Är det fett att äta mjöl? Hur man äter mjöl utan att oroa sig för fett

Äter du gärna mat gjord av mjöl men är orolig för att äta mjöl? För att veta hur många kalorier i mjöl, ät mjöl för att gå upp i vikt, se svaret i artikeln nedan.

Vetemjöl är råvaran för att göra läckra kakor som bröd, Doraemon-munkar, dumplings... I lättare måltider väljer många människor bröd gjort av mjöl för att minska hungern eller ersätta huvudmåltiden om de vill minska den. Det är dock inte alla som vet om det är fett att äta mycket mjöl.

Hur många kalorier innehåller mjöl?

Vetemjöl är den färdiga produkten av finmalet vete, som är vitt i sin rena form och mycket fint. Mjölsorterna på marknaden är mycket olika, med sina egna egenskaper och olika näringsinnehåll. Enligt analys innehåller 100 g fullkornsmjöl 340 kalorier, högre än kalorierna i 1 kopp vitt ris. Experter betygsätter mjöl som högt i kalorier jämfört med många andra livsmedel.

Kalorier i 100 g mjöl är mer än kalorier i 1 skål vitt ris

Är det fett att äta mjöl?

Med en sådan kalorinivå, kommer mjöl att gå upp i vikt? Detta beror på vilken typ av mjöl och hur du använder det. Vetemjöl kan kombineras med socker, mjölk och andra ingredienser för att göra rätter. Genom att använda mjöl i vägen för att göra kakor, kommer feta munkar att öka kalorierna och orsaka viktökning. Att äta för många mjölbaserade livsmedel gör dig också tjock.

Många vetenskapliga studier har fastställt att att äta mjöl kan orsaka fett och till och med fetma. Enligt forskning vid Johns Hopkins Hospital (USA) är vetemjöl högt i kolhydrater. I 100g mjöl finns det 72g kolhydrater. Det omvandlas snabbt till socker och orsakar fettansamling. Enligt en studie vid Harvard University hade råttor som åt raffinerat mjöl ett högt glykemiskt index och samlade på sig mycket kroppsfett.

Frågan om att äta mjöl eller äta grovt bröd har inte analyserats av experter som möjligen gödande. Att äta mjöl är inte bra för alla som vill gå ner i vikt eller kontrollera vikten. Så borde du helt skära bort mjöl från din viktminskningsdiet? Stärkelse i mjöl ger energi till hjärnceller, röda blodkroppar. Du kan fortfarande använda mjöl men med rätt dos och vetenskaplig bearbetning.

Frågan om att äta obesvarat mjöl med fett kan orsaka fett

Hur äter man mjöl utan att bli tjock?

Vetemjöl används främst för att göra kakor. Med mjöl bör du notera följande för att kunna tillsätta stärkelse utan att orsaka viktökning.

• Använd inte mjöl med socker, mjölk eller andra kaloririka, feta ingredienser som kan orsaka fett.
• Bearbeta mjöl till sparsamma rätter som kombinerar lågkaloriingredienser som: Fullkornsbröd, fullkornsbröd, havrebröd för viktminskning .
• Äter du stekt bröd med fett bör du inte äta det mer än 2 gånger i veckan, endast 1-2 små bitar varje gång.
• Ät mjölbaserad mat på morgonen eller eftermiddagen för att bränna kalorier genom träning. Undvik att äta mjöl på kvällen innan du går och lägger dig.
• Öka tillsatsen av mat rik på vitaminer och fibrer för att minska fettansamlingen, kombinerat med viktminskningsövningar.
• Använd fullkornsmjöl istället för raffinerat mjöl. Helvetemjöl innehåller 10,7 g fibrer per 100 g mjöl, medan raffinerat mjöl nästan inte har något.

Att äta mjöl på ett vetenskapligt sätt kommer att förhindra viktökning

Några fördelar med att äta fullkornsmjöl

Med ett vetenskapligt sätt att äta är det mindre sannolikt att fullkornsmjöl orsakar viktökning och kan ge hälsofördelar. Här är de 3 bästa fördelarna med fullkornsmjöl.

Bra för magen

Enligt näringsrekommendationer behöver kvinnor 25g fiber/dag, män behöver 38g fiber/dag. Att äta fullkornsmjöl möter höga fiberbehov. Varje 100 g fullkornsmjöl innehåller 10,7 g fiber. Fiber är en matkälla för nyttiga tarmbakterier, vilket förbättrar matsmältningsprocessen. Fiber stimulerar också tarmsammandragningar och driver ut avfall.

Immunförstärkare

Näringssammansättningen av fullkornsmjöl innehåller många antioxidanter såsom: ferulsyra, lignan, alkylresorcinol, lutein, tiamin. De bekämpar cellers åldrandeprocess, ökar kroppens förmåga att skydda mot sjukdomsframkallande fria radikaler. Enligt många vetenskapliga studier kan antioxidanter minska risken för hjärtsjukdomar och förebygga cancer.

Förhindra diabetes

Det rika fiberinnehållet i fullkornsmjöl är mycket bra för personer med diabetes. Fiber hjälper till att reglera glukos och insulin i kroppen, vilket minskar skadligt kolesterol. Vetenskaplig forskning om en fiberrik kost visar att den är effektiv för att sänka insulin och blodsocker och förbättra typ 2-diabetes .

Fibrerna i fullkornsmjöl är bra för matsmältningssystemet och reglerar blodsockret

Vad ska man äta bra för viktminskning?

Istället för att oroa dig för om det är fett att äta mjöl bör du välja mat som är kalorisnål och som har effekten att bränna fett om du vill gå ner i vikt. Du hänvisar till 3 livsmedel som hjälper dig att gå ner i vikt hälsosamt och effektivt nedan.

Chiafrön: Innehåller mycket omega-3 och omega-6 som är fördelaktiga för att bränna fett. Chiafrön skapar lätt en känsla av fyllighet tack vare deras förmåga att absorbera vatten och expandera. Varje gram chiafrön absorberar 25 ml vätska. Att äta 1 matsked chiafrön och dricka ett glas vatten kommer att lindra hungern, begränsa mellanmål.

Sötpotatis: Kan användas till frukost eller mellanmål för att öka mättnaden, minska aptiten. I 100g sötpotatis innehåller 85,6 kalorier och 20,1g kolhydrater. Kaloriinnehållet i sötpotatis är inte mycket, kolhydratkomponenten är också i den långsamma metaboliserande gruppen, så kroppen tar inte upp kalorierna helt.

Äpplen: Istället för att äta brödmjöl för att minska hungern under dagen bör du äta 1-2 äpplen. Äpplen är väldigt låga i kalorier men rika på vitaminer och fibrer som är bra för viktkontroll. I ett äpple finns det 85 % vatten, vilket hjälper till att fylla magen snabbt, så det minskar mellanmål.

Du kan äta 2-3 äpplen om dagen för att gå ner i vikt

Svaren om att äta mjöl med fett har hjälpt dig att veta hur du använder mjöl mer vetenskapligt. Säker och effektiv viktminskning, du kan hänvisa till funktionella livsmedel för viktminskning, fettförbränning. Dessutom bör du kombinera rörelse eller träning för att hjälpa till att spänna musklerna och hålla huden slät efter att ha gått ner i vikt.