Zelenina, ktorá je vhodná pre tehotné ženy, by mala byť súčasťou ich denného jedla

Dokonalá strava sa nezaobíde bez prispenia zeleniny a ovocia. Preto je veľmi dôležité vybrať si dobrú zeleninu pre tehotné ženy, aby mali vyváženú stravu, ktorá zaisťuje nutričné ​​potreby aj dobré zdravie.

Počas tehotenstva vaše telo potrebuje ďalšie živiny, vitamíny a minerály. Počas druhého a tretieho trimestra potrebuje každá tehotná žena asi 350 – 500 kalórií denne navyše. Ak vaša strava nespĺňa nutričné ​​potreby, môže to negatívne ovplyvniť vývoj plodu, ako sú problémy s nervovou trubicou , nízka pôrodná hmotnosť...

Zlé stravovacie návyky, prísne diéty alebo prejedanie sa, ktoré spôsobujú nadmerné priberanie, môžu tiež zvýšiť riziko gestačného diabetu, ktorý môže viesť ku komplikáciám počas tehotenstva alebo pôrodu. Jednoducho povedané, konzumácia zdravých a výživných potravín pomôže zabezpečiť zdravie vás a vášho dieťaťa počas celého tehotenstva. Okrem toho vám to tiež uľahčuje chudnutie po pôrode .

 

V tomto článku aFamilyToday Health odpovie na otázku, akú zeleninu by mala jesť tehotná žena alebo aká zelenina je vhodná pre tehotné ženy, aby ste si mohli vybrať tú najvhodnejšiu a najvýživnejšiu voľbu bez toho, aby ste sa museli obávať, že priberiete z vlastnej stravy.

Esenciálne minerály počas tehotenstva

Dôvodom, prečo by tehotné ženy mali jesť rôzne druhy zeleniny, je poskytnúť telu dostatok základných živín z tejto skupiny potravín. Pre tehotné ženy je ideálna strava s pestrofarebnou zeleninou. Upozorňujeme, že množstvo ovocia a zeleniny, ktoré by tehotné ženy mali zjesť, je asi 400 g/deň. To nielen pomáha tehotným ženám vyhnúť sa zápche počas tehotenstva, ale tiež pomáha znižovať riziko nebezpečných chorôb, ako sú srdcové choroby, tehotenská cukrovka, obezita, mŕtvica...

Ak chcete vedieť, aká zelenina je vhodná pre tehotné ženy, poďme sa v krátkosti naučiť základné živiny, ktoré tehotné ženy potrebujú. Tu sú základné živiny pre tehotenstvo, môžete ich získať zo zeleniny a hľúz:

Vápnik: Tento minerál je nevyhnutný pre tvorbu kostrového systému plodu a posilňuje zdravie kostí tehotnej matky, čím pomáha plodu komplexne sa rozvíjať.

Betakarotén:  Nevyhnutný pre vývoj buniek, tkanív, zraku a imunitného systému plodu.

Vitamín C:  Hrá úlohu pri zvyšovaní schopnosti tela absorbovať vápnik, pomáha pri tvorbe zdravých kostí a zubov.

Draslík:  Tento minerál pomáha regulovať krvný tlak.

Kyselina listová: Pomáha znižovať riziko defektov neurálnej trubice u plodu a zabraňuje tomu, aby sa dieťa narodilo s nízkou pôrodnou hmotnosťou.

Vláknina:  Pomáha dobre tráviť jedlo a zmierňuje zápchu počas tehotenstva .

Dobrá zelenina pre tehotné ženy, aby mali zdravé tehotenstvo

Tehotné ženy by mali jesť rôzne druhy zeleniny, aby do tela dostali základné živiny. K zelenine, ktorú by tehotné ženy mali jesť, patrí listová zelenina, kvety a hľuzy. aFamilyToday Health vám odporúča niektoré typické druhy zeleniny nižšie:

Listová zelenina, kvety

Zelenina, ktorá je vhodná pre tehotné ženy, by mala byť súčasťou ich denného jedla

 

 

Pri zelenine z tejto skupiny by tehotné ženy mali uprednostniť výber zeleniny tmavozelenej alebo pestrej farby ako: brokolica, artičoky, púpava, žerucha, špenát ( špenát). lepkavá ryža ), gotu kola, vodný špenát, obojok zelený, dúha mangold, zeler, špenát, jutová zelenina, amarant, batáty... obsahujú veľa živín, ktoré sú veľmi dobré pre tehotné ženy.

