Varför är det bättre att äta sötpotatis än att äta potatis?

Även om de alla kallas potatis, är sötpotatis att föredra att använda mer, särskilt i menyn för dieters. Så varför är det bättre att äta sötpotatis än att äta potatis?

Med hänvisning till sötpotatis och potatis tänker många av oss förmodligen på 2 knölar av samma familj, av samma ursprung. Men i själva verket kommer dessa två typer av potatis från olika växtfamiljer, så de har olika källor till näringsämnen. Även om båda är en del av en hälsosam kost, sägs sötpotatis vara nyttigare jämfört med potatis.

Varför är det bättre att äta sötpotatis än att äta potatis?Både sötpotatis och potatis kan användas i en hälsosam kost.

Håll utkik efter medicinska recensioner och rekommendationer när du använder dessa 2 typer av potatis från Samantha Cassetty, en nutritionist och läkare i New York, USA.

Näringsmässig sammansättning av potatis och sötpotatis

Generellt sett, när det gäller näringssammansättning, har sötpotatis och potatis många likheter, inklusive många vitaminer och mineraler. Båda typerna av potatis har liknande kalorier, protein och kolhydrater, och är rika källor till vitamin B6, magnesium och kalium.

Särskilt sötpotatis och potatis innehåller en annan stärkelsekälla än vanlig stärkelse. Denna typ av stärkelse smälts långsammare, så det ger många hälsofördelar för användarna, som att skapa en känsla av fullkomlighet under lång tid, effektivt för personer som går ner i vikt .

Sötpotatis är mer fördelaktigt för hälsan

Jämför några av punkterna som visar att sötpotatis är bättre för din hälsa, inklusive:

Sötpotatis har ett lägre glykemiskt index (GI)

På en skala från 0 till 100, betygsätt hur snabbt ett livsmedel kommer att få ditt blodsocker att stiga. Följaktligen har en kokt potatis ett glykemiskt index på cirka 78. Medan sötpotatis har ett genomsnittligt GI på 63. Detta tyder på att potatis kommer att omvandlas till socker snabbare i matsmältningssystemet, vilket ökar mängden socker.blodsockret stiger snabbt . Å andra sidan metaboliserar sötpotatis långsammare, vilket håller blodsockernivån mer stabil.

Denna bedömning är viktig eftersom när du konsumerar livsmedel med ett lågt glykemiskt index, hjälper det dig att sänka ditt blodsocker och kontrollera din vikt bättre.

Varför är det bättre att äta sötpotatis än att äta potatis?Sötpotatis har ett lägre glykemiskt index (GI) än potatis.

Sötpotatis innehåller mer antioxidanter

En del av näringsämnena i sötpotatis och potatis innehåller antioxidanter som skyddar cellerna i din kropp mot stress. Detta är viktigt eftersom oxidativ stress har kopplats till hjärt-kärlsjukdomar, cancer och hjärnsjukdomar som Alzheimers .

När man jämförde de två visade det sig att sötpotatis innehåller höga halter av viktiga vitaminer som fungerar som antioxidanter, inklusive vitamin A och vitamin C. Dessutom har sötpotatis även antiinflammatoriska växtpigment.oxidation som inte finns i vanlig potatis .

Varför är det bättre att äta sötpotatis än att äta potatis?Sötpotatis har många näringskomponenter som innehåller antioxidanter.

Hur man lagar potatis ordentligt

Dr. Adelia C. Bovell-Benjamin, professor i matvetenskap och nutrition vid Tuskegee University (USA), sa att de flesta metoderna för att tillaga potatis och sötpotatis som att koka, ånga, baka är bra för hälsan. . Dessa metoder bevarar mycket av näringsvärdet hos båda typerna av potatis.

Men att använda stekt potatis hjälper dig inte att absorbera många näringsämnen, dessutom ökar det kalorier och fett. En studie fann att att äta pommes frites inte har några negativa hälsoeffekter, men att äta dem minst två gånger i veckan fördubblar risken. Så du bör begränsa att äta mycket pommes frites.

Begränsa användningen av stekt potatis.

Så, genom lite information, hoppas du att du har en bättre förståelse för näringen och fördelarna med både potatis och sötpotatis. Även om båda är bra, om du letar efter en med ytterligare hälsofördelar som blodsockerreglering, tillsatt vitamin A och antioxidanter, är sötpotatis ett bättre val.


Leave a Comment

Fahrs syndrom: Orsaker, symtom, diagnos och behandlingsmetoder

Fahrs syndrom: Orsaker, symtom, diagnos och behandlingsmetoder

Fahrs syndrom är ett sällsynt syndrom, med en incidens på 1 av 1 000 000 som förekommer hos personer i åldern 40 till 60 år. Detta syndrom är en typ av neurodegenerativt tillstånd som kännetecknas av neurologiska och neuropsykiatriska fynd. Så vad är Fahrs syndrom?

