Vet du hur man bevarar havre under lång tid?

Havre erbjuder otroliga näringsmässiga fördelar, från fibrer, vitaminer och mineraler till antioxidanter... de är alla rikliga. Det är därför som många väljer havre till frukost och många andra ändamål. Men vet du hur man bevarar havre under lång tid för att fortfarande säkerställa att de används fullt ut?

Havre är ett extremt näringsrikt spannmål som erbjuder många hälsofördelar. Detta livsmedel främjar inte bara ett hälsosamt matsmältningssystem, det hjälper också till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar och cancer. För att inte tala om, havre är ett bra komplement till vilken diet som helst. Då finns det ingen anledning att inte lägga till dem i menyn för att hålla sig frisk. Och glöm inte att "pocka" hur man bevarar havre under lång tid som aFamilyToday Blog kommer att dela inom kort för att säkerställa att du kompletterar din kropp med den bästa källan till näringsämnen. 

Näring av havre

Innan vi lär oss hur man konserverar havre under en lång tid, måste vi förstå mycket väl näringen i havre samt de hälsofördelar som denna matkälla medför.

Fiber, vitaminer och mineraler, antioxidanter i havre är rikligt

Havre är inte bara en vanlig frukostmat som många väljer. De rankas bland de mest näringstäta kornen på planeten, och att införliva dem i din dagliga kost kan erbjuda en myriad av hälsofördelar. 

Låt oss ta en närmare titt på den näringsmässiga sammansättningen av havre och varför de är så fördelaktiga för våra kroppar.

Först och främst är havre en stor källa till fiber, särskilt betaglukanfiber. Denna typ av fiber är viktig för att upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem och kan också hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna och reglera blodsockernivåerna.

Förutom fiber är havre också en stor källa till kolhydrater, protein och hälsosamma fetter . Jämfört med andra vanliga spannmål är havre högre i dessa näringsämnen. De innehåller också en mängd olika vitaminer, inklusive tiamin, pantotensyra, pyridoxin och niacin, som alla är viktiga för den allmänna hälsan.

När det kommer till mineraler är havre höga i mangan, fosfor, magnesium, koppar, järn och zink. Dessa mineraler är viktiga för olika kroppsfunktioner, från att bibehålla starka ben till att stödja immunförsvaret. Havre innehåller också folat, kalcium och kalium i mindre mängder.

Men det som verkligen skiljer havre från andra spannmål är deras antioxidantföreningar . Avenanthramid och ferulsyra är två kraftfulla antioxidanter som finns i havre som har visat sig ha antiinflammatoriska, blodcirkulerande och antioxidantegenskaper. 

Och en viktig och oumbärlig fördel är att trots att den är fullproppad med näringsämnen har havre relativt låga kalorier. En portion havre på 78 gram innehåller endast 303 kalorier, vilket gör dem till ett utmärkt val för alla som vill behålla en hälsosam vikt.

De fantastiska hälsofördelarna med havre

Havre är ett näringsrikt spannmål med många hälsofördelar

Som nämnts ovan är havre ett näringsrikt spannmål med många hälsofördelar. Från att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar till att främja hälsosam matsmältning är havre ett utmärkt tillskott till vilken diet som helst.

I det här avsnittet kommer vi att utforska de många hälsofördelarna med havre och varför du bör överväga att lägga till dem i din dagliga kost.

En av de typiska hälsofördelarna med havre är dess förmåga att förebygga hjärt-kärlsjukdomar. Havre är fullproppad med antioxidanter som hjälper till att reglera blodvolymen och cirkulationen, sänka det onda kolesterolet och i slutändan förhindra hjärtsjukdomar. Dessutom är fibern som finns i havre avgörande för att upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem. Havre innehåller både lösliga och olösliga fibrer som hjälper till att reglera tarmrörelser och förhindrar förstoppning.

För personer med diabetes är havre ett utmärkt val på grund av deras låga glukoshalt och höga fiberinnehåll. Fibrerna och de komplexa kolhydraterna som finns i havre bromsar kroppens omvandling av hela livsmedel till enkla sockerarter, vilket gör dem till ett utmärkt val för dem som behöver blodsockerkontroll.

Havre har också anti-cancer egenskaper tack vare närvaron av lignaner. Dessa ämnen är viktiga för att minska risken för tjocktarms-, bröst-, äggstockscancer och prostatacancer. Dessutom är havre rik på antioxidanter, inklusive avenantramid, som kan hjälpa till att sänka blodtrycket och ge ytterligare hjärtfördelar. Regelbundet intag av havre, kroniska sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar , cancer och diabetes minskar också risken för att få dem.

Att äta havregryn är också fördelaktigt för viktminskning. Beta-glukanen i havregryn kan öka mättnaden och minska kaloriintaget, vilket gör det till ett utmärkt val för personer som vill gå ner några kilo. Dessutom kan finmalet havregryn användas lokalt för att behandla torr hud, lindra klåda och till och med eksem.

Havre är en fantastisk mat för barn

Inte nog med det, havre är en fantastisk mat för barn. Havregryn kan användas för att laga gröt till spädbarn, vilket ger dem de näringsämnen de behöver för en sund tillväxt. Forskning har till och med visat att att äta havregryn kan bidra till att minska risken för astma hos barn.

Hur man lagrar havre under lång tid, håller maximal fräschör och näring

Vid det här laget måste du ha förstått hur bra havre är för hälsan. Denna mat kan användas på många olika sätt, beroende på varje persons behov. Men om du köper havre i lösvikt är det viktigt att veta hur du lagrar din havre för att maximera deras färskhet och näringsvärde. 

Först och främst är det viktigt att välja rätt behållare för förvaring av havre. Glasburkar med tättslutande lock är idealiska eftersom de ger lufttät förvaring samt hjälper dig att se vad som finns inuti. Undvik att använda plastbehållare, eftersom de kan absorbera lukter och smaker och kanske inte är helt lufttäta.

När du använder metoden för att lagra havre är det viktigt att förvara dem på en sval, torr plats, borta från direkt solljus. Värme, fukt och ljus kan alla få havre att förstöras snabbare och förlora sitt näringsvärde. Om du förvarar havre i små mängder kan du välja att lägga den i kylen. Om du har en stor mängd havre, förvara dem i ett svalt, torrt rum eller skafferi.

Om du köper färdigförpackad havre, se till att kontrollera utgångsdatum och använda dem innan de går ut. Om du köper havre i lösvikt kan du ange inköpsdatum på behållaren för att veta när du ska använda dem.

Sättet att lagra havre under lång tid är att förvara den på en sval, torr plats

Slutligen är det viktigt att använda havre regelbundet. Även om du applicerar det på rätt sätt kan det göra havre gott i några månader, men med tiden kommer havren att minska i näringsvärde och smak. 

Kort sagt, lägg regelbundet till havre och vet hur man lagrar havre under lång tid hemma för att hålla havren fräsch och näringsrik så länge som möjligt. Förhoppningsvis, genom den här artikeln, kan du njuta av de många hälsofördelarna med havre i alla deras läckra former, från fullkornshavre till havregryn till omedelbar havregryn.