Táto zelenina je dostatočným zdrojom vápnika, železa, draslíka, kyseliny listovej, vlákniny a vitamínov A, C, K... Pre vysoký obsah vlákniny je veľmi účinná pri prevencii zápchy v tehotenstve.

Okrem toho, tmavozelená zelenina ako brokolica, žerucha, špenát, kvety artičokov... je bohatá na antioxidanty, obsahuje rastlinné zlúčeniny prospešné pre imunitný a tráviaci systém.

1. Artičoky

Artičoky sú bohaté na cholín, folát, horčík, vlákninu, nízky obsah tuku a cholesterolu, ktoré pomáhajú chrániť plod pred rizikom defektov neurálnej trubice, zabraňujú narodeniu detí s nízkou pôrodnou hmotnosťou, zmierňujú zápchu počas tehotenstva , znižujú kŕče a nepokoj počas tehotenstva. tehotenstva.

2. Zeler

Zelenina obsahuje veľa živín ako karotén, kyselinu nikotínovú, vitamíny B, C, vápnik, fosfor, železo, bohaté na vlákninu... Tieto látky pôsobia na prečisťovanie horúčavy, ochladzujú krv, močopudne, sedatívne a znižujú krvný tlak...

Vodový zeler má podľa orientálnej medicíny aj účinky ako: tlmiaci kašeľ, protizápalový, expektoračný, znižujúci krvný tlak, protiplesňový, znižujúci cukor, krvný tuk... Ako zelenina bohatá na vlákninu by mala mať zelenina úlohu z a Metla efektívne „vymetie“ všetok odpad z tráviaceho systému. Okrem toho má aróma zeleru vplyv aj na stimuláciu činnosti potných žliaz, zníženie krvného tlaku.

3. Špenát

Špenát je listová zelenina bohatá na minerály ako draslík, zinok, horčík, železo, vápnik... a vitamíny ako folát, niacín, vitamín A, vitamín B6, vitamín C, vitamín K, vitamín B1 (tiamín), vitamín B2 (riboflavín) a mnoho ďalších základných vitamínov. Ide o veľmi zdravú zeleninu s nízkym obsahom tuku. Tehotné ženy ho môžu použiť na prípravu praženice alebo varenie polievky, praženice...

Podľa Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických (USDA) obsahuje 100 g špenátu 28,1 µg vitamínu C, čo zodpovedá 34 % odporúčanej dennej potreby tohto vitamínu.

Špenát má mnohostranné využitie: pri liečbe cukrovky, prevencii rakoviny, pri tvorbe pevných kostí, napomáha tráveniu, predchádza makulárnej degenerácii, predchádza šedému zákalu, pomáha imunitnému systému Nervový systém plodu sa zdravo vyvíja...

4. Kapusta

Kapusta je bohatým zdrojom vitamínov A, E, K, horčíka, zinku... veľmi dobré pre zdravý vývoj plodu.

Všimnite si, že pri zelenine pestovanej pod vodou, ako je zeler, vodný špenát, centella asiatica, žerucha... je veľmi ľahké sa nakaziť. Preto pri predbežnom spracovaní by ste mali niekoľkokrát umyť pod tečúcou vodou, namočiť do zriedenej slanej vody asi 15 minút pred spracovaním, aby ste zabezpečili hygienu. Tehotné ženy by sa mali vyhýbať konzumácii tejto zeleniny surovej, aby sa obmedzili bakteriálne infekcie, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú zdravie a plod.

Zelenina vhodná pre tehotné ženy: Skupina ovocia a zeleniny

Ovocie ako paradajky, paprika, melón, tekvica... tiež zohrávajú mimoriadne dôležitú úlohu pri poskytovaní základných minerálov a zabezpečovaní nutričných potrieb tehotných žien. Tu je niekoľko typických druhov zeleniny:

1. Paradajka

Paradajky sú zelenina bohatá na vitamín C a železo. Tehotné ženy by mali pravidelne pridávať paradajky do svojho jedálnička na zníženie stresu a proti starnutiu. Paradajky využijete na prípravu jedál: ryba s kečupom, vajíčková paradajková polievka, šalát, paradajkový shumai... alebo paradajkový džús či smoothie.

