Är det fett att äta sniglar? Berätta hur man äter sniglar utan fett

Snigel är ett livsmedel som kan bearbetas många läckra rätter. Men kan människor som behöver gå ner i vikt äta sniglar? Artikeln hjälper dig att få svaret på frågan "är det fett att äta sniglar".

Snigel är en välbekant mat, mycket populär i vietnamesiska familjemåltider. Men orsakar ätandet av mycket sniglar viktökning som många tror? Låt oss lära oss att veta exakt "att äta sniglar är inte fett"!

Vad är snigel? Vad är näringsinnehållet?

Sniglar är en mycket näringsrik maträtt, du kan använda kopparsniglar, flodsniglar eller havssniglar för att bearbeta en mängd olika rätter. Enligt många studier innehåller sniglar några av följande näringsämnen och mineraler:

• Magnesium: I sniglar innehåller mycket Magnesium - ett ämne som hjälper till att omvandla energi till kalcium för att stödja starka ben och tänder, och delta i regleringen av näringsämnen som zink, kalcium, kalium och D-vitamin.
• Selen: Selen fungerar som en del av enzymet selenoprotein, som har förmågan att stödja endokrina och immunsystemets funktion i kroppen. Därför kommer att äta sniglar lägga till en stor mängd selen, vilket hjälper kroppen att stärka immunförsvaret och bekämpa sjukdomar.

Sniglar är en mycket näringsrik mat

• Vitamin E: Sniglar är rika på vitamin E, vilket hjälper till att syntetisera röda blodkroppar, metabolisera vitamin K och skydda cellerna mot skador på fria radikaler mer effektivt. Som ett resultat kommer att äta sniglar hjälpa dig att förhindra farliga sjukdomar, inklusive cancer.
• Fosfor: Att äta sniglar hjälper till att komplettera en betydande mängd fosfor, vilket är ett ämne som upprätthåller en stark bentäthet och reglerar näringsämnen, vilket stöder energiomsättningen. 
• Protein: Detta är ett oumbärligt ämne för att upprätthålla en frisk kropp eftersom protein fungerar som ett ämne som har förmågan att hjälpa kroppen att växa och underhålla vävnader, forma strukturen av celler.

Är det fett att äta sniglar?

Enligt näringsexperter, i genomsnitt, i varje 100 g snigel, beroende på typen av snigel och hur den bearbetas, kommer kalorierna som laddas in i kroppen att variera från 70-85 kcal.

Således kan man se att sniglar är livsmedel som innehåller ganska många kalorier och fett, så att använda sniglar i kosten är ett mycket lämpligt val eftersom sniglar har förmågan att minska fettansamlingen, ta bort överflödigt fett i kroppen . kroppen. Mer specifikt, om du kombinerar sniglar med hälsosam mat som grönsaker och frukt, är den snabba viktminskningseffekten ganska överraskande!

Huruvida det är fett att äta sniglar är något många undrar över

Men när du äter sniglar för att gå ner i vikt måste du ha några saker i åtanke:

Lämna inte sniglar för länge: Om du har en vana efter att ha köpt sniglar och sedan blötlägger dem i vatten i många timmar eller lämnar dem över natten, bör du ge upp direkt! Eftersom detta är mycket skadligt för hälsan. Vid blötläggning av sniglar kommer vissa döda sniglar att påverka det återstående antalet sniglar. Inte nog med det, att äta döda sniglar kan göra att du får sjukdomar som diarré, förgiftning.

Blötlägg sniglar ordentligt och rena före bearbetning: Att blötlägga sniglar för länge kan göra att många sniglar dör, men om du hoppar över det här steget blir snigelskålen osäker och ohygienisk. Eftersom sniglar lever i lera har deras skal mycket ung lera och sandig jord. Helst bör du blötlägga sniglarna med risvatten, vinäger eller chilivatten i cirka 40 - 50 minuter för att låta sniglarna släppa all smuts. 

Behöver koka sniglar ordentligt: ​​Sniglar är vattenlevande djur som bär på många bakterier och helmintlarver. Därför måste du koka den ordentligt för att ta bort bakterier. Hemligheten är att hålla värmen hög när du kokar sniglarna och vänta ca 10-15 minuter på att koka innan du stänger av spisen. 

När du äter sniglar bör du inte dricka öl med öl eftersom öl kommer att hindra processen att utsöndra överflödigt protein från kroppen. Detta kommer att öka risken för gikt eller påverka blodflödet i kroppen, vilket kan blockera artärerna .

Sniglar bör kokas noggrant för att säkerställa säkerheten för hälsan

Hemligheten med att äta sniglar är inte fett

Så på frågan "är det fett att äta sniglar" är svaret nej! Du bör dock också vara uppmärksam på tillagningsmetoden för att ha ett snabbt och säkert sätt att gå ner i vikt. Här kommer förslag på näringsrika läckra rätter från sniglar utan att oroa dig för att bli fet. 

Kokta sniglar

Kokt snigel är ett mellanmål som många älskar på grund av dess utsökta smak och lätta att äta. Att koka läckra sniglar är väldigt enkelt, du behöver bara blötlägga sniglarna med risvatten i 5-10 minuter för att rengöra sandjorden och smutsen, sedan kokar du sniglarna med citron, citrongräs och chili i 10-15 minuter. minuter, det kommer omedelbart att producera en läcker och smakrik kokt snigelrätt.

För läckra kokta sniglar måste du välja levande och friska

Sniglar tillagade med banan och bönor

För bantare är bananer en välbekant maträtt som ofta används i måltider. Dessutom är tofu också ett livsmedel som förser kroppen med nödvändiga näringsämnen och som inte innehåller fett. Därför kommer banan och tofu i kombination med sniglar att skapa en utsökt, kalorifattig maträtt, mycket lämplig för dem som behöver vara på en diet.

Snigelnudlar

Om du är på diet kan du äta läckra snigelnudlar på morgonen. Eftersom denna maträtt hjälper dig att gå ner i vikt, bränna överflödigt fett i kroppen för att få en balanserad kroppsbyggnad. Du bör dock notera att för att bättre stödja viktminskningsprocessen bör du ersätta vanliga nudlar med bruna risnudlar med lågt kaloriinnehåll!

Snigelvermicelli är en utsökt rätt som inte orsakar viktökning

Således har artikeln hjälpt dig att få svaret på frågan " är det fett att äta sniglar " samt att föreslå läckra rätter från sniglar som inte orsakar fett. Dessutom bör du vara uppmärksam på att bearbeta sniglar korrekt för att säkerställa livsmedelssäkerhet och hygien, för att undvika att orsaka diarré eller förgiftning!