Lär dig om näringspyramiden för personer med diabetes

För närvarande är diabetes en allt vanligare sjukdom och tenderar att vara yngre. Om den inte behandlas väl kan sjukdomen leda till farliga komplikationer. Diet för diabetiker spelar en viktig roll för att kontrollera sjukdomen samt förebygga komplikationer. Låt oss lära oss om näringspyramiden för diabetiker genom den här artikeln!

Mer än någon annan behöver personer med diabetes en strikt diet. Men verkligheten visar att, beroende på sjukdomens svårighetsgrad, kommer varje patient med diabetes att ha en annan diet och en annan näringspyramid. Följaktligen är näringspyramiden för diabetiker viktig för experter och hjälper patienter att hålla sig till den, för att spåra maten de äter in i kroppen och att få markant förbättrade sjukdomstillstånd.

Observera att det inte finns några exakta och rätta näringsriktlinjer för varje diabetiker. Eftersom beroende på sjukdomens svårighetsgrad, målet för behandlingen samt varje persons ätpreferenser, kommer näringspyramiden för diabetiker att vara flexibel, för att noggrant kontrollera det glykemiska indexet och minska risken för diabetes. farliga komplikationer.

Klassificering av diabetes

Behandling av diabetes går alltid hand i hand med kostanpassningar, livsstilsförändringar och läkemedelsanvändning. Diabetes orsakad av skador på bukspottkörteln delas in i två vanliga typer enligt följande:

Behandling av diabetes går alltid hand i hand med anpassning av kosten

Typ 1 diabetes

Insulinberoende diabetes , som är vanligare hos unga, har en farlig utveckling och medför risk för många komplikationer. Patienter med denna typ av diabetes måste strikt kontrollera sin kost samt använda droger exakt som läkaren ordinerat, för att förhindra komplikationer är det viktigaste målet.

Diabetes typ 2

Icke-insulinberoende typ 2-diabetes , som är vanligt hos personer i åldern 40 år och äldre, beror på associerade metabola störningar och är vanligt hos överviktiga patienter. Patienter med denna typ av diabetes behöver bara följa en korrekt och strikt diet, i kombination med regelbunden fysisk aktivitet, för att avsevärt kontrollera sjukdomen.

Lär dig om näringspyramiden för diabetiker

Näringspyramiden för diabetiker har i grunden till syfte att begränsa Gluxit-gruppen (kolhydratgruppen) för att undvika överdriven hyperglykemi efter att ha ätit. Dessutom måste patienter begränsa fettet med måtta, särskilt mättat fett för att förhindra metabola störningar.

Principer för att bygga en näringspyramid för diabetiker

Efterlevnaden av näringspyramiden för patienter med diabetes bör säkerställa följande principer:

• Tillhandahåller fortfarande tillräckligt med socker och stabila näringsgrupper för livsaktiviteter.
• Pyramidens kost måste säkerställa att den inte orsakar en plötslig ökning eller minskning av blodsockret.
• Se till att en rimlig och måttlig mängd mat räcker till.
• Se till att patienten äter rätt och tillräckligt med måltider under dagen, vilket begränsar situationen att vara för hungrig eller äta för mycket.
• Ska inte vara för abstinent eller helt avstå från kolhydratgruppen, måste fortfarande komplettera näringsgrupperna fullt ut med innehållet enligt näringspyramiden.
• Behöver ge tillräckligt med 40 ml/kg kroppsvikt vatten dagligen.
• Ät små måltider och lägg till mellanmål för att undvika plötslig hypoglykemi.
• Det är nödvändigt att gradvis förändra matens struktur och volym för att undvika att kroppen blir för chockad.

Näringspyramiden för diabetiker hjälper patienter att få en mer vetenskaplig kost

Näringspyramid lämplig för diabetiker

Varje livsmedel innehåller olika typer av näringsämnen och ingen enskild mat kan ge alla de näringsämnen som kroppen behöver. Därför behöver måltider varje dag kombinera många olika livsmedel, diversifiera maten, samt stimulera aptiten samtidigt som man säkerställer tillräcklig näring för att kroppen ska fungera och öka motståndet. .

Inte nog med det, näringspyramiden måste byggas som en grund för diabetiker att beräkna lämplig mängd mat i måltiderna. Specifikt måste en måltid ha alla fyra viktiga livsmedelsgrupper enligt följande:

Grupp av gröna grönsaker och frukter

För patienter med diabetes anses gruppen grönsaker och frukter vara en speciell livsmedelsgrupp eftersom detta är en livsmedelsgrupp som rekommenderas av nutritionister att öka. Gröna grönsaker och frukter ger rikligt med fibrer, viktiga vitaminer, mineraler och aminosyror som är mycket bra för att kontrollera blodsockret utan att oroa dig för att bli fet. Diabetiker kan dock välja mogna frukter men inte för mycket socker som grapefrukt, jordgubbar, apelsiner, plommon, äpplen ...

Inte bara det, för diabetiker är det nödvändigt att äta mycket gröna grönsaker, särskilt kokta grönsaker, blandade sallader med spannmål och mogen frukt med låg sockerhalt. Dessa sallader är både goda och hälsosamma för diabetiker. Dessutom har vissa gröna grönsaker också studerats för att stödja effektiv blodsockerkontroll som bitter melon, spirulina alger...

Livsmedelsgrupp som innehåller strösocker

Livsmedelsgrupper som innehåller mycket stärkelse som ris, klibbigt ris, potatis, bröd, kakor, vermicelli, etc. är livsmedel som vi lätt kan hitta vid vietnamesiska måltider. Men för personer med diabetes är det nödvändigt att begränsa konsumtionen av denna matgrupp mer än för normala friska människor. Inte nog med det, det rekommenderas att dela upp dessa livsmedel i flera måltider om dagen, vilket är mycket uppskattat av dietister för att undvika att äta för mycket, vilket kan orsaka en plötslig ökning av blodsockret.

Proteinmatgrupp

Livsmedel som innehåller protein i denna grupp inkluderar: Ägg, fisk, kött, mjölk, sojabönor, skaldjur... De ger mycket protein som är nödvändigt för kroppens vitala aktiviteter.

Men för personer med diabetes är det nödvändigt att välja livsmedel som innehåller växtbaserat protein som osötad sojamjölk, tofu etc. Dessutom är det nödvändigt att välja magert kött, kycklingbröst, bör inte äta huden. minska risken för övervikt och fetma .

Att lära sig om näringspyramiden för diabetiker är mycket viktigt

Fet matgrupp

Fett anses vara en mycket hög energikälla av näringsämnen, spelar en mycket viktig roll i cellaktiviteter samt löser upp och absorberar fettlösliga vitaminer.

Men beroende på graden av diabetes som patienter behöver för att kontrollera andelen fett i kosten, kan de flesta stå för cirka 25 % av det maximala och bör inte överstiga 30 %. Inte nog med det, vegetabiliska oljor som innehåller omättade fettsyror som olivolja, sojaolja bör prioriteras för att förebygga risken för fetma och hjärt- och kärlsjukdomar. Livsmedel som innehåller dåliga fetter såsom: animaliska organ, margarin, animaliska fetter, konserver, etc. bör minimeras!

Ovan finns information om näringspyramiden för diabetiker som läsare kan hänvisa till. Näringspyramiden för diabetiker, beroende på sjukdomens svårighetsgrad såväl som sjukdomsprogression, måste vara vetenskapligt uppbyggd för att hjälpa patienter att hålla sig till den för att undvika risken för okontrollerad ätande som kan leda till mycket farliga komplikationer.