2. Papriky

Zelenina, ktorá je vhodná pre tehotné ženy, by mala byť súčasťou ich denného jedla

 

 

Paprika je bohatým zdrojom vitamínu C. Obsah vitamínu C v paprike je 3-krát vyšší ako v pomarančoch. Okrem toho toto ovocie tiež pomáha lepšie vstrebávať železo, čím pomáha znižovať riziko anémie počas tehotenstva. Jedlá ako dusená paprika s hovädzím mäsom, paprika plnená nakrájanou rybou... sú veľmi vhodné pre tehotné ženy.

3. Zelená tekvica

Cuketa je veľmi dobrá zelenina pre tehotné ženy v treťom trimestri. Dôvodom je, že v tomto štádiu tehotné ženy často pociťujú edém nôh v dôsledku kompresie žíl dolných končatín, zníženého krvného obehu.

Podľa orientálnej medicíny má cuketa studené vlastnosti, sladkú chuť, veľa vody dokáže bojovať proti smädu, močopudne. Tekvicová polievka varená s chudým mäsom alebo kaprom môže tehotným ženám pomôcť znížiť opuch nôh počas tehotenstva .

4. Tekvica

Živiny v listoch, stonkách, kvetoch a plodoch tekvice sú veľmi užitočné pre tehotné ženy, pomáhajú podporovať vývoj nervových buniek plodu a zvyšujú aktivitu mozgových buniek. Okrem toho zelenina z tekvice pôsobí aj preventívne proti vysokému krvnému tlaku, znižuje opuchy nôh, podporuje zrážanlivosť krvi a pomáha obmedzovať popôrodné krvácanie . Preto „áno“ je odpoveďou na otázku, či je pre tehotné ženy dobré jesť tekvicu.

Môžete pražiť, variť mladé púčiky tekvice, rozdrviť kvety s cesnakom alebo hovädzím mäsom. Polievka na varenie tekvice, varenie kaše je prospešné pre pečeň a obličky a má účinok na obnovenie fyzickej sily a chuti do jedla pre tehotné ženy.

Zelenina na jedenie

1. Sladký zemiak

Sladké zemiaky sú bohaté na beta-karotén, rastlinnú zlúčeninu, ktorá sa v tele premieňa na vitamín A. Vitamín A je nevyhnutný pre rast a diferenciáciu väčšiny buniek a tkanív, preto je dôležitý pre zdravý vývoj plodu. Tehotné ženy by mali pre svoje telo dopĺňať vitamín A. Je však potrebné vyhýbať sa vitamínovým doplnkom živočíšneho pôvodu (pečeň, červené mäso, vajcia...), pretože pri nadmernom užívaní môže spôsobiť toxicitu. Preto sú potraviny bohaté na beta-karotén, ako sú sladké zemiaky, vynikajúcim zdrojom vitamínu A a sú bezpečné pre tehotné ženy. Zemiaky sú navyše potravinou bohatou na vlákninu, ktorá zlepšuje zdravie tráviaceho traktu.

2. Lotosový koreň

Zelenina, ktorá je vhodná pre tehotné ženy, by mala byť súčasťou ich denného jedla

 

 

Lotosový koreň má sladkú chuť, je považovaný za nízkokalorický zdroj potravy, bohatý na vlákninu, vysoký obsah vitamínov a minerálov. Táto koreňová zelenina má využitie ako: podporuje trávenie, upokojuje, pomáha prekrveniu, vyrovnáva krvný tlak...

Okrem toho sú výživnými zdrojmi potravy aj ďalšie časti lotosovej rastliny, ako sú lotosové korene, lotosové semená... Lotosový koreň môžete použiť na prípravu jedál ako sú: polievka z lotosového koreňa s mladými rebrami, polievka z lotosového koreňa s krevetami, polievka z lotosového koreňa so zelenými fazuľkami, šalát z lotosového koreňa... S lotosovým koreňom si môžete pripraviť šalát z lotosového koreňa . Lotosové semienka sa používajú ako prísady do dusených pokrmov: dusené kura s lotosovými semienkami, holub dusený s lotosovými semienkami, lepkavá ryža s lotosovými semienkami, čajové jedlá z lotosových semien...

