Ägg är rika på näringsämnen och är lätta att tillaga, så de väljs ofta för hastig frukost. Men om du äter ägg till frukost på sätten nedan kan det vara skadligt för din hälsa.
Ägg är en källa till högkvalitativt protein och det aminosyraförhållande som ligger närmast människokroppen. Äggvita är rik på protein och många mineraler, plus lecitin, vitamin A , karoten, vitamin E, kalcium, järn, zink ... i äggulor är alla mycket bra för att komplettera den näring som kroppen behöver. Därför, enligt hälsonormer, bör varje vuxen äta 7 ägg per vecka.
Ägg är väldigt näringsrika och bra för hälsan.
Även om de näringsmässiga fördelarna med ägg är många, påverkar hur äggen tillagas dessa näringsvärden. Speciellt om du väljer ägg som ingrediens till din frukost, undvik då följande 4 sätt att äta ägg för att inte skada din hälsa.
1. Ät pocherade ägg
Näringsmässigt är mjukkokta ägg och färdigkokta ägg lika mycket värda. Även om matlagning med persikor hjälper dig att känna den typiska feta smaken av ägg, är detta fortfarande ett sätt att äta som inte är riktigt säkert för hälsan.
I synnerhet, ju längre äggen är kvar på ön, desto högre är risken för matförgiftning av Salmonella-bakterier , som kan orsaka akut gastroenterit.
Hårdkokta ägg kan vara förorenade med Salmonella, vilket orsakar matförgiftning om de hanteras och förvaras på fel sätt.
2. Ät det vita, utelämna äggulan
Ägg är perfekt sammansatta av två delar äggula och vit. Men om du väljer att bara äta en av dessa två delar kommer det att rubba näringsbalansen och tappa läckerheten i äggrätten. Detta sätt att äta är för närvarande mycket populärt, särskilt de med högt blodfett eller rädsla för högt kolesterol, så ta bort äggulan. Faktum är att kolesterolhalten i äggulor inte är så hög som folk tror. Varje 100 g äggula innehåller bara cirka 200 mg kolesterol. Därför är det inte nödvändigt att ta bort äggulan när man äter ägg.
Ät både äggulor och äggvita för att absorbera alla de rika näringsämnena.
3. Ät stekt ägg
Stekt ägg är den enklaste och mest bekväma rätt vi kan tänka oss till vår frukost. Men vi bör också komma ihåg att näringsvärdet i ägg är mycket högt, särskilt de fettlösliga vitaminerna som lätt går förlorade om man använder hög värme för att steka.
Om du dessutom regelbundet använder stekta ägg i olja vid höga temperaturer kan det leda till många dåliga hälsoeffekter, som risk för fetma och cancer.
Därför är det bäst att lära sig fler sätt att laga ägg för att bevara dess näring och begränsa användningen av stekta metoder.
Begränsa stekta ägg för att förhindra risken för fetma.
4. Ät ägg över natten
Kokt ägg för mycket men kan inte äta alla, sparar du dem till frukost dagen efter? Lämna inte ägg över natten. Det bästa sättet är att äta dem så snart som möjligt. Ju längre lagringstid för bearbetade ägg, desto mer näringsämnen går förlorade. Speciellt vid förvaring av ägg i rumstemperatur sker tillståndet av förstörelse och bakterieinfektion inuti äggen snabbare. Du riskerar att bli förgiftad och skada inre organ om du äter bortskämda ägg.
Därför, när du ser att äggen har en konstig lukt, det finns tecken på vattnig eller förändring i färgen på äggen, du bör inte äta dem. Det bästa sättet att behålla näringen av ägg är att koka dem och äta dem direkt.
Ägg är mest näringsrika när de kokas och äts direkt.
Är det fett att äta kyckling? Kyckling är en favoritmat för många människor, artikeln kommer att förklara i detalj hur många kalorier kyckling är, är det fett att äta kyckling?
Kolhydrater är ett av de väsentliga näringsämnena för vår hälsa. Låt oss ta reda på information om kolhydrater för korrekt och effektiv användning av detta ämne.
Gröna grönsaker är livsmedel som är fördelaktiga för matsmältningssystemet och barns hälsa, men de flesta barn hatar denna intetsägande gröna grönsak. Följande bra tips hjälper barn att äta grönsaker på ett utsökt sätt.
Ägg är rika på näringsämnen och är lätta att tillaga, så de väljs ofta för hastig frukost. Men om du äter ägg till frukost på sätten nedan kan det vara skadligt för din hälsa.
Även om de alla kallas potatis, är sötpotatis att föredra att använda mer, särskilt i menyn för dieters. Så varför är det bättre att äta sötpotatis än att äta potatis?
Anorexi är ett problem som alltid orsakar huvudvärk för föräldrar. Så vad ska jag göra för att stoppa anorexi? Låt oss förstå de bra tipsen nedan.
Vilken gröt ska sjuka äta som är både gott och näringsrikt? Här finns förslag på gröt till sjuka och vanliga misstag när du lagar gröt till sjuka som du behöver vara uppmärksam på.
Vi hör ofta om att vi inte äter grodd potatis. Så, förutom potatis, groddar lök och vitlök, bör de ätas och är de skadliga för hälsan? Följ med i följande artikel.
Fisk och skaldjur ger kroppen den bästa källan till protein, vitaminer, mineraler och omega-3-fettsyror. Därför är fördelarna med skaldjur extremt olika.
Havre är ett livsmedel som många använder i sin viktminskning. Så varför är havre så populära?
Varje mat har sitt eget sätt att äta och bearbeta så att näringsämnen inte går förlorade. Så vad är rätt sätt att äta sötpotatis?
Skalet på frukt och grönsaker innehåller många näringsämnen, så att äta både köttet och huden kommer att ge många näringsämnen för kroppen. Men med dessa 5 frukter och grönsaker bör du inte äta skalet eftersom det kan vara skadligt för hälsan.
Många försöker ersätta rött kött med vitt kött, som sägs vara nyttigare, med mindre kolesterol. Men ny forskning från USA visar att du kan ha fel om att bara äta vitt kött.
Friterade fiskbullar är läckra, attraktiva och populära snacks. Så är det gott att äta friterade fiskbullar, orsakar det fett? Det här är frågan om systrarna som älskar skräpmat i allmänhet och de som älskar friterade fiskbullar i synnerhet.
En anorektisk meny för barn måste bygga på en vetenskaplig princip tillsammans med en attraktiv och varierad måltidsplan. Se artikeln nedan.
Stekta fiskbullar med utsökt smak lockar alltid alla. Här är en guide till hur du gör läckra, rena och säkra bebisfiskbullar som du kan applicera om du vill göra den här rätten själv.
Mat är inte bara mat som matar kroppen, utan det påverkar faktiskt också vår hälsa. Mat kan vara en medicin för att läka skador i kroppen, men kan samtidigt bli en källa till giftig hälsa om vi inte vet hur vi ska förbereda den ordentligt.
Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.
Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.
Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.
Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.
Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!
Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.
Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.
Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.
Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.
