Citrón je známe ovocie, ktoré je obľúbené na mnoho rôznych úžasných použití. Citróny sa však zvyčajne používajú len s malým množstvom šťavy, preto je nevyhnutné poznať informácie o konzervácii, aby citróny zostali dlhšie čerstvé a šťavnatejšie.
Konzervovanie citrónov pomocou niektorých nástrojov a prísad dostupných v kuchyni vám pomôže mať kvalitné citróny a používať ich dlhodobo. Skúsme to zistiť.
Ako konzervovať surové citróny?
Citrón má mnohoraké využitie ako korenie, podpora chudnutia , liek na niektoré choroby,... Mnoho ľudí však nevie, ako citróny uchovať na dlhšie použitie, a tak sa pozrime na niekoľko spôsobov.
Používajte noviny a plastové vrecká
Na uchovanie citrónov môžete použiť staré noviny v domácnosti na zakrytie každého citróna. Pred zabalením novín však musíte citrón vysušiť. Po zabalení všetkých citrónov vložte všetky citróny do plastového vrecka a potom ho uzavrite a uložte do chladničky. Noviny ochránia citróny pred dehydratáciou alebo pomliaždením, takže vydržia dlhšie čerstvé.
Používajte plastové vrecká alebo vrecká na zips
Citróny po zakúpení musíte umyť, vysušiť alebo osušiť uterákom a potom ich všetky vložiť do zipsového alebo plastového vrecka. Musíte vytlačiť vzduch vo vnútri vrecka, potom zavrieť ústie vrecka a uložiť ho do chladničky.
Uchovávanie citrónov v zipsovom alebo plastovom vrecúšku pomôže citrónom dlhšie vädnúť, zachovať prirodzené esenciálne oleje citrónov a zabezpečiť, aby citróny zostali čerstvé 3-4 týždne.
Citróny umyte, sceďte alebo osušte utierkou a potom ich všetky vložte do vrecka na zips
Použite piesok
Ak nemáte chladničku na uskladnenie, môžete namiesto toho použiť piesok, ale stále získate rovnaký efekt. Keďže piesok má dobrú schopnosť zadržiavať vlhkosť, citróny zostanú dlhšie čerstvé pri izbovej teplote a vydržia asi 20 dní.
Musíte si pripraviť malú penovú škatuľu, okolo penovej škatuľky vyraziť niekoľko malých otvorov a natrieť vrstvu vlhkého piesku s hrúbkou asi 5 cm. Potom citróny rovnomerne poukladajte do vedra a potom zasypte vrch tenkou vrstvou piesku, ale citrón nezakrývajte . Citróny tak môžete vďaka piesku uchovať na dlhú dobu.
Konzervovanie citrónov, ktoré boli prekrojené na polovicu
Stlačte spolu 2 kúsky citróna
Keď citrón nakrájate a nepoužijete ho celý, môžete si ho udržať čerstvý tak, že dva plátky citróna stlačíte k sebe a pomocou špáradla ich zaistíte a potom citrón vložíte do chladničky.
To obmedzí vstup vzduchu do citróna po reze, čo pomôže citrónu nestmavnúť a nevyschnúť. Aj takto si však čerstvosť citróna zachováte len do 1-2 dní, preto by ste ho mali čoskoro spotrebovať.
Prepichnutie citrónovej kôry
V prípade veľkých citrónov ich sotva môžete použiť všetky naraz, namiesto toho, aby ste citrón rozrezali na polovicu, môžete použiť malé špáradlo, vypichnúť otvor od stonky citróna dovnútra a potom vytlačiť šťavu.
Po vytlačení pomocou lepiacej pásky utesnite prepichnutý otvor a uložte do chladničky. Tým sa obmedzí vstup vzduchu do citróna a citrón zostane dlhšie.
Použite ocot
S napoly hotovým citrónom môžete dať kvapku octu na tanier a potom položiť nakrájaný citrón lícom nadol a potom ho vložiť do chladničky. Množstvo kyseliny a vody v octe udrží citróny čerstvé, nie dehydrované ani zvädnuté. Takto ho môžete skladovať 1-2 dni
Používajte vrecká na zips
Nielen pri neporušených citrónoch, ale pri polovičných citrónoch môžete použiť aj vrecko na zips na uchovanie citróna na 2-3 dni, kým je stále zaručená kvalita.