3. Mrkva

Mrkva je hľuza bohatá na vitamín A, beta-karotén, falcarinol poly-acetylén a vitamíny ako A, K, C, B6... veľmi dobré pre zdravie tehotných žien. Mrkva pomáha posilniť zrak, imunitný systém, udržiavať zdravú pokožku. Preto je táto koreňová zelenina „nepostrádateľným členom“ zoznamu zeleniny, ktorú by tehotné ženy mali jesť.

Mrkvu by ste si mali uvariť, aby telo dokázalo vstrebať viac betakaroténu ako jesť surovú alebo piť mrkvovú šťavu .

Dobrá zelenina pre tehotné: Neignorujte orechy

Okrem vyššie spomínanej zeleniny, ktorá je vhodná pre tehotné ženy, by ste mali jesť viac nasledujúcich orechov, aby malo vaše telo všetky živiny potrebné pre tehotenstvo.

1. Zelené fazuľky

Cícer je bohatý na bielkoviny a vitamín K, ktorý pomáha udržiavať kosti silné. Zelené fazuľky obsahujú aj veľa rastlinných bielkovín, ktoré pomáhajú tehotným ženám znižovať únavu počas tehotenstva .

2. Ostatné fazule

Strukoviny ako hrach, šošovica, čierna fazuľa, arašidy... ženám v tehotenstve veľmi prospievajú. Sú ideálnym zdrojom vlákniny, bielkovín, železa, folátu (vitamín B9), vápnika, horčíka, draslíka atď.

Strukoviny sú dobrým zdrojom kyseliny listovej, vlákniny a mnohých ďalších základných živín. Folát je veľmi dôležitá živina počas tehotenstva a môže znížiť riziko určitých vrodených chýb a chorôb.

Dúfame, že zdieľaním v článku dostali tehotné mamičky odpoveď na otázku, akú zeleninu by mali jesť tehotné ženy alebo aká zelenina je vhodná pre tehotné ženy. Prajem vám zdravé tehotenstvo.

 


Leave a Comment

Svrbenie brucha počas tehotenstva: Príčiny a 6 tipov, ako prestať svrbieť

Svrbenie brucha počas tehotenstva: Príčiny a 6 tipov, ako prestať svrbieť

<strong>Svrbenie brucha počas tehotenstva</strong> postihuje až 20% tehotných. Odhaľte najnovšie spôsoby liečby, preventívne tipy a kedy okamžite vyhľadať lekára.

Maternica naklonená dozadu: 8 vecí, ktoré by ste mali vedieť

Maternica naklonená dozadu: 8 vecí, ktoré by ste mali vedieť

Maternica naklonená dozadu síce nie je nebezpečná, no môže ovplyvniť plodnosť a tehotenstvo, ak sa vyskytujú sprievodné zdravotné problémy.

Ako jednoducho a bezpečne liečiť upchatý nos pre tehotné ženy

Ako jednoducho a bezpečne liečiť upchatý nos pre tehotné ženy

Spôsoby liečby upchatého nosa u tehotných žien nie sú príliš komplikované, ale stále môžu pomôcť tehotným ženám cítiť sa pohodlne. Dýchanie je oveľa jednoduchšie.

Prečo majú tehotné ženy počas tehotenstva sucho v ústach?

Prečo majú tehotné ženy počas tehotenstva sucho v ústach?

Fenomén sucha v ústach počas tehotenstva nie je zvláštny problém. Objavujú sa kvôli rýchlym hormonálnym zmenám a dehydratácii. Zistite, aké sú príčiny a riešenia pre tento problém.

Môžu tehotné ženy jesť kačacie mäso? Je to dobré pre dieťa?

Môžu tehotné ženy jesť kačacie mäso? Je to dobré pre dieťa?

Zistite, prečo je kačacie mäso pre tehotné ženy bezpečné a výhodné, a aké má zdravotné prínosy pre matku a dieťa.

Môžu tehotné ženy jesť čierny sezam? Výhody a poznámky pri použití čierneho sezamu

Môžu tehotné ženy jesť čierny sezam? Výhody a poznámky pri použití čierneho sezamu

Čierny sezam je veľmi zdravý a výživný, čo môže pomôcť tehotným ženám v ich jedálničku. Prečítajte si viac o jeho výhodách a ako ho správne začleniť do stravy.