Lär dig om oxidativ stress för att leva hälsosammare varje dag

Lär dig om oxidativ stress för att leva hälsosammare varje dag

Du är mycket mottaglig för oxidativ stress när antalet fria radikaler i kroppen är för mycket. Detta tillstånd kan orsaka många negativa hälsoeffekter.

Vad är en bra sovställning för matsmältningssystemet?

Vad är en bra sovställning för matsmältningssystemet?

För att undvika magproblem bör du känna till de bra sovställningarna för matsmältningssystemet som nämns i denna artikel.

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.

Vilka är fördelarna med kunglig gelé för ansiktshud? Hur man gör en effektiv kunglig gelémask

Vilka är fördelarna med kunglig gelé för ansiktshud? Hur man gör en effektiv kunglig gelémask

Royal gelé har många fantastiska användningsområden, där ansiktsskönhet också är en oumbärlig fördel. Ta reda på det genom följande artikel!

[Svar] Hur mycket är kunglig gelé? Var kan man köpa ansedda?

[Svar] Hur mycket är kunglig gelé? Var kan man köpa ansedda?

Hur mycket kostar kunglig gelé och är det för dyrt att köpa? Var kan man köpa ansedda? Följande artikel ger dig den bästa informationen du behöver!

Vad är plastikkirurgiberoendesyndrom och hur åtgärdar man det?

Vad är plastikkirurgiberoendesyndrom och hur åtgärdar man det?

Vad är plastikkirurgiberoendesyndrom och hur man kan övervinna det är en fråga som många bryr sig om, speciellt i samband med att så många människor ständigt genomgår plastikkirurgi som idag.

Hälsofördelar med kokosmjölk

Hälsofördelar med kokosmjölk

Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.

Innehåller tilapia kvicksilver och hur väljer man fisk?

Innehåller tilapia kvicksilver och hur väljer man fisk?

Fisk i synnerhet eller skaldjur i allmänhet innehåller mycket höga nivåer av protein, omega-3 och andra näringsämnen som järn, kalium och vitamin B. Men nu finns det många hemmafruar som är oroliga för den giftiga kvicksilverföroreningen av dessa livsmedel. De undrar ofta om tilapia innehåller kvicksilver, cobia har kvicksilver när de väljer.

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.

Är aspirin skadligt för levern? Vilka är biverkningarna av Aspirin på levern?

Är aspirin skadligt för levern? Vilka är biverkningarna av Aspirin på levern?

Detaljerat innehåll om biverkningar av aspirin på levern. Läs vidare för att förstå hur aspirin är säkert för din leverhälsa!

Hur man botar kolit med guavablad effektivt behöver du veta

Hur man botar kolit med guavablad effektivt behöver du veta

Kolit är en mycket vanlig mag-tarmsjukdom i livet. Det finns många orsaker till sjukdomar som virus, bakterier eller maskar som lever i tarmkanalen. Att behandla kolit med folkmedicin som guavablad, aprikosblad eller Voi-blad är ett sätt som många människor applicerar och ger vissa effekter.

Vilken är din stressnivå?

Vilken är din stressnivå?

Stress uppstår när vi står inför vissa situationer, men stress är inte alltid en dålig sak. I många fall, när vi inte är medvetna och okontrollerade, kan stress förvandlas till en sjukdom och påverka vår hälsa.

Hjärtsjukdom ska träna? Vissa övningar är bra för hjärtat

Hjärtsjukdom ska träna? Vissa övningar är bra för hjärtat

Hjärtat anses vara ett av de viktigaste organen i kroppen eftersom det levererar blod till organen. Regelbunden träning hjälper till att hålla kroppen frisk och fördelaktig för hjärtmuskeln. Så, för personer med hjärtrelaterade sjukdomar, kan de träna? Om så är fallet, vilka är några bra konditionsövningar?

[Bäst] Kan Hapacol 80 blandas med mjölk?

[Bäst] Kan Hapacol 80 blandas med mjölk?

Hapacol 80 är alltid förstahandsvalet för många föräldrar när de får ett barn med feber, influensa eller värk i kroppen. Detta läkemedel är i form av ett bruspulver och bör blandas med vatten innan det ges till ett barn. Så kan Hapacol 80 blandas med mjölk?

Hur man gör läcker och näringsrik rostad rismjölk hemma

Hur man gör läcker och näringsrik rostad rismjölk hemma

Hur man gör rostad rismjölk är både enkelt och näringsrikt. Detta är en dryck som är älskad av många människor, som både hjälper till att rena kroppen och vacker hud och har många hälsofördelar. Nu kan du göra din egen och njuta av den hemma.