Citrón stačí vložiť do vrecka na zips a vytlačiť všetok vzduch, zavrieť zámok a potom ho vložiť do chladničky až do ďalšieho použitia.
Na uskladnenie citrónov použite vrecko na zips
Používajte nádoby na potraviny
Aby ste udržali polovičné plátky citrónu čerstvé, efektívnou možnosťou je použitie nádoby na potraviny s tesne priliehajúcim vekom.
Najprv musíte napoly hotové citróny zabaliť do plastovej fólie, aby sa citróny nedostali na vzduch, potom ich vložiť do škatule, zavrieť vekom a uložiť do chladničky. Mal by sa používať iba 1 týždeň, nemal by sa nechať príliš dlho.
Použite potravinový obal
Ak nemáte nádobu na potraviny, môžete polovičné citróny zabaliť pomocou potravinovej fólie a dať ich rovno do chladničky. Bude to jednoduchšie, no nevydrží tak dlho ako nádoba na jedlo. Maximálna doba skladovania je len 2-3 dni, takže ho musíte čoskoro spotrebovať.
To pomôže citrónom, aby neboli vystavené vzduchu, udrží citrón čerstvý po dlhú dobu, pri použití nebude suchý ani horký.
Vyrobené do kameňov
Trikom, ktorý často používajú gazdinky a má najdlhšiu trvanlivosť, ktorá môže vydržať aj niekoľko mesiacov a stále si zachová čerstvosť, je vytlačiť citrón, aby ste získali šťavu a zmraziť ho na kocky ľadu.
Konkrétne pri kúpe citrónov ich umyjete, namočíte do soli a potom scedíte. Avšak podľa každého druhu citrónu máte rôzne spôsoby, ako získať šťavu:
Po vytlačení šťavy vložte do formy na ľad a uložte do mrazničky.
Vyrobte si pohodlné kocky citrónového ľadu a skladujte ich dlhšie
Vyššie uvedené sú spôsoby , ako uchovať čerstvé citróny po dlhú dobu, ktoré používa veľa ľudí a sú vysoko účinné. Dúfajme, že tieto tipy vám pomôžu udržať citróny dlhšie čerstvé a uľahčia vám prácu v kuchyni. Veľa šťastia s vašou aplikáciou.
Mikrovlnná rúra môže okrem ohrevu a prípravy jedla pomôcť aj s rozmrazovaním jedla. Ak viete, ako rozmrazovať v mikrovlnnej rúre, proces prípravy a varenia bude jednoduchší a rýchlejší.
Kokosový džem je tradičný vietnamský džem. Vo vlhkom počasí však kokosový džem ľahko splesnivie. Dá sa teda plesnivý kokosový džem jesť?
Miešaný ryžový papier je chutné jedlo, ktoré miluje veľa ľudí. Mnoho ľudí sa pýta, ak nemôžu okamžite jesť, môže byť zmiešaný ryžový papier v chladničke?
Lotosová rastlina dáva nielen voňavé kvety, sladké semená, ale môže sa použiť akákoľvek časť tejto rastliny, vrátane koreňa lotosu. Lotosový koreň v orientálnej medicíne je cenným liekom, ktorý pôsobí pri liečbe mnohých chorôb. Čerstvý a chrumkavý lotosový koreň by ste však mali vedieť aj dlhodobo uchovať, používajte ho celoročne.
Uhorka, veľmi obľúbené a výživné jedlo v každodennom jedle Vietnamcov. Pre dlhodobé používanie ich treba vedieť konzervovať. Ako teda uchovávať uhorky v chladničke?
Uhorka je obľúbenou zeleninou v rodinných jedlách a často sa skladuje na dlhodobé použitie. V horúcom počasí sa však uhorky ľahko kazia, najmä ak nie je k dispozícii chladnička na konzervovanie. Ako teda konzervovať uhorky bez chladničky ako byť efektívny?