Návaly tepla počas tehotenstva unavujú mnohé tehotné mamičky

Návaly tepla počas tehotenstva unavujú mnohé tehotné mamičky

Návaly tepla počas tehotenstva sú častým javom, ktorý spôsobuje nepohodlie. Zistite, ako ich rozpoznať a účinne čeliť.

Príčiny stolice obsahujúcej hlien počas tehotenstva

Príčiny stolice obsahujúcej hlien počas tehotenstva

V tehotenstve je celkom normálne mať hlien v stolici. Ak je to však sprevádzané bolesťou v podbrušku alebo krvou v stolici, mali by ste ihneď navštíviť svojho lekára.

Neexistujú žiadne embryá (prázdne vajíčka) a čo potrebujete vedieť

Neexistujú žiadne embryá (prázdne vajíčka) a čo potrebujete vedieť

Pochopenie bezembrya vám pomôže mať v budúcnosti bezpečné a zdravé tehotenstvo. Prečítajte si nasledujúci článok hneď teraz!

Zistite, prečo majú tehotné ženy ťažkosti s dýchaním a ako tento problém vyriešiť

Zistite, prečo majú tehotné ženy ťažkosti s dýchaním a ako tento problém vyriešiť

Dýchavičnosť počas tehotenstva je pomerne častá a často je spôsobená kombináciou príčin. Zistite, prečo majú tehotné ženy ťažkosti s dýchaním a ako im môžete pomôcť.

Odhalenie 8 výhod medu pre tehotné ženy

Odhalenie 8 výhod medu pre tehotné ženy

Okrem zvýšenia chutnosti chuťových pohárikov sladkosťou existuje niekoľko výhod medu pre tehotné ženy, ktoré by ste nemali ignorovať.

Tehotné ženy s chrípkou a kašľom, čo robiť?

Tehotné ženy s chrípkou a kašľom, čo robiť?

Tehotné ženy s nádchou a kašľom sú počas tehotenstva bežné. Čo má robiť matka, keď je chorá, ako aj poznámky pre ňu, keď je chorá.

Ako tehotné ženy užívajú lieky, aby boli bezpečné pre plod?

Ako tehotné ženy užívajú lieky, aby boli bezpečné pre plod?

Napriek tomu, že sa veľmi snažia obmedziť, stále existujú prípady, keď sú tehotné ženy nútené užívať lieky na liečbu zdravotných problémov. Stále však môžete obmedziť účinky lieku na plod, ak viete, ako ho používať.

Zbavte sa úzkosti pri hypertyreóze počas tehotenstva

Zbavte sa úzkosti pri hypertyreóze počas tehotenstva

Hypertyreóza počas tehotenstva môže mať následky pre matku aj plod. V skutočnosti však nie každý rozumie tomuto syndrómu, aby ho včas liečil, aby sa predišlo nebezpečným komplikáciám.

Význam doplnkov vápnika pre tehotné ženy

Význam doplnkov vápnika pre tehotné ženy

Okrem iných základných živín ako je kyselina listová, železo, zinok... je rovnako dôležitá úloha dopĺňania vápnika pre tehotné ženy.

Mali by tehotné ženy jesť cibuľu počas tehotenstva?

Mali by tehotné ženy jesť cibuľu počas tehotenstva?

Cibuľa je zdraviu veľmi prospešná, avšak pri nesprávnej konzumácii môžu tehotné ženy pociťovať nežiaduce vedľajšie účinky.

Prečo by mali byť tehotné ženy pridané do stravy?

Prečo by mali byť tehotné ženy pridané do stravy?

Cereálie sú dobrou potravinou pre tehotné ženy, ktorú odporúčajú mnohí odborníci. Aké sú však výhody obilnín pre tehotné ženy, nie každý vie.

Odpudzujte nespavosť počas tehotenstva bez liekov

Odpudzujte nespavosť počas tehotenstva bez liekov

Nespavosť počas tehotenstva je normálna a tiež bežná. Asi 50 % tehotných žien má v prvom a treťom mesiaci tehotenstva nespavosť.