Vilka är effekterna av armband på hälsa och skönhet?

Vilka är effekterna av armband på hälsa och skönhet?

Förutom de vanliga metoderna för att stödja viktminskning som gym, jogging, yoga, ... väljer många fortfarande metoden att skaka ringen. Så vad är effekten av att skaka ringen?

FAQ: Vilka är de vanligaste platserna för ryggsmärtor?

FAQ: Vilka är de vanligaste platserna för ryggsmärtor?

Ryggsmärtor har en enorm inverkan på hälsan. För att kunna övervinna denna situation, lär dig tydligt karaktären och egenskaperna hos ryggsmärtpositionerna.

Hur man botar halsont genom diagnos utan att använda medicin

Hur man botar halsont genom diagnos utan att använda medicin

Behandling av halsont genom diagnos är en metod som fortfarande är ganska märklig för många men som har fått många positiva svar från patienter. Det måste dock göras korrekt för att denna terapi ska maximera sin effektivitet. Läs mer om hur du behandlar denna halsont i artikeln nedan.

Riktlinjer för handtvätt enligt hälsoministeriets standarder

Riktlinjer för handtvätt enligt hälsoministeriets standarder

Hälsoministeriet råder människor att regelbundet tvätta händerna med tvål noggrant. Tvätta också händerna flera gånger om dagen, särskilt före måltider och efter toalettbesök. Så hur många steg innehåller handtvättsprocessen, vet du?

Vad är spermieklumpning? Är det farligt att klumpa ihop sig spermier?

Vad är spermieklumpning? Är det farligt att klumpa ihop sig spermier?

Vad är geléliknande spermier? Detta är ett fenomen som oroar många män, eftersom det kan leda till infertilitet. Är det verkligen så farligt att klumpa ihop sig spermier?

Är det okej att ha bruna flytningar innan mens?

Är det okej att ha bruna flytningar innan mens?

Bruna flytningar före menstruation kommer från många orsaker såsom bäckeninflammation, polycystisk äggstockssjukdom eller ett tecken på framgångsrik befruktning.

Fahrs syndrom: Orsaker, symtom, diagnos och behandlingsmetoder

Fahrs syndrom: Orsaker, symtom, diagnos och behandlingsmetoder

Fahrs syndrom är ett sällsynt syndrom, med en incidens på 1 av 1 000 000 som förekommer hos personer i åldern 40 till 60 år. Detta syndrom är en typ av neurodegenerativt tillstånd som kännetecknas av neurologiska och neuropsykiatriska fynd. Så vad är Fahrs syndrom?

Varför ger mig huvudvärk av nattbad? Hur man undviker?

Varför ger mig huvudvärk av nattbad? Hur man undviker?

Vi tror ofta att att duscha före sänggåendet hjälper kroppen att slappna av, slappna av och sova bättre. Men du vet inte att ett nattbad kommer att orsaka huvudvärk och leda till många andra farliga konsekvenser.

Hälsoeffekter av antibiotika

Hälsoeffekter av antibiotika

Är de skadliga effekterna av antibiotika på hälsan ett problem som du oroar dig för? Låt oss ta reda på svaret på detta problem i artikeln nedan!

Vilka är biverkningarna av antibiotika på hälsan?

Vilka är biverkningarna av antibiotika på hälsan?

Vilka är biverkningarna av antibiotika? Är det farligt? Dagens artikel hjälper dig att lära dig om det här problemet. Låt oss ta reda på det nu!

Lär dig om oxidativ stress för att leva hälsosammare varje dag

Lär dig om oxidativ stress för att leva hälsosammare varje dag

Du är mycket mottaglig för oxidativ stress när antalet fria radikaler i kroppen är för mycket. Detta tillstånd kan orsaka många negativa hälsoeffekter.

Differentiera hudtyper och lämplig vård

Differentiera hudtyper och lämplig vård

Vår ansiktshud är indelad i 4 typer, som var och en kommer att ha olika egenskaper och vård. Lär dig om vanliga hudtyper och hur du tar hand om dem på rätt sätt hemma.

Råd: Ska en godartad struma opereras?

Råd: Ska en godartad struma opereras?

Valet av behandlingsplan för struma beror på många faktorer. Men för godartad struma, bör man inte operera för att bota sjukdomen helt?

Om du har vattkoppor, kan du få det igen?

Om du har vattkoppor, kan du få det igen?

Många undrar om de har vattkoppor och sedan får det igen? Fick du vattkoppor två gånger? Hur förklarar medicin detta problem, se!