Aj keď sa chlieb dá dlho konzervovať a konzumovať, ak nie je starostlivo uchovávaný, veľmi ľahko splesnivie. Mnoho ľudí nevenuje pozornosť stavu koláča pred jedlom, až kým ho neminie a potom si to uvedomí. Čo ak teda náhodou zjete plesnivý chlieb?
Hovädzie mäso je bezpečným zdrojom bielkovín a mnohých ďalších prospešných živín pre ľudský organizmus. Nie je nezvyčajné, že rodiny skladujú vo svojej kuchyni okrem vajec, kuracieho, bravčového a pod. aj tento druh mäsa. Preto je veľmi vyhľadávaným kľúčovým slovom v téme výživy aj ako uchovať hovädzie mäso. Ak ste tiež zmätení, pretože neviete, ako udržať hovädzie mäso dlho čerstvé, toto je článok pre vás.
Miešaný ryžový papier je chutné jedlo, ale môže sa používať len krátko. Preto sa veľa ľudí pýta, či je možné nechať ryžový papier cez noc?
Vodný melón je sladké a chladivé ovocie, ktoré poskytuje množstvo vitamínov A, C a zdravých rastlinných zlúčenín. Ak viete, ako skladovať, môžete melón uložiť na neskoršie použitie bez chladenia. Ako teda uchovať melón, keď nie je chladnička?
Paradajková omáčka je spracovaná prísada, ktorá sa používa priamo alebo pri varení, na zvýraznenie chuti a vytvorenie pútavejších farieb. Preto sa horúčka často uchováva na dlhodobé užívanie. Takže viete, ako uchovať paradajkovú omáčku?
Mnohé moderné gazdinky majú vo zvyku nakupovať potraviny v supermarkete, skladovať ich v mrazničke a zjesť ich postupne. Nasledujúci článok vás prevedie tým, ako dokonale rozmraziť mrazené krevety!
Jahody milujú mnohí ľudia pre ich jedinečnú lahodnú chuť. V skutočnosti sú však jahody pri nesprávnom skladovaní veľmi náchylné na pleseň. Môžu sa teda jesť plesnivé jahody?
Flan je lahodný, sladký a mastný koláč. Recept na tento koláč určite mnohí poznáte, no nie každý vie, ako dlho flan vydrží a ako ho uchovať.
Hoci kurkumový škrob je suchý produkt, ak sa nechá príliš dlho, ľahko sa v ňom objavia baktérie, plesne a ovplyvní zdravie používateľov. Preto potrebujete vedieť o kurkumovom škrobe ako dlho, aby ste ho vedeli správne používať a mali bezpečný spôsob skladovania.
Vďaka pomoci chladničiek a mrazničiek môžu gazdinky jednoducho predĺžiť trvanlivosť pečiva. Chlieb však treba vedieť aj rozumne a efektívne rozmraziť.
Sušenka je nutrične bohatá potravina, ktorá sa spracovávala do mnohých atraktívnych jedál ako sú: praženica, hubová polievka, hríbový šalát, grilované hríby... Nie každý má však dobré skúsenosti vedieť huby konzervovať tak, aby sú vždy čerstvé ako nové. Tento článok z blogu aFamilyToday vám povie, ako to urobiť ako 5-hviezdičkový šéfkuchár.
Čerstvé kraby ako poľné kraby, morské kraby alebo kráľovské kraby,... sú všetky veľmi výživné potraviny, ktoré prinášajú mnohé zdravotné benefity. Ak však neexistuje správny spôsob, ako uchovať surové kraby, krabie mäso bude tenké a kraby sa budú dať ľahko ošúpať.
Chlieb je známe jedlo vo Vietname s výhodou, že je pohodlné, bohaté na živiny a mnohí ho milujú na raňajky, obed a večeru. V prípade nadmerného nákupu je možné jesť celonočný chlieb?
Ako správne uchovať hroznové riasy a zachovať živiny je pre mnohých veľmi zaujímavý. Keďže sú hroznové riasy vďaka svojej chuti a výžive obľúbenou potravinou, sú zdraviu veľmi prospešné.
Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!
Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní
Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!
Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.
Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