Všetko o tehotných ženách infikovaných herpes vírusom počas tehotenstva

Všetko o tehotných ženách infikovaných herpes vírusom počas tehotenstva

Tehotné ženy infikované herpes vírusom (genitálny herpes) nielen spôsobujú nepohodlie, ale majú tiež potenciál ovplyvniť plod, ak sa neliečia.

Tehotenský ultrazvuk a 7 vecí, ktoré by ste mali vedieť pred výkonom

Tehotenský ultrazvuk a 7 vecí, ktoré by ste mali vedieť pred výkonom

Pred tehotenským ultrazvukom si osvojte nasledujúce informácie, aby ste sa vyhli negatívnym vplyvom na plod, ako aj svoje zdravie!

Potrat: Príčiny, príznaky a prevencia

Potrat: Príčiny, príznaky a prevencia

Potrat je komplexný problém ovplyvnený viacerými faktormi. Zistite najnovšie poznatky o príčinách potratu, rozpoznaní varovných signálov a účinných preventívnych stratégiách pre bezpečné tehotenstvo.

Svrbenie brucha počas tehotenstva: Príčiny a 6 tipov, ako prestať svrbieť

Svrbenie brucha počas tehotenstva: Príčiny a 6 tipov, ako prestať svrbieť

<strong>Svrbenie brucha počas tehotenstva</strong> postihuje až 20% tehotných. Odhaľte najnovšie spôsoby liečby, preventívne tipy a kedy okamžite vyhľadať lekára.

Krv v moči počas tehotenstva. Príčina a liečba

Krv v moči počas tehotenstva. Príčina a liečba

Krv v moči počas tehotenstva signalizuje možné zdravotné komplikácie. Zistite najčastejšie príčiny, moderné diagnostické metódy a účinnú liečbu pre ochranu matky aj plodu.

Maternica naklonená dozadu: 8 vecí, ktoré by ste mali vedieť

Maternica naklonená dozadu: 8 vecí, ktoré by ste mali vedieť

Maternica naklonená dozadu síce nie je nebezpečná, no môže ovplyvniť plodnosť a tehotenstvo, ak sa vyskytujú sprievodné zdravotné problémy.

Zistite fenomén tehotných žien s modrým výtokom

Zistite fenomén tehotných žien s modrým výtokom

Stav tehotných žien so zeleným výtokom by sa mal znepokojovať, pretože môže byť spôsobený mnohými problémami, od jednoduchých, ako je únik plodovej vody, až po vážnejšie. Informujte sa o tehotné ženy s modrým výtokom.

Ako studená maternica ovplyvňuje plodnosť?

Ako studená maternica ovplyvňuje plodnosť?

Znie vám studená maternica zvláštne? Ak sa chcete dozvedieť viac o tomto stave a čoskoro otehotnieť, prečítajte si nasledujúci článok aFamilyToday Health!

Ako jednoducho a bezpečne liečiť upchatý nos pre tehotné ženy

Ako jednoducho a bezpečne liečiť upchatý nos pre tehotné ženy

Spôsoby liečby upchatého nosa u tehotných žien nie sú príliš komplikované, ale stále môžu pomôcť tehotným ženám cítiť sa pohodlne. Dýchanie je oveľa jednoduchšie.

Vysoký index kyseliny močovej počas tehotenstva: Riziká a spôsoby, ako sa im vyhnúť

Vysoký index kyseliny močovej počas tehotenstva: Riziká a spôsoby, ako sa im vyhnúť

Tehotné ženy by si mali dávať pozor na vysokú hladinu kyseliny močovej, pretože vám spôsobí komplikácie v tehotenstve, a tým ovplyvní plod.

Tehotné ženy jedia baklažán: 7 dôvodov, prečo jesť, 4 dôvody, prečo sa im vyhnúť

Tehotné ženy jedia baklažán: 7 dôvodov, prečo jesť, 4 dôvody, prečo sa im vyhnúť

Tehotné ženy môžu v primeranom množstve konzumovať baklažán, ktorý ponúka množstvo zdraviu prospešných aspektov, ale aj určité riziká.

Mali by tehotné ženy používať masážne kreslá?

Mali by tehotné ženy používať masážne kreslá?

Masážne kreslá ponúkajú mnohé výhody pre tehotné ženy, ako aj niekoľko vedľajších účinkov, na ktoré je potrebné dbať pri používaní.