Saker att veta om svart bröd och vitt bröd
Upptäck nyaste jämförelsen mellan svart bröd och vitt bröd 2024. Lär dig om näringsinnehåll, viktminskningseffekter och vilket bröd som passar din hälsoprofil bäst.
Anteckningar när du äter maneter du behöver känna till för att undvika risker
Även om maneter innehåller många viktiga näringsämnen för kroppen, bör dock extrem försiktighet iakttas när man äter maneter för att undvika vissa oavsiktliga hälsorisker.
Maneter är ett livsmedel som inte längre är konstigt för de flesta av oss. Den förädlas till rätter som är både läckra och extremt näringsrika. Så, vad är effekterna av maneter och vad bör noteras när man äter denna mat?
Fördelarna med maneter
Tillsätt näringsämnen till kroppen
Sammantaget är maneter en lågkalorimat men rik på protein, antioxidanter och flera viktiga mineraler för kroppen. I 58g torkade maneter ger ca: 21 kalorier, 3g Protein, 1g Fett, Selen : 45% Dagligt värde (DV), Kolin: 10% DV, Järn: 7% DV. Dessutom innehåller maneter även kalcium, magnesium och fosfor i små mängder.
Studier har visat att ungefär hälften av fettet i maneter kommer från omega-3 och omega-6 fettsyror. Dessa är viktiga fetter i din dagliga kost. Dessa fettsyror, särskilt omega-3-fettsyror, kan effektivt minska risken för hjärtsjukdomar.
Dessutom innehåller maneter en hög mängd polyfenoler. Dessa är naturliga föreningar med starka antioxidanteffekter, som hjälper till att främja hjärnans funktion och skydda dig från ett antal kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar , typ 2-diabetes och cancer.
Maneter har många hälsofördelar.
Ge selen
Maneter är en bra källa till selen. Det är ett viktigt mineral i flera viktiga kroppsprocesser. Tillräckligt selenintag kan hjälpa till att minska risken för hjärtsjukdomar, vissa former av cancer och Alzheimers sjukdom . Det är också viktigt för ämnesomsättningen och sköldkörtelfunktionen.
Öka mängden kolin i kosten
Mängden kolin i 58 g torkade maneter står för 10% av det dagliga näringsvärdet, så de anses vara en rik källa till kolin, lämplig för dem som saknar detta ämne.
Kolin har viktiga roller i kroppen som att syntetisera DNA, stödja nervsystemet, producera fett för cellmembran, transportera och metabolisera fett, förbättra hjärnans funktion och minska symtomen.
Tillför kollagen
Kollagen spelar en viktig roll i strukturen av senor, hud och benvävnader. Det rikliga kollageninnehållet i maneter förbättrar hudens elasticitet och lindrar ledvärk. En studie visade också att det hydrolyserade kollagenet i bandmaneter hade betydande antioxidant- och blodtryckssänkande effekter.
Dessutom visade en studie på råttor med högt blodtryck att dagligt tillskott av manetkollagen avsevärt minskade blodtrycksnivåerna. Det finns dock inga mänskliga studier på dessa effekter ännu. Andra djurstudier visar att kollagenet i maneter skyddar hudceller från solskador, förbättrar sår och hjälper till att behandla artrit.
Maneter ger kollagen till huden.
Möjliga risker när man äter maneter
Trots de många hälsofördelarna måste du fortfarande vara försiktig innan du äter maneter eftersom det kan medföra vissa hälsorisker enligt följande:
- Matallergier : Det har förekommit några fall av anafylaktiska reaktioner efter att ha ätit kokta maneter.
- Bakterier och patogener: Om den inte rengörs och tillagas på rätt sätt kan denna mat innehålla farliga bakterier eller patogener som är skadliga för hälsan.
- Högt aluminiuminnehåll: I processen att bearbeta maneter kommer människor att använda alun. Detta är en kemisk förening som kallas aluminiumkaliumsulfat som ibland används som tillsats för att konservera mat. Även om US Food and Drug Administration (FDA) har certifierat detta som ett säkert ämne, är mängden aluminium kvar i maneter efter konsumtion fortfarande mycket oroande. För mycket aluminium i kosten kan leda till Alzheimers sjukdom och inflammatorisk tarmsjukdom (IBD).
Hur man äter maneter säkert
Maneter måste rengöras och förvaras korrekt med en blandning av alun och salt för att hjälpa till att desinficera, sänka köttets pH samtidigt som det behåller dess fasthet. Om de är ordentligt rengjorda och förberedda på detta sätt visar maneter vanligtvis få eller inga tecken på infektion eller andra farliga patogener.
En annan viktig faktor för att hjälpa dig garantera säkerheten när du äter maneter är produktens färg. Nybearbetade maneter är vanligtvis mjölkvita. Denna vita blir sakta gul efter ett tag. Vid det här laget kan du fortfarande använda produkten. Maneter som blir bruna är dock bortskämda och inte säkra för hälsan.
Observera att när du äter maneter bör du bara äta dem när de har bearbetats rent och ordentligt.
Hälsofördelarna med maneter är obestridliga. Men hobbyn att äta maneter är fortfarande riskabel om du inte vet hur man korrekt bearbetar och konserverar mat. Därför ska du bara äta maneter när de har hanterats rent och korrekt.
Vad är bönor? 8 användningsområden för bönor för hälsan
Upptäck de senaste forskningsrön om bönors hälsofördelar. Lär dig hur bönor kan stödja viktminskning, hjärthälsa och immunförsvar med vår uppdaterade guide 2024.
Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?
Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.
D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten
Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.
Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?
För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!
Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn
Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.
Fläder: Bra för barn och hela familjen
Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.
Betydelsen av järn för gravida kvinnor
Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.
Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt
Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.
Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis
Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?
Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?
Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.
“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen
Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.
Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?
aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?
Vattnets roll med barn
aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.
Störning av matvanor hos ungdomar
aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?
När kan bebisar dricka vatten?
Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.
När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?
Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.
Tips för mammor att komplettera järn för barn
aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.
11 fördelar för ditt barn när du ammar
Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.
Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet
Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.
Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till
Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.
Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?
Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.
Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?
Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.
Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon
Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.
Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar
Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!
Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver
Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.
Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron
Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.
Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor
Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!
Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.
Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas
Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.