycket fibrer och spårämnen som kalium, magnesium har Krabba en god effekt på hjärtat och blodtrycket. Specifikt hålla blodtrycksmätningarna på en säker nivå, samtidigt som hjärtfrekvensen stabiliseras, kolesterolet i blodet sänks, hjärtsjukdomar förebyggs och hjärtat skyddas. Dessutom är denna grönsak också mycket bra för personer med anemi eftersom den innehåller hög järnhalt, vilket förhindrar anemi.

Antibakteriell effekt

Patulosid A och axantongglykosiderna i kräftor har antibakteriella effekter mot många patogena bakterier och stärker kroppens immunförsvar.

Förhindra artrit

I kombination med läkemedlet ibuprofen hjälper krabbaväxtextrakt att förbättra symtomen på artrit, särskilt de som påverkar knäleden. Dessutom kan det också hjälpa brutna ben att läka snabbare. 

Hämmar känslomässiga störningar

Krabbblad har också effekten att hämma känslomässiga störningar. För gravida kvinnor kan tillsats av spenat till kosten hjälpa till att stabilisera humöret på grund av hormonella förändringar.

Hur man äter krabba grönsaker

Krabba krabba grönsaker blandat med nötkött

Nötkrabba och krabbasallad med syrlig, krispig, rik smak av kött används ofta som förrätt på fester. Om din familj har ett litet sällskap kan du göra den här rätten som både är utsökt och som inte tar mycket tid att förbereda och som är utmärkt som järntillskott för att förhindra anemi. 

Ingrediens:

• 100 g tunt skivat nötkött med kryddor;
• 100 g krabba grönsaker;
• Citron, vitlök, rödlök, chili;
• Socker, peppar, olivolja.

Tillverkning:

• Hetta upp olja i en panna, fräs vitlök, tillsätt sedan tunt skivat nötkött och fräs tills det precis är genomstekt, stäng sedan av värmen.
• Finhackad rödlök och paprika. 
• Häll lite socker i en kopp, pressa citron i den, rör om tills sockret löst sig. Tillsätt sedan hackad rödlök och chilipeppar och rör om väl. Tillsätt 3 matskedar olivolja till ovanstående blandning, beroende på din smak kan du tillsätta mer olja om du vill.
• Grönsaker krabba klor tvättas, dräneras och arrangeras på en tallrik.
• Häll det kokta köttet över grönsakerna, ringla såsblandningen ovanpå och strö över lite peppar.
• Blanda ihop alla ingredienser och du har en läcker blandad krabbklosallad.

Biff krabba klo sallad har den sura smaken av grönsaker, rikedomen av kött stimulerar smaklökarna

Krabba krabba grönsaker blandade med ägg

Om du är trött på att äta kött kan du göra krabbkött med ägg. Detta är en mycket bra maträtt för hälsan, särskilt för personer med diabetes , järnbrist, dessutom stärker denna maträtt också kroppens immunitet. 

Ingrediens:

• 2 kycklingägg;
• 300 g krabba grönsaker;
• Färskt kokosvatten;
• 1/2 lök;
• Blandasås: 2 msk fisksås, 2 msk socker, 2 msk olivolja, 4 msk citronsaft, några vitlöksklyftor och 1 chili.

Tillverkning:

• Tvätta krabbklorna, blötlägg i utspätt saltvatten i 15 minuter, låt rinna av. 
• Hårdkokta ägg, skalade och skurna i små bitar. 
• Skala löken och skiva den på längden.
• Skala vitlöken, ta bort kärnorna och finhacka paprikan. 
• Blanda ingredienserna till vattenblandningen, rör om tills kryddorna är helt upplösta. 
• Blanda grönsaker med krabbor, lök med blandat vatten och lägg sedan på en tallrik, arrangera ägg ovanpå.

Grönsakskrabba tillagad i soppa

Det enklaste sättet att tillaga krabbkött är att tillaga köttfärssoppa, bearbetningen är ganska enkel och liknar att laga andra grönsakssoppor. Du behöver bara förbereda grönsaker och krabbor med magert kött och sedan använda kryddorna som finns i köket för att få en skål med sval soppa att svalka av en sommardag. Grönsakssoppa med krabba eller kokta grönsaker har effekten att bota munsår effektivt.

Ingrediens:

• Grönsakskrabbklor;
• 100 g magert kött;
• Krydda.

Tillverkning:

• Tvätta krabbagrönsakerna. 
• Magert kött tvättat, malet, marinerat med malet schalottenlök, en halv tesked salt, en tesked fisksås, lite peppar och mononatriumglutamat. 
• Sätt grytan på spisen, lägg i en skål med vatten. Koka upp vattnet, tillsätt nötköttet, rör om med ätpinnar för att lossa köttet.
• När vattnet kokar, tillsätt grönsakerna, när vattnet kokar, krydda efter smak och stäng sedan av spisen eftersom grönsakerna kokas väldigt snabbt.

Grönsakssallad med krabbklor och tofu ky

Salladen med krabbklor och tofu är väldigt enkel, blanda bara krabbklor, mjölbananer, ... med blandat vatten och du är klar. Det imponerande med denna sallad är att tofun friteras och sedan läggs på en tallrik, vilket gör salladen ännu mer speciell.

Grönsakssallad med krabbklor, grisöron 

Om du älskar den fräscha smaken av salladen, missa inte salladen med krabba och fläsköron. Med lätt att hitta ingredienser kan du göra en knaprig, lite syrlig sallad av krabbor, du bör tillsätta paprika och morötter för att öka smaken på rätten.

Den fräscha grönsakssalladen med krabbaklo stimulerar aptiten på sommardagar

Beef jerky med tamarind och krabbasås

En utsökt rätt gjord på grönsaker och krabbor som inte går att missa är nötkött med tamarindsås. Möra bitar av nötkött, kombinerat med krispiga krabbklor och färsk grön näckros, allt doppat i en mild sötsyrlig tamarindsås kommer att göra dig oförglömlig.

Så artikeln ovan har gett dig läckra och unika sätt att äta krabbagrönsaker utan att behöva oroa dig för hur man äter läckra krabbagrönsaker. Tveka inte att lägga till ovanstående rätter till menyn för din familj.